有一個明確的方案可以幫助我們更好地組織和安排時間。方案的實施需要一個明確的時間表和責任分工。一個好的方案應該具備可擴展性和迭代優(yōu)化的能力，以下是一些關于方案優(yōu)化的經(jīng)驗分享。
圣誕元旦餐廳促銷方案篇一
本站發(fā)布餐廳圣誕節(jié)促銷活動方案范文，更多餐廳圣誕節(jié)促銷活動方案范文相關信息請訪問本站策劃頻道。
前言：
12月25日(星期六)是圣誕節(jié)，根據(jù)往年經(jīng)驗，下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優(yōu)惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：
一、活動策劃思路和目的：
1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。
4、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、活動地點：
尚海派主題餐廳延安路店
三、活動對象：
尚海派主題餐廳延安路店
地址：上海市長寧區(qū)延安西路1066號(瑞峰酒店二樓)
四、活動時間：
五、活動主題：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
六、活動內(nèi)容：
尚海派圣誕浪漫大餐
588元，2人用
菜單：
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝干紅一瓶
注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)
3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。
橫幅內(nèi)容參考：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
整個活動氛圍一下三個部分：
一、外場：
1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
二、二樓大廳：
1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的.圣誕老人
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員
3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗
三、電梯：
1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾
2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果
人員服裝：
1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人
四、禮品、紀念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品
4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)
5)每對情侶一朵玫瑰花
五、活動現(xiàn)場設施組織：
主持人演員等
游戲道具等
圣誕樹點亮設施(模擬道具)
六、內(nèi)部宣傳
(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳
(2)屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓
(3)挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當?shù)呐嘤?/p>
(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。
餐廳圣誕節(jié)布置
圣誕節(jié)的顏色，往往是金色，綠色，紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有：
圣誕樹：綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物，此外還有白色的圣誕樹，以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放，一般要擺放在店門前，或是餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應根據(jù)自己的場地來確定，圣誕樹是圣誕節(jié)的最明顯的特征物，運用得當很能營造圣誕氣氛。
圣誕樹的布置：可以用先將彩燈環(huán)繞在樹枝上，然后在松枝上零星點綴小賀卡或是各類小掛飾，樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。
小貼士：圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置，也可以大小兩個圣誕樹進行組合搭配，如果條件允許進行雪景的搭配效果更好。
松枝：綠色松枝，也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物，往往運用在門框上，橫梁以及走廊的天花邊上，配以彩燈，以及紅色的蝴蝶結(jié)，或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。
松枝環(huán)：常見的是綠色的，也有金色的。一般懸掛在柱子上，以及墻壁上。
小貼士：不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上，因為很容易掉下來，并且一般門上都有透光玻璃，松枝環(huán)很容易遮擋視線，從而影響服務。
圣誕紅：圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物，因為紅綠搭配，十分引人注目，又是圣誕的主題色，自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置，以及轉(zhuǎn)角位置，起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣，不過價格似乎較真的更貴。
圣誕音樂：好的圣誕氣氛，自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時候，千萬要小心，不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放，國內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂都很老套，每家店面都可能都是同樣的音樂，會讓顧客適得其反的，所以，設定圣誕音樂的播放時間很有必要，一般建議是在吃飯時斷播放，中段穿插一些輕音樂即可。
各類的貼紙：圣誕節(jié)的貼紙多種多樣，但大多是各種圣誕老人，或是圣誕樹，以及各類的雪人圖案。適當?shù)倪x取尚可，不宜過多，因為多數(shù)貼紙都給人感覺缺乏新意，質(zhì)量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線，且節(jié)后的清理工作也很麻煩。
各類的懸掛小旗子或是雪花：餐廳懸掛適當?shù)难┗?，以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上，能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮餐廳的空間，如果空間過低，不適宜懸掛下垂物，會給人感覺更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例，不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內(nèi)，掛那么多的小旗子，不但不會給人熱鬧的感覺，反而只會讓人感覺心煩意亂!
圣誕元旦餐廳促銷方案篇二
通過元旦的策劃活動，擴大餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
（一）、元旦活動安排。
1、砸金蛋。
日期：
時間：
活動地點：餐廳南大堂。
形式：
（1）娛樂活動帶動客房餐飲促銷。
（二）元旦宣傳安排。
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)led宣傳。
1、媒體：《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等。
2、宣傳方式：活動介紹，節(jié)目花絮，新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等。
3、宣傳時間：
4、宣傳頻率：
（1）報紙：《張家口日報》公告一次，各項活動介紹一次?！稄埣铱谕韴蟆饭嬉淮?，新聞報道和現(xiàn)場圖片刊登共計五次。（后續(xù)）《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次，爭取一個頭版宣傳。
（2）張家口廣播電臺：以“圣誕化妝舞會”為主題，開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目，每天5次，每次20秒。
（3）張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺，播出相關新聞，總體情況介紹，并配合五幅以上宣傳圖片。
圣誕元旦餐廳促銷方案篇三
1、浪漫燭光平安夜，繽紛圣誕狂歡節(jié)！
2、浪漫燭光西式牛排套餐，驚喜就在xx餐廳！(針對24日晚平安夜的)。
本次活動主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節(jié)日氛圍，宣傳xx餐廳人氣。
1、即“圣誕”活動之后再次宣傳xx餐廳，強化xx餐廳知名度，增加人氣；
2、慶祝圣誕節(jié)，現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日，有家庭式的，朋友式的.，情人式的各種各樣party。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升品牌形象，強化企業(yè)知名度。
20xx年12月24日晚(平安夜)。
20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))。
1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動，在餐廳做圣誕布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹，裝飾圣誕樹，禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。
2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單，具體可分為：圣誕美餐，情侶套餐，兒童套餐，家庭套餐。
3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)。
5、進店消費的顧客消費滿100即送餐特飲券1張(下次用餐時可使用)，小朋友免費送氣球，所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。
6、制作餐廳專屬會員卡，免費贈送會積分會員卡，到餐廳消費享受優(yōu)惠。
7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份)，情侶套餐(2人份)，兒童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活動主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐，原價為108元，活動價格為52.1元，寓意我愛你。
套餐內(nèi)容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調(diào)雞尾酒--情定xx2杯。
3、豪華圣誕美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--情定xx4杯，xx特制點心4款，原價為238元，活動價格為130元。
4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯，西式點心1款，原價為58元，活動價格為30元。
5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--花田喜事2杯，特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯，花田錯特制點心4款，原價為168元，活動價格為110元。
6、如若單獨點牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯，活動價格為35元/份。
圣誕元旦餐廳促銷方案篇四
一、活動目的：2014年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到xx飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度，達到在經(jīng)濟利益增長的同時，最大程度的強化酒店的知名度，提升品牌影響力。
二、活動時間：2014年12月24日——26日。
三、活動地點：xx飯店。
四、活動主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動內(nèi)容：
(一)12月24日平安夜。
主題：平安是“福”
活動方式：對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容：“平安夜”是一個很親情的夜晚，同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持：一棵大型的圣誕樹(供應商支持);。
蘋果20000枚，費用大約6000元;。
親情卡片20000枚，費用6000元。
(二)12月25日圣誕夜。
主題：幸運。
活動方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動。
