酒店職員年終工作總結(jié)范文(15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-09 06:30:05
酒店職員年終工作總結(jié)范文(15篇)
時(shí)間:2023-12-09 06:30:05     小編:MJ筆神

人們常說(shuō)“眼睛是心靈的窗戶(hù)”,因?yàn)橥ㄟ^(guò)眼睛可以洞察他人的內(nèi)心世界。在撰寫(xiě)總結(jié)時(shí),要注意簡(jiǎn)明扼要地表達(dá)自己的觀(guān)點(diǎn)和結(jié)論。接下來(lái),就讓我們一起來(lái)看看以下總結(jié)范文,相信會(huì)對(duì)你的寫(xiě)作有所幫助。

酒店職員年終工作總結(jié)篇一

回顧過(guò)去的一年,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和各部門(mén)的配合下,我部在加強(qiáng)酒店安全管理、完善品類(lèi)體系、安全巡查、打造服務(wù)品牌、組織學(xué)習(xí)等方面做了一些工作。

1、組織實(shí)施

10月10日接管安保部以來(lái),根據(jù)酒店安保和消防需要,成立了防火委員會(huì)。目前人員有變動(dòng),防火委員會(huì)有重新調(diào)整。總經(jīng)理?yè)?dān)任防火委員會(huì)主任,副總經(jīng)理?yè)?dān)任副主任,各部門(mén)經(jīng)理?yè)?dān)任委員。按照“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,實(shí)施了三級(jí)安全管理目標(biāo)責(zé)任書(shū)。

2.系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)

為了保證酒店的安全,我們根據(jù)酒店的實(shí)際情況建立了一套安全防范體系,使公安消防工作真正有章可循,有據(jù)可循。為此,我們制定了火災(zāi)報(bào)警和火災(zāi)處置方案、關(guān)鍵部位崗位責(zé)任制、門(mén)衛(wèi)崗位職責(zé)、巡邏崗位職責(zé)、停車(chē)場(chǎng)崗位職責(zé)、應(yīng)急安全工作程序、消防關(guān)鍵部位檔案等。同時(shí),還實(shí)施了公安局和派出所規(guī)定的客人信息登記制度,可以認(rèn)真登記,及時(shí)上傳。

3.宣傳教育的實(shí)施

為了使消防安全工作深入人心,增強(qiáng)員工的消防安全意識(shí),我們有計(jì)劃地對(duì)員工進(jìn)行了多種形式的消防安全宣傳、教育和培訓(xùn)。今年以來(lái),我部對(duì)員工進(jìn)行了150次滅火器使用培訓(xùn)、170次消防知識(shí)考試和140次消防視頻資料培訓(xùn),并將消防知識(shí)分發(fā)給各部門(mén)和租賃單位進(jìn)行宣傳。讓員工了解防火的基本措施和滅火的基本方法,提高防火的警惕性。

為了落實(shí)消防安全工作,我們貫徹酒店總經(jīng)理和我部在每周一、三、五的早會(huì)上強(qiáng)調(diào)安全注意事項(xiàng)的指示精神,布置安全注意事項(xiàng),加強(qiáng)安全檢查。二樓餐廳裝修施工現(xiàn)場(chǎng),時(shí)間長(zhǎng),任務(wù)重。我們實(shí)施了關(guān)鍵預(yù)防措施,并加強(qiáng)了巡邏檢查次數(shù)。在幾個(gè)月的裝修期間,我們派出了專(zhuān)門(mén)的安保人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控。同時(shí),我們實(shí)行了動(dòng)火審批制度,沒(méi)有批準(zhǔn)和操作證不準(zhǔn)動(dòng)火,安全工作真正落實(shí)。

自接管以來(lái),已進(jìn)行了200多次安全巡查,每半個(gè)月組織4次安全檢查。同時(shí),在安全檢查中發(fā)現(xiàn)了13個(gè)不安全因素(例:1。滅火器過(guò)期失效。2.廚房手術(shù)室沒(méi)有防火毯。3消防栓缺少配件。),等等。針對(duì)查出的問(wèn)題,我們已經(jīng)發(fā)出整改通知,責(zé)令限期整改。除了一些滅火器沒(méi)有每年檢查一次,其他的都已經(jīng)整改了。

1、組織學(xué)習(xí)

作為酒店,要把握服務(wù)質(zhì)量,首先要把握好自身建設(shè),特別要注意員工的思想和素質(zhì)。只有這樣,員工才能真正理解服務(wù)的目的。我們每月舉行四次安全會(huì)議。充分利用會(huì)議與員工溝通,剖析正反案例,灌輸我們酒店服務(wù)客人的宗旨。同時(shí),會(huì)議期間,對(duì)表現(xiàn)較好的員工及時(shí)進(jìn)行了表?yè)P(yáng),對(duì)表現(xiàn)不好的員工進(jìn)行了嚴(yán)肅批評(píng)。同時(shí)要對(duì)員工進(jìn)行紀(jì)律教育,以強(qiáng)化鐵。特別是,我們?cè)诖髩?mèng)崗的員工有著廣泛的聯(lián)系,所以這樣做更為重要。例如,今年11月9日,我們的領(lǐng)班孔維龍看到一位客人在大門(mén)口停車(chē),他的車(chē)停在門(mén)口,擋住了通往后院的路,所以他告訴這位司機(jī),不要影響其他車(chē)輛的進(jìn)出,他必須在這里停車(chē)。再和他說(shuō)話(huà)的時(shí)候,他不但不聽(tīng),還大罵,還打了我們工頭兩頓,踢了他一腳。我們的工頭沒(méi)有還手,而是被拉走了。當(dāng)時(shí)對(duì)面移動(dòng)公司的人看到都很生氣。他們告訴我們的主管為什么你不幫你的員工打司機(jī)。從這件事上來(lái)說(shuō),正是因?yàn)槲覀兘?jīng)常開(kāi)會(huì)研究和強(qiáng)調(diào)鐵的紀(jì)律,所以我們可以從主管到員工都這樣做。

為此,工頭孔維龍?jiān)谒械陌脖?huì)議上都受到了強(qiáng)烈的贊揚(yáng),此案被解剖:如果我們當(dāng)時(shí)進(jìn)行反擊,我們的情緒會(huì)得到平衡,但損失會(huì)更大,這將直接影響我們?cè)诖箝T(mén)口的保安在客人和周?chē)水?dāng)中的聲譽(yù)。甚至對(duì)我們的安全感有不好的看法,因?yàn)槲覀冇羞@樣的安全感,這主要是平時(shí)酒店領(lǐng)導(dǎo)教育培訓(xùn)的結(jié)果。

2.人性化管理

加強(qiáng)員工管理是我們部門(mén)應(yīng)該經(jīng)常做的事情。我們部門(mén)應(yīng)該更加重視如何加強(qiáng)對(duì)員工的管理。只有這樣,才能更好地發(fā)揮員工的積極性,在未來(lái)的工作中以奉獻(xiàn)回報(bào)企業(yè)。

1、大門(mén)崗服務(wù)

大夢(mèng)崗是我們酒店為客人服務(wù)的最前沿,服務(wù)質(zhì)量關(guān)系到客人的第一感覺(jué)。因此,為了保證我們的服務(wù)質(zhì)量,我們從以下兩個(gè)方面實(shí)施:

一是定期組織員工會(huì)議學(xué)習(xí),培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的敬業(yè)精神。這樣服務(wù)質(zhì)量才能到家。

二是服務(wù)質(zhì)量,大夢(mèng)崗?fù)\?chē)場(chǎng)的保安服務(wù),從而指揮車(chē)輛服務(wù),引導(dǎo)客人車(chē)輛來(lái)來(lái)往往的道路。尤其是在寒冷的天氣,陽(yáng)光雨露,他們總是站在服務(wù)的最前沿,為客人服務(wù)。

x年工作計(jì)劃

新的一年,安全部緊緊圍繞“形象新變”的理念,突出“變”字,樹(shù)立安全部新形象。對(duì)全年工作的總體思考:

