做好總結可以幫助我們更好地規(guī)劃和安排未來的學習和工作。如何培養(yǎng)孩子的閱讀興趣和閱讀能力?以下是一些具體事例和詳細分析,希望能夠為您提供一些實用的參考和建議。
大學生暑假酒店實習心得篇一
在剛剛過去的一個月中,我有幸來到xx銀行xx支行實習。作為報告開頭,我想先介紹一下工行一些基本情況。中國工商銀行是四大國有獨資商業(yè)銀行之一,擁有分支機構2萬多個,是中國資產(chǎn)規(guī)模的商業(yè)銀行,年末資產(chǎn)總額近53000億元人民幣,占中國境內(nèi)銀行業(yè)金融機構資產(chǎn)總和的近五分之一。而工行xx支行在xx年xx省工行系統(tǒng)縣級支行的收益排名中位列第二,其中很大一部分是得益于國際業(yè)務,這主要是因為當?shù)貙ν廨p紡貿(mào)易較為發(fā)達。因此我在完成了會計處的實習任務之后,還到國際部進行了短時間的實習,以期更全面的了解銀行的核心業(yè)務。
在會計處實習的時間里,我主要學習了綜合業(yè)務處理系統(tǒng),熟悉了銀行的會計科目,基本掌握了該系統(tǒng)的記賬和復核的操作,并能獨立處理同城交換、證券清算和外匯核算。通過看、問和動手操作,我對會計處的主要工作有了更加系統(tǒng)的了解,特別是支票匯票等,在實習之前,我只從書上學到過它的基本概念,對真正的票據(jù)并沒有具體的認識?,F(xiàn)在我已經(jīng)大致明白了審票和解付的過程。而在國際部實習的時間里,我邊干邊學,發(fā)現(xiàn)其實大部分知識已在《國際結算學》中學過,我所要做的就是熟悉各種票據(jù),掌握它們在國際貿(mào)易中的作用,同時幫助和指導客戶填單和審單。在實習過程中有帶教領導、銀行員工的協(xié)助、自己的努力,自感收益不小。這次實習把我從學校純理論學習中拉到了在實踐中學習的環(huán)境。一進入崗位,我就意識到,該把學生時代的野性收斂了。沒有規(guī)矩無以成方圓,雖然這個銀行內(nèi)部氣氛和諧,沒有老套的束縛,但它畢竟是一個跟錢打交道的機構,需要有嚴謹?shù)募o律和詳細的'規(guī)程,我就應該嚴于律己,這樣不僅可以遵守銀行的規(guī)矩,對我自己更有好處。
只有堅持學習新的知識,才會使自己更加提高,而這里就有這樣的氣氛。同時這次實習也為我提供了與眾不同的學習方法和學習機會,讓我從傳統(tǒng)的被動授學轉變?yōu)橹鲃忧髮W;從死記硬背的模式中脫離出來,轉變?yōu)樵趯嵺`中學習,增強了領悟、創(chuàng)新和推斷的能力。掌握自學的方法,這些方法的提高是終身受益的,我認為這難得的兩個月讓我真正懂得了工作和學習的基本規(guī)律。其次,在本次實習的一個月里,我深深體會到團隊合作的重要性。
總之,這次實習為我從各方面融會知識,為我將來的工作和生活鋪墊了精彩的一幕,我認為這種改變是質的飛躍。現(xiàn)在實習結束了,xx支行的領導和同事對我的成績也給予了肯定。我也對自己的表現(xiàn)基本滿意,為我走向社會打下了堅實的基礎。與銀行員工的相處中,我也學到了待人、處事的態(tài)度、方式,銀行的員工待人誠懇,雖然他們年齡和我一般大,有的還要小幾歲,我感覺他們很成熟,有很多值得我學習的地方,這一個多月是我用金錢買不到的機會,無論從工作、學習、做人上,我都有很大的收獲。這兩個月我沒有白來,如果有時間,希望能還有一次這樣的實習機會。我衷心的感謝xx行xx支行的每一個人,今后我不會辜負你們的期望,把工作做得更好。
大學生暑假酒店實習心得篇二
今年這個長長的暑期激起了我要參加社會實踐的決心,其實自己很早時便有這種想法了,我想依靠自己的勤勞雙手與聰明大腦來賺取自己所需的部分生活費,當然更多的是想通過自己切身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解與認知這個社會,以前總是在爸媽爺爺奶奶保護下長大,不知外界社會是如何如何的現(xiàn)實。我也希望自己能在這次實踐中增長見識,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實踐,找出自己在社會中存在的差距,臨近放暑假的時候,我們班開完班會,班長給我們每一個人發(fā)了一張大學生暑期實踐活動登記表,要求我們利用暑期的時間投身到社會中去,目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會經(jīng)驗,暑期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸也是推進素質教育進程的重要手段,可以有助于大學生接觸社會,了解社會同時實踐也是大學生學習知識鍛煉才干的有效途徑更是大學生回報社會的一種良好形式.拿到實踐活動登記表的我們興奮不已,紛紛參與討論暑假該干什么,有的說去大城市里打一個月的工,他們說這樣才叫真正的進入了社會能更快的了解并認知社會,有的說去當家教,這樣也可以過一把當老師的癮同時也可以鞏固自己的知識,大家都顯現(xiàn)出空前的積極性,其實我們早就對學姐學長們能夠利用學習之余的時間去做兼職佩服的五體投地。