年齡25周歲，手機尾號為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運顧客。
活動內(nèi)容：在酒店大廳設立一個活動區(qū)，做簡單的布置，加強酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內(nèi)，在主持人的提示下猜出禮品的價格，猜中即贈。
需要支持：幸運禮品(供應商支持)。
其它費用預測：1000元。
(三)12月26日狂歡夜。
主題：激情狂歡夜。
活動方式：
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳。
(1)吃：免費品嘗最具柳州特色的風味小吃——螺螄粉。
(2)喝：免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡。
2、娛樂綜合樓的卡拉ok、歌舞廳。
(3)玩：免費進行喝啤酒比賽。
(4)樂：免費現(xiàn)場點歌活動。
(四)、驚喜特價，超值回報。
24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結(jié)合酒店自身實際情況，設定以下活動：
1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動，將晚會推向高潮。
2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品，豐富餐臺食品;。
3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關、企事業(yè)單位團體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會場地。
4、二--九樓的客房，為每位入住的客人贈送圣誕糖果，長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。
一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾。
(一)、主景點布置。
1、大廳外：在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作)，顯得高大氣派，吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)。
2、大堂：大堂準備擺兩個景點：一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作，費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建，費用預算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)。
4、大廳內(nèi)外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)。
(二)、其他景點布置。
娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)。
(三)、禮品。
主要是圣誕節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房?？停虅湛腿怂偷亩Y品，預計禮品費用1500元。
(以上共計預算費用10000元。)。
二、酒店整體氣氛布置。
(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。
(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)。
(四)、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)。
三、產(chǎn)品設計策略。
(一)、客房。
客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房)，全價出售;房內(nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張，圣誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間，給客人驚喜。
擬訂方案：
“圣誕祝?！碧追?。
1、時間：12月24日——26日。
2、地點：二——九樓的客房。
3、規(guī)模：25間。
4、內(nèi)容：特別設定一些“圣誕祝?！碧追?。
5、氣氛布置：房間配置白色燭光，放祝福音樂，強調(diào)幽靜祥和，浪漫情調(diào)的氣氛。
6、房價：588元/間。
(二)、餐飲。
餐飲部推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節(jié)菜肴，菜肴內(nèi)容包括：冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2～3只限量供應、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當?shù)亩嘁恍?，正餐少一些?/p>
擬訂方案：
燭光晚宴。
1、時間：24日——26日19：00——22：
2、地點：一樓星河廳。
3、規(guī)模：80——100人。
4、內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨的氣氛。
6、票價：情侶票200元/張。
家庭票250元/張(兩大一小)。
(三)、娛樂。
娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設施。在圣誕節(jié)期間，可針對性地打一定的折扣，以便刺激消費;而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會，引導年輕一族的消費意識。
擬訂方案：
ktv狂歡圣誕晚晚場。
1、時間：24日——26日。
19：00——24：00。
24：00——凌晨7：
2、地點：二樓包廂及娛樂綜合樓。
3、規(guī)模：所有包廂。
4、內(nèi)容：包廂價格上漲。
小包廂：晚場680元/場，晚晚場480元/場(送啤酒4瓶，大果盤一份，小碟兩份，清茶免費)。
中包廂：晚場1280元/場，晚晚場1080元/場(送啤酒8瓶，大果盤二份，小碟四份，清茶免費)。
大包廂：晚場1580元/場，晚晚場1280元/場(送啤酒12瓶，大果盤二份，小碟四份，清茶免費)。
(四)、圣誕節(jié)各項工作倒計時。
1、12月1日——12月7日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、12月6日開始賣圣誕票。
5、12月6日開始布置景點。
6、12月10日景點布置完畢，開始在媒體上做廣告。
7、12月11日賀卡、禮物準備完畢。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。
10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。
11、12月24、25日、26日作好晚會各項工作。
此外，xx飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動，引導們度過一個新的圣誕節(jié)。其中，有在酒店里播放圣誕歌曲，圣誕老人為你派送精美禮品、幸運抽獎等精彩圣誕活動。
狂歡實惠多。
xx飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結(jié)合在一起，舉辦盛大的圣誕狂歡晚會。圣誕節(jié)當天的大廳，除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐，并伴有悠揚的圣誕歌聲?？靵戆?化一個最酷的妝，帶上你的至愛，今晚最炫的就是你啦。
作為全市最具震撼力的酒店——柳州飯店，將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。
(二)、電臺軟文。
45秒鐘廣播。
男：圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了。
男：今年的圣誕節(jié)該去哪過呢?
女：當然是xx飯店了。
男：為什么要去xx飯店呀?
男：真的?那我們圣誕節(jié)就相約在柳州飯店吧?
女：好啊!不見不散啊!
男：不見不散!
(三)、海報和橫幅。
1、冬季生活的戀歌，xx飯店傳送圣誕祝福。
2、xx飯店圣誕活動多三大主題讓你狂歡。
3、200元的情侶套餐250元的家庭套餐。
圣誕元旦餐廳促銷方案篇五
如今，隨著“感覺消費”時代的來臨，消費者的購買習慣發(fā)生了很大的變化。消費者越來越“隨心所欲”。因此，精心策劃各種形式的促銷相當重要。我認為在促銷活動前，首先要明確向誰傳播，確定信息接收者，傳播什么信息內(nèi)容，何時何地傳播。而在具體策劃上，有幾項工作必須做好：
秘籍一：營造溫馨。
1、準確定位，主題鮮明。到底是傳達給消費者品牌形象還是現(xiàn)實售賣。
2、確定最佳的促銷方案。除了事前周密的計劃和人員安排，還要有一個好的方案把活動目的和主旨深入到每一個人心中，充分調(diào)動其積極性，還要對促銷人員進行詳盡的促銷方案及細節(jié)培訓。
3、確定時間，促銷時間宜早不宜遲。最好比對手早三天，以免被對手搶先。再好的策劃也要把握好時機。
4、營造好現(xiàn)場氛圍。如pop海報要出彩，店堂音樂要恰到好處，刺激顧客的購買欲望。
5、制定一個恰當?shù)匿N售目標和激勵方案。
6、控制促銷成本，要“因己制宜”，這樣才能有較好效果。
7、作好評估總結(jié)，為下次促銷活動積累經(jīng)驗。
最后，需要注意的還有四點：1、調(diào)查到位，宣傳錯位;2、貨源要準備充足;3、活動選址免偏遠、顧客稀少的地方;4、時間最好控制在一周內(nèi)完成(雙休日為準)。
秘籍二：營造溫馨。
hqt湖南長沙經(jīng)銷商。
其實促銷的點子應該是很多的，但對于節(jié)假日而言，最重要的是要營造節(jié)日氣氛，一定要讓溫馨直達消費者心里?，F(xiàn)在把我春節(jié)期間(大年三十到正月十五)的操作方式與大家分享：
其一：歡迎辭由以往的“歡迎光臨”變?yōu)椤靶履旰谩??？蓜e小看這么微小的調(diào)整和這么一句老土的祝福語，在春節(jié)期間，這是非常有效果的。我們能明顯地感受到一聽這句話，每一位進入專賣店的顧客顯得分外開心，并用同樣的“新年好”回應導購員，如此以來，彼此的距離一下子拉近了。
其二：巧妙的“紅包”。按平日的操作，我們一般是不打折的，但是在假日期間如果能巧妙地讓利，就會吸引顧客。初一到初四，我們都會送給每位買鞋顧客一個紅包，價值19元的優(yōu)惠券，雖然優(yōu)惠的比例很小，但在我們中國人的傳統(tǒng)里送紅包就是賦予他人福氣和財氣。
事實上，在過年這個時候，大家也不會那么計較，圖個便宜的。而且我巧妙之處是在數(shù)字上做文章，“19”含“要長長久久”之意，表示來年一切順利。事實證明，這個做法非常有效，根據(jù)我的粗略統(tǒng)計，有30%的優(yōu)惠券是在第二天進行二次購買，工作計劃范文《服裝店圣誕元旦促銷活動》。其實，我們也沒打廣告，都是通過顧客的口頭傳播擴大影響?？陬^傳播是最好的廣告了。
其三：別致的禮品。搞促銷，送禮品是普遍做法，但是關鍵的問題是要在合適的時候送出合適的東西，像以前動輒送鞋油的方式已經(jīng)沒有新意，而且，在許多顧客看來，這些應該都是必需品，因此，這需我們好好琢磨。
今年正月十七是西方的情人節(jié)，我們的做法是：當天的女顧客買鞋，我們會送出錢包或皮帶，在傳統(tǒng)的觀念里，這些東西都有“管住男人的錢”或“綁住心愛的男人”之意;男顧客買鞋我們就會送他玫瑰，讓他送給自己的心上人。顧客們都認為我們想的周到，特別是女性顧客說沒想到，顯得非常感動。
秘籍三：找到最佳的讓利點。
訪問對象：hqt福建公司。
從我自己以往操作經(jīng)驗看，促銷，包括節(jié)假日促銷，目的是處理季節(jié)性產(chǎn)品和品牌形象推廣，由此成功的促銷主要集中在三個方面：一是季末促銷推新款;二是圣誕、元旦和春節(jié)等重大節(jié)日的活動;三是新店開業(yè)或老店新開攢人氣。從消費者的角度上來說，促銷對他們最大的吸引之處就在于得到實惠。因此，籌備促銷前，一定要對消費者的需求進行調(diào)研，尋找到好的讓利方案。以下是我以前成功操作過的幾個方法：
其一、根據(jù)消費者不同的消費額送出不同的紅包，這種方式其實是巧妙的打折。11月1日我們在福建漳州做了“hqt心*紅包情”促銷就是采取了這種形式，當日銷售額達4萬多，而到11月5日銷售額達13萬之多，創(chuàng)造了漳州市場鞋業(yè)銷售的奇跡。
其二、啟動季末讓利工程。讓利可以有多種模式，比如通過轉(zhuǎn)盤讓已經(jīng)買鞋的顧客去爭取他們可能得到的讓利方案，比如直接在促銷款上用標簽標明。當然，最有效果的還是推出系統(tǒng)性的讓利方案―買多少按相應比例讓利。
其三、巧妙的捆綁銷售。比如我們在福建泉州操作的是：活動前，我們根據(jù)所有促銷款的風格，做了幾組合捆綁系列，有5雙組合、10雙組合等等。當然，這種形式主要是促進家庭或團體性的銷售。
總之，讓利總是消費者感興趣的。不過，在做好讓利促銷前，一定要做好預算，這點很重要。
圣誕元旦餐廳促銷方案篇六
c、宣傳xx形象，維系已成交客戶售后，增進知名度。
20xx.12.25------20xx.1.3。
b、活動現(xiàn)場宣傳，做好展示中心節(jié)日裝飾，烘托節(jié)日氣氛;。
c、大門口擺放圣誕樹旋掛彩燈，布置禮品臺放置節(jié)日禮品;。
d、制作展架等宣傳物料，培訓銷售人員統(tǒng)一口徑。
老顧客、泛銷售顧問、新客戶、交付100元者。
a、老顧客，前期已簽訂合同者，電話通知其活動，請其前來小坐(如有需要補充資料或領取合同者正好)。
b、泛銷售顧問，持證前來蓋章，參與抽獎領取精美禮品。
c、新客戶，活動期間前來咨詢?nèi)藛T，登記留下聯(lián)系方式者。留下聯(lián)系方式，便于后期跟蹤，爭取成交。
d、交付100元者，進店人員只需交付100元誠意金，便可參與后期抽獎獲得精美小禮品。同時，還可以參與抽取優(yōu)惠額度，9%或7%或5%，百分百優(yōu)惠，可以自用可轉(zhuǎn)讓。但是，交付前必須告知不予退還，可以轉(zhuǎn)讓，并在一周內(nèi)使用!