1.與各部門(mén)簽訂x年消防安全責(zé)任書(shū);一個(gè)把負(fù)擔(dān)放在每個(gè)人肩上的人

酒店職員年終工作總結(jié)篇二

回首x年,有太多的完美的回憶,讓我深深的感受到了自我提高,但還是存在不少問(wèn)題,在處理問(wèn)題以及工作的方法上也有不足,可是我相信在領(lǐng)導(dǎo)的幫忙與鼓勵(lì)下,我必須會(huì)擁有更完美的明天?,F(xiàn)將x年的工作總結(jié)如下:

銷(xiāo)售員的一天應(yīng)當(dāng)從清晨睜開(kāi)第一眼開(kāi)始,每一天早上我都會(huì)從自我定的歡快激進(jìn)的鬧鈴聲中醒來(lái),然后以精神充沛、歡樂(lè)的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒(méi)有別人經(jīng)驗(yàn)多,那么我和別人比耐心;如果我沒(méi)有別人單子多,那么我和別人比服務(wù)。

重點(diǎn)客戶(hù)的開(kāi)展。我在那里想說(shuō)一下:我要把b類(lèi)的客戶(hù)當(dāng)成a類(lèi)來(lái)接待,就這樣我才比其他人多一個(gè)a類(lèi),多一個(gè)a類(lèi)就多一個(gè)機(jī)會(huì)。回訪(fǎng),對(duì)客戶(hù)做到每周至少x次的回訪(fǎng)。我認(rèn)為攻客戶(hù)和制定目標(biāo)是一樣的.,首先要集中精力去做一個(gè)客戶(hù),僅有這樣才能有收效,等重點(diǎn)客戶(hù)認(rèn)可了,我再將精力轉(zhuǎn)移到第二重點(diǎn)客戶(hù)上。

在銷(xiāo)售工作中也有急于成交的表現(xiàn),不但影響了自我銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的開(kāi)展,也打擊了自我的自信心。我想在以后的工作中會(huì)摒棄這些不良的做法,并進(jìn)取學(xué)習(xí)、盡快提高自我的銷(xiāo)售技能。

x年,我將一如既往地按照公司的要求,在去年的工作基礎(chǔ)上更加努力,全面開(kāi)展x年度的工作?,F(xiàn)制定工作劃如下:

1、對(duì)于老客戶(hù),和固定客戶(hù),要經(jīng)常堅(jiān)持聯(lián)系,好穩(wěn)定與客戶(hù)關(guān)系。

2、因xx限購(gòu)令的開(kāi)始買(mǎi)車(chē)需搖號(hào),所以要更加珍惜客戶(hù)的資源。

3、要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開(kāi)拓視野,豐富知識(shí),采取多樣化形式的銷(xiāo)售方式。

酒店職員年終工作總結(jié)篇三

x年在全行員工忙碌緊張的工作中又臨近歲尾。年終是最繁忙的時(shí)候,同時(shí)也是我們心里最塌實(shí)的時(shí)候。因?yàn)榛厥走@一年的工作,我們會(huì)計(jì)出納部的每一名員工都有自已的收獲,都沒(méi)有碌碌無(wú)為、荒度時(shí)間。盡管職位分工不同,但大家都在盡努力為行里的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)眼間又將跨過(guò)一個(gè)年度之坎,為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,現(xiàn)將今年的工作做如下簡(jiǎn)要回顧和總結(jié):

今年我在財(cái)務(wù)部從事出納工作,主要負(fù)責(zé)現(xiàn)金收付,票據(jù)印章管理,開(kāi)具發(fā)票和銀行間的結(jié)算業(yè)務(wù),剛剛開(kāi)始工作時(shí)我簡(jiǎn)單的認(rèn)為出納工作好像很簡(jiǎn)單,但是是點(diǎn)點(diǎn)鈔票,填填支票,跑跑銀行等事務(wù)性工作,但是當(dāng)我真正投入工作,我才明白我對(duì)出納工作的認(rèn)識(shí)和了解是錯(cuò)誤的,出納工作不僅僅職責(zé)重大,而且有不少學(xué)問(wèn)和技術(shù)問(wèn)題,需要理論與實(shí)踐相結(jié)合才能掌握在平時(shí)的工作中我能?chē)?yán)格遵守財(cái)務(wù)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,做到日清月結(jié),定期向會(huì)計(jì)核對(duì)現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時(shí)匯報(bào)及時(shí)處理,根據(jù)會(huì)計(jì)帶給的憑證及時(shí)發(fā)放工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi),堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核有關(guān)原始單據(jù),不符要求的一律不付款,嚴(yán)格保管有關(guān)印章,空白支票,空白收據(jù),庫(kù)存現(xiàn)金的完整及安全,及時(shí)掌握銀行存款余額,不簽發(fā)空頭支票和遠(yuǎn)期支票,月末關(guān)帳后盤(pán)點(diǎn)現(xiàn)金流量及銀行存款明細(xì),并認(rèn)真裝訂當(dāng)月原始憑證,每月及時(shí)傳遞銀行原始單據(jù)和各收付單據(jù),配合會(huì)計(jì)做好各項(xiàng)帳務(wù)處理及各地市資金下?lián)芸睿瑖?yán)格控制專(zhuān)款專(zhuān)用和銀行帳戶(hù)的使用。

以上是我今年工作以來(lái)的一些體會(huì)和認(rèn)識(shí),也是我在工作中將理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐的一個(gè)過(guò)程,在以后的工作中我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)和掌握財(cái)務(wù)各項(xiàng)政策法規(guī)和業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)財(cái)務(wù)安全意識(shí),維護(hù)個(gè)人安全和醫(yī)院的利益不受到損失,做好自己的本職工作,和醫(yī)院全體員工一齊共同發(fā)展,新的`一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,更上一層樓?;仡櫼荒甑墓ぷ?,自己感到仍有不少不足之處:

1、只是滿(mǎn)足自身任務(wù)的完成,工作開(kāi)拓不夠大膽等。

2、業(yè)務(wù)素質(zhì)提高不快,對(duì)新的業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)的還不夠、不透。

3、本職工作與其他同行相比還有差距,創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)。

以上是我部x年全年的個(gè)人工作總結(jié),向全行領(lǐng)導(dǎo)及員工作以匯報(bào)。這一年中的所有成績(jī)都只代表過(guò)去,所有教訓(xùn)和不足我們每個(gè)人都牢記在心,努力改善。工作是日復(fù)一日的,看似反復(fù)枯燥,但我們相信“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”。有這天的積累,就有明天的輝煌。

酒店職員年終工作總結(jié)篇四

轉(zhuǎn)眼間20xx年的工作已經(jīng)接近尾聲,進(jìn)入項(xiàng)目這四個(gè)月的時(shí)間里與大家一起經(jīng)歷了很多,學(xué)習(xí)了很多,收獲了很多,成長(zhǎng)了很多。在項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)及同事的強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)及關(guān)心支持下,個(gè)人在20xx年下半年取得了不小的進(jìn)步。感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間、信念與指導(dǎo),感謝可愛(ài)的同事們給了我成長(zhǎng)的鼓勵(lì)、幫助與關(guān)懷。展望新歲,在新的一年里,我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn),付出更大的努力,以更加奮發(fā)有為的精神狀態(tài)和扎扎實(shí)實(shí)的工作作風(fēng)投入到工作中當(dāng)去。