首先是找工作。由于社會上有有人利用學生求職心切的心理發(fā)布虛假廣告騙人騙錢的傳言,開始時我選擇了一家正規(guī)的中介中心注冊,這樣就可以免去受騙的后顧之憂。本以為暑期工作會非常好找,可一連等了好幾天都沒有合適的工作,不是單位要求是畢業(yè)生就是工作時間跟自己作息時間不符。另外還有一些工作時間長而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子里我的心里開始急躁,情緒也變得不穩(wěn)定,老覺得自己有種想發(fā)火的沖動,這時我才明白為什么失業(yè)和待業(yè)的`人情緒那么不穩(wěn)定。于是自己開始有意識的調理情緒。后來覺得中介信息更新太慢,就去看街上店門前貼的招聘廣告,始終也沒有合適的。在我開始找工作起的第九天里,終于等到信息再次更新,找到一份加油站里做業(yè)務員的工作。至此,我的求職生涯才算告一段落。
緊接著就開始了我的工作。第一天到加油站報到心情是興奮而忐忑的,興奮自不必說,忐忑是因為我只有一次的工作經(jīng)驗,也不熟悉加油站的經(jīng)營方式,更不必說職員的工作范圍和要求。在經(jīng)理簡單介紹了我要做的工作后,我就換上工作服開工了。第一次工作,第一次跑業(yè)務,一起都是那么陌生,但既然想要經(jīng)驗也就只好硬著頭皮上了,反正凡事都有第一次。但理想與現(xiàn)實的差距又一次真實的擺在我面前:第一天我的業(yè)務量為“0”!這無疑是一次沉重打擊!但我知道這時候退縮是沒用的,只有努力去改變這個事實。第二天我期待的第一份訂單終于如愿的到手了,我當時是那么激動,但在客人面前我還是克制住了。從此我信心大增,開始虛心向老業(yè)務員們請教經(jīng)驗,對自己的方式加以改善,慢慢地我的業(yè)務量開始增加,不久也有了自己的一些固定的老客戶,他們的支持更給了我莫大的工作動力。雖然到最后仍不能趕上老業(yè)務員的水平,但我對自己能做好這份工作有了堅定的信心,對自己的能力有了新的看法,這也是我這次工作得到的最大收獲!
工作期間我也曾注意過老板的經(jīng)營方式,但卻不怎么認同。老板也跟我們談起過他的經(jīng)歷。老板初中學歷,初中畢業(yè)后就開始經(jīng)商,他家本來也是做些小買賣,他離開校園后就跟著父親的方式走,在商場租了個門面做箱包買賣。在做了七八年有了些積蓄后又開起了快餐店,直到現(xiàn)在承包了加油站?;蛟S是思想意識的禁錮,他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顧客怎么想,認為自己做的顧客都會喜歡。在我們這批新業(yè)務員工作期間,我們負責的是去外面找客戶,讓他們到加油站去加油,在同行中我們的優(yōu)勢并不大,這也是我們最關心的問題。我們幾個業(yè)務員為了能提高業(yè)績就經(jīng)常去跟客戶反饋意見而且對于我們新市場的開發(fā)也不利。這里就有了我們業(yè)務員跟老板之間看不見的矛盾。老板總希望我們能給他盡量多的交訂單,而我們卻不能不有自己的打算,一次兩次拿到大訂單不難辦到,只要開發(fā)新市場就可以了,但我們必須考慮到我們的現(xiàn)實。想要有進一步的發(fā)展就必須要有自己不同于其他人的亮點我想我們必須承認并且接受兩代人思想觀念之間的差距,單純作為一個臨時的業(yè)務員我也應該尊重老板的意見,沒有必要去破壞他已有的意愿,還有一個原因就是我以前從沒接觸過如何做生意,因此我的意見也不一定是對的,畢竟沒有實踐就沒有發(fā)言權。
通過這次暑期社會實踐,我總結了以下幾點經(jīng)驗:
經(jīng)過一段時間的尋找工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。在歐時力實業(yè)公司工作時,因為是服裝銷售,與別人談話的時候變多了。如何與顧客溝通,推銷服裝的款式、顏色、價格與顧客相體配又合適,使顧客接受你的意見和建議。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。在多次的面試中,明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
開始放假的時候,知道要打暑期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如工作的領班所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>
大學生暑假酒店實習心得篇三