b、已簽合同老客戶，進店后由其置業(yè)顧問接待，拉家常套近乎，介紹工程進度公司目前政策等，旨在進一步增進情感，希望能進一步發(fā)揮其泛銷售顧問作用，帶來新客戶!
c、活動期間買房人員需交付誠意金100元，填寫獎票，20xx年1月2號上午11點統(tǒng)一抽取優(yōu)惠額度，100元誠意金不予退還。具體優(yōu)惠名額視活動期間交付誠意金數(shù)額確定，優(yōu)惠額度抽取后可轉(zhuǎn)贈轉(zhuǎn)讓，但需在一周內(nèi)前來簽訂合同，否則作廢!100元不多，某些客戶可能沖著9%優(yōu)惠額度來，但需提前告知相關詳情，可做投資不予退還，需在一周內(nèi)使用等。
d、抽獎統(tǒng)一在20xx年1月3號上午11點舉行，前期抽獎人員將獎票投進抽獎箱，告知屆時抽取，其可親自來抽取，或者到時如若中獎，會通知其領取。參與對象包括：已簽訂合同者、泛銷售顧問、新來咨詢并登記人員、交付100元購房人員。
e、獎品設置，獎項共設置一等獎5個、二等獎15個、三等獎30個、參與獎50個，共100個。抽完為止，抽完后電話通知領取，有效期為一周，過期作廢!
雨傘、電熱毯、骨瓷餐具、巧克力、紙杯、蒸鍋等!
一等獎：青花瓷21頭餐具花之戀。
二等獎：彩虹電熱毯。
三等獎：雨傘。
參與獎：紙杯或小孩子老人送：巧克力。
圣誕元旦餐廳促銷方案篇七
宣傳：
刊宣傳。
2.微信朋友圈宣傳。
3.店內(nèi)外廣播宣傳。(店內(nèi)外播放活動內(nèi)容、促銷商品、圣誕歌曲、新年歌曲。)。
4.采購一些圣誕樹，圣誕雪花，圣誕帽等與圣誕相關的商品，布置一下賣場氣氛，同時用于銷售。24、25日全體員工戴圣誕帽上崗。
5.聯(lián)系廠家熱賣，費用由廠家提供。
活動：
1.過圣誕，幸運二十五。
圣誕節(jié)當天，凡符合下列條件之一的顧客，贈送小禮品。(禮品由供應商提供，或圣誕帽一頂，或圣誕襪一雙。)。
年齡25、生日12.25，手機尾號2525。
2.迎新年，舉杯合家歡。
活動期間，購物滿元，贈送酒一瓶。(找積壓商品往外贈。)。
3.有獎春聯(lián)征集。
有獎征集原創(chuàng)春聯(lián)，要求以“xx”為主題，符合格律，寓意深刻，既體現(xiàn)喜慶吉祥，又生動有趣，春聯(lián)單幅不超過10個字。投稿者請將春聯(lián)發(fā)送至微信：注明：時尚有約，愛上xx超市。
我們將在以后的活動中公布評選結(jié)果。
一等獎：100元購物券一張。
二等獎：50元購物券一張。
三等獎：20元購物券一張。
商品：
1.蔬菜、水果每天各3種驚爆商品。(24日銷售平安果)。
2.冷鮮肉每天1種驚爆商品。
3.糧油、調(diào)料、白酒、啤酒、糖果、干果、果凍，餅干、膨化食品。
4.保暖、紙品、護膚品、日雜品。(本命年商品開始上市銷售)。
注意事項：
1.促銷品一律使用爆炸簽。
2.促銷品必須有特殊陳列。
3.12.22日完成錄入促銷單。
4.12.22日整理特價商品，閉店前進行試掃。
5.12.22日閉店前粘貼爆炸簽。
圣誕元旦餐廳促銷方案篇八
活動整體思路：
一、活動目的：20__年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到__飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在__市加大廣告宣傳力度，達到在經(jīng)濟利益增長的同時，最大程度的強化酒店的知名度，提升品牌影響力。
二、活動時間：20__年12月24日——26日。
三、活動地點：__飯店。
四、活動主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動內(nèi)容：
(一)11月24日平安夜。
主題：平安是“?！?/p>
活動方式：對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容：“平安夜”是一個很親情的夜晚，同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持：一棵大型的圣誕樹(供應商支持);。
蘋果20__0枚，費用大約6000元;。
親情卡片20__0枚，費用6000元。
(二)12月25日圣誕夜。
主題：幸運。
活動方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動。
年齡25周歲，手機尾號為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運顧客。
活動內(nèi)容：在酒店大廳設立一個活動區(qū)，做簡單的布置，加強酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內(nèi)，在主持人的提示下猜出禮品的價格，猜中即贈。
需要支持：幸運禮品(供應商支持)。
其它費用預測：1000元。
(三)12月26日狂歡夜。
主題：激情狂歡夜。
活動方式：
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳。
(1)吃：免費品嘗最具柳州特色的風味小吃——螺螄粉。
(2)喝：免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡。
2、娛樂綜合樓的卡拉ok、歌舞廳。
(3)玩：免費進行喝啤酒比賽。
(4)樂：免費現(xiàn)場點歌活動。
(四)、驚喜特價，超值回報。
24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結(jié)合酒店自身實際情況，設定以下活動：
1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動，將晚會推向高潮。
2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品，豐富餐臺食品;。
3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關、企事業(yè)單位團體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會場地。
4、二--九樓的客房，為每位入住的客人贈送圣誕糖果，長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。
一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾。
(一)、主景點布置。
2、大堂：大堂準備擺兩個景點：一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作，費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建，費用預算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)。
4、大廳內(nèi)外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)。
(二)、其他景點布置。
娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)。
(三)、禮品。
主要是圣誕節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房常客，商務客人所送的禮品，預計禮品費用1500元。
(以上共計預算費用10000元。)。
二、酒店整體氣氛布置。
(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。
(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)。
(四)、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)。
三、產(chǎn)品設計策略。
(一)、客房。
客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房)，全價出售;房內(nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張，圣誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間，給客人驚喜。
擬訂方案：
“圣誕祝?！碧追?。
1、時間：12月24日——26日。
2、地點：二——九樓的客房。
3、規(guī)模：25間。
4、內(nèi)容：特別設定一些“圣誕祝?！碧追俊?/p>
5、氣氛布置：房間配置白色燭光，放祝福音樂，強調(diào)幽靜祥和，浪漫情調(diào)的氣氛。
6、房價：588元/間。
(二)、餐飲。
餐飲部推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節(jié)菜肴，菜肴內(nèi)容包括：冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2～3只限量供應、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當?shù)亩嘁恍?，正餐少一些?/p>
擬訂方案：
燭光晚宴。
1、時間：24日——26日19：00——22：
2、地點：一樓星河廳。
3、規(guī)模：80——100人。
4、內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨的氣氛。
6、票價：情侶票200元/張。
家庭票250元/張(兩大一小)。
(三)、娛樂。
娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設施。在圣誕節(jié)期間，可針對性地打一定的折扣，以便刺激消費;而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會，引導年輕一族的消費意識。
擬訂方案：
ktv狂歡圣誕晚晚場。
1、時間：24日——26日。
19：00——24：00。
24：00——凌晨7：
2、地點：二樓包廂及娛樂綜合樓。
3、規(guī)模：所有包廂。
4、內(nèi)容：包廂價格上漲。
小包廂：晚場680元/場，晚晚場480元/場(送啤酒4瓶，大果盤一份，小碟兩份，清茶免費)。
中包廂：晚場1280元/場，晚晚場1080元/場(送啤酒8瓶，大果盤二份，小碟四份，清茶免費)。
大包廂：晚場1580元/場，晚晚場1280元/場(送啤酒12瓶，大果盤二份，小碟四份，清茶免費)。
(四)、圣誕節(jié)各項工作倒計時。
1、12月1日——12月7日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、12月6日開始賣圣誕票。
5、12月6日開始布置景點。
6、12月10日景點布置完畢，開始在媒體上做廣告。
7、12月11日賀卡、禮物準備完畢。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。
10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。
11、12月24、25日、26日作好晚會各項工作。
此外，__飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動，引導們度過一個新的圣誕節(jié)。其中，有在酒店里播放圣誕歌曲，圣誕老人為你派送精美禮品、幸運抽獎等精彩圣誕活動。
(一)、狂歡實惠多。
__飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結(jié)合在一起，舉辦盛大的圣誕狂歡晚會。圣誕節(jié)當天的大廳，除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐，并伴有悠揚的圣誕歌聲?？靵戆?化一個最酷的妝，帶上你的至愛，今晚最炫的就是你啦。
作為全市最具震撼力的酒店——柳州飯店，將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。
(二)、電臺軟文。
45秒鐘廣播。
男：圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了。
男：今年的圣誕節(jié)該去哪過呢。
女：當然是__飯店了。
男：為什么要去__飯店呀?