對(duì)工程進(jìn)行進(jìn)一步的了解,為下一步工作打下基礎(chǔ)。

同時(shí)建設(shè)施工過(guò)程是一項(xiàng)十分復(fù)雜的生產(chǎn)活動(dòng)。不但包括組織成千上萬(wàn)的各種專(zhuān)業(yè)建筑工人和數(shù)量眾多的各類(lèi)建筑機(jī)械、設(shè)備有條不紊地投入工程施工中,而且還包括組織種類(lèi)繁多的,數(shù)以幾十甚至幾百萬(wàn)噸計(jì)的建筑材料、制品和運(yùn)輸、儲(chǔ)存和供應(yīng)工作,組織施工機(jī)具的供應(yīng)、維修和保養(yǎng)工作,以及安排施工現(xiàn)場(chǎng)的生產(chǎn)和生活所需要的各種臨時(shí)建筑物等工作。這些工作的組織與協(xié)調(diào),對(duì)于多快好省地進(jìn)行工程建設(shè)具有十分重要的意義。

今后我們要切實(shí)提高自身綜合素質(zhì),樹(shù)立自覺(jué)的學(xué)習(xí)意識(shí),循序漸進(jìn),溫故知新,持之以恒,堅(jiān)持不懈,扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)習(xí),才能學(xué)到真才實(shí)學(xué),才能把學(xué)到的知識(shí)融會(huì)貫通到我們的具體工作中去。

為了便于以后工程部管理,加強(qiáng)自身的管理能力,我堅(jiān)持參加各項(xiàng)會(huì)議,進(jìn)而增加自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平,同時(shí)與同事及各工班進(jìn)行積極的溝通及聯(lián)系,保證在日后的工作中能夠發(fā)揮指導(dǎo)作用,為項(xiàng)目做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

一步調(diào),形成合力,對(duì)在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中遇到的問(wèn)題和情況,主動(dòng)和領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),作到溝通、協(xié)調(diào),從而保證了項(xiàng)目建設(shè)順利實(shí)施。

無(wú)論在工作還是生活當(dāng)中,我一直相信一份耕耘,一份收獲,所以我一直在努力,不斷努力學(xué)習(xí),不斷努力工作。熱愛(ài)自己本職工作,能夠正確認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)工作,工作投入,按時(shí)出勤,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位。工期緊,人員少,任務(wù)繁多,能夠做到跟班作業(yè),保證按時(shí)完成任務(wù),表現(xiàn)出施工人員的責(zé)任心,堅(jiān)持“九種文化”,發(fā)揚(yáng)鐵道兵的精神。

認(rèn)真貫徹各項(xiàng)施工方針,施工管理體系,;確實(shí)執(zhí)行本崗位負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)及質(zhì)量監(jiān)控有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定,做到所做每項(xiàng)工作都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。做好質(zhì)量監(jiān)督、施工技術(shù)指導(dǎo)及資料填寫(xiě)等工作。提前將工作做到位,避免施工施工期間出現(xiàn)返工現(xiàn)象而延誤工期,影響進(jìn)度。堅(jiān)持貫徹質(zhì)量方針,落實(shí)工程目標(biāo),遵守規(guī)章制度,全心全意服務(wù)于項(xiàng)目部。

工程質(zhì)量要求高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)。施工前期,注重對(duì)班組的技術(shù)交底,給班組人員在思想上給予重視,在技術(shù)上了解本工程的質(zhì)量和進(jìn)度、安全要求,為后期施工奠定良好的基礎(chǔ)。

在樓梯施工方面,嚴(yán)格要求木工、鋼筋工、泥工班組按圖紙施工,并且預(yù)留下影象資料,要求監(jiān)理單位進(jìn)行報(bào)驗(yàn),提出意見(jiàn)及建議,為了后期的施工帶來(lái)良好的效果,在后期的質(zhì)量管理上,達(dá)到監(jiān)理單位驗(yàn)收。

在工作過(guò)程中,主動(dòng)配合安全科完成施工人員的人員的安全管理和教育工作,為以后的安全施工打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

作為一個(gè)施工管理人員,要注重和建設(shè)單位和監(jiān)理單位的配合協(xié)調(diào)工作,針對(duì)建設(shè)單位和監(jiān)理單位提出的好的建議,及時(shí)與監(jiān)理及建設(shè)單位進(jìn)行溝通,保證施工正常進(jìn)行。

在工作中,對(duì)施工技術(shù)要求更為嚴(yán)格,提出工作聯(lián)系單,從而加強(qiáng)施工隊(duì)伍對(duì)工程施工進(jìn)度及質(zhì)量的概念,為縮減工期、加強(qiáng)工程質(zhì)量起到一定作用。

20xx年下半年中,回想自己在項(xiàng)目四個(gè)月的工作,雖然工作正常進(jìn)行,但閃光點(diǎn)并不多,許多工作還有不盡如意之處,總結(jié)起來(lái)存在的不足有以下幾點(diǎn):

1。缺乏溝通,不能充分利用資源

在工作過(guò)程中,由于對(duì)其他專(zhuān)業(yè)的陌生,又礙于面子,不積極向其他同事求教,造成工作效率降低甚至出現(xiàn)錯(cuò)誤,不能達(dá)到優(yōu)勢(shì)資源充分利用。俗話(huà)說(shuō)的好,“三人行必有我?guī)煛保谝院蟮墓ぷ髦?,我要加?qiáng)與其他部門(mén)同事的溝通,通過(guò)項(xiàng)目的這個(gè)平臺(tái)達(dá)到資源共享,從而提高自己的業(yè)務(wù)水平。

2。缺乏計(jì)劃性

在工作的過(guò)程中,由于缺乏計(jì)劃性,工作目的不夠明確,主次矛盾不清,常常達(dá)到事倍功半的效果,達(dá)不到自己滿(mǎn)意的程度,在以后的過(guò)程中,我要認(rèn)真制定工作計(jì)劃,做事加強(qiáng)目的認(rèn)識(shí),分清主次矛盾,爭(zhēng)取達(dá)到事半功倍的效果。

3。專(zhuān)業(yè)面狹窄

在工作的過(guò)程中,自己的專(zhuān)業(yè)面狹窄,對(duì)房建其他專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)不夠,這都限制了自身的發(fā)展。在以后的工作中,我將加強(qiáng)其他專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí),充分利用項(xiàng)目資源,提高主觀(guān)能動(dòng)性,爭(zhēng)取成為一專(zhuān)多能的人才。

20xx年將要過(guò)去,收獲匪淺,特別是公司領(lǐng)導(dǎo)踏實(shí)的工作作風(fēng)以及認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,給我們員工樹(shù)立了榜樣??偨Y(jié)過(guò)去,展望未來(lái),以后的日子,工作多,任務(wù)重,對(duì)我來(lái)說(shuō)也是一種挑戰(zhàn)。新環(huán)境、新機(jī)遇、新挑戰(zhàn),如何優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、按期、安全、文明的做好工作,是作為工程技術(shù)人員該思考的課題。在以后的工作中,作為項(xiàng)目的一員,我將認(rèn)真執(zhí)行項(xiàng)目的相關(guān)規(guī)定,思想?yún)R報(bào)專(zhuān)題充分發(fā)揮個(gè)人能動(dòng)性,以鐵的紀(jì)律來(lái)約束自己,不斷學(xué)習(xí)新技術(shù)新經(jīng)驗(yàn),善于總結(jié),也希望公司的領(lǐng)導(dǎo)能給我更多的理解和更大的支持,同時(shí)我一定認(rèn)真克服缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作,在明年的工作中我要努力工作,深刻認(rèn)識(shí)自己的問(wèn)題與不足,努力改變自己,適應(yīng)工作要求,為項(xiàng)目的發(fā)展貢獻(xiàn)自己全部的力量。我想我應(yīng)該努力做到:

酒店職員年終工作總結(jié)篇五

_年在全行員工忙碌緊張的工作中又臨近歲尾。年終是最繁忙的時(shí)候,同時(shí)也是我們心里最塌實(shí)的時(shí)候。因?yàn)榛厥走@一年的工作,我們會(huì)計(jì)出納部的每一名員工都有自已的收獲,都沒(méi)有碌碌無(wú)為、荒度時(shí)間。盡管職位分工不同,但大家都在盡努力為行里的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)眼間又將跨過(guò)一個(gè)年度之坎,為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,現(xiàn)將今年的工作做如下簡(jiǎn)要回顧和總結(jié):

今年我在財(cái)務(wù)部從事出納工作,主要負(fù)責(zé)現(xiàn)金收付,票據(jù)印章管理,開(kāi)具發(fā)票和銀行間的結(jié)算業(yè)務(wù),剛剛開(kāi)始工作時(shí)我簡(jiǎn)單的認(rèn)為出納工作好像很簡(jiǎn)單,但是是點(diǎn)點(diǎn)鈔票,填填支票,跑跑銀行等事務(wù)性工作,但是當(dāng)我真正投入工作,我才明白我對(duì)出納工作的認(rèn)識(shí)和了解是錯(cuò)誤的,出納工作不僅僅職責(zé)重大,而且有不少學(xué)問(wèn)和技術(shù)問(wèn)題,需要理論與實(shí)踐相結(jié)合才能掌握在平時(shí)的工作中我能?chē)?yán)格遵守財(cái)務(wù)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,做到日清月結(jié),定期向會(huì)計(jì)核對(duì)現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時(shí)匯報(bào)及時(shí)處理,根據(jù)會(huì)計(jì)帶給的憑證及時(shí)發(fā)放工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi),堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核有關(guān)原始單據(jù),不符要求的一律不付款,嚴(yán)格保管有關(guān)印章,空白支票,空白收據(jù),庫(kù)存現(xiàn)金的完整及安全,及時(shí)掌握銀行存款余額,不簽發(fā)空頭支票和遠(yuǎn)期支票,月末關(guān)帳后盤(pán)點(diǎn)現(xiàn)金流量及銀行存款明細(xì),并認(rèn)真裝訂當(dāng)月原始憑證,每月及時(shí)傳遞銀行原始單據(jù)和各收付單據(jù),配合會(huì)計(jì)做好各項(xiàng)帳務(wù)處理及各地市資金下?lián)芸睿瑖?yán)格控制專(zhuān)款專(zhuān)用和銀行帳戶(hù)的使用。

以上是我今年工作以來(lái)的一些體會(huì)和認(rèn)識(shí),也是我在工作中將理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐的一個(gè)過(guò)程,在以后的工作中我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)和掌握財(cái)務(wù)各項(xiàng)政策法規(guī)和業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)財(cái)務(wù)安全意識(shí),維護(hù)個(gè)人安全和醫(yī)院的利益不受到損失,做好自己的本職工作,和醫(yī)院全體員工一齊共同發(fā)展,新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,更上一層樓?;仡櫼荒甑墓ぷ?,自己感到仍有不少不足之處:

1、只是滿(mǎn)足自身任務(wù)的完成,工作開(kāi)拓不夠大膽等。

2、業(yè)務(wù)素質(zhì)提高不快,對(duì)新的業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)的還不夠、不透。

3、本職工作與其他同行相比還有差距,創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)。

以上是我部_年全年的個(gè)人工作總結(jié),向全行領(lǐng)導(dǎo)及員工作以匯報(bào)。這一年中的所有成績(jī)都只代表過(guò)去,所有教訓(xùn)和不足我們每個(gè)人都牢記在心,努力改善。工作是日復(fù)一日的,看似反復(fù)枯燥,但我們相信“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”。有這天的積累,就有明天的輝煌。

酒店職員年終工作總結(jié)篇六

今年在財(cái)務(wù)方面變化最大的莫過(guò)于4月份金蝶軟件由財(cái)務(wù)單機(jī)版轉(zhuǎn)換為先進(jìn)的erp系統(tǒng)。“工欲善其事,必先利其器”,作為財(cái)管人員,我始終非常感激公司能高度重視財(cái)務(wù)類(lèi)軟件的配制,對(duì)此大力投資,它所帶來(lái)的工作上的高效性、準(zhǔn)確性等恐怕沒(méi)有誰(shuí)能比我的感受最深。

對(duì)erp系統(tǒng)的掌握是我今年最大的收獲。erp系統(tǒng)畢竟跟單機(jī)版的軟件在操作上有很大的差別(操作人員多,關(guān)聯(lián)性強(qiáng)),在其運(yùn)用的最初三、四個(gè)月中不斷磨合,為此我付出了大量時(shí)間和精力去熟悉、了解系統(tǒng),分析問(wèn)題產(chǎn)生的原因,并做了不少的筆記。我樂(lè)此不疲,在用中學(xué),在學(xué)中用,知識(shí)一點(diǎn)一滴地積累起來(lái),之后終于能熟練操作并能帶新人了!不可預(yù)見(jiàn)將來(lái)在操作中還會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題(主要是物流方面),學(xué)習(xí)是持續(xù)的。全面掌握金蝶的每個(gè)部分,是我對(duì)自己的要求,它有助于日常的運(yùn)行和財(cái)務(wù)管理工作。隨著財(cái)務(wù)管理的加強(qiáng)和金蝶服務(wù)人員對(duì)我們公司經(jīng)營(yíng)運(yùn)行的逐漸深入的了解,金蝶將被調(diào)整得越來(lái)越適合我們公司內(nèi)部管理的要求,例如還會(huì)將各直營(yíng)店科目明細(xì)由原來(lái)的掛3級(jí)明細(xì)項(xiàng)目改為掛核算項(xiàng)目。金蝶是我們理財(cái)?shù)暮脦褪?,它使我們的工作如虎添?

xx年的**公司處于高速成長(zhǎng)期——連開(kāi)了三家直營(yíng)店,同時(shí)下半年在內(nèi)部管理上漸漸更正規(guī)更細(xì)致了,財(cái)務(wù)管理緊跟著公司發(fā)展的步伐:建立和完善了直營(yíng)店的賬套和合并報(bào)表,編制各種分析表格;欠款的回收加快,總欠款下降??xx年有待加強(qiáng)的方面主要有:按付款給總公司總金額的4%計(jì)算的輔料的詳細(xì)核算和千店報(bào)銷(xiāo)的適時(shí)統(tǒng)計(jì)(均為總公司和客戶(hù)兩方面)、公司和直營(yíng)店的費(fèi)用控制、總公司應(yīng)付賬款的月度報(bào)表等等。財(cái)務(wù)將更加充分地發(fā)揮它的反映、監(jiān)督、決策、預(yù)測(cè)、控制、分析等職能,為公司的發(fā)展作出它應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

由于經(jīng)驗(yàn)不足和精力有限,我前期對(duì)倉(cāng)庫(kù)的監(jiān)管力度不夠,貨品的賬實(shí)不符現(xiàn)象較嚴(yán)重。通過(guò)公司對(duì)倉(cāng)庫(kù)人事的調(diào)整、重新制定流程和立賬,今后將從貨品的單據(jù)到賬實(shí)數(shù)嚴(yán)格去監(jiān)控,防止公司流動(dòng)資產(chǎn)的流失。另外,在熟悉貨品方面,我不可能在很短的時(shí)間內(nèi)就達(dá)到非常熟練的程度,只能在今后逐漸加強(qiáng),畢竟對(duì)財(cái)務(wù)的鉆研才是我最本職最基本的能力要求。

我始終將辦公室的管理工作看作是為大家服務(wù)的性質(zhì)。今年建立了勞動(dòng)合同制和完善了各項(xiàng)福利制度,這對(duì)加強(qiáng)員工的穩(wěn)定性、鼓舞士氣有著重要意義(xx年全年因各種原因離職的員工共計(jì)11人);熟悉公司和國(guó)家有關(guān)政策,為員工們解答、做領(lǐng)導(dǎo)的參謀;盡力節(jié)約辦公成本,采納了建議,變更電話(huà)費(fèi)交納方式;創(chuàng)造良好的辦公環(huán)境,綠色植物給我們帶來(lái)了生機(jī),報(bào)刊雜志充實(shí)著我們的精神世界;辦公設(shè)備的維護(hù)使同事們的工作能順利進(jìn)行??但還有很多工作有待完善,如企業(yè)文化尚未建設(shè)起來(lái),作為公司和員工橋梁的我任重道遠(yuǎn)!