當20xx年暑假已經(jīng)過去的時候,當離開的人已經(jīng)走遠,留下的人還在工作時想念離去的人的時候,我的記憶里依然會刻下那些曾經(jīng)在一起工作、嬉戲的鏡頭。站在歲月路口,發(fā)現(xiàn)自己的行囊里又增加了一份重量,隨著歲月的增加自己的行囊變得越發(fā)的沉重,有時很想進行一些清理放下一些什么,但卻發(fā)現(xiàn)自己舍不得,只因為在這些行囊里面都是沉甸甸的而又那么溫馨的回憶。可是,那些散落在流逝歲月里的人和事,那些飄散在歲月深處的熟悉動聽的歌曲,還有那初次相識的歡喜、相知的快樂以及最后那個晚上的狂歡,依然這么清楚的留在記憶的深處。
暑假還沒有開始,就在火車站的李先生店里面找了一份工作,雖然是服務員,但一個暑假下來,我受益頗多。說說一些令我影響很深刻的回憶吧!
首先是不能只根據(jù)某一件事情來判斷一個人是好還是壞。有一個很典型的例子:與xxx有關的。本來一件與我毫不相關的事情,她硬是指責了我一頓,那天晚上害我郁悶到兩點多才睡著,而我那周六點多就要上班。后來得知要和她一起上夜班的時候,我的抵觸情緒很大,還對玩得好的人說我一點也不喜歡她。有人勸我看開點,總會有相處在一起的時候。我突然豁然開朗,是啊,人總會有相處在一起的時候,如果老是陷入仇視中,會令自己不開心,何不看開點呢!那一周上夜班,拋開心中的成見以及不滿和她一起工作,我發(fā)現(xiàn)我們配合得很好,做事都很積極,把所有的事情做完,還會輪流睡覺,相處得很和諧。后來還會互相關心,成了朋友。所以,不要被某些而蒙蔽對一個人真正的認識啦!
其次是無論是什么時候,一定要認真、仔細以及有耐心。有一次,我傳菜,送錯了一份面條。當時因為電腦卡票,有時候不出票,有時候一出就是三、四十張。別人在外面催,心里會特別煩躁,再加上我當時問了那顧客面是不是她的,她也回答說是,后來問我為什么不辣,我有點不耐煩,口氣也不是很好,說“是你點的??!”因為一些不愉快的爭執(zhí),她硬是要求換一份面條,經(jīng)理出面調節(jié)未能成功,那顧客說如果我的態(tài)度好一點她會接受,而我當時并不覺得是我的不對,因為我認為我自己問了,她也說了是她的,錯了。怪不了別人。后來經(jīng)理讓我重新端了一碗面給她,在不忙的時候對我說了一些話,令我印象很深刻。她說做服務行業(yè)的,一定要有耐心。顧客是來消費的,她肯定會覺得自己出了錢就要得到相應的服務。在做錯事情的`時候,如果你態(tài)度好,即使顧客心中有不滿,她也不會有多大的抱怨,也會欣然接受你的補救措施的。最后我賠了錢,但也學到了一些:什么都需要忍,不管當時你有多忙或有多煩,一定要有耐心,切忌沖動。
再次是有關促銷的事情。我們店里面如果點餐的話是算人均的。意思就是你所有點餐的錢除以點的人數(shù)就是那一天的人均。當時店里面要求我們促銷酒水、涼菜、飲料來提高人均消費。一些忍不是很樂意去促銷,但我很樂意,不是追求人均高,而是在促銷的過程中,我會盡力去說服顧客,這不僅提高了我的口語表達能力,還會增強我的自信心,因為在推銷出去后,我會覺得特有成就感,心里特別高興,工作起來也特別有勁。在這促銷過程中,我也學到了很多:第一,臉皮要絕對的厚,你才能把話說得讓別人心動。第二,做好最壞的打算,這樣在你促銷失敗時,心情不會很差。第三,要為顧客著想,在賺他們的錢的同時,要讓他們覺得你的服務值得。
雖然還會有一些不開心的事情或會遇到一些不被人尊重的事情,但不管怎么說,這個暑假還是很值得的。最后還是要感激那些朋友們,在面對離別的時候,我的傷感被她們帶給我的歡笑給沖淡了,一起拍了一些搞笑的相片,特別是歐丹那個開心果,用她特有的方式留給了我一個美好搞笑的夜晚。
光陰似箭,日月如梭,這是我實習完后的第一個感覺,人生中的最后一個暑假就這樣過去了。大三了,只有最后幾個月的時間了,記住,珍惜時間,從身邊的每一分鐘開始,好好把握,追求更高層次的目標。
大學生暑假酒店實習心得篇四
我在__市__賓館實習的崗位是酒店前臺。
在__酒店總臺學習的東西有很多,和老員工的相處也就是從師傅、徒弟這樣稱呼調節(jié)和融洽起來的,在每天的跟班學習中都可以了解不少的前臺工作技能,回過頭看看當初的生疏和膽怯現(xiàn)在都消減了不少,如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何打餐飲菜單、如何接聽客人的電話。在一方面上說我們學的是在前臺的技能,可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。
雖然我的崗位是前臺,但是在__市__賓館我學會的遠遠不只有前臺的知識。在最初的跟班中,我們的工作還涉及了餐飲和客房,餐飲的跑菜和最基本的擺盤??头康陌?、房間除塵和清理盤點房間物品。如果要盤點自己做的事情那還真是不少,但是正如學姐學長她們所希望的,我們每個部門都做到了。
前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。
