報告是傳達信息和提供建議的有力工具。要撰寫較為完美的報告,我們首先需要明確報告的目的和受眾。對于報告寫作不太熟悉的人,以下是一些簡單明了的范文可以供參考。
大學快餐社會實踐報告篇一
xx年1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實習期和試用期我用來適應環(huán)境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!
很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學才決定的。
可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了"奔三"的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。
餐廳經(jīng)理很快就給我安排了2個師傅,一個是打我一屆的職業(yè)學院學姐教我作為服務員的基本服務禮節(jié)方面的問題,如:服務七步驟:
1、歡迎顧客——歡迎光臨過橋緣,您幾位,這便請;
2、點餐。
3、建議銷售。
4、確定點餐內(nèi)容——當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;
5、找零。
6、上餐,確定點餐內(nèi)容。
7、謝謝顧客的光臨。
雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面——人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時上學回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領悟到了,為什么吃是民生的根本!
將來,攢足了經(jīng)驗,說不定我也會開一家過橋緣,來過一回老板的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!
另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺,打掃衛(wèi)生間(鏡子、墻面、地面、水池便池、紙簍、保證衛(wèi)生紙供應、防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。
雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多,奶奶批準作為了零用錢。
大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導班招生風雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!
這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能說明一點內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。
直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間,學到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么"勞動人民最光榮"要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始干活,說是一點半下班哪次都會多干些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多干一小時算半小時的加班。低于30分鐘的更是忽略不計!這就是現(xiàn)實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!
及時到了時間你手里的活忙完了,別人的沒干完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當然也不會總是卡著點讓你下班!
手在84消毒液、洗潔凈、冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關節(jié)上不方便活動的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態(tài),無論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會洗禮透徹,沒有半點同志的樣子。
也許只有山鋁的孩子,才可以在家長的呵護下到我這么大依舊單純有點冒傻氣!看著那些紈绔子弟為了面子點那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的時候不禁心痛!中國作為發(fā)展中國家,要想發(fā)展集約型社會,80后作為祖國未來如此下去國將不國!讓人痛心疾首啊,如此之時物價飛漲,不承認通貨膨脹都不行了,哎-不盡嘆惋之老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價和油價飆升的速度??!到現(xiàn)在國家元勛級別的人才還是文革后幸存下來的革命前的大學生?。∽屩袊@個社會主義國家如何繼往開來,走可持續(xù)發(fā)展道路!
除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長孫女跟著奶奶爺爺?。┬⒕?老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節(jié)用度外。就一直沒休息過,這也是大應用我的一個先行條件!小年/三十/初一/二都沒在家過還是有生以來頭一回,看著人家一大家子來用餐,心里有些凄楚的味道!不過一忙起來就忘了,忙了就是好,讓自己不會胡思亂想!
這樣也好雖然都是忙,自己在外面忙還能掙點錢為奶奶分憂。在家里雖然能獨當一面應酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來的痛快!
在qq(里幾乎全是同學校友鄰居親戚)個性留言里告訴老同學們自己在過橋緣打工,還真有去看我的當時穿著工作服的自己真的想和他們一起離開!可是卻不能,理智戰(zhàn)勝了一切,思緒卻在紛飛,那種感覺像是責任和年齡交織在一起的味道!
在過橋緣像是一個小型集體,你被完全當做一個成年人來對待,而不再是家里備受合乎的,長輩眼里永遠也長不大的小孩!你要為自己的行為負責,仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也沒想到我會堅持下來。有時奶奶很累,我給她拖房間的地(老人一般很愛干凈,只是有時干不動了)她不讓我干,我說200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊,呵呵!
充實的社會實踐生活,讓我重新認識了生活的細膩之處!社會的復雜,現(xiàn)實生活的殘酷。所以開學后我沒有繼續(xù)干下去,太牽扯精力了!我要利用好最后在校的這段時間好好的充實自己的思想。精神食糧是很重要的,這樣才能為自己的未來奠定堅實的基礎。真正面對社會的時候才不至于手足無措!社會是一本大書我們永遠也讀不完,相信接受歲月的洗禮后,迎接我的是成熟,而不是一顆麻木不仁的心。
想比之下,假期剩下的幾天調(diào)整生物鐘的同時,也讓自己苦盡甘來般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學生的身份里,收起有些疲憊的心,回到熟悉的校園豐富自己的內(nèi)涵去也!雖不能改變命運,卻能夠把握自己是在幸福不過的事情了!努力豐富自己文化內(nèi)涵,準備迎接明天新的挑戰(zhàn)!
心忍不住說:"年輕真好,充滿希望,才能活得瀟灑"。
大學快餐社會實踐報告篇二
社會實踐體會:
一、在社會上要善于與別人溝通,語言是溝通的橋梁。如何與別人進行友好的溝通,這是需要長期的練習。在學校是接觸的人不是很多,而且大多是與自己一樣的學生,說話也是沒有多大的顧忌,開開玩笑也無傷大雅,話題也是自己所感興趣的。工作之后接觸的人多了,適應自己在學校里的溝通方式卻不能適應與社會上各個階層的交流方式,使我與別人對話時應變不及,使談話時出現(xiàn)冷場,這是很尷尬的。所以出了學校就要有本質(zhì)上的改變,才能在社會上立足。不需要使自己的語言風趣幽默,但最基本的要說話得體,不能在話語中冷嘲熱諷,要謹記“禍從口出”這個道理。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二、在社會中要有自信,自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。當你在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你毫無阻礙和人溝通就是你自信的表現(xiàn),當你沒有足夠的自信心,你根本就不能很流暢的和他人交流。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,所以沒有必要感到自卑。你的自信有時能夠感染其他的工作伙伴。
三、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己心生膽怯,做事就會畏畏縮縮,無法展示你的最佳狀態(tài),辦事效率就降低了,同時也讓上司、同事厭惡。
四、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
五、微笑是在這社會中最強而有力的武器。有人說,面對失敗和挫折,一笑而過是一種樂觀自信,然后重整旗鼓,這是一種勇氣;面對誤解和仇恨,一笑而過是一種坦蕩寬容,然后保持本色,這是一種達觀;面對贊揚和激勵,一笑而過是一種謙虛和清醒,然后不斷進取,這是一種力量;面對煩惱和憂愁,一笑而過是一種平和釋然,然后努力化解,這是一種境界。所以在任何的情況下我們都要學會一笑而過。學會忘記是生活的技術,學會微笑是生活的藝術。而且,真誠的微笑也會贏得他人對你的好感,化解人與人之間的不愉快;親切的微笑客人感覺到你的重視。微笑也是社會實踐中必須要鍛煉的能力。
總結:再煩,也別忘微笑;再急,也要注意語氣;再苦,也別忘堅持;再累,也要愛自己。大學是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,社會是一個很好的鍛煉基地,能將學校學的知識聯(lián)系于社會,學習與社會實踐是密不可分的。實踐是學生接觸社會,了解社會,服務社會,運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐,而不是閉門造車,實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了我認識問題、分析問題、解決問題的能力。為認識社會、了解社會、步入社會打下了良好的基礎。
以鍛煉為本,學會健康;以修進為本,學會求知;。
以進德為本,學會做人;以適應為本,學會生存。
大學快餐社會實踐報告篇三
xx年1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實踐期和試用期我用來適應環(huán)境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)。
很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學才決定的。
可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了"奔三"的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。
餐廳經(jīng)理很快就給我安排了2個師傅,一個是打我一屆的職業(yè)學院學姐教我作為服務員的基本服務禮節(jié)方面的問題,如:服務七步驟:
1.歡迎顧客--歡迎光臨過橋緣,您幾位,這便請;。
2.點餐。
3.建議銷售。
4.確定點餐內(nèi)容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;。
5.找零。
6.上餐,確定點餐內(nèi)容。
7謝謝顧客的光臨。
雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時上學回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領悟到了,為什么吃是民生的根本!
將來,攢足了經(jīng)驗,說不定我也會開一家過橋緣,來過一回老板的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!
另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺,打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應.防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。
雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多,奶奶批準作為了零用錢。
大一的暑假為物業(yè)公司的暑期****班招生風雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600,心得體會在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!
這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能說明一點內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。
直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間,學到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么"勞動人民最光榮"要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時候。每天睡到**點起來洗漱吃飯準備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始干活,說是一點半下班哪次都會多干些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多干一小時算半小時的加班。低于30分鐘的更是忽略不計!這就是現(xiàn)實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!
及時到了時間你手里的活忙完了,別人的沒干完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當然也不會總是卡著點讓你下班!
手在84消毒液.洗潔凈.冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關節(jié)上不方便活動的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態(tài),無論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會洗禮透徹,沒有半點同志的樣子。
除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長孫女跟著奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節(jié)用度外。就一直沒休息過,這也是大應用我的一個先行條件!小年/三十/初一/二都沒在家過還是有生以來頭一回,看著人家一大家子來用餐,心里有些凄楚的味道!不過一忙起來就忘了,忙了就是好,讓自己不會胡思亂想!
這樣也好雖然都是忙,自己在外面忙還能掙點錢為奶奶分憂。在家里雖然能獨當一面應酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來的痛快!
在qq(里幾乎全是同學校友鄰居親戚)個性留言里告訴老同學們自己在過橋緣打工,還真有去看我的當時穿著工作服的自己真的想和他們一起離開!可是卻不能,理智戰(zhàn)勝了一切,思緒卻在紛飛,那種感覺像是責任和年齡交織在一起的味道!
在過橋緣像是一個小型集體,你被完全當做一個成年人來對待,而不再是家里備受合乎的,長輩眼里永遠也長不大的小孩!你要為自己的行為負責,仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也沒想到我會堅持下來。有時奶奶很累,我給她拖房間的地(老人一般很愛干凈,只是有時干不動了)她不讓****,我說200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊,呵呵!
充實的社會實踐生活,讓我重新認識了生活的細膩之處!社會的復雜,現(xiàn)實生活的殘酷。所以開學后我沒有繼續(xù)干下去,太牽扯精力了!我要利用好最后在校的這段時間好好的充實自己的思想。精神食糧是很重要的,這樣才能為自己的未來奠定堅實的基礎。真正面對社會的時候才不至于手足無措!社會是一本大書我們永遠也讀不完,相信接受歲月的洗禮后,迎接我的是成熟,而不是一顆麻木不仁的心。
想比之下,假期剩下的幾天調(diào)整生物鐘的同時,也讓自己苦盡甘來般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學生的身份里,收起有些疲憊的心,回到熟悉的校園豐富自己的內(nèi)涵去也!雖不能改變命運,卻能夠把握自己是在幸福不過的事情了!努力豐富自己文化內(nèi)涵,準備迎接明天新的挑戰(zhàn)!
心**不住說:"年輕真好,充滿希望,才能活得瀟灑"。
大學快餐社會實踐報告篇四
在高考完放松了幾個禮拜后,我決定去找一份工作去體驗一下生活,一方面為自己賺取一些零用錢,另一方面,我想通過這次工作理解父母掙錢的不易。在我尋找了一個多禮拜后,終于我找到了一個相對體面適合我的職位——麥當勞后廚管理員。我知道尋找一份工作真的是十分不易,所以我想要盡自己最大的努力做好它。
麥當勞工作系統(tǒng)屬于流水線型。
后廚一共分為四大區(qū)域:
線上-負責為顧客提供非飲料類的部分食品,包括漢堡,米飯卷等盒裝類食品;
炸區(qū)-負責為線上區(qū)域提供制作部分漢堡或增值餐飲所需的炸雞,雞翅雞塊等熟食;
煎區(qū)-負責為線上區(qū)域提供制作部分漢堡或米飯卷所需的肉類熟食及米制品。
翅位兼后廚-負責為炸區(qū)提供可以進行油炸的雞翅和雞腿肉以及后廚區(qū)域的清潔工作。
一開始的我還什么都不懂,在家都沒有做過飯的我卻要為陌生人做麥當勞餐點。經(jīng)理首先讓炸區(qū)的導師教學示范如何制作麥樂雞塊,并通過我自己親自實踐,終于我能成功的做出了麥樂雞塊。此時的我十分的高興。
然而要成為一名合格的麥當勞后廚管理員,僅僅學會制作麥樂雞塊還是不夠的。
存量的控制,油爐的使用以及如何制作成可以作為餐點售賣的成品,都是我需要慢慢熟悉的。
在接下的幾天,我分別在翅位區(qū)域和炸區(qū)區(qū)域輪流工作,通過每天7小時的工作時間,我已經(jīng)能夠在這兩個區(qū)域進行獨立的工作,也有著較為出色的效率,經(jīng)理也對我有著較為不錯的評價。這是我感到十分榮幸的。
麥當勞的員工作為一個團隊還是有比較高的榮譽感的,無論是經(jīng)理與員工都能盡職盡責,有著良好的團隊協(xié)作意識,能夠相互尊重。員工能夠比較不錯的完成自己的任務但也不是不存在偷懶的現(xiàn)象,畢竟大多數(shù)員工都是大學生。
在我能夠?qū)⒄▍^(qū)、煎區(qū)以及翅位的工作處理的游刃有余的時候,我便進入了線上區(qū)域,這里是麥當勞的最主要的發(fā)起地,80%的食品都由這里進行制作出成品。
無論是發(fā)起(制作漢堡的面包片等),復調(diào)(為漢堡進行調(diào)味)還是匯集(進行添加主食肉類以及匯報存量)也好都需要很高的效率。然而因為員工的人數(shù)限制,往往一個員工要在某個時間內(nèi)身兼數(shù)職。而我在線上用了幾天的時間才適應了線上區(qū)域的節(jié)奏,因為往往在晚餐的時候會有無數(shù)的.顧客光臨。如果不具備高效率,會造成顧客的流失。
一個半月后,我在麥當勞的這份實踐工作也暫時告一段落,我在這里體會到了掙錢的辛苦,也學會了如何與同事進行團隊合作,學會與上司處理好關系。我還見識到了各種各樣會刁難員工的顧客。總之我在這里見識到社會的縮影以及人與人之間的關系變化。
上面這份《職位實踐報告》是xx昨晚幫他的同學寫的,他說他的同學寒假沒有出去找工作沒有經(jīng)驗,就叫xx幫著寫。這些字是他親身經(jīng)歷的東西,沒有華麗的修飾。這短短的一段工作經(jīng)歷,是他十八歲親身的體驗,為他自己十八歲青春插上了一段小小的插曲,將有了一段美好的回憶,我覺得很不錯的。
xx十八歲的生日剛過去幾天,他馬上就要開始他人生的另一個起點了我祝福他!