在金蝶新舊軟件的交替、磨合期間,公司同時(shí)在高速地發(fā)展,使身兼財(cái)管和辦公室工作的我工作量大增,倍感時(shí)間緊張,加班加點(diǎn)是常事。領(lǐng)導(dǎo)們體諒我的難處,于8月下旬增加了名助手,減輕了我的工作量。我的財(cái)務(wù)工作重心由原來(lái)操作基礎(chǔ)的制證工作轉(zhuǎn)移為財(cái)務(wù)賬表的審核、日常工作的指導(dǎo)和問(wèn)題的處理、金蝶的維護(hù)、費(fèi)用的控制、整套外賬的管理等,以公司的發(fā)展遠(yuǎn)景作為航標(biāo),導(dǎo)引著自己的團(tuán)隊(duì)前進(jìn)!

酒店職員年終工作總結(jié)篇七

時(shí)光如梭,一眨眼20xx年就已經(jīng)結(jié)束了,我在xx酒店的客服工作也宣布告一段落,回首看一下自己自己今年的工作表現(xiàn),個(gè)人自我感覺(jué)還是挺滿(mǎn)意的,作為一個(gè)在酒店工作了兩年的客服來(lái)說(shuō),一年的時(shí)間這么長(zhǎng),我竟然沒(méi)有在工作中存在一點(diǎn)的瑕疵,一次錯(cuò)誤也沒(méi)犯過(guò),甚至還在這一年的工作鍛煉中,個(gè)人自身的能力得到了加強(qiáng)。

我在這一年中,做到了給自己制定的目標(biāo),上下班一次都沒(méi)有存在遲到早退的現(xiàn)象,甚至連病假都沒(méi)請(qǐng)過(guò),一年里,除了放假無(wú)一例外的在崗上班,這是我對(duì)自己的`個(gè)人要求,作為一個(gè)客服人員,自我約束能力一定要好,起碼是要高于平常人,不然就沒(méi)辦法保證自己以最好的工作狀態(tài)去服務(wù)顧客,每個(gè)人在一天的工作中肯定會(huì)有疲憊期的,作為客服我是堅(jiān)決不允許自己出現(xiàn)這樣的情況,在這一年里,我嚴(yán)格遵守的自己的崗位職責(zé),從未犯過(guò)技術(shù)性的失誤,這是讓我感到自豪的地方。

今年上旬,酒店告知我們會(huì)有一次極為重要的培訓(xùn),主要是針對(duì)客服人員的,像我這樣對(duì)自己工作嚴(yán)苛要求的自然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這次機(jī)會(huì),經(jīng)過(guò)我一段時(shí)間的工作表現(xiàn)之后,我拿到了這個(gè)培訓(xùn)的名額,經(jīng)歷過(guò)這次培訓(xùn)后,整個(gè)人感覺(jué)在工作中的氣質(zhì)都變得不一樣了,果然是聽(tīng)君一席話(huà)勝讀十年書(shū)。我的服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)意識(shí)相比去年都得到了極大的提高,我能感覺(jué)得到,顧客給我的反饋都是截然不同的,我能夠迅速的從顧客的只言片語(yǔ)中知道他想表達(dá)什么,并提供最好的解決方案。一年以下,還沒(méi)有遇到過(guò)任何一個(gè)我解決不了的難題。

我的工作職責(zé)就是在顧客給我們酒店打咨詢(xún)電話(huà)過(guò)來(lái)時(shí),解決顧客的一切問(wèn)題,包括酒店住房剩余問(wèn)題,每個(gè)類(lèi)型的房間都是什么價(jià)格,酒店附近有什么好吃的好玩的地方等等,知識(shí)面一定要廣泛,當(dāng)顧客遇到突發(fā)情況請(qǐng)求我們的時(shí)候我們也能提供最專(zhuān)業(yè)的回答,比如在酒店入住的時(shí)候,被熱水燙傷了怎么辦,我們就需要先告訴他們緊急的處理措施,然后再去醫(yī)院處理。我對(duì)自己的工作方面還是十分的自信的,能夠很好的完成自己的分內(nèi)工作。明年是我們酒店成立30周年,我要是想升職,就在此一舉了,但是有一點(diǎn)也值得我重視,我一直都沒(méi)遇到過(guò)難題,這就意味著我不知道自己自身的薄弱處在哪,我可不希望一直不犯錯(cuò)的我,在明年犯一個(gè)天大的錯(cuò)誤。我希望我能在明年繼續(xù)保證自己今年的這個(gè)工作狀態(tài),一路向前,我相信我能在客服的這條道路上越走越遠(yuǎn)的。

酒店職員年終工作總結(jié)篇八

20xx年保安部在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與關(guān)懷指導(dǎo)下,在其他部門(mén)的配合下,經(jīng)過(guò)全體員工的努力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,任勞任怨,比較圓滿(mǎn)地完成了賓館各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作;以及部門(mén)所承擔(dān)的日常工作和一些臨時(shí)性任務(wù),部門(mén)的工作也取得了一定的成績(jī)??傮w來(lái)說(shuō),保安部已逐步邁向正規(guī)化,發(fā)展趨勢(shì)良好,但在工作中還存在一些不足之處,現(xiàn)將一年來(lái)的.工作做以總結(jié),以便揚(yáng)長(zhǎng)避短,繼往開(kāi)來(lái)為來(lái)年工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

酒店安全是酒店經(jīng)營(yíng)最基本的保證,與賓館的發(fā)展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅(jiān)持按照賓館制度抓好巡邏檢查工作,每天雷打不動(dòng)對(duì)于賓館重要設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,以確保安全無(wú)事故。為了確保酒店安全,部門(mén)制定了一系列工作計(jì)劃和安全應(yīng)急方案。

應(yīng)對(duì)xx期間要求我部組織在x月x日進(jìn)行了全館安全大檢查,及時(shí)就檢查情況進(jìn)行了發(fā)文確保xx期間安保無(wú)問(wèn)題;響應(yīng)xx市政府號(hào)召,及時(shí)制定《xx酒店百日安全整頓活動(dòng)方案》,確保賓館各部門(mén)人人重視,杜絕安全隱患;針對(duì)定邊發(fā)生的煤氣中毒事件,結(jié)合律總要求與指示及時(shí)下發(fā)事故警示,對(duì)員工提出要求與警示。這些文件對(duì)于酒店安全工作起到很好的效果。

我部對(duì)于員工明確職責(zé),從思想上讓每個(gè)隊(duì)員繃緊“安全“這根弦,確定安全工作重點(diǎn)區(qū)域,在東雷分局的指導(dǎo)下,從每一個(gè)環(huán)節(jié)入手,周密細(xì)致地檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。在今年的x月份,時(shí)值北京奧運(yùn)會(huì)的召開(kāi),我們與xx分局緊密配合,嚴(yán)格按照既定方案摸排、檢查,并按照上級(jí)要求每周一向公安臨渭分局匯報(bào)一周安全情況,得到了上級(jí)好評(píng)。奧運(yùn)期間我館無(wú)安全事故發(fā)生。