__市__賓館,作為改革開放最先成立的一部分酒店,擁有在當時比較先進的設備和住宿條件。
前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理,電話轉接,ta__i外叫服務及飛機票訂票業(yè)務。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調中心進行工作,這一點,在電子賓館尤為的體現(xiàn)出來。
電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
另外,電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒有得到很好的應用。
在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務員經(jīng)常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務質量的提高。
因此,我提出,一定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。
主要的做法有以下兩點。
1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經(jīng)驗,做出最有效率的操作流程和責任分工。
2、從退房到客房服務員做房,由客房領班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況。
另外,由于前臺員工很長時間都是用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規(guī)定。這種轉換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。
實習的時間是有限的,在這八個月的時間里我們要學會不放棄、堅持就是勝利。
大學生暑假酒店實習心得篇五
作為二十一世紀的大學生,我在__公司實習電話客服,當我實習工作了一段時間后發(fā)現(xiàn)自己把一切都想的太簡單了,畢竟我只是個剛踏入社會的實習大學生,社會的復雜是我看不清楚的,我深刻地感受到了就業(yè)的壓力。
第一天到__公司實習的時候,我的指導老師帶我熟悉了下工作環(huán)境,說明了下公司的規(guī)章制度,還介紹了一些業(yè)務方面的知識和工作流程。我被安排在電話客服崗位實習,我深刻的了解到電話客服并沒想象的那么簡單,我的工作主要就是作為公司的電話客服業(yè)務員身份去進行電話營銷,推薦客戶辦理__公司的彩鈴業(yè)務,這讓我很有壓力,我開始以為電話客服就是打打電話,和客戶保持良好的關系,并解決客戶的一些業(yè)務問題等等。做電話客服主要就是要講究溝通交流的藝術,在一片永久的業(yè)務下,要如何去和客戶溝通,都是值得我們?nèi)ニ伎嫉?,在實習中積累經(jīng)驗,用于實踐中,提高自己的業(yè)績和工作效率。
經(jīng)過幾天的培訓,我已經(jīng)能夠正式上崗了,我們主要是負責為客戶辦理彩鈴業(yè)務這一塊,實習中要注意自己的語氣和語言,對于這個行業(yè),最看重的就是語言的表達,也就是說話的藝術,首先一定要注意正面的語言表達,不要有不好的詞語讓顧客反感。第二就是要言簡意賅,一語道出重點,要知道,客戶可能沒時間聽你多說,所以在客戶接通電話的那一剎那我們就要直接說出目的。還要注意能不說“不”就不說,在業(yè)務介紹中要明白我們的身份,我們是__公司的實習電話客服人員,要時刻注意企業(yè)形象,還有就是不要用口頭禪。在明白這些說話的藝術后,就很好做了。
慢慢的經(jīng)過我對業(yè)務的熟悉,和自己不斷的努力,以及同事和領導們的幫助,我已經(jīng)能嫻熟的處理電話客服這塊的任務了。我在實習期間的表現(xiàn)也是得到了領導和同事的一致認可,可以說這次的電話客服實習是滿載而歸,我要特別感謝大家對我的幫助。
這次的電話客服實習對我這個大學生來說是很有意義的,在這次的實習中,我學會了很多說話的藝術和為人處事的道理,是一次讓我受益匪淺的實習經(jīng)歷。
大學生暑假酒店實習心得篇六
自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
開始放假的時候,知道要打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如哥哥所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>
知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
以上是我自己覺得在這次假期社會實踐學到了自己覺得在社會立足必不可少的項目。