大學快餐社會實踐報告篇五
田老師紅燒肉快餐店。
田老師紅燒肉屬于連鎖中式快餐廳,有中國人自己的吉野家之稱。田老師紅燒肉的蓋澆飯系列非常好,葷素搭配也比較合理,便宜實惠量又足,一個人十多塊錢可以吃到很飽了。24小時營業(yè),快捷方便,生意非?;鸨?,飯點兒根本沒座位。在附近上班還沒有吃過的話,可以當做私家食堂。這就是為什么田老師紅燒肉能夠受到很多人的關注。
自己找工作面試:今年寒假放假時為了能讓寒假過得充實而有意義,希望能在寒假通過自己的勞動,掙一些生活費留有開學時用。于是我就開始自己找工作,從放假的第一天我就開始自己找工作,一連找好幾天找了好多家都沒有成功,最后選擇了這家中式快餐店。在面試那天之前我提前做好了一定的準備,想了一些老師可能會要問的問題,并在面試那天穿正式的服裝。在店長面試我的時候,我做到了清楚而流暢的表達,才沒有出現(xiàn)緊張,沒有出現(xiàn)回答不上來問題的狀況。
三天的試用期:接下來就是到店里正式的工作。每天早上8:00開始上班,到達指定地點后做好準備工作,穿上工作服,聽值班經(jīng)理的安排。開始上班的時候,先從最簡單的活開始干起,像見到客人要用禮貌用語打招呼,收餐具,打掃餐廳衛(wèi)生,搬運貨物,在后廚出餐等等。中午的時候在那休息三個小時。接著就一直工作到晚上八點才下班。剛開始干的第一天,我對工作的內(nèi)容和流程很陌生不了解該從何下手,跟著值班經(jīng)理一點一點的帶著我學習,教我出餐時該出的標準是多少,該采取怎么樣的方式去做,經(jīng)理給我的要求是:注意安全和標準即食品的安全和出餐時的標準,經(jīng)理給我演示了一遍,我自己就開始模仿著去做,就這樣熟悉了一天,回到家的時候就夜里10點多了感覺全身酸疼,手還磨了一層泡。試用期的第二天,我早早就去了餐廳提前30分鐘開始工作,溫故昨天的工作內(nèi)容并開始按著標準去做努力地做好每一件事,在第三天時由于工作出餐時沒按標準來被經(jīng)理發(fā)現(xiàn)了,經(jīng)理狠狠地批評了我,當時我心里有些難受但還是按照經(jīng)理的話認真做了一遍。
正式的工作:按著經(jīng)理的要求仔細認真的去做,我終于通過了三天的試用期,接著開始正式的工作,每天早八晚八的上班,每天準時準點的到達指定工作地點按著標準去完成自己的任務。另有一點重要的是要與工作中的同事和諧相處,互幫互助,別的同事工作任務多的時候自己要能主動過去幫忙。日復一日干了三十多天之后感覺渾身都很累,休息了幾天又開始新的一月的工作,接著又在那家店里工作了20多天,這樣跌跌撞撞工作了50多天,期間經(jīng)歷過酸甜苦辣的感覺,有在餐廳里各種臟活累活都做的酸,有在餐廳里干重活日復一日干著機械工作有時做不好又要受經(jīng)理批評的苦,有在收銀時給顧客找錢失誤被顧客呵責的辣和惱,還有和同事一起聊天,打雪仗時收到工資和獎金時的喜悅。這些酸甜苦辣只有在真正工作進去,仔細體會其中的滋味才能感覺得到實習真的很鍛煉人,關鍵看自己怎么做,自己的態(tài)度,覺悟和努力決定了工作的水平和高度。
大學快餐社會實踐報告篇六
我的心靈不再脆弱,能夠經(jīng)受一定的打擊和挫折。
剛到公司的那天下午,公司的銷售部經(jīng)理趙猛向我們介紹了禾豐公司的創(chuàng)業(yè)歷程和企業(yè)文化,還對整個飼料行業(yè)的現(xiàn)今及未來的發(fā)展作了簡要的分析和預測。在這次座談中,我們了解到禾豐公司是本著“打破外資的壟斷”這個理念孕育而生的,從94年到現(xiàn)在維持公司發(fā)展的動力是“知識就是力量,團結就是力量”,到現(xiàn)在禾豐發(fā)展成為擁有28家企業(yè),年銷售量40萬噸,銷售額突破12億的大型飼料企業(yè),其中離不開每個禾豐人對細節(jié)的追求和對整體的把握和擁有科技。縱觀整合禾豐的發(fā)展史,不難看出任何一個企業(yè)總是先發(fā)源于一個偉大的理想,發(fā)展在優(yōu)秀理念的指導下,成功于擁有同一追求幾代人的不懈努力。正如禾豐集團董事長金衛(wèi)東在訪談中談到的“人因為有了夢想而偉大,事業(yè)因為敢于追求而強大”。
第二天,公司的李經(jīng)理帶領我們參觀了禾豐公司的生產(chǎn)車間,詳細地講解了各種生產(chǎn)設備的用途以及不同的型號飼料的特點。通過李經(jīng)理詳盡的解說,我們知道了一般飼料的生產(chǎn)設備的各個組成部分以及在實際生產(chǎn)過程中應該注意的事項。在和李經(jīng)理的閑談中我們還了解到現(xiàn)在飼養(yǎng)的大部分是進口豬,其特點是繁殖快,瘦肉率高但抗病性差。由于南方的養(yǎng)殖水平整體高于北方所以南方的飼料要求也普遍的高于北方。雖然香味劑的功能尚存爭議但南方普遍使用。在整個參觀的過程中,李經(jīng)理的“在工作崗位去鍛煉和學習”給我留下了很深的印象。作為一名尚未完全步入社會的大學生,要有自己較高的'理想和追求但也不能因此而忽略很多看似很普通的崗位。任何能力都需要在扎實的實踐中去提高,任何崇高理想也都要在最基本的小事一件一件的實現(xiàn)。從李經(jīng)理的談話中我還知曉,對于一名領導最要具備的就是協(xié)調(diào)能力以及如何讓自己的想法讓下屬舒坦接受的魅力。
在隨后的日子里,我們一行十人被分成了幾組,我,徐亙博和王彥臻被安排到安徽宿州的公司銷售小區(qū)體驗市場。宣昭和陳穎留在公司的化驗室協(xié)助品控的工作。于穎佳,王珊和李麗安排到平湖禾豐幫忙行政性工作。吳剛和李文峰則主要在上海金澤學習養(yǎng)殖技術。
初到安徽,對城市發(fā)展的失望掩飾不了對自己能真正的近距離接觸到這個社會的興奮。到達安徽的第二天,小區(qū)唐經(jīng)理就給我們進行了業(yè)務培訓。我們的任務不復雜,就是去宿州附近的各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)宣傳我們禾豐公司的產(chǎn)品。要宣傳自己的產(chǎn)品首先要對自己的產(chǎn)品有足夠的了解。上海禾豐公司的飼料分a,b和美農(nóng)三個系列。a系列針對的是大型豬場,b系列和美農(nóng)針對的是散養(yǎng)戶。禾豐公司還是全國兩家供港豬基地之一。在和唐經(jīng)理的交流中我慢慢體會到其實做業(yè)務員就是要學會和不同的人打交道,學會用不同的談話方式達到相同的宣傳效果。作為一名業(yè)務員雖然每天起早貪黑但是只要自己有激情和想法還是能夠很有成就感的,最鍛煉人的還是最基層的跑業(yè)務。在宿州休整了一天后我被分配到了蘆嶺鎮(zhèn)跟隨當?shù)氐囊幻蠘I(yè)務員作市場的宣傳。老業(yè)務員先帶著我在附近的村莊進行了示范性的講解。在跟學的過程中我發(fā)現(xiàn)要迎得別人和自己談話的興趣首先要摸清別人先最關心什么。舉個很簡單的例子,養(yǎng)豬戶最關心的是自己用怎么樣的飼料才能得到最好的經(jīng)濟效益,當自己的豬遇到問題時怎么樣才能得到最快最恰當?shù)慕鉀Q。
在蘆嶺跑了幾天的宣傳后我們又轉(zhuǎn)戰(zhàn)另一個鎮(zhèn)—南坪。雖然工作的內(nèi)容基本相同,但還是有不一樣的體驗。在和養(yǎng)殖戶交流的規(guī)程中,我發(fā)現(xiàn)農(nóng)村現(xiàn)今識字率不高的狀況在一定程度上影響了我們的交流。日常和老業(yè)務員的交流中,我學到了做市場銷售和經(jīng)銷商過多的打交道是沒有意義的。因為你自己的產(chǎn)品和他的經(jīng)濟利益不一定有直接和明顯的關系,經(jīng)銷商是不可能為了看不到的效果盡力為他人的產(chǎn)品宣傳的。
在南坪的這段日子里我對做好業(yè)務員又有了進一步的了解。要想要有令人信服的說法就要用比較的方法,要想用比較就必須對周邊的市場有非常熟悉的了解。光有比較有時還不能讓人信服,用經(jīng)濟效益的數(shù)據(jù)就能讓人無話可說,用數(shù)據(jù)的前提是自己一定要對當前市場中同類產(chǎn)品的價格了如指掌,俗話說“知己知彼方能百戰(zhàn)百勝”就是這個道理。
經(jīng)過近半個月的市場磨練,雖然我沒有完全進入業(yè)務員這個角色,但對業(yè)務員這個職業(yè)有了一點自己的看法。想要作業(yè)務員首先要具備能夠承受大起大落的心理準備,因為你無法預知下個月自己的銷量是多少,也無法預知下一個客戶是怎樣的一個人。其次要作業(yè)務員一定要有吃苦耐勞的精神,做業(yè)務員其實很苦,沒有一定的忍耐力和堅持是無法成功的,人是在一遍又一遍的接觸中而熟悉的,業(yè)務也是在一次又一次的談判中做大。再次作為業(yè)務員要懂得把握客戶的心理,養(yǎng)殖大戶相對散養(yǎng)戶可能更看重的是飼料的質(zhì)量和公司的服務,對飼料的價格考慮的就相對小了。
經(jīng)過2周的業(yè)務訓練,我回到了公司的化驗室從事品控方面的工作。初進品控室給我的感覺似乎回到了學校的實驗室。品控吳經(jīng)理在給我們作介紹時,給我印象最深的是她說,目前國內(nèi)飼料檢驗大部分還停留在感官的層次,僅僅依靠肉眼和顯微鏡對飼料原料的質(zhì)量進行初步的鑒定。但對于一個終極食物鏈為人的飼料行業(yè)來說,僅僅依靠淺層的檢驗我覺得根本無法達到保證最終人體的健康標準。我平時的工作主要是測定原料及產(chǎn)品中水分、灰分、鈣、磷和蛋白質(zhì)的含量?,F(xiàn)在的我,對各種實驗儀器的使用和操作已經(jīng)比較熟練了,動手能力和獨立思考能力也得到了一定的提高,這也是我在本次社會實踐活動中另一個很大的收獲吧。在化驗的同時,我還接觸到了品控的相關知識。這項工作對于我們而言,是陌生而又新奇的,可謂吸引與挑戰(zhàn)并存。品控,即品質(zhì)控制,貫穿于產(chǎn)品生產(chǎn)的始末,在整個過程當中都需要由專門的品控員進行監(jiān)控。要求較多也較煩瑣,例如:原料進貨每包要足量,不能多也不能少;生產(chǎn)過程也是相當嚴格,必須做到戒錯料、戒少量、戒誤投、戒混料、戒漏料、戒錯簽、戒跳線、戒混垛、戒錯貨、戒隱患;包裝封口要嚴格、碼垛要整齊規(guī)范、入庫數(shù)量要對、控秤要準確、原料成品保管要謹慎等等??偠灾?,品控是建立在生產(chǎn)管理體系之上的一種可規(guī)劃和控制的綜合管理。貫穿整個化驗室的工作我體會到了一個簡單的道理,及每件事看似很復雜,但是只要你干的多了熟練了那復雜也就變簡單了。
在社會實踐的過程中我們還穿插了很多的故事,我和徐亙博一起出了一期的板報,很好的展示了作為一名合格大學生的風采。在工作空閑時間還幫著工人師傅貼產(chǎn)品標簽,幫忙寫提示牌,告示欄??偞诉@些無不讓我感覺到作為一個有素質(zhì)的人不僅僅是要干好自己的本職工作而且還要多挖掘自己的潛力和能力讓人看到自己的實力,展示自我的風采。
社會實踐歸來,少的是一份盲目和沖動,而多了的是幾份平靜、成熟和對未來的信心。最后,我想感謝學校和國家生命科學與技術人才培養(yǎng)基地給了我這次寶貴的社會實踐機會,讓我有機會通過體驗市場和走進生產(chǎn)第一線,了解工人和企業(yè)家們真實的生存狀態(tài),進一步把握了現(xiàn)今社會的脈搏,同時進一步鞏固和強化自己所學的知識,切身體會社會需求和我們所學知識之間的差距,相信這一個月的工作經(jīng)歷所得到的各方面知識,將讓我一生受用!