男：真的?那我們圣誕節(jié)就相約在柳州飯店吧?
女：好啊!不見不散啊!
男：不見不散!
(三)、海報和橫幅。
1、冬季生活的戀歌，__飯店傳送圣誕祝福。
2、__飯店圣誕活動多三大主題讓你狂歡。
3、200元的情侶套餐250元的家庭套餐。
圣誕元旦餐廳促銷方案篇九
為了確保工作或事情順利進行，時常需要預先制定一份周密的方案，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的`書面計劃。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎？下面是小編幫大家整理的圣誕元旦餐廳促銷方案范文（精選9篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
圣誕元旦餐廳促銷方案篇十
一、活動主題:。
共度平安夜喜迎圣誕節(jié)。
宣傳語：愿圣誕的喜悅，伴您度過新一年。(maythechristmasjoywithyouthroughthenewyear.)。
二、活動的目的和意義:。
1是可以提高牛排西餐廳的知名度和信譽度；
2提高牛排西餐廳的營業(yè)收入；
3是樹立品牌優(yōu)勢，展現(xiàn)品牌的優(yōu)良形象；
4是宣傳品牌文化，并且提高該品牌的.核心競爭力。
三、舉辦時間:。
四、舉辦地點:。
牛排西餐廳店。
五、準備工作(提前一周)。
(1)宣傳準備。
a.將當天的活動海報粘貼到店內(nèi)玻璃窗，讓人們提前知道店內(nèi)當天的活動。
b.通過網(wǎng)絡、微信的方式轉(zhuǎn)發(fā)該消息(宣傳海報和dm單)。
c.工作人員分發(fā)傳單(dm單，數(shù)目自定)。
d.通過新聞、媒體來傳達(各店視情況而定)。
(2)環(huán)境布置。
外部：
a、制作易拉寶宣傳海報(主題相關或活動相關)。
b、led燈光。
c、圣誕樹(相關裝飾自行選擇)。
內(nèi)部：
a、許愿樹和許愿墻。
b、圣誕相關圖片裝飾在室內(nèi)墻壁。
(3)氣氛烘托。
1、活動當天，兩個工作人員站在店門前兩側(cè)，頭戴圣誕帽(可裝扮圣誕老人)，迎接賓客。
2、活動當天店里播放圣誕相關曲目，可播放的曲目：__。
3、活動當天，店里面推出各種套餐活動，如：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)。
六、活動方案(可選擇幾項，根據(jù)店內(nèi)情況)。
1.飛鏢不斷，打折不停主題活動。
每位顧客進店后用餐前均可進行飛鏢拿獎活動(每人一次機會)。
道具：飛鏢、靶子。
2、您消費，我買單為主題的餐后抽獎活動。(90%中獎率)。
顧客用餐完畢，買完單后，工作人員拿出準備好的抽獎盒子，里面裝有限期打折券，8折~5折，更有機會抽取免單獎券(免單獎券與顧客此次消費的費用相同，可由店長簽字供下次消費的限期代金券)。
道具：抽獎盒子、打折券。(數(shù)量視情況而定)。
3、最美微笑主題活動。
所有中獎客戶，工作人員準備好照相機給顧客進行拍照，并告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動(要求客戶一手持有獎券，一手擺pose，臉上洋溢笑容，背景是有標志的地方皆可)，被牛排評為最美微笑的照片可獲得由牛排提供的：“雙人浪漫情侶套餐”或其它。
把所有顧客的照片，貼到一張展板上，把展板固定在店門前，以達到用活動打廣告的效應。
道具：照相機(手機拍照也可)、展板墻。
4、我的夢不是夢主題活動。
為每個用餐顧客提供一張夢想卡片每個人可以寫下自己的夢想，任何題材都可以(但要切合實際)，然后讓顧客留下姓名、地址、聯(lián)系方式等，然后在許愿樹前默默許愿，圣誕老人會把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的比較優(yōu)秀的卡片寄予神密獎勵(各店視情況而定)。
道具：夢想卡片(數(shù)量視情況而定)、獎勵(店方自定)。
七、活動經(jīng)費。
各店具體情況選擇活動方案，可選擇一種，也可多項選擇。經(jīng)費按選擇視情況而定。
八、注意事項。
1、在活動期間，由于你是組織者，你不能有任何的脾氣，不能暴躁，更不能嚴厲，你要以一顆平穩(wěn)的心去對待，主動的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣，這個活動才能更好的開展，因為你是組織者，因此你就是這場活動的靈魂中心，而且，和你一起的團隊，他們是因為相信你才跟你干的。所以，你自己應該感到虧欠他們很多的東西，例如時間、精力。
2、活動的組織階段，你要充分調(diào)動你的人力資源，在安排事情的時候，重要的一定要委以你了解的有能力的人去做，不然的話，一個環(huán)節(jié)出問題，各個環(huán)節(jié)都會受牽連，不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有，關于一場活動的秩序，必須事先想好，并做周密的安排，一定要細到，在表演的時候通知下一個節(jié)目的人都要安排好來。
3、在活動的準備階段一定要和活動對象做深入的了解或是溝通，把一切的活動流程協(xié)商好。這樣，不僅能讓一場活動更完美，你也能從你活動的對象中了解到或者是學到你以前很多不知道的東西，這樣你自己就有了一個很大的進步。能力也會得到提高。
4、在活動的開展的時候。要處理好人際關系來，主要就是領導，怎樣去安排，讓他們能夠在這樣的場合下，大家都注意到他。當天人數(shù)較多，各店面注意活動當天的消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、人員安排等問題。
圣誕元旦餐廳促銷方案篇十一
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前言：
12月25日(星期六)是圣誕節(jié)，根據(jù)往年經(jīng)驗，下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優(yōu)惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：
一、活動策劃思路和目的：
1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。
4、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、活動地點：
尚海派主題餐廳延安路店
三、活動對象：
尚海派主題餐廳延安路店
地址：上海市長寧區(qū)延安西路1066號(瑞峰酒店二樓)
四、活動時間：
五、活動主題：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
六、活動內(nèi)容：
尚海派圣誕浪漫大餐
588元，2人用
菜單：
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝干紅一瓶
注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)
3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。
橫幅內(nèi)容參考：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
整個活動氛圍一下三個部分：
一、外場：
1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
二、二樓大廳：
1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員
3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗
三、電梯：
1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾
2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果
人員服裝：
1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人
四、禮品、紀念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品
4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)
5)每對情侶一朵玫瑰花
五、活動現(xiàn)場設施組織：
主持人演員等
游戲道具等
圣誕樹點亮設施(模擬道具)
六、內(nèi)部宣傳
(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳
(2)屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓
(3)挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當?shù)呐嘤?/p>
(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。
餐廳圣誕節(jié)布置
圣誕節(jié)的顏色，往往是金色，綠色，紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有：
圣誕樹：綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物，此外還有白色的`圣誕樹，以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放，一般要擺放在店門前，或是餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應根據(jù)自己的場地來確定，圣誕樹是圣誕節(jié)的最明顯的特征物，運用得當很能營造圣誕氣氛。
圣誕樹的布置：可以用先將彩燈環(huán)繞在樹枝上，然后在松枝上零星點綴小賀卡或是各類小掛飾，樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。
小貼士：圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置，也可以大小兩個圣誕樹進行組合搭配，如果條件允許進行雪景的搭配效果更好。
松枝：綠色松枝，也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物，往往運用在門框上，橫梁以及走廊的天花邊上，配以彩燈，以及紅色的蝴蝶結(jié)，或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。
松枝環(huán)：常見的是綠色的，也有金色的。一般懸掛在柱子上，以及墻壁上。
小貼士：不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上，因為很容易掉下來，并且一般門上都有透光玻璃，松枝環(huán)很容易遮擋視線，從而影響服務。
圣誕紅：圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物，因為紅綠搭配，十分引人注目，又是圣誕的主題色，自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置，以及轉(zhuǎn)角位置，起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣，不過價格似乎較真的更貴。
圣誕音樂：好的圣誕氣氛，自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時候，千萬要小心，不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放，國內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂都很老套，每家店面都可能都是同樣的音樂，會讓顧客適得其反的，所以，設定圣誕音樂的播放時間很有必要，一般建議是在吃飯時斷播放，中段穿插一些輕音樂即可。
各類的貼紙：圣誕節(jié)的貼紙多種多樣，但大多是各種圣誕老人，或是圣誕樹，以及各類的雪人圖案。適當?shù)倪x取尚可，不宜過多，因為多數(shù)貼紙都給人感覺缺乏新意，質(zhì)量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線，且節(jié)后的清理工作也很麻煩。
各類的懸掛小旗子或是雪花：餐廳懸掛適當?shù)难┗?，以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上，能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮餐廳的空間，如果空間過低，不適宜懸掛下垂物，會給人感覺更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例，不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內(nèi)，掛那么多的小旗子，不但不會給人熱鬧的感覺，反而只會讓人感覺心煩意亂!