大學是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地,能將學校學的知識聯(lián)系于社會。實踐是學生接觸社會,了解社會,服務社會,運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐,而不是閉門造車。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的能力。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎。
大學生暑假酒店實習心得篇七
時間總是過得很快,轉眼之間就放暑假了,緊接著開始了我的暑期打工生活。這是為了完成實踐論文,同時也是為以后步入社會累積經(jīng)驗。課本只能教我們理論知識,還有很多的東西是課本里沒有的,在實踐中獲得豐富的知識與經(jīng)驗,學會待人處事、學會交際禮儀、鍛煉自己的膽量、積累經(jīng)驗,讓我受益匪淺。
于是,學生們把目光投到了競選班委、學生會和團委的職務上,在提高自己的能力,增加團隊工作經(jīng)驗,同時也是為了日后工作增添籌碼。
可是在學校的經(jīng)驗就能夠應付社會上復雜的人際關系和實際問題,顯然這是不夠的,學校只是社會中的小角落,而且在遇到問題時我們可以請教老師、詢問父母,可是當我們步入社會后還能夠問誰,還有誰能為我們遮風擋雨。
所以,我們利用每年的寒暑假的時間去體驗社會生活,這也是老師為了鍛煉我們的實踐能力,也是寫實踐論文的目的。而社會實踐是我們接觸社會、體驗社會生活的好機會。
今年暑假比較往年提前了幾天,我也積極的在找暑期工,可是走過很多的商場、超市,積極的去應聘,卻沒有一家商場、超市肯讓我在那里做臨時工。為什么呢?原因很簡單,他們需要的是有工作經(jīng)驗的長期工,當我說出我應聘的是暑期工而且我并沒有豐富的工作經(jīng)驗。所以我沒有找到工作,只好在家里呆著,而后經(jīng)朋友介紹找到一份暑期臨時工——做某一品牌的促銷員。
第一天去上班,主管就交待幾個應該注意的細節(jié)后,我就開始上班了。
工作內(nèi)容:上午9:00上班——下午19:00下班。首先要把自己需要的桌子、冰桶等物品搬下樓,雖然有貨梯幫忙運下來,但是跑上跑下的,我們都出了一身的汗。然后在指定的地方把棚子、桌子給搭起來,若是太陽傘就比較好撐起來,可我們要搭的是棚子,兩個女孩子想要撐起這個棚子實在是有點困難,我們個子不高,這邊撐起來了,那邊又夠不到了,有時候好心的路人會幫我們一把,但是大多時候都是我們自己一點一點的慢慢地搭起來,而最重要的是要把商家的宣傳的海報貼起來,要把它貼在顯眼的地方,把一切都擺弄好后,估計也有半個多小時了。可是我們并不能因此就休息,我們還要上到樓上和超市借貨,因為我們的貨物不是商家提供的,他們只提供我們擺攤的工具、海報和活動所需要的試飲的飲料,我們必須自己和超市商量,向他們借貨。我們大致估計今天能夠賣出的數(shù)量,然后每一品種都要了一定的數(shù)量,和超市的領班點清了貨物的數(shù)量,寫了一份清單。那超市領班很認真地把每一品種的數(shù)量都數(shù)了好幾遍,還要我們自己也點算一下,才簽字讓我們把貨拿走。仔細、負責、認真,無論是在學校、家里、社會上都是必須的,老板不希望請了一個做事馬馬虎虎不負責的人,做事不認真就會出錯,給自己或是別人帶來不便,不仔細、不認真就是不負責任,所以我們在提高自己的工作能力的同時,也要注重培養(yǎng)自己的工作態(tài)度。把貨搬到了棚子里,在一一地擺在桌子上。我們擺好后就開始向過路的行人介紹我們所推銷的飲料產(chǎn)品。
大學生暑假酒店實習心得篇八
值得學習的一天!天空開始下雨了,就像我的心情一樣,有點沉重。因為我必須離開東莞恒杰電子廠,那里只有一個月的生命。我離開了教我很多生活經(jīng)驗的員工。完成了我的第一次實習旅行接下來,我將把實習報告總結如下:。
在橫街實習期間,我的生活很有趣,所以現(xiàn)在回想起來,我非常想念它。否則,我想我的實習會這樣過去的。然而,事實并非如此,各種風味仍然深深地印在我的腦海里,不能忘記。這些都是我一生中非常難得的經(jīng)歷。生活經(jīng)驗在我們的生活中不斷積累。我在實習中獲得的不僅是我的知識,更重要的是,我的精神也得到進一步提高。讓我分享我所有的東西。
大學生暑假酒店實習心得篇九
在同學介紹下,進入工廠并簽訂合同。該公司成立于19xx年,主要生產(chǎn)各種月餅餡料。優(yōu)良的品質,合理的價格,優(yōu)質的服務”是xx人的一貫宗旨和永恒的。產(chǎn)品銷往全國。
x月1號坐車到公司,主管安排好宿舍,并帶我們一行人參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,讓我們休息一天第二天分配工作崗位,x月3號早上6點起床,主管給我們發(fā)工作服以及手套、膠鞋然后帶我們?nèi)ボ囬g。進去之后才知道什么叫高溫作業(yè)。也不知道自己能否堅持到最后,聽主管說很熱很累,很少有人能堅持到合同期滿,并希望我能堅持下去。