英語培訓中心社會實踐心得體會。
大學快餐社會實踐報告篇七
1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實習期和試用期我用來適應環(huán)境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)。
很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快,當初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學才決定的。
可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了“奔三”的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。
餐廳經(jīng)理很快就給我安排了2個師傅,一個是打我一屆的職業(yè)學院學姐教我作為服務員的基本服務禮節(jié)方面的問題,如:
服務七步驟:
1.歡迎顧客--歡迎光臨過橋緣,您幾位,這邊請;。
2.點餐;。
3.建議銷售;。
4.確定點餐內(nèi)容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;。
5.找零;。
6.上餐,確定點餐內(nèi)容;。
7謝謝顧客的光臨。
在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領悟到了,為什么吃是民生的根本!
將來,攢足了經(jīng)驗,說不定我也會開一家過橋緣,來過一回老板的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!
另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺,打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應.防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風機的`清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。
雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多,奶奶批準作為了零用錢。
大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導班招生風雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!
這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能說明一點內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。
直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間,學到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么“勞動人民最光榮”要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始干活,說是一點半下班哪次都會多干些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多干一小時算半小時的加班。低于30分鐘的更是忽略不計!這就是現(xiàn)實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!即使到了時間你手里的活忙完了,別人的沒干完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當然也不會總是卡著點讓你下班!
大學快餐社會實踐報告篇八
20xx年xx月xx日是今年寒假我在合肥過橋緣開始社會實踐第一天,前兩天是實習期和試用期我用來適應環(huán)境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)。
很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學才決定的。
可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了奔三的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。
雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時上學回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領悟到了,為什么吃是民生的根本!
將來,攢足了經(jīng)驗,說不定我也會開一家過橋緣,來過一回老板的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!
高校大學生快餐店打工的社會實踐報告高校大學生快餐店打工的社會實踐報告另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺,打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應.防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風機的'清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。
雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多,奶奶批準作為了零用錢。
大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導班招生風雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!
這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能說明一點內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。
直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間,學到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么勞動人民最光榮要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!
大學快餐社會實踐報告篇九
走進了大學距離工作就不遠了,工作也就成了大學生最關心的話題之一。而在現(xiàn)今社會,大部分單位在招聘時都打出“有經(jīng)驗者優(yōu)先”的旗號,可剛離開校園的我們最為缺乏的就是社會工作經(jīng)驗。為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,適應社會要求,在大一結束后的寒假里我決定去親身體驗一下真正的社會。以下是我社會實踐的全過程:
首先是找工作。由于社會上有有人利用學生求職心切的心理發(fā)布虛假廣告騙人騙錢的傳言,開始時我選擇了一家正規(guī)的中介中心注冊,這樣就可以免去受騙的后顧之憂。本以為暑期工作會非常好找,可一連等了好幾天都沒有合適的工作,不是單位要求只招女性就是工作時間跟自己作息時間不符。另外還有一些工作時間長而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子里我的心里開始急躁,情緒也變得不穩(wěn)定,老覺得自己有種想發(fā)火的沖動,這時我才明白為什么失業(yè)和待業(yè)的人情緒那么不穩(wěn)定。于是自己開始有意識的調(diào)理情緒。后來覺得中介信息更新太慢,就去看街上店門前貼的招聘廣告,始終也沒有合適的。在我開始找工作起的第九天里,終于等到信息再次更新,找到一份快餐店業(yè)務員的工作。至此,我的求職生涯才算告一段落。
緊接著就開始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店報到心情是興奮而忐忑的,興奮自不必說,忐忑是因為我沒有一點工作經(jīng)驗,也不熟悉快餐店的經(jīng)營方式,更不必說業(yè)務員的工作范圍和要求。在經(jīng)理簡單介紹了我們要做的工作后,我們就換上工作服開工了。第一次工作,第一次跑業(yè)務,一起都是那么陌生,但既然想要經(jīng)驗也就只好硬著頭皮上了,反正凡事都有第一次。但理想與現(xiàn)實的差距又一次真實的擺在我面前:第一天我的業(yè)務量為“0”!這無疑是一次沉重打擊!但我知道這時候退縮是沒用的,只有努力去改變這個事實。第二天我期待的第一份訂單終于如愿的到手了,我當時是那么激動,但在客人面前我還是克制住了。從此我信心大增,開始虛心向老業(yè)務員們請教經(jīng)驗,對自己的方式加以改善,慢慢地我的業(yè)務量開始增加,不久也有了自己的一些固定的老客戶,他們的支持更給了我莫大的工作動力。雖然到最后仍不能趕上老業(yè)務員的水平,但我對自己能做好這份工作有了堅定的信心,對自己的能力有了新的看法,這也是我這次工作得到的最大收獲!
工作期間我也曾注意過老板的經(jīng)營方式,但卻不怎么認同。老板也跟我們談起過他的經(jīng)歷。老板初中學歷,初中畢業(yè)后就開始經(jīng)商,他家本來也是做些小買賣,他離開校園后就跟著父親的方式走,在商場租了個門面做箱包買賣。在做了七八年有了些積蓄后又開起了快餐店,直到現(xiàn)在?;蛟S是思想意識的禁錮,他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顧客怎么想,認為自己做的顧客都會喜歡。在我們這批新業(yè)務員工作期間,我們負責的是去外面訂外賣,在同行中我們的優(yōu)勢并不大,這也是我們最關心的問題。開始時我們幾個業(yè)務員為了能提高業(yè)績就經(jīng)常去跟客戶反饋意見,最后總結出的結論是由于這種普通的快餐店廚師水平不高,客人吃過幾次總會膩了,因此我們的市場并不大。而且對于我們新市場的開發(fā)也不利。這里就有了我們業(yè)務員跟老板之間看不見的矛盾。老板總希望我們能給他盡量多的交訂單,而我們卻不能不有自己的打算,一次兩次拿到大訂單不難辦到,只要開發(fā)新市場就可以了,但我們必須考慮到我們的現(xiàn)實,這種普通水平的快餐想要在新市場中站住腳比較難。想要有進一步的發(fā)展就必須要有自己不同于其他人的亮點。我們也曾跟老板提議搞些特色菜或者請位水平高點的廚師,但都沒有被采納,老板認為這樣挺好的,不愿再做改變。于是我們也就只好按照老步子走。我想我們必須承認并且接受兩代人思想觀念之間的差距,單純作為一個臨時的業(yè)務員我也應該尊重老板的意見,沒有必要去破壞他已有的意愿,還有一個原因就是我以前從沒接觸過如何做生意,因此我的意見也不一定是對的,畢竟沒有實踐就沒有發(fā)言權。
大學快餐社會實踐報告篇十
我很快就成為了工作組的一員,兩天很快就過去了。剛開始工作的動機是為了在期末考試后的一個星期過我所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚的進行著。前幾天一變心告別那些疲憊的感情,就開始覺得這種自由意味著不快樂,精神上覺得很空虛,甚至有點走神。然后就產(chǎn)生了打工的想法,也是看了招聘啟事去超市給奶奶買菜收錢的老同學決定的。
但是,這家超市不缺人。很偶然的巧合發(fā)現(xiàn)了橋邊!當時奶奶也勸我算了。這可能是你最后一個無憂無慮的寒假了。我沒有動搖。畢竟過完生日就20歲了,已經(jīng)開始了“跑第三年”的行列。既然決定了,我就大力去做,證明自己的能力。
餐廳經(jīng)理趕緊給我安排了兩個師傅。一個是曾經(jīng)揍過我的職院妹子,教我做服務員的基本服務禮儀,比如:服務七步走:
1、客戶——到橋邊來,請問你們幾個人;
2、點餐。
3、建議銷售。
4、確定點菜的內(nèi)容——當然,所有食物的價格和介紹一定要記??;
5、變更。
6、拿飯確認點菜內(nèi)容。
7、謝謝你能來。
雖然這些模式有些刻板,但規(guī)則是逝者如斯,禮貌服務可以改變來訪者禮貌的微笑。人忙的時候及時吃飯很有價值。畢竟著急等不引起吵架!由此,我們見證了社會不易向?qū)W生吐露的一面——世間種種。這不是你安靜的生活,按時放學回家,一般玩游戲能找到的。在正式踏入社會之前,我對他有了更多的了解。并深刻體會到為什么吃飯是民生之本!
以后如果積累了足夠的經(jīng)驗,也許還會開個橋邊,迷上老板一次。當然我也會考慮一些當時的各種問題!
另一個姐姐,也是本地人,教我怎么擦桌子和衛(wèi)生。把吧臺從桌子上清理干凈,把馬桶清理干凈(鏡子、墻壁、地板、水池便池、紙簍,保證衛(wèi)生紙的供應,防止馬桶堵塞),把洗碗用的風扇清理干凈,把醋罐和胡椒灌滿,把垃圾分類。
雖然從高三暑假開始就沒有中斷過工作(只在假期),但是寒假是第一次,也是第一次這么系統(tǒng)的從事服務業(yè)。高三暑假,我在工廠的冰淇淋廠工作。有工作就去,沒工作就休息。一噸物料會工作半天,一天2噸,有時一周只有兩天。我還根據(jù)廠長的安排負責不同的工序:下料、裝袋、插棒、提冰糕或包裝。從最年輕開始,我就做了每一個過程。我一個暑假就賺了200多塊錢,我奶奶批準當零花錢。
大一暑假招收物業(yè)公司暑期輔導班的學生。但他們靠體力勞動只掙600元,靠幫親戚一周掙50元,一共650元,加上平時省吃儉用的零花錢。以現(xiàn)在的手機和自行車!
這些都不同于橋邊的社會實踐。他們只能說明一點:工作不容易,體力勞動掙的錢沒有腦力勞動多。我們年輕時最大的資本!父母的辛苦對我們的視而不見。
直到2月16號才因為會計從業(yè)資格考試正式離職!近一個月來,我學到的東西幾乎涵蓋了我生活的方方面面。這時我才明白為什么“勞動人民最光榮”。想要獲得獎勵,就得付出辛勤的汗水。
我做得不好,可能是因為我是學生,還有很多煩惱,不能全身心投入工作。畢竟現(xiàn)在還是我事業(yè)奮斗的時候。每天睡到9點,洗漱吃飯,準備10點離家,到工作地點5分鐘左右,換上工作服,開始工作。據(jù)說每一次1:30下班,都會多工作一段時間,在某個時間從不下班,有時甚至會加班一個半小時。不到30分鐘可以忽略不計!這才是真正的社會,誰喜歡花最少的錢得到最大的利益!
時間到了,你的工作完成了,別人的工作沒完成,想下班就要被訓斥。還是回家吃飯睡覺(因為疲勞,突然增加勞動量),洗臉,4點半離家上班,換好工作服到9點半。當然,你不會老是為了下班而卡住!
手在84消毒液循環(huán)下粗糙甚至開裂(關節(jié)上不方便活動),用冷熱水洗干凈,與臉上的皮膚形成鮮明對比。開始明白父母的滄桑!我開始理解我人生中另一種艱難的形式。餐廳經(jīng)理和值班經(jīng)理都比我年輕,但他們已經(jīng)被社會徹底洗禮了,沒有任何同志。
也許只有呂珊的孩子才能在父母的照顧下達到我的年齡,還有點傻!看著那些為了面子點了那么多飯的紈绔子弟,他們?nèi)背缘?,一合桌就忍不住心痛!作為一個發(fā)展中國家,中國要發(fā)展集約型社會,80后國家以后不會再這樣下去了!令人心碎。這個時候物價飛漲,通貨膨脹是無法否認的。唉,嘆息不止的人,工資漲勢不可能比雞蛋肉油的價格還快。到現(xiàn)在,國父級別的人才還是文革后大革命前幸存下來的大學生。中國作為一個社會主義國家,如何才能繼往開來,走可持續(xù)發(fā)展的道路?!