我們酒店處于黃金地段,又是知名企業(yè),加上餐飲、住宿、娛樂(lè)種類(lèi)全所以每天人流量很大,酒店里出現(xiàn)的各種客人較多。一方面我們從內(nèi)部培訓(xùn)入手,本著無(wú)論什么原因,以客人總是對(duì)的為原則,再仔細(xì)詢(xún)問(wèn)情況,盡量滿(mǎn)足客人。另一方面我們與東雷分局保持緊密聯(lián)系,隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,對(duì)于滋擾鬧事的人員盡量勸其離開(kāi),實(shí)在不行扭送公安機(jī)關(guān),避免人員損傷,全年配合公安機(jī)關(guān)抓獲犯罪嫌疑人x名,解救傳銷(xiāo)組織控制人員x名。

在維持酒店秩序方面,部門(mén)先從門(mén)口車(chē)輛停放開(kāi)始。利用每周一、三、五的學(xué)習(xí),觀(guān)看教學(xué)碟片,每周二、四外聘交警進(jìn)行車(chē)輛指揮培訓(xùn),規(guī)范員工執(zhí)勤動(dòng)作,有效地保證了門(mén)前車(chē)輛停車(chē)入位,有序進(jìn)出,為酒店的經(jīng)營(yíng)營(yíng)造了良好的外部環(huán)境。再在內(nèi)部加大巡邏力度,對(duì)閑雜人員、可疑人員及時(shí)盤(pán)問(wèn)跟蹤、清理,同時(shí)又在重點(diǎn)部位加裝監(jiān)控設(shè)備,大大改善了內(nèi)部安全環(huán)境。這使酒店的安全秩序有了明顯提高。經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,年度賓館無(wú)事故、未發(fā)生治安刑事案件,確保了賓館的正常經(jīng)營(yíng)。

安全責(zé)任重于泰山,消防工作始終都是酒店工作的重點(diǎn)。為了把消防工作做好,為安全經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。我們本著預(yù)防為主的思想,實(shí)行消防安全責(zé)任制,確定部門(mén)經(jīng)理是部門(mén)安全第一責(zé)任人。每月組織一次防火檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患。

制定了詳細(xì)的檢修計(jì)劃,對(duì)各種消防設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng),在今年x月份對(duì)全館的滅火器材進(jìn)行了年檢及加壓維護(hù),x—x月份對(duì)酒店的消防應(yīng)急設(shè)施及時(shí)更換和補(bǔ)裝確保各項(xiàng)設(shè)備正常運(yùn)行。xx區(qū)改造成貴賓樓以后,酒店高度重視消防安全,對(duì)于貴賓樓消防設(shè)施進(jìn)行了全新配置,并于今年十月份進(jìn)行了消防驗(yàn)收且通過(guò)了驗(yàn)收。

針對(duì)酒店現(xiàn)狀我們制定了詳細(xì)可行的滅火預(yù)案、疏散應(yīng)急預(yù)案,同時(shí)積極與臨渭消防隊(duì)聯(lián)系,x月份對(duì)我館進(jìn)行了消防滅火演練。全年共組織了六場(chǎng)次的消防安全培訓(xùn),四次消防滅火實(shí)戰(zhàn)演練,培訓(xùn)人員達(dá)到xx余人次。今年xx月中旬的一天,娛樂(lè)部員工雷利正在搞保健衛(wèi)生,突然聞到了一股焦糊味,而且漸漸濃烈。

因?yàn)槠綍r(shí)接受過(guò)培訓(xùn),本能反應(yīng)有問(wèn)題,及時(shí)匯報(bào)。工程部保安部配合立即對(duì)于該包間進(jìn)行檢查,最后在吊頂與樓層夾層之間發(fā)現(xiàn)了焦糊味發(fā)生點(diǎn),原來(lái)是電線(xiàn)老化接地產(chǎn)生高溫引起的燃燒。危險(xiǎn)源找到了,隱患及時(shí)排除了,使一場(chǎng)災(zāi)害消除在萌芽狀態(tài)。由于做了大量細(xì)致防控工作,本年度酒店消防安全狀況良好,未發(fā)生消防安全事故。

酒店職員年終工作總結(jié)篇九

回顧20xx年的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按集團(tuán)財(cái)務(wù)部要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿(mǎn)完成了20xx年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利完成,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據(jù)。現(xiàn)對(duì)今年工作總結(jié)如下:

為了確保財(cái)務(wù)核算在酒店的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性。總結(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來(lái),我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來(lái),并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門(mén)人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類(lèi)賬簿及臺(tái)帳,部門(mén)內(nèi)部、部門(mén)之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。

我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,堅(jiān)持每月盤(pán)點(diǎn)制度,對(duì)盤(pán)虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無(wú)一失。對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng),對(duì)員工賠償物品及電話(huà)費(fèi)超支等個(gè)人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回,做到清理及時(shí),為酒店減少損失。

協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開(kāi)支,編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門(mén)確定費(fèi)用使用上限,督促各部門(mén)從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支;合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門(mén)建帳立卡,提供經(jīng)營(yíng)部門(mén)所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門(mén)的費(fèi)用資料。對(duì)本部門(mén)所屬的收銀及電腦維護(hù)員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門(mén)的工作。及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn)題。與稅務(wù)人員多了解,多溝通,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據(jù)。

在酒店籌備階段,為使開(kāi)業(yè)后部門(mén)工作順利進(jìn)行,財(cái)務(wù)部編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。規(guī)范會(huì)計(jì)內(nèi)部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監(jiān)督檢查落實(shí)。對(duì)本部門(mén)所屬收銀進(jìn)行了系統(tǒng)全面的理論知識(shí)及實(shí)際業(yè)務(wù)培訓(xùn),同時(shí)督促電腦維護(hù)員積極對(duì)前臺(tái)接待及收銀進(jìn)行酒店管理軟件的使用培訓(xùn),為試營(yíng)業(yè)的順利開(kāi)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開(kāi)部門(mén)協(xié)調(diào)會(huì)議。每月評(píng)選優(yōu)秀員工,組織員工參加各項(xiàng)活動(dòng)。及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。按時(shí)參加集團(tuán)召開(kāi)的財(cái)務(wù)例會(huì),根據(jù)集團(tuán)財(cái)務(wù)部召開(kāi)的財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署,及時(shí)安排對(duì)往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。積極配合集團(tuán)財(cái)務(wù)部及審計(jì)部聯(lián)合檢查工作,做做好各項(xiàng)解釋工作。

按照集團(tuán)貨幣資金管理辦法,按時(shí)上報(bào)資金收支計(jì)劃,合理使用資金。并按時(shí)上報(bào)資金日?qǐng)?bào)表,定時(shí)將款項(xiàng)送存銀行。及時(shí)按照集團(tuán)的要求,審核工資表,并及時(shí)發(fā)放。對(duì)于人員變動(dòng)情況,及時(shí)與人事部溝通并解決。對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為酒店服務(wù)。

緊張與忙碌的20xx即將過(guò)去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會(huì),客房部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。

為了明年更好的開(kāi)展部門(mén)的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié):

在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門(mén)經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對(duì)不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。

1、在衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責(zé)任制,提高員工工作熱情和工作實(shí)效。規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。

2、物品管理與成本控制方面:控制物資、開(kāi)源節(jié)流,做好物品回收,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺(tái)帳,控制成本費(fèi)用。

3、設(shè)備設(shè)施方面:由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長(zhǎng),已顯老化,所以要求各崗位有針對(duì)性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