車間師傅給我分配工作,在之前來的工友教我們?nèi)绾尾僮鳎瑒傞_始確實比較吃力,看起來簡單,做起來挺困難的,得一些時候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個學生,因為是集體計件算工資所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我們雖然有明確分工,但相互互助,所以效率很高,基本上都下早班。
實踐體會及感悟。
首先感謝公司給我這個機會讓我有幸在還未畢業(yè)之前接觸社會,了解社會,參加這次有意義的社會實踐活動,從中檢驗自我,收獲頗豐。
1、在社會上要善于與人溝通,不管是工友還是主管,都應盡可能與他們多交流,人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進步,成長。
2、做事要積極主動,并且全身心投入,讓別人融入到你的熱情中去。做任何事之前都需要再三思考,不要盲目去做,也許一點小錯,會給公司造成相當大的經(jīng)濟損失。不要不自信,但不能自負。
3、實習之中難免會遇到很多問題,在外不像在學校,社會是現(xiàn)實的,我們都一直生活在理想之中,當你真正從理想跳到現(xiàn)實,你會不適應,正如各行業(yè)都有潛規(guī)則一樣。讓我們一直習慣于書本的眼睛和大腦發(fā)生一些細微的變化,也許應接不暇的“怪現(xiàn)象”會撲面而來,充斥我們的眼睛和大腦,但是我們必須經(jīng)受這樣的沖擊。
4、現(xiàn)實雖然殘酷,但人與人之間的感情卻是我最為感動的,我很慶幸我認識他們,在工作中才能體會什么是團結就是勝利。一件簡單的'事,一個人是可以完成,但需要相當長的時間,若一群人一起做,事情就真的很簡單了。
5、我覺得更重要的是,有了這次工作經(jīng)歷,讓我知道我應該如何學習,如何生活;懂得什么是血汗錢,什么叫可憐天下父母心。什么叫社會,什么叫人情冷暖。
在xx兩個月,有個師傅跟我說過一句話:“能在xx堅持下去,就不怕以后找不到工作?!敝挥薪?jīng)歷了,就知道確實如此。在即將要離開工廠的前兩天,我們車間的師傅說了一句我聽過不數(shù)次的話,居然是我們系的系訓,“學會做人,學會做事.”只是他沒說完,才能學會做學問。
最后衷心感謝xx食品公司給我的這次機會,感謝謝主管、感謝小燕姐、感謝我親愛的那些兄弟,讓我在第一次工作能體會到真情和溫暖。
大學生暑假酒店實習心得篇十
我在客房部實習,在上崗之前是要經(jīng)過(簡單)培訓的。而培訓的主要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們的領班阿姨,鋪床的每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在最短時間內(nèi)完成。首先的甩單就很艱難,普通要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單四角有模有樣的放到床墊之下,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相對應然后用力甩幾下就行,其它可以通過細節(jié)拾掇,這里有一個要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持枕套開口的一面朝向墻壁(內(nèi)壁),這樣做也是為了美觀。當我們正式到客房部實習之后才發(fā)覺客房部的工作還不只僅是鋪床那么簡單。
我們每天的工作第一步就是清算客房。清算客房也是有規(guī)定的標準可尋的。我們進房間要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就開端拾掇床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床依次換上。這一切結束之后開始打掃衛(wèi)生,要留意的是這里用濕布擦木制家具,干布則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整個進程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里耗費了的日常用品并補齊,假如有喪失的物品,則要記載并上報領班。在整個清理進程中要細心、仔細。打掃過之后要用拖把拖地板,在拖好地板之后再次檢查房間有沒有缺少物品,確定房間里一切齊備之后關閉窗戶、退出房間。
大學生暑假酒店實習心得篇十一
4月16日我來到了三亞珠江花園酒店開始我長達一年的實習生活。在這一年的實習中讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間我嚴格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作,努力的學習,積極的工作。