除了立春之前請了一天假,他利用父親、大姑(我是爺爺奶奶同住的長孫女)孝敬老本,給爺爺奶奶做過年掃房。我還沒有休息,這也是我大申請的前提條件!這是我人生中第一次在非工作年/30/第一天/第二天不在家??粗淮蠹易尤藖沓燥埡茈y過!但是忙起來就忘了。忙就好,這樣就不會胡思亂想了!
大學快餐社會實踐報告篇十一
實踐單位:
肯德基。
實踐時間:
xx年7月20至xx年8月30日共40天。
實踐內(nèi)容:
今年的暑假是我過的最有意義的暑假,因為這個暑假是我自己靠自己的勞動來養(yǎng)自己,獨立的過了一個暑假。因為我在暑假有了一個打工的機會——在肯德基做服務生。
第一次參加社會實踐,我明白社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校中學生更新觀念,吸收新的思想與知識。很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務我們要走出校園,踏上社會,我們能否不辜負他人的期望,要好好鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!
在實踐中我明白了人際關系有多么的復雜,大家為了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關系得需要許多技巧,就看你怎么把握了。我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應它。如果還不行,那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。更重要的是我在社會實踐中學會了自強自立!凡事都要靠自已!
現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立。
在這次社會實踐中,除了培養(yǎng)出了我各種能力之外,還讓我了解到一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的.不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。及自己最大的努力去完成自己的工作,要有自信要對自己的工作負責,要有責任心去做到最好。
這次實踐讓我知道,社會和學校是不一樣的。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。接受各種的挑戰(zhàn)而令自己變得更加強大!
通過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現(xiàn)大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。雖然現(xiàn)在的我還沒有能力做的更好,但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實踐增強了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢來之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
這次實踐讓我知道工作要有自信,自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服,那一切就變得容易解決了。而且必須要與人們多做交流,一定要做到良好的溝通。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。最好是能在社會實踐中把經(jīng)驗與所學到的知識相結合。并且要不斷的使自己的知識變得更加的全面和具體。從而令自己的工作做得更好。
肯德基工作的這段時間里,有一次我們開員工大會,主題是餐飲業(yè)的良心,食品安全。因為那段時間在網(wǎng)上出現(xiàn)了許多關于肯德基的負面報道影響。通過這次事件我知道各行各業(yè)都有自己的責任和規(guī)矩。而且這些規(guī)矩都是以不危害顧客的安全和利益為前提。在剛開始培訓的時候,有一條就是想顧客之所想,就是說在顧客需要的時候就能夠及時幫到顧客,一切以顧客為第一位。各行各業(yè)都應該以顧客為第一。這也是我所要學習的,因為在以后我不管從事什么職業(yè),如果不能把顧客放在第一位,那么我就會失敗,正所謂民心所向,是為了贏得顧客的信任。
社會雖然比學校要復雜很多,但是社會上有課本上學不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
大學快餐社會實踐報告篇十二
為了讓我們多一種體驗,鍛煉我們研究性學習的動力,老師讓我們自己選擇一個課題做一次社會調(diào)查。我和汪坤榮、李天宇、卜一文、一行6人組成了一個小組,選擇了一個課題為“中西快餐的調(diào)查問卷”。因為這是我們第一次做這樣的社會調(diào)查,不知從什么地方下手?也不知采用何種方法。為了能夠較好地完成這一課題,我們想盡了各種方法,為此我們調(diào)動了父母來幫助我們。經(jīng)過他們的幫助,我們找到了解決這一課題的方法。首先我們分頭做準備:張瀟瑩同學準備課題內(nèi)容、社會調(diào)查使用的表格即社會問卷、上網(wǎng)查資料等;卜一文為采訪準備錄音機、王言聰為采訪準備了空白磁帶、我們還為采訪能有一手資料,特意準備了照相機等,大家都生怕在采訪時忘了什么東西,我提醒你,你提醒我。
我們選擇了一個星期六的早上在學校門口集合,分別去了代表中士餐館的百年老店劉長興和代表西式餐館的肯德基、麥當老做社會調(diào)查。開始,餐館的服務員并不歡迎我們,在劉長興店甚至被餐館里的服務員給趕了出來,這可比我們想象的要困難多了。當我們帶著沮喪的心情來到麥當老的時候,服務員開始也不同意我們進行采訪,也許是看我們幾個小朋友很執(zhí)著,又因為那天天氣非常的冷,餐館里就餐的人也不是很多,在我們一再的懇求下,服務員終于同意接受我們的采訪,(這可是他們餐館第一次接受小朋友的采訪呀!)。我們這時心里有一種勝利的喜悅,一種成功的驕傲,我們終于邁出了社會調(diào)查實踐的第一步,而且這全是我們自己努力的結果。我們?nèi)珱]有顧得上凍得通紅的小手,就和服務員阿姨聊了起來,服務員先將我們安頓下來,又給我們每人端來一杯熱水,這才回答起我們的問題。這時我們心理熱乎乎的了,有一種被別人尊重的感覺。在這之前父母就曾告戒我們外出做社會調(diào)查并不是想象的那么容易。開始我們還認為是父母看不起我們,你們大人能夠做到的事情,我們?yōu)槭裁淳娃k不到?通過這次社會實踐我們終于明白了父母的苦衷。。。。。。
社會調(diào)查工作結束,我們就開始趕緊問卷調(diào)查的準備工作,就調(diào)查什么樣的人群、什么內(nèi)容等一一商量,并用電腦設計打印出來,分發(fā)到我們組組員手里,在學校請班主任王老師幫助在其他年級共選擇了3個班進行了問卷調(diào)查。開始,我們認為調(diào)查完了,我們社會調(diào)查的課題也就結束了??赡睦镏溃@只是要做的一部分工作,接下來的工作是要將調(diào)查的結果統(tǒng)計出來,并做文字處理后寫出結論。當時我們一聽嚇了一大跳,原來做社會調(diào)查課題那么復雜,那么煩瑣。我們都有些泄氣了。這時,王老師鼓勵我們不要泄氣,并教會我們一些統(tǒng)計的方法。我們又重新鼓舞起士氣,趕緊投入到資料的收集和統(tǒng)計之中。在學校利用課余時間將所有的調(diào)查問卷一一統(tǒng)計,并將統(tǒng)計結果用電腦作出統(tǒng)計表進行分析得出結論。
為了使我們的調(diào)查結果更有說服力,我們還利用電腦進行網(wǎng)上查資料,了解中西餐飲食文化各自的特點,我們通過查資料了解到我國有八大菜系,在世界上都是有名的,并且各自菜系里都有自己菜系的看家本領。有些菜系的名字如果不是通過這次查資料,我們還沒有聽說過呢!
這次社會調(diào)查實踐活動,給了我們一次了解社會、接觸社會的實踐機會,使我們學到了在課堂上不可能學到的社會知識,增長了見識。我們知道了任何事情并不像我們自己想象的那么簡單容易,我們要尊重父母給我們提出的建議和意見,不能由著自己的個性來。
大學快餐社會實踐報告篇十三
作為一名當代大學生,絕不應該是僅僅局限于書本,學習理論知識的同時更要注意實踐能力的培養(yǎng)。當今社會需要的是實踐能力強的,能迅速完美的解決問題的人才。
今年寒假,我應聘入一家自助餐廳——桂林人美食廣場當服務員。從找工作的艱辛到初次應聘的小小緊張,到上班時候的辛勞等等,都讓我從心底里對當前的社會就業(yè)形勢、作為一名大學生應該著重培養(yǎng)的能力、以及專業(yè)業(yè)務知識有了更深一步的了解和認識,也讓我重新看待生活的意義。閑話不多說,下面讓我從幾個方面談談此次社會實踐的收獲:
第一章專業(yè)篇——人應該有一技之長。
馬云曾高中生社會實踐報告對大學生說,當代大學生要想有所成就,就應該學好自己的專業(yè)或者某一自己擅長的領域,并在努力成為這一領域的佼佼者。身在這個競爭激烈弱肉強食的社會,擁有一技之長極其重要,據(jù)不完全統(tǒng)計,現(xiàn)在一般每一個中薪職位就有將近40個大學生或者碩士生競爭,競爭的激烈性實在另作為大學生的我深感壓力之重。
就企業(yè)而言,企業(yè)都要求應聘者在某一領域擁有特長,企業(yè)家看中的是求職者在專業(yè)領域的影響力和實際操作能力。當今社會,社會分工嚴重,一個博而不精的人無法成為分工時代的佼佼者。
在我找工作的過程中,與幾家有關檔案管理工作的經(jīng)理聯(lián)系過,都以沒有工作經(jīng)驗,專業(yè)技能不強而婉辭,甚至有一家餐飲老板也以無服務經(jīng)驗將我拒之門外。工作經(jīng)驗從某一角度上說也就是專業(yè)技能的掌握程度,可見專業(yè)技能對于大學生求職的重要性。對于我而言,一個計算機專業(yè)的學生,如果想要在不久就要步入的職場馳騁,顯然需要在現(xiàn)在努力嚴謹?shù)膶W習好專業(yè)知識,打下堅實的理論基石,正所謂“公欲善其社會,必先利其器!”在我上班之時,雖然工作與計算機無關,但我也積極的工作。
總之,現(xiàn)在的我務必在大學期間將自己的專業(yè)知識學牢固,在學習上肯動腦,勤動腦,并且拿下計算機專業(yè)必要的證書,努力成為計算機領域的佼佼者!
第二章人際篇——為人謙遜,善于交流,勇于表達。
職場如戰(zhàn)場,在職業(yè)場上,人際關系對于個人的發(fā)展有著舉足輕重的分量,好的人際關系可以幫助個人在職場上路路順風,而壞的人際關系顯然會阻礙一個人的職場發(fā)展。在我做服務員的那段時間,讓我深深的體會到了處理人際關系的重要,如何和上級領導處理好關系,和同事處理好關系,作為服務員更重要的是要和顧客處理好關系?!盀槿酥t遜,微笑待人”是我在工作期間總結的八字箴言,看似簡單,確實有實實在在的效果!
科學依據(jù)已經(jīng)證明,良好的人際關系和和諧的工作環(huán)境對個人的工作有重要的作用。專家如是說:“和諧的工作環(huán)境可以帶給人積極的暗示,而人在喜悅、積極的狀態(tài)下可以發(fā)揮出超出平常的工作效率”。而尷尬的環(huán)境往往使人心煩焦躁,從而降低工作效率。
另外,善于與人溝通,勇于表達自己對于一個人的職場發(fā)展至關重要,溝通是思想與思想交流的途徑,人與人之間的式關系,離不開溝通,離不開交流,善于交流是一種能力,在社交場如魚得水的人人往往在事業(yè)上會大有所成!當代大學生絕不能成為書呆子,“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的時代已經(jīng)逝去,當今時代需要的是敢于大膽表達自己,加國之事,事事關心的人。
結合暑假實習和寒假打工的經(jīng)歷,參考網(wǎng)絡上的大量文獻,得出了以下的結論:
人們在人際交流溝通過程中,只有5%的溝通方式是正確的,95%是錯誤的。這些錯誤的類型可以分為四種:指責型、討好型、理智型和打岔型。而正確的方式是真實一致型:站在對方的立場去考慮問題,堅持表達自己的觀點,而又不傷害到別人。同時專家指出:職場上切忌個性與共性發(fā)生強烈沖突。一個很有個性的人,來到與他個性完全不符的環(huán)境中,當個性與共性發(fā)生很強的沖突時,他就可能被孤立。比如說,一個性格開朗、個性張揚的女孩,在一個相對閉塞、思想守舊的環(huán)境下工作,而這個女孩又不懂得很好的處理人際關系,那么她有可能被孤立。
第三章創(chuàng)業(yè)篇堅持夢想,不拋棄不放棄!