圣誕元旦餐廳促銷方案篇十二
宣傳語：愿圣誕的喜悅，伴您度過新一年。(maythechristmasjoywithyouthroughthenewyear.)。
1是可以提高牛排西餐廳的知名度和信譽度；
2提高牛排西餐廳的營業(yè)收入；
3是樹立品牌優(yōu)勢，展現(xiàn)品牌的優(yōu)良形象；
4是宣傳品牌文化，并且提高該品牌的核心競爭力。
牛排西餐廳店。
(1)宣傳準備。
a.將當天的活動海報粘貼到店內(nèi)玻璃窗，讓人們提前知道店內(nèi)當天的活動。
b.通過網(wǎng)絡、微信的方式轉(zhuǎn)發(fā)該消息(宣傳海報和dm單)。
c.工作人員分發(fā)傳單(dm單，數(shù)目自定)。
d.通過新聞、媒體來傳達(各店視情況而定)。
(2)環(huán)境布置。
外部：
a、制作易拉寶宣傳海報(主題相關或活動相關)。
b、led燈光。
c、圣誕樹(相關裝飾自行選擇)。
內(nèi)部：
a、許愿樹和許愿墻。
b、圣誕相關圖片裝飾在室內(nèi)墻壁。
(3)氣氛烘托。
1、活動當天，兩個工作人員站在店門前兩側(cè)，頭戴圣誕帽(可裝扮圣誕老人)，迎接賓客。
2、活動當天店里播放圣誕相關曲目，可播放的曲目：xx。
3、活動當天，店里面推出各種套餐活動，如：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)。
1.飛鏢不斷，打折不停主題活動。
每位顧客進店后用餐前均可進行飛鏢拿獎活動(每人一次機會)。
道具：飛鏢、靶子。
2、您消費，我買單為主題的餐后抽獎活動。(90%中獎率)。
顧客用餐完畢，買完單后，工作人員拿出準備好的抽獎盒子，里面裝有限期打折券，8折~5折，更有機會抽取免單獎券(免單獎券與顧客此次消費的費用相同，可由店長簽字供下次消費的限期代金券)。
道具：抽獎盒子、打折券。(數(shù)量視情況而定)。
3、最美微笑主題活動。
所有中獎客戶，工作人員準備好照相機給顧客進行拍照，并告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動(要求客戶一手持有獎券，一手擺pose，臉上洋溢笑容，背景是有標志的地方皆可)，被牛排評為最美微笑的照片可獲得由牛排提供的：“雙人浪漫情侶套餐”或其它。
把所有顧客的照片，貼到一張展板上，把展板固定在店門前，以達到用活動打廣告的效應。
道具：照相機(手機拍照也可)、展板墻。
4、我的夢不是夢主題活動。
為每個用餐顧客提供一張夢想卡片每個人可以寫下自己的夢想，任何題材都可以(但要切合實際)，然后讓顧客留下姓名、地址、聯(lián)系方式等，然后在許愿樹前默默許愿，圣誕老人會把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的比較優(yōu)秀的.卡片寄予神密獎勵(各店視情況而定)。
道具：夢想卡片(數(shù)量視情況而定)、獎勵(店方自定)。
各店具體情況選擇活動方案，可選擇一種，也可多項選擇。經(jīng)費按選擇視情況而定。
1、在活動期間，由于你是組織者，你不能有任何的脾氣，不能暴躁，更不能嚴厲，你要以一顆平穩(wěn)的心去對待，主動的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣，這個活動才能更好的開展，因為你是組織者，因此你就是這場活動的靈魂中心，而且，和你一起的團隊，他們是因為相信你才跟你干的。所以，你自己應該感到虧欠他們很多的東西，例如時間、精力。
2、活動的組織階段，你要充分調(diào)動你的人力資源，在安排事情的時候，重要的一定要委以你了解的有能力的人去做，不然的話，一個環(huán)節(jié)出問題，各個環(huán)節(jié)都會受牽連，不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有，關于一場活動的秩序，必須事先想好，并做周密的安排，一定要細到，在表演的時候通知下一個節(jié)目的人都要安排好來。
3、在活動的準備階段一定要和活動對象做深入的了解或是溝通，把一切的活動流程協(xié)商好。這樣，不僅能讓一場活動更完美，你也能從你活動的對象中了解到或者是學到你以前很多不知道的東西，這樣你自己就有了一個很大的進步。能力也會得到提高。
4、在活動的開展的時候。要處理好人際關系來，主要就是領導，怎樣去安排，讓他們能夠在這樣的場合下，大家都注意到他。當天人數(shù)較多，各店面注意活動當天的消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、人員安排等問題。
圣誕元旦餐廳促銷方案篇十三
活動目的：
1）以圣誕節(jié)日氣氛營造及相關商品促銷吸引人氣，提高客單價，從而提高整體銷售額。
2）以圣誕娛樂活動，增強超市親和力及形象，融洽社區(qū)關系。
活動時間：12月19日---26日。
活動內(nèi)容：
1圣誕禮品展售會時間：12月19--26日。
內(nèi)容：主要推出圣誕禮品、圣誕玩具、圣誕飾品、圣誕卡、賀年卡系列統(tǒng)一進行專區(qū)展銷。
操作：
1）業(yè)務提供圣誕系列禮品。
2）營運作相關陳列。
2.引爆人氣超低價時間：12月19--26日。
內(nèi)容：
2）圣誕限時一元區(qū)特賣！瘋狂搶購區(qū)！可將以下類似商品列入一元區(qū)內(nèi)：如圣誕小禮品、圣誕帽、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干、八寶粥、沐浴綿等等。
3）活動期間，推出數(shù)款會員專享超低價商品，商品要求敏感度高，價格透底。
4）活動期間，推出特價商品80余種以上。以御寒保暖用品、家居百貨、護膚化妝品、玩具、冬令生鮮、食品為主。
操作：
1）業(yè)務提供特價。
2）營運作相關陳列。
3.來店禮時間：12月19--26日。
內(nèi)容：
1）截角來店禮:活動期間每天，凡持本期傳單剪角印花到金果超市購物滿18元的前50名顧客，可1元錢購買8個雞蛋。
操作：
1）企劃作宣傳。
2）營運/服務臺負責活動實施。
4.快樂圣誕快樂會時間：12月25日。
內(nèi)容：
1）圣誕節(jié)當天，在超市賣場內(nèi)，金果員工代表扮演圣誕老人對顧客及小朋友派發(fā)糖果，并嘻戲游樂。
3）圣誕小天使歡樂會：圣誕節(jié)當天，超市將舉行一場“快樂小天使”活動，凡年滿7--12歲的小朋友均可參加。活動形式可自由表演，展示才藝。凡參加者將得到圣誕老爺爺準備的圣誕厚禮一份。（可與金果小天使游樂場聯(lián)合開展此活動）。
操作：
1）企劃作宣傳并負責活動實施。
2）營運或業(yè)務提供禮（獎）品。
操作：
1）營運或業(yè)務提供換購活動商品。
2）營運或防損負責活動實施。
活動宣傳推廣：
1）彩印傳單。
2）店內(nèi)外橫幅。
3）海報。
4）廣播。
活動氣氛營造：
1）場外：圣誕樹排列，棉絮燈飾點綴。
2）玻璃櫥窗：以圣誕飾品及彩條圍成“圣誕快樂”字樣一幅，周圍點綴“噴繪圖形”，配彩燈。
3）門柱門頭：圣誕氣氛噴繪。
4）前后收銀區(qū)：懸掛圣誕飾品（實物或?qū)懻媾疲┘啊笆フQ快樂”節(jié)日形象牌。
5）賣場前廳主通道：圣誕禮品堆頭造型架一座（圣誕燈飾禮品）。
6）賣場通道：點綴懸掛飾品彩條。
活動費用預算：
1）彩印傳單計2400元。
2）橫幅計260元。
3）場外活動背景噴繪計300元。
4）圣誕氣氛布置費用計1800元。
5）活動禮（獎）品費用計4500元。
6)其他費用計500元合計9760元。
圣誕元旦餐廳促銷方案篇十四
促銷實質(zhì)上是一種溝通活動,即營銷者發(fā)出作為刺激消費的各種信息,把信息傳遞到一個或更多的目標對象。下面為大家分享了圣誕促銷活動方案，歡迎借鑒！
前言：2x12月25日（星期六）是圣誕節(jié)，2x11年1月1日（星期六）是元旦節(jié)，由于兩大節(jié)日時間緊靠，所以將圣誕、元旦雙節(jié)促銷，規(guī)劃為一次大型的促銷活動；有利于促銷活動的籌備、操作及成本的節(jié)約。同時爭取在年底通過最后一次大型的讓利促銷活動來刺激消費市場，推動消費需求；提高全國各專門的店面銷售額，提升品牌知名度。至此，xx（中國）管理總部特擬定“圣誕元旦雙節(jié)同慶”全國大型促銷活動，活動內(nèi)容如下：
一、活動策劃思路和目的：
1、全國各專門針對店內(nèi)外裝修進行節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕元旦喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