實習期間我的工作范圍是在酒店前廳部。一開始的時候我被分配到總機,總的來說這方面的工作是最為簡單的,而且工作也沒有壓力。經(jīng)過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。但那時有一個機會出現(xiàn)在我面前,通過自己不懈努力以及酒店領導的幫助與關懷,我成功地在20xx年海南省春光杯服務技能大賽中獲得前臺問詢的亞軍。比賽回來我換了實習崗位。在禮賓部待了12天。禮賓部主要的工作就是迎賓,為客人開門,微笑致意,指引客人。雖說早禮賓部地收獲不多,但很高興認識了那個胖胖可愛的督導。
接下來的九個月就穩(wěn)定在前臺實習,相對而言前臺是一個很鍛煉人的地方,你每天要面對形形色色地客人,解決客人提出的;任何問題,不管是合理還是不合理的要求,但都要盡量交出滿意的答卷。顧客是上帝,這是服務行業(yè)尊崇的守則。前臺瑣事較多,是整個酒店地樞紐部門,而且還接觸到收銀。在我剛來前臺學習的時候小錯大錯不斷。部門領導給予了我耐心的教導以及很大的幫助,讓我很快地成長。但我自身也很努力,不負領導的期望,很快走上正軌,獨立工作,并能獨擋一面。在這九個月里我們先后也經(jīng)歷了五一國慶長假,元旦,以及春節(jié)等這些重大的節(jié)日。在這繁忙的節(jié)日中我們學到了很多,并順利地度過。就像他們說的經(jīng)歷了這些,證明我們就真正長大了,出師了。
4月16日我來到了三亞珠江花園酒店開始我長達一年的實習生活。在這一年的實習中讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間我嚴格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作,努力的學習,積極的工作。
實習期間我的工作范圍是在酒店前廳部。一開始的時候我被分配到總機,總的來說這方面的工作是最為簡單的,而且工作也沒有壓力。經(jīng)過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。但那時有一個機會出現(xiàn)在我面前,通過自己不懈努力以及酒店領導的幫助與關懷,我成功地在20xx年海南省春光杯服務技能大賽中獲得前臺問詢的亞軍。比賽回來我換了實習崗位。在禮賓部待了12天。禮賓部主要的工作就是迎賓,為客人開門,微笑致意,指引客人。雖說早禮賓部地收獲不多,但很高興認識了那個胖胖可愛的督導。
接下來的九個月就穩(wěn)定在前臺實習,相對而言前臺是一個很鍛煉人的地方,你每天要面對形形色色地客人,解決客人提出的;任何問題,不管是合理還是不合理的要求,但都要盡量交出滿意的答卷。顧客是上帝,這是服務行業(yè)尊崇的守則。前臺瑣事較多,是整個酒店地樞紐部門,而且還接觸到收銀。在我剛來前臺學習的時候小錯大錯不斷。部門領導給予了我耐心的教導以及很大的幫助,讓我很快地成長。但我自身也很努力,不負領導的期望,很快走上正軌,獨立工作,并能獨擋一面。在這九個月里我們先后也經(jīng)歷了五一國慶長假,元旦,以及春節(jié)等這些重大的節(jié)日。在這繁忙的節(jié)日中我們學到了很多,并順利地度過。就像他們說的經(jīng)歷了這些,證明我們就真正長大了,出師了。
大學生暑假酒店實習心得篇十二
根據(jù)我院酒店管理專業(yè)的教學計劃,通過自己聯(lián)系,我于xx年8月-xx年2月,在東莞美怡登酒店進行了為期7個月的專業(yè)實習,實習的崗位主要在餐飲部。通過本次實習,鞏固了所學的專業(yè)知識,尤其對餐飲部有了更加貼身和深切的感受,同時也對酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程有了了解,掌握了酒店管理服務工作的一些基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結合點。在實習過程中,也找到了自己的缺點與不足,查漏補缺,總結了一些經(jīng)驗和教訓,為自己日后彌補不足指明了方向,使自己不斷的提高自身的價值,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎。
(一)實習單位的介紹:
1.實習單位:美怡登酒店(miratonhotel)。
東莞美怡登酒店(miratonhotel)位于常平鎮(zhèn)繁華的商務、購物和休閑、娛樂集一體的中心地段,擁有便捷的交通網(wǎng)絡,距常平火車站、麗都賽車場及中信常平高爾夫俱樂部僅需5至10分鐘車程,是按國際四星級標準建造的涉外商務度假酒店。與此同時,酒店已加入國際“金鑰匙”組織。酒店樓高23層,精致典雅的裝潢美輪美喚,是新亞洲建筑風格的完美體現(xiàn)酒店采用先進的紅外線智能化管理,設身處地地為賓客提供溫馨而超前的服務!這里有雅致、時尚的客房,豪華風尚的club-mba夜總會,親切專業(yè)的服務,考究華麗的頂級配置,和豐盛的多國餐飲美食。