在我心中一直有一個自主創(chuàng)業(yè),做一個成功的企業(yè)家的夢想。這次寒假服務員的經(jīng)歷讓我對創(chuàng)業(yè)又有更加深刻的認識體會。
閑暇與餐廳大廚交流的時候,聽說了桂林人董事長與總經(jīng)理當年白手起家的創(chuàng)業(yè)故事,被其堅持不懈的創(chuàng)業(yè)精神所感動。二十幾年前,桂林人的董事和總經(jīng)理僅僅是兩個開米粉店的小攤店老板,他們來自桂林,帶著自己夢想,開了一家小小的桂林米粉店,當時桂林米粉的名聲還沒有打響,他們生意堪稱冷淡,對于一個小小的餐飲店,和兩個初出毛廬的年輕人,這是相當?shù)拇驌簦欢麄儧]有放棄,一直摸索著更好的經(jīng)營方式,不斷前進。直到有一天晚上,他們的餐飲小店不慎著火了,幸運的是他們兩個都安全的逃了出來,但是他們一手經(jīng)營的小店已經(jīng)毀于一旦!這對他們來說實在是天大的噩夢,可是死里逃生的他們依然堅持,并從失敗中總結經(jīng)驗教訓,不斷的提高廚藝和經(jīng)營技術,學習中前進!俗話說,大難不死,必有后福。經(jīng)過幾年的時間,他們的事業(yè)終于有所成就,而今,桂林人美食餐飲已經(jīng)在全國連鎖幾十家公司,成為一家大型企業(yè)。
桂林人的成功無疑表明了堅持夢想對于創(chuàng)業(yè)者而言,是必備的素質(zhì)!然而創(chuàng)業(yè)絕非易事,要想成為一名成功的創(chuàng)業(yè)者,更要具備其他素質(zhì),經(jīng)過自己的思考,以及參考網(wǎng)絡論壇的討論,得出以下創(chuàng)業(yè)者必備的素質(zhì):
1、欲望。欲,實際就是一種生活目標,一種人生理想。創(chuàng)業(yè)者的欲望與普通人欲望的不同之處在于,他們的欲望往往超出他們的現(xiàn)實,往往需要打破他們現(xiàn)在的立足點,打破眼前的樊籠,才能夠?qū)崿F(xiàn)。所以,創(chuàng)業(yè)者的欲望往往伴隨著行動力和犧牲精神。我們說的創(chuàng)業(yè)者的欲望是不安分的,是高于現(xiàn)實的。一個人的夢想有多大,他的事業(yè)就會有多大。所謂夢想,不過是欲望的別名,你可以想象欲望對一個人的推動作用有多大。
2、明勢。明勢的意思分兩層,作為一個創(chuàng)業(yè)者,一要明勢,二要明事。先說明勢。勢,就是趨向。做過期貨的人都知道,要想賺錢關鍵是要做對方向,這個方向就是勢。比方說,大勢向空,你偏做多;或者大勢利多,你偏做空,你不賠錢誰賠錢!反過來說,你就是不想賺錢都難。創(chuàng)業(yè)是一個在夾縫里求生存的活動,尤其處于社會轉(zhuǎn)軌時期,各項制度、法律環(huán)境都不十分健全,創(chuàng)業(yè)者只有先順應社會,才能避免在人事關節(jié)上出問題。創(chuàng)業(yè)者一定要明勢,不但要明政事、商事,還要明世事、人事,這應該是一個創(chuàng)業(yè)者的基本素質(zhì)。
3、敏感。創(chuàng)業(yè)者的敏感,是對外界變化的敏感,尤其是對商業(yè)機會的快速反應。如果你有心做一個商人,你就應該像訓練獵犬一樣訓練自己的商業(yè)感覺。良好的商業(yè)感覺,是創(chuàng)業(yè)者成功的最好社會實踐報告保證。
4、人脈。創(chuàng)業(yè)不是引無源之水,栽無本之木。每一個人創(chuàng)業(yè),都必然有其憑依的條件,也就是其擁有的資源。一個創(chuàng)業(yè)者的素質(zhì)如何,看一看其建立和拓展資源的能力就可以知道。
5、謀略。創(chuàng)業(yè)是一個斗體力的活動,更是一個斗心力的活動。創(chuàng)業(yè)者的智謀,將在很大程度上決定其創(chuàng)業(yè)成敗。尤其是在目前產(chǎn)品日益同質(zhì)化,市場有限,競爭激烈的情況下,創(chuàng)業(yè)者不但要能夠守正,更要有能力出奇。
言已盡,而意未窮,此次寒假實踐經(jīng)歷讓我對自己的學習生活進行了反省,讓我受益匪淺!我更加明確了自己的奮斗目標和決心,這次工作經(jīng)歷還讓我學會以積極樂觀的態(tài)度去面對生活,不管生活又什么曲折,保持積極的態(tài)度永遠是首要的。象牙塔的生活已經(jīng)走過了一大半,我也即將完全的步入社會,毫無疑問,我必須努力奮斗,不斷學習充電,加強自身素質(zhì),成就一番事業(yè)!
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大學快餐社會實踐報告篇十四
在暑假實踐這段時間,我是服裝城里面的導購員,該店一共有12名服務員,每名導購員負責幾排衣物,每個人都有自己的區(qū)域,衣物都由自己保管歸類,衣物遺失也由自己負責賠償。作為一名導購員,每天早上是八點半上班然后在自己打掃自己區(qū)域的清潔,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九點半下班,時間很長,不過該服裝城的管理體制是三天休息一天,然后每名服務員輪流到各個賣點。在實踐期間,我最怕的是收錢,有時候很可能收到假錢或者給別人返錯錢,這些都是自己負責賠償?shù)摹T摰暧袔酌芾砣藛T,負責看守貨物和兌換零錢,如果電力人員特別多的話,他們還會幫忙買衣服。總的來說,該點的管理和體制都還好,不過也存在很多缺陷需要改進,以下是我自己的看法:
這就不利于買賣成功,而且其余兩家服裝城的優(yōu)勢就會更加突出。從成本問題來看,電風扇與空調(diào),從長遠的說,這種改進都是利大于弊的。
第二:該店應該設置收銀臺。對于這樣大型的商城來說,收銀臺似乎是必要的,讓店員負責不同區(qū)域的衣物,一面要收錢,一面要警惕小偷,還要熱情的面對顧客,這對于服務員來說似乎有困難,難免會發(fā)生錯誤,或者導致服務員顧此失彼,不能很好的面對顧客,對服裝城來說也是不利的。
第三:該店的管理體制應當修改。例如工作時間太長了,雖然是三天休息一天,但是一天超過八小時的工作,再加上掛貨,排貨等工作,都對服務員來說很是嚴峻,我覺得該店應該采取兩班倒的工作制度,并且采取一定的獎懲制度,比如說每個月的總收入達到兩萬就獎勵五十塊錢,在每組當中選取一名組長,有組長管理她的三名服務員,她來分貨,排貨等等,這樣讓服務員有更好的工作環(huán)境也能更加激勵服務員的工作積極性,并且也減少了管理上的難#from20xx年大一學生社會實踐報告來自end#度,讓管理人員能更好的對店里的運作進行了解和處理。
第四:該店應該提高對服務人員的素質(zhì)要求。大足是世界聞名的石刻之鄉(xiāng),當?shù)赜泻芏鄧庥慰突貋碛^光游覽,也會進行購物,該店地理位置很好,很多外國游客都來過,可是店里的服務人員素質(zhì)都不是很高,學歷最高的是高中生,而且店里的服務人員年齡偏大,應當對他們進行培訓,要求會基本的英語問答。除此之外很多服務人員的工作態(tài)度也很是不好,經(jīng)常出現(xiàn)辱罵別人的現(xiàn)象,或者不積極給顧客推銷等現(xiàn)象。
第五:該店應該推出一些促銷策略。為了在三家服裝城中進行競爭,獲取顧客的好評,我覺得必要的促銷是有積極作用的。比如說可以采取有學生證的學生可以打折出售,九折什么的。對于節(jié)假日也可以相應的進行促銷,該店以往的經(jīng)營方式是定價銷售,不打折不議價,但是對于其他潛在的消費者,我們可以通過促銷的方式吸引他們,從而比其他兩家服裝城就有了一定的競爭優(yōu)勢,贏得顧客的青睞。
時光飛逝,不知不覺的就走完了大一的路程。又是一個長期的暑假,在這個暑假之前我已經(jīng)早早的為自己做好了假期安排,因為有兩個多月的假期,我計劃放假之后,用一個月的時間去找一份工作,體驗一下生活。剩下的一個月去上海媽媽那里玩耍??墒羌倨诘囊磺卸甲C明:計劃趕不上變化。事情總是事與愿違。但也是在這個暑假中讓我明白了好多好多學校里無法學到的東西。
記得第一次真正邁入社會體驗生活的時候還是在大一的那個寒假,那次寒假也許是上天的眷顧,也許是自己的運氣好,所以那次給我的印象是特別好,也特別深刻。一想起上次的經(jīng)歷,就好象在昨天,但是比起這次的體會又覺得是那么的美好,這次是那么的無奈。對社會、對人生有太多的感慨,盡管我才19歲。20xx年大一學生社會實踐報告文章20xx年大一學生社會實踐報告出自,此鏈接!。
其他同事對我都很好,因此除了一些基本的清潔外,是很輕松的,什么事他們都讓著我,我做錯了事他們也會用寬容的心包容我,還有一個和我差不多大的服務員對我情同姐妹,和我住的大嬸對我就像是自己的女兒,他們用自己的寬容、關愛等一切讓我覺得我就是生活在一個充滿愛的大家庭之中,沒有上下級之分,在一個月中我也沒有遇見特別挑剔的顧客,所以很輕松的我就到一個月了,拿著一個月僅有的400元錢,心里特別高興,因為這畢竟是自己人生中第一次用自己的雙手掙的。也因為在這樣寬松、融洽的環(huán)境里,我沒有體會到什么叫辛苦,也沒有體會到什么叫人心險惡,更沒有感到掙錢的不容易和生活的艱辛,除了在外不像在家里一樣方便、自由外,一切都是那么順利。感覺社會是那么的美好。
然而,這次的是暑假卻讓我屢屢碰壁,以前沒有體驗過的,這次全都經(jīng)歷了。我第一次感到了生活的壓力和社會激烈的競爭。還有很多很多。
以前的我總是很天真,總以為世界這么大,竟然有找不到工作之理,聽起來就覺得滑稽可笑。我還以為只要自己塌實肯做就會有回報等等一些很天真的想法,就因為這個暑假自己親身經(jīng)歷的一些事情讓我改變了很多看法和觀點,也更多的了解了這個五彩繽紛而又錯綜復雜的社會。
這個暑假剛一放假的第四天,我就乘火車到了上海,本想到了上海之后就去找一份工作干一個月,然后再帶上海去玩一個月。可是因為坐火車中暑,身體一直不適,在家輸了一周的液體。好了之后我去找工作,以為還會像寒假一樣那樣順利,結果找了好久都沒有找到,原因很多,主要有以下幾點:
1、因為上海是一個繁華的大都市,不管什么行業(yè),他的招聘要求都很高,很多地方都需要能聽懂上海話,能說上海話,可是我不會。
2、很多地方找人的都是一些服務型行業(yè),比如餐廳、超市等??墒沁@些地方都需要試用期一個月或半個月。
大學快餐社會實踐報告篇十五
暑假期間,我在尋甸的一家餐館打工。在暑假有限的時間里,我充分利用,以充實自己。通過實踐,來領略社會,了解社會。這份實踐報告便是對我暑假期間實踐學習的整理和總結。
在暑假沒有來臨之前,我便將暑假的時間排滿,便是為了讓這個假期過得更充實與有意義,不再重復以往的空虛與閑度。更是改變只是在書中學得知識的方式,通過實踐來獲取不一樣的知識,體味不一樣的生活,以便能學習更多的知識。帶著很多目的,讓我對本次實踐充滿激情。想體會一下打工者的生活,嘗嘗自己賺錢的滋味,或酸或甜,絕知此事還須躬行。本次實踐的主要目的是通過打工,了解社會,是自己更加成熟,學習在書中學不到的知識,讓自己多一份經(jīng)歷,提升自己的能力,拓展自己的能力,拓展自己的知識面。
出去找工作才發(fā)現(xiàn)找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,看著很多店貼著招聘啟事,進去一問,基本都是招長期工。短期工、暑假工的工作少之又少。終于在找了三天之后了找到了一份在餐館的工作 。
天站10個多小時的生活,開始并不是很習慣。即使習慣以后,一下班也有立刻坐下的沖動。不禁悟到:站得久了,發(fā)現(xiàn)可以坐著的人就是幸福的。由于是在餐館,所以吃到很多以前未曾吃過的東西,也算是開了口界。由于常在門口站著,店門前恰好是一條公路,所以了解了很多不同類型的車,寶馬、奔馳也不再像以往那么眼生。常在城市轉(zhuǎn),這里養(yǎng)狗和鳥的特別多,也看到很多不同品種的狗和不同種類的鳥,煞是有趣。
本次實踐,我知道了父母的辛苦和供我上學的艱辛。想想以我一個月一千多一點的工資計算難以維持我一年的大學生活的。原本以為辛苦的我,在經(jīng)歷過一次打工后真正明白,比起打工的艱難多阻,這點苦又算得了什么。社會比想象中的復雜還要復雜。世界雖有太多的五彩繽紛,但看起來遠不如大學的單純美。經(jīng)過打工的磨練,更知原來大學生活的純真是多么美好.這讓我更加懂得珍惜大學生活,人生這段美好的時光。在打工中,正是由于工作中的失誤與不足,讓我學會虛心接受批評,并認真改正,明白拒絕對錯誤的認知,便會導致正確的遲來。這份工作讓我變的更有耐心,更能熱情地對待周圍的人與事。當從暑假實踐中走出,感覺像是由難入易,猶如金蟬脫殼,一切變的都是如此容易。通過實踐,真正使自己豐富了知識,磨練了意志。我將用我在實踐中學到的知識,讓大學生活變得更美好。
員。 在我眼里,實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用
校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。。
過去,總想著干幾天就找個理由不干了,但每次當導員詢問我今天吃的怎么樣,干活累嗎?的時候,為了撐這個面子,我總會說就我這體格,那都是小意思,但其實,我心里想的是試試把所有的鐵椅子都搬起,擦完地在一一放下,那種酸痛勁,真是不好受,所以每天干完活之后我總是滿臉汗水,滿身疲憊,我的心情如同打翻的五味瓶,酸甜苦辣咸各在其中,再家享受慣了衣來伸手,飯來張口的日子,而當自己真真正正的享受到自己勞動換來的果實時,心情卻是格外的復雜,體驗到了生活得艱辛,也有一絲絲對父母的愧疚。在食堂工作就避免不了與更多的人打交道,可能只有你身臨其境時才能真正體會到,當你微笑著提醒人拿餐盤時,收到的卻是異樣的目光時尷尬的表情,這使我產(chǎn)生了一種莫名的自卑感,在心理上總覺得低人一等,所以看到別人笑時總感覺他們有一種不懷好意,但隨著工作的進行當我接到餐盤時聽到一句輕輕的謝謝后我的心情放松了許多,我也逐漸懂得了,不要把別人善意的表情當做一種無禮的蔑視。
各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
只有不斷地遇到問題,不斷地改正,不斷地接受生活的磨練,才能將事情做的更好。在半學期的工作當中,我對勤工儉學有了更深一層的理解。它不僅僅解決的是我經(jīng)濟的問題,它更是我生命當中一筆難以忘懷的無形財富。這段經(jīng)歷又一次讓我成長了許多,勤工儉學不僅給了我一個嘗試的機會,也培養(yǎng)了我獨立思考與工作的能力,還讓我感受到了如何用自己的勞動換取勝利果實,我也在其中用實際行動克服種種困難,同時我也享受到了成功的那份自豪與喜悅。這段經(jīng)歷將成為我生命揮之不去的記憶,他是我生命中的一個起點,為我適應這個激烈競爭的社會打下良好的基礎,促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。
為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
以前也想過,學我們會計專業(yè)的,也許以后最起碼存在那種機會去走向服務業(yè),所以,這短短的兩個月的經(jīng)歷,對我來說,無疑是一個很好的煅練,而且,專門機構統(tǒng)計的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會做與自己專業(yè)相符的工作,因而。、在工作的過程中, 我都在不斷的提醒自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當做是自己的本職工作,而老板常常強調(diào)的就是每個員工都必需要有認真負責的態(tài)度去做事,我也覺得這是以后無論做任何一份工作都會收到的要求,因為公司的員工都是即訓上崗,所以,一直沒有休息,而且在工作期間最大的體會就是,作為一個服務員,,最大的考驗就是耐心,有的時侯,一個客人很難溝通,這個時侯,就不能只站在自己的角度去想它,而應該站在對方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷靜的習慣,這也是在這很短的工作中得到的很大的體會。
我按照學校的要求,進行了暑期社會實踐,到我們這的山城老媽打工,山城老媽是一個以經(jīng)營蛋糕,面包為主,以bbq、健身訓練為輔的一個綜合性營業(yè)場所。
而我則被安排到了在二樓的西餐廳當服務員,二樓主要是韓國著名雞肉料理:比比客(bbq)。不知不覺,我在這為期一個月的打工生活就這結束了,這是我第一次真真正打工,感慨很多,在這里做服務員,我也真得學到了很多的東西...下面我就來談談自己的切身感受吧......