2、主打“低價格、高折扣”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對xx的關注，以達到提升專門店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、通過推出獨具xx特色的圣誕甲、新年甲等新潮的.指甲款式，既符合時宜，又能夠恰好配合到整個節(jié)慶促銷活動的操作。
二、活動地點：
全國xxxx專門店。
三、活動對象：
xxxx專門店新老顧客。
四、活動時間：
2x11年12月24日（星期五）——2x11年1月3日（星期一）。
五、活動主題：
禮爆圣元旦歡樂無限多。
六、活動內(nèi)容：
手（足）部護理項目，買1送1。
一次性消費滿100元，8折優(yōu)惠；再送精美禮品一份。
一次性消費滿2x0元，7折優(yōu)惠；再送精美禮品一份。
會員到店充值，即送精美禮品一份。
凡在2x11年12月24日--2x11年1月3日期間到全國xxxx專門店消費的顧客均可參與xxxx專門店的促銷活動。
注：活動期間，會員不享受折上折，最終解釋權歸本店所有。
七、總部對xx店的支持：
1、所有產(chǎn)品（不含客裝護手霜）在供貨價基礎上9折優(yōu)惠。
2、xx店實際進貨額1000元以上（含1000），贈送精美禮品10份。
3、xx店實際進貨額xx元以上（含xx），贈送精美禮品25份。
4、xx店實際進貨額3000元以上（含3000），贈送精美禮品40份。
5、xx店實際進貨額5000元以上（含5000），贈送精美禮品70份。
6、xx店實際進貨額10000元以上（含10000），贈送精美禮品150份。
有效定貨日期為：2x11年12月03日——2x11年1月3日
備注：如需額外訂購更多xx禮品需支付成本費用，本次精美禮品7元/份。
八、廣告宣傳。
1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕、新年節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣元旦節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面宣傳。（12月22日前貼出去，提前宣傳）。
3、制作促銷宣傳單張，12月23日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
（公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等，需以成本價購買）。
4、橫幅宣傳，在12月23日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。
橫幅內(nèi)容參考：禮爆圣元旦歡樂無限多。
雙節(jié)一起過驚喜無限多。
繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷。
xx圣元旦雙節(jié)同慶雙倍好禮。
備注：各地可根據(jù)需求另做當?shù)貓罂襟w等相關廣告宣傳。
九、活動控制。
1、設計部、企劃部：11月25日前設計好圣誕元旦促銷海報、x展架、宣傳單張，并做好企業(yè)網(wǎng)站與購物網(wǎng)站相關文件的上傳工作。
2、客服部：在方案確認即日起打電話通知公司所有客戶，公司促銷相關事宜，并作好相關記錄。
3、物流部：在12月15日前準備好所需的產(chǎn)品、禮品等物資，安排發(fā)貨，確認客戶的貨能及時到達。
4、專門店在12月22日前制作好相關宣傳物品。（可由公司統(tǒng)一制作，僅收取成本費）。
5、請客服人員在客戶訂貨期間詳細做好客戶訂貨記錄，并針對此次活動向加盟商了解活動效果及建議等，以便做好活動總結(jié)工作，為下次活動做好準備。
備注：此次活動最終解釋權歸xxxx（中國）管理總部所有！
圣誕元旦餐廳促銷方案篇十五
為了確定工作或事情順利開展，預先制定方案是必不可少的，方案屬于計劃類文書的一種。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編收集整理的西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
冬季生活的戀歌，我公司傳送圣誕祝福
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入；
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌；
3、慶祝圣誕節(jié)
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強化企業(yè)知名度，讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。
1、主景點的布置，大廳門口，以圣誕樹為主。
2、玻璃
3、二樓樓梯口（以本店logo為主圣誕老人為輔）
4、大廳的燈光布置，要有節(jié)日氣氛（可掛些星星形狀的串燈）
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務。
2、安排兩名圣誕天使迎賓。
3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發(fā)禮品。
4、20號之前做好布置及各項準備。
1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽，標有公司標志（可與其他商家合作）。
3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關的海報傳單進行宣傳。（點排餐可贈送咖啡特飲券一張）
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
圣誕元旦餐廳促銷方案篇十六
圣誕節(jié)及元旦是中國的重要節(jié)日，也是人們消費的高峰期，許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個好的促銷方案是必不可少的，這不僅會增加利潤，也會增強火鍋店的知名度，為以后的經(jīng)營創(chuàng)造更大的消費群體來源，為今后的發(fā)展做好更堅實準備。
激情元旦好禮送不斷。
20xx年1月1日—1月5日。
主活動：
活動期間凡在本店消費的顧客，均享受8折優(yōu)惠。期間學生（酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者，憑借學生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動優(yōu)惠當中）。
活動一：
消費有禮禮品連連：（所依據(jù)費用為最終實際消費額）。
20xx年1月1日—1月5日。
凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的卡通兔一對。
凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的中國風茶具一套。
凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的中國結(jié)一對。
備注：再出此方案前我們實地到火鍋店進行了考察，據(jù)老板介紹平均每桌的消費超過350，聚餐時應該會大約600—800元，因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動。
活動二：
1、元旦紅包：在店內(nèi)服務臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱（消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等），在規(guī)定時間（20：00—22：00）邀請顧客上來選擇紅包（每桌一位顧客，選一個紅包）。
2、推出元旦優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤，以及圣誕優(yōu)惠套餐（消費滿五百）。
3、一次性消費滿300元的顧客，發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元，元旦活動期間進店消費可使用代金券，每桌限用一張代金券。
2、店內(nèi)服務員同一著紅色工作服，并向進店的顧客問好（元旦快樂，龍年吉祥）。
20xx年1月1日—1月5日。
店內(nèi)裝扮及氛圍打造。
（1）元旦紅包：在店內(nèi)服務臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱；
（4）店內(nèi)中心擺放一棵大圣誕樹，用于活動期間抽獎活動；