4、培訓(xùn)方面:制定月培訓(xùn)計(jì)劃,落實(shí)到個(gè)人。對(duì)不同的人員進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,如查房時(shí)間、工作量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對(duì)日常工作的重要性及實(shí)用性。

5、人員管理方面:秉公辦事,堅(jiān)持原則,堅(jiān)信“服務(wù)無(wú)小事”,對(duì)于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部門(mén)經(jīng)理,按部門(mén)制度處理,決不手軟;關(guān)愛(ài)員工,把員工當(dāng)成自已的親人,拉近部門(mén)與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。

明年的工作計(jì)劃分為以下幾大點(diǎn):

一)、配合部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好管理工作。

二)、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡(jiǎn)單的英語(yǔ)對(duì)話(huà)等,結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。

三)、通過(guò)培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

四)、加大部門(mén)內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問(wèn)題。

五)、利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

通過(guò)日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門(mén)存在的一些不足:

1)、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高。

2)、崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

3)、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強(qiáng)。

4)、樓層布草管理比較混亂。

5)、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無(wú)人處理。

針對(duì)以上的不足,本人的整改方案:

1)、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)。

2)、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作,對(duì)管理人員進(jìn)行季度考核、年中評(píng)比、歲末評(píng)估制度,優(yōu)勝劣汰。

3)、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題追究相關(guān)責(zé)任人。

4)、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,另由于pa機(jī)器過(guò)大,對(duì)地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì)造成資源浪費(fèi),所以對(duì)各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。

以上是本人對(duì)部門(mén)工作的總結(jié)與計(jì)劃,部門(mén)的不足與改進(jìn)。綜上所述,我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門(mén)金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會(huì)共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的20xx年的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力。

總之,作為客房部的主管,我將會(huì)在今后的工作中努力配合部門(mén)經(jīng)理做好本部門(mén)的各項(xiàng)工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平,質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!

酒店職員年終工作總結(jié)篇十

1、員工素質(zhì)整體水平不高,特別是缺乏具有專(zhuān)業(yè)水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄,客人投訴時(shí)有發(fā)生。

2、營(yíng)銷(xiāo)力度還不夠,營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)欠缺,營(yíng)銷(xiāo)手段單一,固定的客戶(hù)群體不大。

3、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶,仍然存在著干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。

4、管理費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外費(fèi)用仍然偏高,成本費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算,節(jié)支增效。

上述問(wèn)題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗(yàn),業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,管理工作沒(méi)跟上所造成的,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀(guān)念、加大力度,克服存在問(wèn)題,使開(kāi)來(lái)酒店的工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。

酒店職員年終工作總結(jié)篇十一

從xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開(kāi)業(yè),其間只有短短的40多天時(shí)間,在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開(kāi)展工作。

首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開(kāi)小組會(huì)議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購(gòu)物品計(jì)劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

二是成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。在董事會(huì)的支持幫助下,在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對(duì)十三大類(lèi)兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購(gòu),按照廉政規(guī)定的要求,對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),并組織人員及時(shí)組織到位。

三是按時(shí)完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,是酒店能否按時(shí)開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:1.充分利用報(bào)紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開(kāi)來(lái)大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)入;4.對(duì)新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀(guān)念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過(guò)四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開(kāi)來(lái)酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)22天的實(shí)習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),增強(qiáng)了工作能力。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天,共招聘培訓(xùn)各類(lèi)員工110余人,為酒店的開(kāi)業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。

酒店職員年終工作總結(jié)篇十二

a、由于會(huì)議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數(shù)量也無(wú)法滿(mǎn)足大型會(huì)議的需求,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會(huì)議椅、10條會(huì)議桌、18塊新臺(tái)布。

b、電器方面添置了一組無(wú)線(xiàn)話(huà)筒、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無(wú)線(xiàn)路由器。

2、客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與維護(hù)。

a、客戶(hù)開(kāi)發(fā):20xx年?duì)I銷(xiāo)部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶(hù)30個(gè),與13個(gè)協(xié)議到期客戶(hù)續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、移動(dòng)12580、電信118114中國(guó)航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來(lái)自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份,酒店通過(guò)訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類(lèi)房間總數(shù)為249間)。

b、客戶(hù)的維護(hù):首先將原有的客戶(hù)資料進(jìn)行分類(lèi)存檔,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶(hù)一一進(jìn)行電話(huà)拜訪(fǎng)。通過(guò)拜訪(fǎng)了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀(guān)覺(jué)得酒店設(shè)施設(shè)備過(guò)于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。

其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長(zhǎng)期在棋牌消費(fèi)的賓客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止11月30日,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。

第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實(shí)客戶(hù)發(fā)展成金卡客戶(hù)。20xx年共計(jì)發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)。

3、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)。

一直以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年?duì)I銷(xiāo)部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開(kāi)始酒店陸續(xù)開(kāi)始與中青旅、景湘國(guó)旅、湘西國(guó)旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實(shí)行的16免1,全陪半價(jià),所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右),共計(jì)為酒店客房帶來(lái)的收入為57929元(平均房?jī)r(jià)約為145元/間)。

除旅行社外,20xx年?duì)I銷(xiāo)部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī)。四月份起,陸續(xù)接待了諸如陽(yáng)光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會(huì)、中公的教育、舍得酒業(yè)等先后19批次的團(tuán)隊(duì),共計(jì)使用酒店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房?jī)r(jià)為199元/間)。

1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺。

營(yíng)銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年長(zhǎng)沙市政府采購(gòu)會(huì)議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒(méi)有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯(cuò)失投標(biāo)的機(jī)會(huì)。在此,我們要作深刻的檢討。另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。

2、與賓客間的互動(dòng)不足。

營(yíng)銷(xiāo)部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,其它幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)與賓客交流?;蛘哒f(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀(guān)感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>

3、新興市場(chǎng)與新客戶(hù)的開(kāi)發(fā)力度不夠。

20xx年?duì)I銷(xiāo)部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%,全年開(kāi)發(fā)新協(xié)議客戶(hù)的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長(zhǎng)沙酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的情況下,原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開(kāi)發(fā)新的客戶(hù),尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng)。很顯然,營(yíng)銷(xiāo)部在這方面投入的精力是不夠的。

20xx,我們一起努力。

酒店職員年終工作總結(jié)篇十三

20xx年即將度過(guò),我們充滿(mǎn)信心地迎來(lái)201x年。在過(guò)去的一年中,是酒店提高全年?duì)I業(yè)收入及利潤(rùn)指標(biāo)完成得最為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店截止12月份之前完成營(yíng)業(yè)收入為萬(wàn)元,比去年超額萬(wàn)元,超幅為%;其中客房收入為萬(wàn)元,餐廳收入萬(wàn)元,其它收入共萬(wàn)元。

2、管理創(chuàng)利。酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。

3、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)對(duì)全體員工進(jìn)行大型的消防知識(shí)、安全知識(shí)培訓(xùn),做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。

從即將過(guò)去的20xx年,我們整個(gè)酒店的收獲有很多,不管是好的方面還是在壞的方面,我們都必須總結(jié)經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取在新的一年中,能夠有充分的準(zhǔn)備去迎接新的挑戰(zhàn)。

從第一季度看來(lái),酒店的市場(chǎng)空間較大,年后有各個(gè)協(xié)議單位的動(dòng)員大會(huì),以及全州性的工作計(jì)劃會(huì)議,在20xx年的第一季度有等政府協(xié)議單位在我酒店舉行了大型的會(huì)議,這都是不同協(xié)議單位在第一季度進(jìn)行的全州性的會(huì)議,這些單位住宿的時(shí)間均為2-3天,住宿時(shí)間較長(zhǎng),房間數(shù)量較多,用餐的次數(shù)相對(duì)也就大量增加,他們的幾乎全部都是用的我們整個(gè)會(huì)議室,在這個(gè)方面,會(huì)議室的成本是最小的。大家看到了這些協(xié)議單位的大型會(huì)議,我們就一定要做到不讓以往客戶(hù)流失,加大擺放的力度,提前就派專(zhuān)人每個(gè)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行拜訪(fǎng)。正因?yàn)樵诘谝患径?,大型宴?huì)接待以及春節(jié)的團(tuán)拜會(huì)和大型宴會(huì),我們非常完滿(mǎn)的完成了我們第一季度的計(jì)劃任務(wù),為我們20xx年酒店總體任務(wù)的完成打下了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),為我們之后的工作提供了保證。