另外,我開始一直覺得自己作為一個假期工,那些長期工會欺負我,會什么都讓我自己做,所以開始去的時候總是小心翼翼,生怕出錯,可是事實并不是那樣,她們對我都很好,我身體不舒服,她們會給我買藥,幫我干活,幫我請假....所以我們很快就打成一片,成為無話不談的朋友了。真是一群可愛的小曼兒!哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術上的,有社會經(jīng)驗,真得是“三人行,必有我?guī)煛卑。∫郧翱傉J為自己是大學生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!
還有,就是以前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學校坐習慣了,突然站7.8個小時真得受不了,不過還好,后來都適應了!哎...其實以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真的是...是....三個字:不容易!所以真要珍惜自己學習的機會,珍惜父母的勞動成果,雖然我平時已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,雖然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅持一會,這是一個難得的鍛煉的機會!有時候,人真得需要發(fā)揮主觀能動性,每當我這么想的時候,我就會真得堅持下來!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!
再者,在那我也確實學到了一些知識,比如說比薩的做法,可樂,冰激凌,漢堡包的配料什么的,以及各種咖啡,奶茶,奶昔等等...雖然有些只是理論上的學習,可是我覺得這是很難得的機會,一般人是不能這樣去了解,去接觸的,所以我覺的這些都是一些很寶貴的財富,我確確實實的去體會了,感同深受了,所以印象深,感觸深,心里真得很開心?。?/p>
哭,我真是感到人與人是那么的不一樣,為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個善意的微笑,一個理解的眼神,就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語則會讓我們心情陰霾一天!所以,學會尊重別人,理解別人,你也會覺得別人對自己也是友好善意的!你的生活會變的多彩,美妙!
我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時的感受,當時,真得是激動萬分,因為那畢竟是我自己的勞動成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個小大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費,雖然微不足道,但足以讓我激動好一會了,這種感覺很美妙!!
總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心??!我所收獲的只有我自己知道! 在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會,那么就要好好的把握!
還有,我依然覺得,學校的生活和社會的生活是有很大不同的,學校的關系還是比較單純的,同學們的友誼也是比較真的!另外,學習的機會也是如此的難得,所以,珍惜和把握現(xiàn)在,只有這樣,才能對得起所以關心自己的人! 因而。結束工作的時侯,心里就有一種很渴望的感覺,明白了自己與社會所需的要求,因為現(xiàn)在畢業(yè)求職,特別是對于像自己一般的人,更多的時侯是社會,職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
以上就是我署假的實習報告,可能并不是一份很規(guī)范報告,但確確實實我這兩個月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,但我認為,無論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實。
不管怎么說,我覺得這次打工的經(jīng)歷會永遠印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機會還會有很多,我一定會多爭取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我??!雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的!
社會,職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
以上就是我署假的實習報告,可能并不是一份很規(guī)范報告,但確確實實我這兩個月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,但我認為,無論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實。
隨著日漸嚴重的就業(yè)情勢與日臻完善的競爭機制的出現(xiàn),一味的死讀書已不在適用于現(xiàn)代社會的劇烈競爭,進步本身在社會中的生存能力迫在眼睫。抱著進步鍛煉自己的目的,我今年暑假并沒有立馬回家,而是選擇了往打暑假工。在這個暑假的工作里,我收獲頗豐。淚水與汗水交集的一個多月里面,我明白了很多我之前都明白不到的道理。
道理一、沒有付出就沒有回報。
我選擇的兼職是在肯德基里面做兼職,它的機制嚴謹,每一個員工上班前都必須進行嚴格的培訓,在一定的時間內(nèi),要把規(guī)定的內(nèi)容學好,直到過了嚴格檢定你才可以真正往上班。我很清楚地記得,天天一點鐘準時到達那里,然后我的小師傅就會教我很多要背的理論知識,學習完理論就要實際操縱,她教我炸薯條、炸雞塊等等。說的總比實踐輕易,的確,實際并沒有所想的那末簡單,就例如打雪糕,兩圈半的一個脆皮甜筒,要控制好力度、時間和量度。力度大了,雪糕會下得很快,雪糕只能直直的一條,不符合標準;時間長了或是短了,在該圈回來的地方?jīng)]有圈,雪糕就會向一邊歪倒,然后就會不謹慎掉地上,這樣的雪糕不符合標準,要廢掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的話,很輕易引發(fā)顧客的疑問,然后就會產(chǎn)生抱怨這些不好的情緒。我這個人是屬于手腳不是很敏捷的人,為了學好打雪糕,我天天都在雪糕機前練習,手有時候還麻痹了,但是心里不停的叫自己再堅持,不停地告知自己,只有堅持我才能學會,要是放棄了那就永久都學不會了。雖然肯德雞里面有空調(diào),可是我的汗還是一樣流下來,我足足堅持了一個星期的雪糕學習我才把它給打好,使得我的付出終究有了回報。當看到顧客接過我打的雪糕快樂的表情,我的心情也不由隨著開心。天知道我為這個付出了多少啊!天知道這小小的雪糕里面蘊涵了多少汗水與心思!我明白到,只有付出才會有回報,要是一味想著不用學就會,結果就會想守株待兔中的人一樣結果碌碌無為。
道理二、感激曾給過你幫助的人,同時在力所能及的情況下幫助他人。
助那些需要的幫助的人,由于沒有你的幫助,他們會感到無助和黑暗,每一個人都不應當讓自己仁慈的心封塵!做任何的事情,不做就不做,一做就要全力以赴。
我在肯德基做了快一個月的時候,就被升為我們店的接待員,那時我們餐廳行將要參加冠軍挑戰(zhàn)賽,需要接待員編一條舞蹈。我是接待員之一,我也有這個任務往編舞蹈,我的舞蹈功底其實不是很好,當知道這個消息的時候我不由焦慮起來,我不知道自己有無這個能力往編。我往姑姑家,這件事情告知了姑姑,告知她我的焦慮,姑姑聽完后苦口婆心地告知我,當初你選著當接待員,你就一早知道終有天你是需要往帶舞,既然那時侯你選擇了,你就應當為你的選擇負責,你擔心的不是能不能做好,而是能不能做得更好,要知道一個人應當無時無刻都要記住,做任何的事情,不做就不做,一做就要盡自己的能力把事情做到最好。你就盡自己的能力往做,結果其實不很重要。那時我牢牢把姑姑的話記住,回到宿舍后,我連夜往找音樂編舞蹈,我知道既然那時侯選擇了,那現(xiàn)在就要盡自己的能力往把事情做好,要不就孤負了姑姑和餐廳對我的期看。由于時間緊急,我好幾天都熬夜編舞蹈,上網(wǎng)查動作,淘汰音樂,我一絲不茍,由于我不停告知自己要做到最好!終究工夫不負有心人,幾天后,一條成形的舞蹈在我的汗水下誕生了,餐廳的人看到我的舞蹈后都拍手稱贊好,原來在做人做事方面,不做就不做,一做就要做到最好,這樣才對得起自己的努力,才不讓血汗付諸東流,才不會浪費時間。
道理三、相信自己,不管甚么時候都要對自己有信心。
我是餐廳里面的新員工,來餐廳才一個多月,然而當我聽到自己要代表餐廳往參加前臺的比賽,我不由吃驚了,我不知道為何餐廳的經(jīng)理睬選擇讓我往擔負這么重要的任務,那可是關系到店里的榮譽題目的重大事情啊。要知道我只是一個新人,我的經(jīng)驗根本是不足的,餐廳有很多的老員工,應當是她們也輪不到我啊,我忐忑不安的進了經(jīng)理辦公室,經(jīng)理聽了我的吃驚,他笑了笑,為何對自己沒信心呢?為何要懷疑自己的能力呢?你在前臺的表現(xiàn)很好,這些都是大家有目共睹的,我對你很有信心。知道嗎?成功有時候就跟自己只隔那末一小步,就是對自己沒信心而不愿意邁出那一步。要相信自己,不管甚么時候都要對自己有信心,我很相信我的眼光,你是個很有潛力的女孩子,好好干知道嗎?不要讓我們失看了,一定要相信自己能行!甚么都不要想,只要把告知你的按要求做好就好了,加油!經(jīng)理的話像一把強心劑把我的心靜了下來,實在,往參加比賽對自己是百利而無一害的,那為何不參加呢?經(jīng)理說的對沒錯,我應當對自己有信心,之前我總是在自己對自己的懷疑中生活,沒有真正地往試著信信自己,這是一次很好的機會,為何不捉住呢?在后面的一周多的時間里面我不停地練習。比賽完公布結果的那一天,當我聽到自己第一位的時候,我們?nèi)蛷d都喝彩起來,是的,我非常的激動,我沒想到自己真的成功了,沒想到自己也能恢復自信。原來,只要對自己有信心,事情真的會成功的。現(xiàn)在的我對自己不再像之前那樣了,我布滿信心,我相信經(jīng)理的話,相信自己,不管甚么時候都要對自己有信心!原來,我真的很棒!
都有一個很好的對照,之前有些覺得可以忽視的,就在上面浪費了,現(xiàn)在才深深明白到只有錢用自己的雙手往掙來時,你才會用好每分錢,花的更成心義。
大學快餐社會實踐報告篇十六
社會實踐報告范文,下面小編為你整理推薦
關于大學生打工的社會實踐報告
文,歡迎閱讀參考,謝謝!實踐單位: 肯德基
實踐時間: xx年7月20 至 xx 年8月30日 共 40天
今年的暑假是我過的最有意義的暑假,因為這個暑假是我自己靠自己的勞動來養(yǎng)自己,獨立的過了一個暑假。因為我在暑假有了一個打工的機會——在肯德基做服務生。
第一次參加社會實踐,我明白社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校中學生更新觀念,吸收新的思想與知識。很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務我們要走出校園,踏上社會,我們能否不辜負他人的期望,要好好鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!