（5）店面門口放置一音響，播放歡慶的歌曲，這樣不僅能營造一種節(jié)日氣氛，也能吸引路人關注本店的活動。
店內(nèi)布置情侶套餐，全家福套餐（可用于集體聚會）親情奉上；
在大堂的左面一排設置情侶座位，專門為情侶就餐設計。元旦當晚設置燭光晚餐；
在大堂右邊設置一排全家福套餐座椅，專門供聚餐和全家集體就餐專用；
5、xx晚報廣告宣傳；
6、店面門口掛一幅大的海報詳細介紹活動具體內(nèi)容，并把店面裝飾成一種喜慶氣氛，給人一種直觀醒目的感覺。
活動可行性分析：
3、依靠廣大的學生群體，立足平民消費。
1、人員安排：
策劃寫作、禮品購買及發(fā)放、現(xiàn)場布置、發(fā)放傳單、與媒體溝通、為顧客服務等；
2、物品準備：
禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。
主要是對現(xiàn)場進行控制，工作人員各司其職，使得場面有條不紊，忙而不亂；每一部分設定一個負責人，負責人要掌控全局，及時對出現(xiàn)的問題作出解決，必要時可對方案作出調(diào)整使得方案能夠完美執(zhí)行。
購買禮品：20xx元；
裝飾店面的飾品：20xx元；
傳單：3000元；
媒體宣傳：20000元；
（報紙、廣告）校內(nèi)代理人員：20xx元；
其它：7000元（運費等其它機動費用）；
總計：36000元。
圣誕元旦餐廳促銷方案篇十七
圣誕節(jié)與元旦相隔時間比較近，為抓住節(jié)日銷售契機，聚集人氣，吸引客流，創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績，擬在圣誕節(jié)期間推出以氣氛襯托為主的贈券等促銷活動，元旦期間則以打折促銷為主。兩節(jié)具體方案分列如下：
12月24日(周五)——26日(周日)(共3天)。
圣誕禮歡樂健康送。
商城、購物廣場、八一店、北園店。
1、圣誕“歡樂健康送”
內(nèi)容：活動期間，在購買服裝類、床品、箱包滿200元以上，均可獲贈：價值元歡樂健康券+圣誕大禮包一份。(歡樂健康券含價值元保齡球票、價值元沙狐球票、價值元動感影票、價值元臺球票。)。
滿500元以上，可獲贈：價值元歡樂健康券+價值元英派斯健身券+圣誕超值大禮包一份。
具體操作：活動用禮券由保齡球館為各分店提供，保齡球、影票、臺球、沙弧球、成本價每張元，英派斯健身券每張元，由各店與保齡球館分別結(jié)算。圣誕大禮包成本約元，圣誕超值大禮包成本約元。圣誕禮包由各店自行購買包裝紙，根據(jù)成本價包裝休閑食品、玩具等。
2、圣誕“繽紛玩具節(jié)”
地點：各店中廳或其他公共區(qū)域。
內(nèi)容：各店進行玩具展銷，展示不同類別、各種款式的玩具。另外可展銷部分圣誕禮品，如圣誕帽、圣誕樹、圣誕雪花、襪子等。各店聯(lián)系廠家，給與顧客一定幅度的優(yōu)惠。
環(huán)境布置：由策劃部統(tǒng)一制作背板，各店拷圖制作。各店專柜擺放裝飾精美的圣誕樹，12月10日前布置到位。
3、限時搶購：活動期間，每天下午17：00—21：00，部分穿著類、床品5—6折限時搶購，限時搶購品牌由各店自行確定。各店于12月17日前確定品牌。參加限時搶購活動的`品牌不再參加贈券、贈禮活動。
4、圣誕狂歡夜。
時間：12月25日晚18：00——21：00。
地點：商城地下一層中廳。
演出：擬邀請10名大學留學生或由藝術團演員現(xiàn)場表演節(jié)目，中間穿插互動有獎問答(國外品牌知識)。主持：。
5、圣誕禮、情。
12月24、25日兩天，由2名化妝的圣誕老人(由各商場指定，統(tǒng)一著圣誕老人服裝)在商場為小朋友派發(fā)禮品。禮品費用約元。
6、圣誕寄語板。
各店在總服務臺設，“圣誕寄語留言板”由顧客填寫對親人朋友的祝福，并由化妝的圣誕老人現(xiàn)場派發(fā)禮品。“圣誕寄語留言板”由策劃部統(tǒng)一設計，各店拷圖制作。
12月24日××晚報d1版通欄元。
商報頭版通欄元。
費用共計：元。
圣誕元旦餐廳促銷方案篇十八
咚咚咚，圣誕元旦雙節(jié)將至，人們紛紛穿上盛裝，做好護理，以最美的狀態(tài)迎接佳節(jié)的到來。近年節(jié)日經(jīng)濟所蘊藏的商機引起了大家的重視，美容院美發(fā)店如何根據(jù)自身的情況和資源，突破原有促銷模式，充分利用節(jié)日消費特點來達到提升銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源呢?大部份商家第一個念頭就是打折。的確，打折促銷是一個吸引人眼球，拉攏客戶最快最直接的方法。可是，你想過沒有?你在打折，他也在打折，全都在打折，你的優(yōu)勢是什么?比人家價錢更低嗎?這種顯然是不明智的，因為這樣會造成惡性循環(huán)，把價錢壓得越來越低，甚至虧本的去做。這樣劃算嗎?重慶杰特集合多年的美容院經(jīng)驗，美容院美發(fā)店經(jīng)營現(xiàn)狀及圣誕節(jié)(元旦)的消費特點，確定了定位正確、主題鮮明、形式創(chuàng)新、文化氛圍的促銷原則，特策劃此方案以供美容院美發(fā)店參考。
a、促銷主題。
圣誕(元旦)歡樂行，現(xiàn)金禮品大放送。
b、促銷目的。
1、利用競品換購優(yōu)惠拓展新客源;。
2、提升顧客消費金額(客單價)，促進美容院銷售業(yè)績;。
3、加強與顧客之間的情感交流，鞏固客戶的忠誠度;。
c、促銷時間。
20xx年12月23日-20xx年1月6日。
d、促銷形式。
換購+抽獎+情感+送大頭貼。
e、促銷內(nèi)容。
3.抽獎：活動期間，凡在美容院美發(fā)店消費金額在x元以上的顧客均可參加“幸運大轉(zhuǎn)盤”一次轉(zhuǎn)盤機會，(即轉(zhuǎn)盤里劃分50至200元不等，由顧客轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤，指針指向哪個區(qū)域，就可以往她會員卡里充多少錢。)。
5.送發(fā)型圖或大頭貼：很多客人都想看到一些自己沒有過的發(fā)型，如果能采用《發(fā)型設計軟件》給他們設計幾個發(fā)型，或幾個大頭貼，在他們做完頭發(fā)時送給他們，或發(fā)qq給他們，客戶一定會很高興。
f、備注事項。
1、美容院美發(fā)店店內(nèi)須進行適當布置，營造節(jié)日促銷氛圍，刺激顧客的購買欲望;。
3、制定活動銷售目標，并分解給各美容師(發(fā)型師)相應任務，活動結(jié)束后按照達成率情況進行獎賞。
4、采用管理軟件給顧客建立好檔案。
這種方式就比單純的打折促銷效果好的多，顧客既可以換購，又可以抽獎，還可以獲得賀卡，掛在圣誕樹上，把節(jié)日的氣氛推向高潮。多元化的活動,陪顧客一同共度過佳節(jié)，你說好不好。
圣誕節(jié)與元旦相隔時間比較近，為抓住節(jié)日銷售契機，聚集人氣，吸引客流，創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績，擬在圣誕節(jié)期間推出以氣氛襯托為主的贈券等促銷活動，元旦期間則以打折促銷為主。兩節(jié)具體方案分列如下：
一、活動時間：12月24日(周五)——26日(周日)(共3天)。
二、活動主題：圣誕禮歡樂健康送。
三、活動范圍：商城、購物廣場、八一店、北園店。
四、活動內(nèi)容：
1、圣誕“歡樂健康送”
內(nèi)容：活動期間，在購買服裝類、床品、箱包滿200元以上，均可獲贈：價值元歡樂健康券+圣誕大禮包一份。(歡樂健康券含價值元保齡球票、價值元沙狐球票、價值元動感影票、價值元臺球票。)。
滿500元以上，可獲贈：價值元歡樂健康券+價值元英派斯健身券+圣誕超值大禮包一份。
具體操作：活動用禮券由保齡球館為各分店提供，保齡球、影票、臺球、沙弧球、成本價每張元，英派斯健身券每張元，由各店與保齡球館分別結(jié)算。圣誕大禮包成本約元，圣誕超值大禮包成本約元。圣誕禮包由各店自行購買包裝紙，根據(jù)成本價包裝休閑食品、玩具等。
2、圣誕“繽紛玩具節(jié)”
地點：各店中廳或其他公共區(qū)域。
內(nèi)容：各店進行玩具展銷，展示不同類別、各種款式的玩具。另外可展銷部分圣誕禮品，如圣誕帽、圣誕樹、圣誕雪花、襪子等。各店聯(lián)系廠家，給與顧客一定幅度的優(yōu)惠。
環(huán)境布置：由策劃部統(tǒng)一制作背板，各店拷圖制作。各店專柜擺放裝飾精美的圣誕樹，12月10日前布置到位。
3、限時搶購：活動期間，每天下午17：00—21：00，部分穿著類、床品5—6折限時搶購，限時搶購品牌由各店自行確定。各店于12月17日前確定品牌。參加限時搶購活動的品牌不再參加贈券、贈禮活動。
4、圣誕狂歡夜。
時間：12月25日晚18：00——21：00。
地點：商城地下一層中廳。