從第一季度來(lái)講,接待的餐飲宴會(huì)較多,很多新人都會(huì)選擇在元旦和春節(jié)前夕舉辦婚宴,再就是各個(gè)協(xié)議單位的春節(jié)團(tuán)拜會(huì)較多,這一塊是一個(gè)很大的市場(chǎng),在接近年末時(shí)我們必須大力對(duì)各個(gè)協(xié)議單位進(jìn)行拜訪(fǎng)跟蹤,力保主要協(xié)議單位春節(jié)團(tuán)拜會(huì)不流失,以及拓展新的客戶(hù)到我們酒店進(jìn)行消費(fèi)。餐飲質(zhì)量在很大程度上影響了客戶(hù)回頭率,減少了酒店?duì)I收。

第二季度相對(duì)第一季度來(lái)說(shuō),旅游事業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了勃勃商機(jī),省級(jí)各種大型會(huì)議及商務(wù)公司會(huì)議等均在舉行,大酒店作為省級(jí)定點(diǎn)接待酒店,先后接待了等商務(wù)公司在我酒店舉行了多次會(huì)議,旅行社客人明細(xì)增多,增加了酒店的創(chuàng)收。

第三季度更是旅游大潮中實(shí)現(xiàn)了住房率的逐步提升,7、8、9三個(gè)月先后接待了等政府單位大型會(huì)議及安利等商務(wù)公司的大型會(huì)議,在第二季度的基礎(chǔ)上增加了營(yíng)收。

第四季度在十一黃金周及旅游旺季的帶動(dòng)下,十月份更是超額完成任務(wù),在旅游市場(chǎng)的推動(dòng)下,單科入住率達(dá)到了前所未有的比例。第四季度先后接待了等政府協(xié)議單位的宴會(huì)以及蘇曼科技等商務(wù)公司的會(huì)議。

雖然取得了矚目的成就,但是也存在著不足,隨著酒店整體的經(jīng)營(yíng)改革,餐飲的回頭客在逐步增加,給市場(chǎng)部的銷(xiāo)售提供了強(qiáng)有力的支持,市場(chǎng)部銷(xiāo)售主任在牢牢掌握酒店產(chǎn)品知識(shí)的同時(shí),也在多方面培養(yǎng)自己銷(xiāo)售技巧、溝通技巧、心理素質(zhì)以及禮儀禮貌幾代方面的知識(shí),給客戶(hù)留下美好形象。

“知彼知己,百戰(zhàn)不殆”這句話(huà)教會(huì)了我們很多的東西,尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)模式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為部門(mén)銷(xiāo)售工作提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。在酒店業(yè)飛速發(fā)展的今天,不能著力于本地區(qū)的市場(chǎng),要走出去,于外面的旅行社保持良好的合作關(guān)系,借著高速公路和鐵路的全線(xiàn)貫通贏取更多來(lái)旅游的客戶(hù),逐漸增加上門(mén)客人在酒店整體銷(xiāo)售目標(biāo)中的消費(fèi)比例。

今年市場(chǎng)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,制訂并完善201x場(chǎng)拓展部銷(xiāo)售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,激發(fā)并調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日志,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶(hù),穩(wěn)定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理。

同時(shí),在硬件設(shè)施設(shè)備上不能達(dá)到酒店本身4星級(jí)要求的同時(shí),要要與所有經(jīng)營(yíng)部門(mén)一起強(qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù),提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識(shí),為客人提供特色服務(wù)(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)、個(gè)性化服務(wù)、針對(duì)性服務(wù)、以及親情化服務(wù)。通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)達(dá)到真正意義上的星級(jí)水平,從而達(dá)到贏的顧客占領(lǐng)市場(chǎng)開(kāi)拓市場(chǎng)新的資源,打造最新的品牌形象和營(yíng)造企業(yè)文化,占領(lǐng)市場(chǎng)的最終目的。

優(yōu)異成績(jī)的取得來(lái)之不易,這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開(kāi)的,其中凝聚著我們?nèi)w員工無(wú)數(shù)的心血和汗水。這一年來(lái),我們走過(guò)的路很不平坦,我們一步一個(gè)腳印,一年上一個(gè)新臺(tái)階,在大家的齊心協(xié)力的努力下,201x年我們會(huì)創(chuàng)造輝煌的成就。

酒店職員年終工作總結(jié)篇十四

20xx年的任務(wù)目標(biāo):計(jì)劃爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入550萬(wàn)元,保證500萬(wàn)元,計(jì)劃實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)55萬(wàn)元。(不含對(duì)外承包收入)。

1、全方位加大管理力度,按照星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開(kāi)檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。

2、加大培訓(xùn)力度,采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法進(jìn)一步對(duì)廣大員工進(jìn)行在崗訓(xùn)練。個(gè)別中層骨干還要有計(jì)劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時(shí)要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)行考核考試,以競(jìng)賽活動(dòng)樹(shù)立崗位標(biāo)兵,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。

3、準(zhǔn)確定位,轉(zhuǎn)變觀(guān)念,加大營(yíng)銷(xiāo)力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。注意穩(wěn)定老客戶(hù),發(fā)展新客源。重新整合營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,建立起以專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員為主、動(dòng)員全員進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)的大營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。并建立起相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性。

4、注意加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng);認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車(chē)輛事故的安全防犯工作;充分發(fā)揮酒店黨團(tuán)組織和工會(huì)的作用,最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)員工的工作積極性。

酒店職員年終工作總結(jié)篇十五

x年,采購(gòu)部在公司正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了酒店各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。x年以來(lái),采購(gòu)部堅(jiān)持以“貨比三家,同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量”為原則,以一線(xiàn)部門(mén)的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門(mén)及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部自開(kāi)業(yè)以來(lái)的工作情況:

1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。

2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉

為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門(mén)在日常工作中堅(jiān)持對(duì)各部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查,按照“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量的原則”進(jìn)行采購(gòu),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料與各部進(jìn)行了及時(shí)的溝通調(diào)整,同時(shí)部門(mén)對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;其次在酒店高檔原料的采購(gòu)上,部門(mén)實(shí)行多家供貨商參與進(jìn)行評(píng)審。

采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距公司酒樓、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及一線(xiàn)部門(mén)的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

2.二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;

4.自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;

x年,部門(mén)將以上一年度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹(shù)立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線(xiàn)圍繞一線(xiàn)轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好原料、物品采購(gòu)保障工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。

1、加強(qiáng)自身綜合素質(zhì)的提高,利用業(yè)余時(shí)間積極學(xué)習(xí)采購(gòu)業(yè)務(wù)知識(shí)。

2、加強(qiáng)與各部之間的溝通協(xié)調(diào)工作,確保采購(gòu)供應(yīng)及時(shí)、保質(zhì)、保量。

3、加強(qiáng)供貨渠道的拓展工作,積極開(kāi)辟引進(jìn)異地特色原料供應(yīng)。

展望x年,采購(gòu)部將一如既往的做好本職工作,服務(wù)好一線(xiàn)各營(yíng)業(yè)部門(mén),讓我們共同努力、團(tuán)結(jié)協(xié)作,為x酒店的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

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