在實踐中我明白了人際關系有多么的復雜,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應它.如果還不行,那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。更重要的是我在社會實踐中學會了自強自立!凡事都要靠自已!
現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立。
在這次社會實踐中,除了培養(yǎng)出了我各種能力之外,還讓我了解到一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。
只學不實踐,那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。及自己最大的努力去完成自己的工作,要有自信要對自己的工作負責,要有責任心去做到最好。
這次實踐讓我知道,社會和學校是不一樣的。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的.成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。接受各種的挑戰(zhàn)而令自己變得更加強大!
通過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現(xiàn)大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。雖然現(xiàn)在的我還沒有能力做的更好,但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實踐增強了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢來之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
這次實踐讓我知道工作要有自信,自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。而且必須要與人們多做交流,一定要做到良好的溝通。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。最好是能在社會實踐中把經(jīng)驗與所學到的知識相結合。并且要不斷的使自己的知識變得更加的全面和具體。從而令自己的工作做得更好。
肯德基工作的這段時間里,有一次我們開員工大會,主題是餐飲業(yè)的良心,食品安全。因為那段時間在網(wǎng)上出現(xiàn)了許多關于肯德基的負面報道影響。通過這次事件我知道各行各業(yè)都有自己的責任和規(guī)矩。而且這些規(guī)矩都是以不危害顧客的安全和利益為前提。在剛開始培訓的時候,有一條就是想顧客之所想,就是說在顧客需要的時候就能夠及時幫到顧客,一切以顧客為第一位。各行各業(yè)都應該以顧客為第一。這也是我所要學習的,因為在以后我不管從事什么職業(yè),如果不能把顧客放在第一位,那么我就會失敗,正所謂民心所向,是為了贏得顧客的信任。
社會雖然比學校要復雜很多,但是社會上有課本上學不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
這是邁入大學校門后的第二個暑假,這就意味著很快要步入社會了,為了使這個漫長的暑假過得充實,為了增長見識積累經(jīng)驗,為了以后能有更好的發(fā)展,在這個暑期我選擇從事一份與自己專業(yè)相關的工作!
我在焦作優(yōu)美藝術培訓中心擔任一名初級的電子琴老師。老師與學生一對一上課,跟我學習電子琴的都是初學者,他們之中年齡最小的有四歲,最大的五十歲,看著他們滿腔熱情的來學習,我是多么想把自己所學的,都慢慢的認真的教給他們。教師,當然最主要的是講課,如何傳授知識給自己的學生,教學方法、教學態(tài)度是十分重要的?,F(xiàn)在回想起來,依然清晰地記得第一次上課時的場景,當真正面對學生時,竟然有些語無倫次,總是感覺有些話講的不是那么全面與精確。也許,正所謂萬事開頭難,沒有經(jīng)驗難免在講課時講的不全面,為了能教好每一位學生,我盡全力彌補自己的不足,虛心向其他優(yōu)秀老師學習,把握好每次上課的機會,鍛煉和培養(yǎng)自己的授課能力,并且每次上完課都作總結,方便積累與改進,在后來的教課過程中,根據(jù)每個人的具體情況不斷改進自己的講課方法,使學生們學的更扎實。
雖然只有短短兩個月的教課時間,我卻從中學到了很多知識與經(jīng)驗,我認為作為一名教師,應該擺正心態(tài),不要高高在上目中無人;要根據(jù)學生課上的反映,及時調(diào)整自己的講課的狀態(tài),注意調(diào)動學生的情緒,牢牢吸引住學生,要叫學生對老師的講課心悅誠服;要做到情緒飽滿,講課時抑揚頓挫,做到吐字清晰,聲音洪亮;不要一開始就給學生立規(guī)矩,給學生來個下馬威,過于嚴肅的老師會給學生的心理造成一定的壓力,使學生產(chǎn)生恐懼心理,影響師生關系;面帶微笑,語氣溫和,多與學生互動,使得課堂氣氛活躍,不要死板。
通過教課我還有以下幾點感悟:
一、 以人為本,因材施教,發(fā)揮每個人的個性特長。
認真了解每一位學生,最大限度地發(fā)掘他的個性。有的學生被普遍認為沒有多少天賦,而我卻不這樣認為。其實,人對音樂的感受能力是與生俱來的。從這個角度來說,每個人都有音樂天賦,只不過表現(xiàn)狀態(tài)有差異而已。所以,作為一名優(yōu)秀教師,應該具有一雙慧眼,去發(fā)現(xiàn)每個學生身上獨特的性格,這樣學生在表現(xiàn)音樂時才有自己的風格。因此,我認為:一個人是否能彈好琴,不僅在于他們是否有天賦,更重要的是老師是否因材施教,是否正確地引導他走進音樂了解音樂。
二、 啟發(fā)式教學,注意培養(yǎng)學生的的音樂想象力。
在學琴過程中,讓學生們單純?nèi)ダ斫獬橄蟮囊魳泛芾щy。在不理解音樂的情況下,他們的演奏只是把無聲的樂譜變成了有聲的音符。為了讓他們充分理解音樂,準確表達音樂的內(nèi)涵,我把音樂所要表達的內(nèi)容,及其創(chuàng)作目的和背景用做游戲和講故事的方式來表現(xiàn),給他們一個充分的想象空間。
三、 由淺入深,培養(yǎng)學生對音樂的認知能力和感受能力。
音樂教育是一種審美教育,情感教育,旨在培養(yǎng)學生學習音樂的興趣,陶冶其高尚情操,健全其審美心理。在音樂教學中,不能只注重技能的訓練,不能只為了考級而學習。而是應在初學音樂時,就讓他們感受到什么是動聽優(yōu)美的音樂。在一點一滴當中由淺入深地培養(yǎng)學生對音樂的鑒賞能力。孩子們初學音樂時,我先用不同的音色、節(jié)奏、速度、連奏或斷奏等彈奏技巧演奏同一首樂曲。通過對比,引導學生去感受不同的演奏方式所表現(xiàn)出的不同音樂形象,逐步讓學生掌握準確表達樂曲內(nèi)容的方法。當他們對上述知識有了一定的感悟后,我便打破教材對音色、節(jié)奏的規(guī)定。我覺得與其讓他們不動腦的千篇一律的去彈奏,不如讓每個人的彈奏都擁有自己的風格,都能表達出自己對音樂的理解。
四、 掌握正確、科學的練琴方法。
掌握了正確、科學的練琴方法,學生們就會在比較輕松的練習過程中達到事倍功半的效果。
1、 面對新作品,把練習過程分解成五個步驟:
(1)、唱譜。準確識別譜號、調(diào)號、拍號、音符時值,認真劃分樂句,看懂和理解樂曲中的術語和符號。
(2)、右手練習。嚴格按指法、奏法練習。
(3)、左手練習。先解決好兩個相臨和弦的連接,再整體彈奏。
(4)、唱右手彈左手。注意把旋律及和弦對準。
(5)、雙手練習。逐步把樂曲演奏的流暢、完美,循序漸進。
化整為零的分步練習對快速掌握一個新作品有很大的幫助。
2、堅持在第一時間練琴,即在上完課的當天就回家練琴,這時學生們對新學的知識及老師的要求都記憶猶心。這時練習會取得最佳的練琴效果,否則其效果將大打折扣。
3、一些年齡較小須家長陪同的學生,一定要發(fā)揮家長陪練的作用。讓家長記住課上教學內(nèi)容的要點,有利于孩子在家練琴時對其進行指導和督促。這對提高孩子們的學習質(zhì)量和加快學習進度都大有陴益。
時間就這樣匆匆走過,這短短兩個月期間,我拓寬了視野,增長了見識,通過不斷努力實踐,深刻的體會到了理論指導實踐,而社會實踐又反作用于理論的真正含義,尤其是使自己所學理論知識得到了進一步的鞏固和提高。此外我還學到了很多書本上學不到的知識,我堅相信通過這一段時間的鍛煉所獲得的實踐經(jīng)驗對我來說終身受益,但我也認識到,要想做好這方面的工作單靠這短短兩個月是不行的,還需要我在平時的學習和工作中一點一點的積累,時刻不忘超越自己,不斷豐富自己的經(jīng)驗。我明白面前的路還很漫長,需要繼續(xù)不斷的努力和奮斗,我會踏踏實實堅定的走好每一步!
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大學快餐社會實踐報告篇十七
社會實踐從7月13號開始,8月28結束。
第一天做了聯(lián)想的產(chǎn)品系列以及聯(lián)想企業(yè)文化的培訓。第二天開始,首先是去國美旗艦店聯(lián)想專柜站店,學習聯(lián)想的一線促銷方法以及聯(lián)想產(chǎn)品的市場反應情況??偟膩碚f,站店的這十來天學到的東西還是比較多的。
首先對聯(lián)想的市場反應有了一個比較好的了解,對聯(lián)想各個產(chǎn)品系列的市場定位也有了一定的認識,同時在同顧客的交流的過程中也了解到聯(lián)想在顧客心目中的形象,同時對于認識有偏差的,對其進行一定的引導認識。
其次,對于柜臺的一些促銷語言應用,方法的應用(其中不乏欺騙消費者的行為)也深有感觸。后來想想在這里談論道德的問題有點站著說話不腰疼了,也只不過是在種種壓力下鉆了制度的空子。同時對國美的管理也感受深刻——我稱之為任務壓力管理。通過不斷的向下壓任務、分解任務在各個基本組成單位完成自己任務的同時完成整個國美的銷售任務。最近的一次會議強哥點名表揚王歡,無可厚非,我認識到,要想得到領導的賞識,只需要你有責任心,把自己的事情認認真真的做好,不要有太多的想法——這樣,更多的機會就會找到你(當然,想的容易做起來難)。
在實習的中段,我們一個團隊抽時間去了九如山,強哥帶著,一共18個人,稱團隊熔煉。
九如山的景色確實是有點出乎意料,北方的山,如果處處有水的話就很難得,所以最后感覺基本還是對得起門票錢的——雖然不是自己出錢。
上午八點半出發(fā),驅(qū)車倆個小時到達。因為不是周末,所以游客相對較少——也好,不亂。
導游姐姐挺漂亮,帶著我們一路走一路講,我緊隨其后,認認真真的聽。
山里溫度低點,尤其是有風有水的地方,就更涼快。我說將來在這種山里邊蓋個小房子住里邊也不錯,強哥馬上編了一個“洗澡的我和山里的蜘蛛”的故事嚇唬我。我斟酌了一下,說,那算了。
山上還有猴子和鹿,是幾只可憐的被限制在很小的空間里邊的猴子和鹿,我一點也不覺得好笑。
路上有供游客歇腳的地方,提供免費的茶水。我跟導游姐姐說,我喜歡喝茉莉花茶,她說,不是茉莉花茶,是山上自己準備的。杯子里邊還有紅色的干的山楂,觀賞價值大于飲用價值,也不錯。
餐館在半山腰,東西勉強算是綠色食品吧,有點像農(nóng)家樂。一行人浩浩蕩蕩坐了兩桌,然后拿出牌來打三國殺——大家都知道我不會玩。
一路上泉水也不少,有的很清澈,大多數(shù)一般。偶爾會有特別茂盛的植物把太陽都遮住。
山頂?shù)膬?nèi)容有點空洞,只有一個小亭子,不過從山頂看下去的感覺還真是不錯。只有一個小亭子能干什么呢?大家無奈的照幾張照片留個念然后下山。
下山的時候?qū)в谓憬憔筒辉趺凑f話了。
據(jù)說我一路上都表現(xiàn)的很幽默。我說,是嗎,我還真沒注意——我想幽默還算是個褒義詞吧。