演出：擬邀請10名大學留學生或由藝術團演員現(xiàn)場表演節(jié)目，中間穿插互動有獎問答(國外品牌知識)。主持：。
5、圣誕禮、情。
12月24、25日兩天，由2名化妝的圣誕老人(由各商場指定，統(tǒng)一著圣誕老人服裝)在商場為小朋友派發(fā)禮品。禮品費用約元。
6、圣誕。
寄語。
板
各店在總服務臺設，“圣誕寄語留言板”由顧客填寫對親人朋友的祝福，并由化妝的圣誕老人現(xiàn)場派發(fā)禮品?！笆フQ寄語留言板”由策劃部統(tǒng)一設計，各店拷圖制作。
五、廣告宣傳及費用。
12月24日××晚報d1版通欄元。
商報頭版通欄元。
費用共計：元。
一、節(jié)慶假日。
冬至：12月22日(星期一)平安夜：12月24日(星期三)。
圣誕：12月25日(星期四)元旦：01月01日(星期四)。
二、快訊檔期。
12月21日——元月3日《華麗圣誕狂響曲，喜迎新春獻賀禮》：
三、促銷主題。
《華麗圣誕狂響曲，喜迎新春獻賀禮》：
第一曲：《您許愿，我送禮》。
第二曲：《圣誕節(jié)，送歡喜》。
第三曲：《迎新春，獻賀禮》。
四、營銷目的。
1.圣誕、元旦商機加強門店氣氛布置，大力提倡創(chuàng)意氣氛布置及關聯(lián)性商品陳列。并以氣氛評比的形式，激發(fā)門店布置的積極性。
2.各連鎖分店全力執(zhí)行“華麗圣誕狂響曲，喜迎新春獻賀禮”促銷活動計劃，發(fā)揮促銷的真正作用，創(chuàng)造氣氛、吸引人流、提升銷售。
五、商品促銷：
1.冬至(12月22日)當天推出較多火鍋料、湯料、水餃、湯圓等特價銷售，可關聯(lián)性陳列，并快訊推介相關的調(diào)味系列商品及火鍋用品。
2.圣誕節(jié)前期推出圣誕賀卡、圣誕禮品、圣誕裝飾品、圣誕帽、散裝糖果、朱古力等應季商品。
3.元旦促銷期建議加強會員價的覆蓋面及特價幅度。在新的一年里，給會員顧客留下一個良好的印象;(目前，我司會員價與零售價相差甚微，顧客意見很大，達不到真正的實惠會員，因此，元旦節(jié)日銷售，建議各大分類銷售排名前幾位的商品不妨拉大零售價與會員價的距離，做超低會員價銷售，并做快訊主題推介。)。
4.元旦快訊促銷品干貨以清潔用品為主，煙、酒、禮品、保健品等開始推介。
5.元旦檔期推出10—20個品種做優(yōu)惠券印花價。制作“省錢優(yōu)惠券”，圣誕節(jié)當天購物滿100元送一張。亦可郵遞黃金顧客。
6.生鮮商品建議做1—2個超低價，上快訊的水果、蔬菜需要全部訂出價格。
六、活動促銷。
《華麗圣誕狂響曲，喜迎新春獻賀禮》：
第一曲：《您許愿，我送禮》。
時間：12月21日—12月24日。
地點：各連鎖分店。
所抽出的商品費用計入各門店，詳細運作待定。
第二曲：《圣誕節(jié)，送歡喜》。
時間：12月20日——12月25日，每晚6點—8點。
地點：各連鎖分店。
內(nèi)容：
4、其他贈品、小禮物，活動所需照相機及膠卷費用由各門店自行解決。
七、氣氛布置評比活動。
1.門店12月10日前按照市場部指定標準，完成圣誕節(jié)氣氛布置;。
2.門店以創(chuàng)意圣誕裝飾和商品關聯(lián)陳列為主。另加銷售增長分;。
4.營運部、市場部共同進行本次評比活動;。
5.獎金總額3000元。獎狀費用較少，暫且不計;。
6.疊南店和總部圣誕氣氛布置費用預計，20xx元;。
7.裝飾品由門店上報，市場部統(tǒng)一購買，費用總額不超過10000元;。
8.圣誕氣氛布置總費用約15000元(含3000元評比獎金);。
9.詳細情況見《圣誕氣氛布置評比表格》。
八、費用預算。
《華麗圣誕狂響曲，喜迎新春獻賀禮》費用：
1.第一曲：《您許愿，我送禮》每店20xx元/20店=40000元。
2.第二曲：《圣誕節(jié)，送歡喜》糖果每店10公斤/20店/5元=1000元。
3.《賣場氣氛布置》費用：1200元。
4.《賣場氣氛評比》費用：3000元。
圣誕元旦餐廳促銷方案篇十九
二、活動時間：9月9日——9月18日(10天)。
三、主要活動：
活動一：購物50元，天天循環(huán)抽大獎。
1、活動時間：9月9日—9月18日。
2、活動內(nèi)容：活動期間，顧客在本站購物累計50元，即可憑信譽卡換取獎券一張，100元換兩張，依此類推，多買多換，中秋節(jié)抽獎活動方案。顧客憑獎券可參加每日晚6點舉行的循環(huán)大抽獎。一張獎券，多次中獎機會。
3、獎項設置：
一等獎：三洋全自動洗衣機一臺，每天10臺，10天共100臺。
二等獎：美的電磁爐一臺，每天20臺，10天共200臺。
紀念獎：立白桶裝洗衣粉一臺，每天100桶，10天共1000桶。
4、中獎者自中獎之日起3日內(nèi)領獎有效。
活動二：中秋月餅節(jié)。
1、國餅十佳禮盒：xxxxx、xxxxx、xxxxx、xxxx、xxxx、xxxxx、xxxx、xxxx、xxxxx、xxxx十大品牌月餅匯聚其中，買一盒就可以嘗到全國十種名優(yōu)品牌月餅。
3、9月8日晚6點，“歡樂中秋購物節(jié)”隆重開幕式。
4、9月18日晚18：30——20：30“中秋之夜”大型歌舞晚會。
5、9月9日至9月17日名優(yōu)月餅廠商大型露演及專場演出。
6、河蟹展、名煙名酒展、水果展。
教師節(jié)百貨商場送好禮。
·新婚大行動——婚慶家電月、金店、男女裝、床品婚慶獻厚禮。
·9月9日xx鞋城99元=200元購鞋大行動。
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圣誕元旦餐廳促銷方案篇二十
通過圣誕、元旦的策劃活動，擴大餐廳的.知名度，加強與商務客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
（一）、圣誕、元旦活動安排。
1、砸金蛋。
日期：1月1日——1月10日
時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00活動地點：餐廳南大堂。
形式：
娛樂活動帶動客房餐飲促銷。
（二）元旦宣傳安排。
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)led宣傳。
1、媒體：《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等。
2、宣傳方式：活動介紹，節(jié)目花絮，新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等。
3、宣傳時間：12月26日—1月10日。
4、宣傳頻率：
（1）報紙：《張家口日報》公告一次，各項活動介紹一次?！稄埣铱谕韴蟆饭嬉淮?，新聞報道和現(xiàn)場圖片刊登共計五次。（后續(xù)）《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次，爭取一個頭版宣傳。
（2）張家口廣播電臺：以“圣誕化妝舞會”為主題，開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目，每天5次，每次20秒。
（3）張家口國際大酒店、微信平臺，播出相關新聞，總體情況介紹，并配合五幅以上宣傳圖片。
圣誕元旦餐廳促銷方案篇二十一
二、活動時間：
12月21日――元月3日《萬發(fā)圣誕狂響曲，喜迎新春獻賀禮》：
三、促銷主題。
《萬發(fā)圣誕狂響曲，喜迎新春獻賀禮》：
第一曲：《您許愿，我送禮》。
第二曲：《圣誕節(jié)，送歡喜》。
第三曲：《迎新春，獻賀禮》。
四、營銷目的。
1．圣誕、元旦商機加強門店氣氛布置，大力提倡創(chuàng)意氣氛布置及關聯(lián)性商品陳列。并以氣氛評比的形式，激發(fā)門店布置的積極性。
2．各店全力執(zhí)行“萬發(fā)圣誕狂響曲，喜迎新春獻賀禮”促銷活動計劃，發(fā)揮促銷的真正作用，創(chuàng)造氣氛、吸引人流、提升銷售。
五、商品促銷：
1．冬至（12月22日）當天推出較多產(chǎn)品特價銷售，可關聯(lián)性陳列，并快訊推介相關的新品系列商品。
2．圣誕節(jié)前期準備圣誕賀卡、圣誕禮品、圣誕裝飾品、圣誕帽、散裝糖果、朱古力等應季禮品。
六、活動促銷。
《萬發(fā)圣誕狂響曲，喜迎新春獻賀禮》：
第一曲：《您許愿，我送禮》。
時間：12月21日―12月24日。
地點：各店。
內(nèi)容：略。
第二曲：《圣誕節(jié)，送歡喜》。
時間：12月25日。
地點：各店。
內(nèi)容：略。
七、氣氛布置評比活動。
1．門店12月10日前按照指定標準，完成圣誕節(jié)氣氛布置；
2．門店以創(chuàng)意圣誕裝飾和商品關聯(lián)陳列為主。
3．市場部制定圣誕節(jié)氣氛布置評比標準和方案；
八、費用預算。
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