不知不覺就要進入八月份了,時間過的真快,一眨眼實習已經(jīng)進行了將近20天。期末考試拼命的情景還在眼前,卻突然又要準備迎接開學的日子,開學就大三了。在善解人意的強哥的關照下,總的來說,聯(lián)想的實習還算差強人意。雖然實習生活不只包括站店,但一直覺得花在賣電腦的時間性價比太低,總是期望著在接下來的z360改裝和返校促銷方案的制定上能有所斬獲。但現(xiàn)在突然覺得其實大多數(shù)時候一些影響是潛移默化的,可能不知不覺,你就會知道越來越多的事情,這些事情幫助你越來越適應這個社會。下午在建材市場轉(zhuǎn)的時候,凌飛姐發(fā)來一條短信,推薦小西的新東方北京實習日志,我假惺惺的回了一條,“好的,謝謝凌飛姐”,但晚上回來還是決定看一看。一直覺得新東方的北京總部實習應該是舒服的、類白領的生活??墒切∥髟谌罩纠飳懙?,“(實習)基本的內(nèi)容就是每天坐一個小時的地鐵到目的地,然后暴曬幾個小時,不斷的和路上每一個可能是我們目標客戶的人攀談,或者被拒,或者簽單,這樣一直到晚上八點半,然后在坐地鐵回家。我則每天進很多的商鋪見很多的商家,和他們談合作的形式和條件每天統(tǒng)計大家的發(fā)單和簽單量?!蔽一腥淮笪颍瓉泶蠖鄶?shù)的實習總是與我們所想有一些差距的。近來一直比較消極,腦子里有各種各樣的想法,唯獨沒有大二初的激情,當初希望留下實習現(xiàn)在卻什么也不愿意干,然后找到各種各樣主觀客觀的借口和所謂的個性說辭,然后自己很快被說服。總部的貓哥說,好好吃苦吧,這才是你們的財富。他說的對,突然覺得干好一件事和干好另外一件事并不總是矛盾的。謝謝凌飛姐,這次是真的。
于是我對工作和求學有了更深的理解。跟一個朋友聊完天,算是朋友吧,因為跟她的聊天總是很舒服。一個學期,因為給自己訂的各種各樣的計劃目標一直都沒有聯(lián)系,這幾天壓力稍減,突然想起了她總是笑的臉。一聊,她說:我前幾天開始工作了啊。心稍稍的顫了一下,寒假的時候整天聊天,大家還都是無憂無慮的學生啊。這樣的畫面突然浮現(xiàn)在腦海:在學校,大家上課一塊睡覺,睡的滿頭大汗,偶爾抬起頭朦朧地看一眼講得唾沫橫飛的老師,宿舍一塊打游戲,不時帶來一片得意的笑聲和不滿的叫罵聲,操場一塊打球,揮汗如雨,有時拼了命只為搶一個籃板;放假回家,帶著學校疲憊享受家里的溫馨,跟身邊的人講各種學校的趣事,再吹牛再夸張也不會被揭穿,時間盡情的揮霍只因覺得學生理所應當?shù)目梢栽诩倨诒M情的消遣。只一個學期過去,突然就工作了,工作了,就不是學生了,不是學生了,很多事就永遠的失去了。不能再熬夜聊天聊到很晚,第二天睡到自然醒;不能再不想上課就不上課,想逛街就逛街。因為要工作。在大學總是有這樣那樣的對于未來的憧憬,我畢業(yè)以后要去哪去哪,要干嘛干嘛,等到突然一下子畢業(yè)了,工作了,對于有的人來說,似乎這一生的路都可以看到盡頭,工作,戀愛,結婚,生子,過日子,吵架,和好,繼續(xù)過日子。直到曾經(jīng)許諾過的“執(zhí)子之手,與子偕老”,只是可能已不復當年的浪漫。我在想,工作以后是不是會有很多不順心呢,還會不會像在學校那樣整天無憂無慮的傻笑呢。但愿工作中偶爾的不順不會給一顆快樂的心落上一層塵垢,但愿突然如期到來的工作不會給你過多的壓力,但愿n久以后再次打開你的相冊會突然看到你最新的咧著嘴的照片。黃家駒唱道:可否再繼續(xù)發(fā)著青春夢,不知道光陰飛蹤。
大學快餐社會實踐報告篇十八
從今年7月8號學校暑假開始,我也便開始了我的打工生涯,在武昌火車站的德克士快餐廳做起了服務員的工作,雖然4月份已經(jīng)開始了在那的兼職工作。下面我就簡單地從三個方面介紹下我在工作過程中的所見所聞和所感所想吧。
【工作篇】。
dicos是一家西式快餐廳,與kfc相似,以煎炸雞肉食品為主,從1995年在四川成都的第一家餐廳開始,現(xiàn)在在全國已超過1000家分店,與康師傅一樣同屬頂新國際集團。我所在的武昌火車站德克士二餐廳(一餐廳位于候車室)位于西出站口正對面,在這里工作分為全職員工和兼職員工,全職員工需要辦理五險一金,每周上6天班,兼職員工則不需要交納五險一金,班次(每周不少于3個工作日)相對于來說也較為自由。
所有員工被劃分為管理組和服務組,管理組有店長、訓練經(jīng)理、人事經(jīng)理、倉儲、機修、質(zhì)保、企創(chuàng)等,服務組有會計以及各工作站服務員等。每個工作日開始,首先換裝,找值班經(jīng)理(某一管理組當班者)檢查、簽字、打卡上班,到了吃飯時間且不是很忙碌的時候值班經(jīng)理會安排人員吃飯,此時需打卡、簽字,半小時后需打卡、簽字回到工作崗位,直到第四次打卡、簽字下班。打卡時不允許打準點卡,必須提前。每一位新進員工需要經(jīng)歷一天6小時無工資的“歷練”,然后是15個工作日每日6小時(每小時5元)的見習期,15個工作日后進行轉(zhuǎn)正考試(分為卷面理論考試和實際操作,各100分,平均分80分為合格),轉(zhuǎn)為正式員工后一般每個工作日8小時,每小時10元,每月25號前計算工資,下個月7號左右發(fā)工資(公司要求辦理的招生銀行卡基本沒有用過,而是發(fā)現(xiàn)金)。
所有服務組員工被劃分到五個工作站:srv,oc,h,ck以及應急。srv主要是站在pos機前進行銷售、促銷以及收款;oc主要是負責大廳桌椅、地面、洗手臺整潔以及及時回收餐盤至前線srv;h主要是內(nèi)場負責漢堡、米飯制作和果汁飲料配制;ck主要負責雞肉、薯條等食品的炸制。在此工作的每一位員工必須學會至少兩個工作站的內(nèi)容,而我學的則是srv和oc,大部分時間我上的班次是srv。
作為一家24小時營業(yè)的快餐廳,嚴格來說這里的工作時間被劃分為四個時間段:早班、中班、晚班和通宵班。早班一般是7點到15點半,中班從11點到19點半,晚班從15點半到24點,通宵班從21點到第二天早上7點半。
【人物篇】。
也從三個方面介紹:餐廳職工,顧客群,餐廳“流浪人員”。
首先需要介紹的是人事經(jīng)理(在餐廳人事負責所有員工班表的安排),在四月份當我得知餐廳招聘的消息后的某一天下午我去了餐廳,不巧的是管理組集體開會在,所以我在餐廳等候了四個多小時一直到晚上8點多鐘才拿到一張表格認真地填寫完基本信息后才離開,四天后接到人事電話通知需辦理“健康證”才可上班,電話里人事很誠懇地為上次等候太久向我道歉(上次去時并未見到人事),我小心翼翼地回著電話。。。一個星期后拿著健康證報到,第一天進行著無薪6小時的磨練,我絲毫沒有停下休息一會,因為是第一次的兼職,所以特別小心。那天見著人事了,聊了幾句,他說之前向其他員工了解到我溝通還不錯所以安排我以后上srv的班,句里話間,覺著他還是一個比較和氣的人吧。后來的一天他一個電話來了,電話里他把我訓了一頓,發(fā)了很大脾氣,事實是我已經(jīng)發(fā)短信提前告知他我下周的班次而他沒有注意到并且嫌棄我班次給少了給我加到4個班了,而那時正是考試周,我無法給他想要的足夠班次,所以這是矛盾。后來,覺著他其實真的是一個挺“靈活”的人,會對每一個人說著同樣的鼓勵的話,以至于我們已經(jīng)對他的話“無感”了。
另一個人是訓練經(jīng)理,想到她,我只能用害怕至極來形容自己了。開始的時候,十分十分嚴格,轉(zhuǎn)正考試那天(見習期由訓練經(jīng)理安排見習員班次),我上午下午都有課還讓我中午過去考試,并且考一次大概需要3小時,有時都覺著她蠻不講理。后來成為正式員工后,只要我和她在同一個班次上班,我的腳和手基本就沒有停過,被她呼喚著做這做那,似乎有任何事她第一個能想到的只有我的名字,常常是這件事沒做完就被她叫著去做另一件事,而且還經(jīng)常遭她批評和嫌棄。
“質(zhì)?!耙彩且粋€嚴格、可愛、勤奮的比我還小一歲的姑娘,“企創(chuàng)”,呃,不知怎么說,時而傻傻地可愛,時而也會批評我?!皺C修”一個帥氣開朗的小伙。。。同事聰聰,是一個元老級的員工了,雖然他比我還小四歲,剛來時都是他教我認識了解餐廳的一些基本情況的,是一個聰明、能干的小弟。后來也見到了可愛漂亮的店長大人。在餐廳,似乎我的形象完全被顛覆了,成了一遭人嫌惹人笑的“二貨”,由于前線srv男生很少,很多時候是五六個女生站在一起,旁邊樹一個我,很容易遭她們“排擠”,作為一個孤零零的前線男生,有時我都欲哭無淚呀,但是大部分時候,大家都是十分友好地相互幫助的。
接著是餐廳顧客群了,顧客是形形色色各式各樣,從表面上看上去都做著各樣的工作,但也不乏“奇葩”。有見過娘聲娘氣的同性戀,有見過精神病患者,有見過廁所里奇怪愛好的老人,有見過斤斤計較的婦女,脾氣異?;鸨贻p人。
最后是餐廳“流浪人員”了,它包括,十幾歲的“殘疾者”到六七十歲的乞討者,有青年小伙,有成熟的婦女,大部分則是年長的老爺爺老奶奶。作為餐廳為數(shù)不多的男生,肩負著迫不得已將他們“趕粗”的責任,雖然我也善良,我也憐憫,我也不忍。還有就是逗留在火車站附近一大群的“拉客”男女,當出站口乘客稀少時,他們會毫無顧忌地占據(jù)餐廳的位子乘涼。不得不介紹的.還有“丐幫幫主”了,隔幾天餐廳就會有許多的用完的紙箱子,或者直接丟棄,或者多了會讓幫主過來估價帶走。
【感受篇】。
算算,在dicos工作的日子總的有六十多個工作日吧,從剛來時的萬事小心謹慎、生疏陌生、膽小秀氣,到后來的熟悉大膽、動作迅速、胸有成竹。由于第一次了解服務行業(yè),所以懂得了“服務”的觀念,自然學會了許多敬語,本來就很禮貌的我可能會變得更加禮讓了吧!由于工作崗位的原因,我懂得了愛護公共環(huán)境的重要性,懂得換位思考的重要性,懂得做事當機立斷的重要性,懂得了行動力的重要性,懂得了彼此間溝通的重要性。
在這樣的一個年輕的“團隊”里工作,總的來說,大家還是滿腹激情的,雖然我是從上班打卡那一刻之后的每一分鐘都是在期待著早點下班。在這工作的有許多都是在校大學生(大部分來自三批或四批高校),或許是為了這兒的工資,或許是為了盡早獲得工作和社會經(jīng)驗,而我也一樣,只是想靠自己存些錢去做些自己想做的事和能夠更深刻更快地感受這個社會。對于大學剛畢業(yè)就來這里工作的全職員工,我會覺得有些可惜,拿著兩千不到的工資,做著是一個健全人都可以做的工作,難道大學幾年的學習都是白費了嗎(這又讓我要開始懷疑我們的大學學習了)?或許是我夢想遠方,不愿留在這里,或許是我把未來想得過于美好,超越了現(xiàn)實。。。而我似乎也會害怕,害怕兩年、三年后的自己也會做著像這樣類似的同工作。這只是一角,只是這紛繁復雜社會的一角,未來的路,我也在惶恐,我也在懷疑,我也在迷茫,或許是我的精神世界不夠富足,我的精神力量不夠強大,我沒有太崇高的信仰,我膽怯地自信著,但這自信也不知究竟源于何處。不過,難道我不應該具有相信的力量嗎?相信這一切都會變好的,相信這個世界是美麗的,相信人與人之間是溫暖的存在,相信我可以和諧地融于這世界之中,相信我可以找到屬于自己的路。我只需要,擁有相信的力量,加油!
大學快餐社會實踐報告篇十九
幼兒教育:。
?英國和沙特阿拉伯科學家最近指出,兒童經(jīng)常吃營養(yǎng)不均衡的西式快餐,容易患哮喘病。
哮喘是常見的兒童慢性病之一。全世界約有1.5億患者,發(fā)病率增長很快??茖W家對沙特兒童的飲食習慣和哮喘發(fā)病率進行研究,將100個哮喘患兒與200名普通兒童相比,結果發(fā)現(xiàn),蔬菜、牛奶、維生素e和礦物質(zhì)攝入不足的.孩子,哮喘發(fā)病率比其他孩子高出2-3倍。
調(diào)查表明,經(jīng)常吃西式快餐的城市孩子發(fā)病率高,而保持傳統(tǒng)飲食習慣的農(nóng)村孩子發(fā)病率低。沙特傳統(tǒng)飲食包括牛羊肉、米飯、蔬菜、水果等。
此外,過去30年來蘇格蘭兒童哮喘發(fā)病率急劇增加,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),與快餐食品吃得太多、新鮮水果和蔬菜攝入量減少有關。
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