2.實習的部門:中餐廳。
酒店的中餐廳位于酒店的二樓,有15間貴賓房、有同時可容納400人就餐的大廳、可容納180人的多功能宴會廳,有由名廚主理提供的正宗粵港菜式,并兼有川湘等多種風味的菜肴??梢蕴峁┚筒?、宴會等多種服務,中餐廳已被授予“國家五鉆級酒家”稱號,同時也是國家餐飲協(xié)會會員。
(二)實習的內(nèi)容。
1.熟悉菜式知識。
由于自己以前沒有實際接觸過粵菜,對粵式菜肴不熟悉,于是剛開始部門就讓我熟悉點心知識和粵菜知識。如比較著名的點心:馬蹄糕、蝦餃、燒賣、河粉等;比較有名的菜肴有:乳豬、白灼蝦、火鳳凰、水晶雞、脆皮燒鵝以及各種燉湯和老火湯。這些都是顧客經(jīng)常點的一些菜點,通過一段時間的學習,我對那些菜點都有了比較清晰的認識。
2.熟悉海鮮知識。
出生于北方的我,本身就是個“汗鴨子”,那些海鮮以及做法更是一竅不通,于是那些部長就教我認識海鮮以及它們的做法,比如龍蝦、蘇眉、東星斑、桂花魚等的做法,又如哪些魚清蒸好吃,那些刺身好吃等,通過一段時間的學習,我都對它們有了一定的解了。
3.中餐的服務程序。
從迎客——給客人拉椅讓座——鋪餐巾、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結賬——送客——翻臺清場——結束。雖然以上服務程序在課程中也學習過,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個性化的服務,就不是那么容易了。通過實習,我覺得只有在整體上掌握了基本服務程序的前提下才能給客人從細節(jié)上提供優(yōu)質的服務。
4.酒水知識。
在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書本上學習了一些,但對他的了解并不是很深,自從來酒店以后,學習到了很多酒水方面的知識,有紅酒、洋酒、白酒等等,以及它們的斟發(fā),如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧、七喜等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識。
5.醬料的搭配。
(三)實習的體會。
1.從學生變成了社會人。
從小學到大學,學校、老師、同學伴隨自己成長了十幾年。在學校,大家都是學生,大都有著共同的語言,可以合作到一塊,而走出學校就不一樣了,自己不再面對的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同國家、不同習俗的人了,在很多時候缺乏有效的溝通,而通過自己的實習,已經(jīng)算是一個初入社會的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無論是同事,還是領導,或是客人,只有有了良好的溝通,才會順利的工作。也為自己以后步入社會進行社交活動積累了經(jīng)驗。
2.微笑服務是一把金鑰匙。
記得有一次,客人問我要一碗菜干粥,而我卻記錯了,我拿成了毛根粥,這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時,我微笑著說:“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯了,我連忙微笑著給客人道歉,這時客人笑這說;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我當時真正體會到了微笑的力量。
3.員工是企業(yè)文化的宣傳者。
員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因為他們是與顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供,只有樹立好了員工這面旗子,才會贏得顧客,才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些??偷挠^察,我覺得,就是服務員和他們建立了良好的友誼,他們一來,就知道其喝什么茶,吃些什么點心,知道其姓什么,正是有了他們對顧客的了解,才樹立了企業(yè)良好的形象,使顧客覺得酒店有了家的感覺,才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽度,才留住了顧客。
4.機械式管理,缺乏彈性。
在酒店里,遲到在不同的時間段都有嚴格的扣錢制度,比如上班不打卡扣三十塊,下班不打卡扣五十塊,一個月遲到三次以上沒有獎金等,我覺得酒店的這些制度都缺乏彈性,就拿上下班不打卡來說,其實你沒有遲到,也沒有早退,照樣上班了,而且每個部門都有登記,但就是因為沒有打卡還是要扣你的錢,這無疑對員工來說是不公平的,等于你這一天白給人家干活了。這些我覺得也是他們?nèi)狈σ匀藶楸镜捏w現(xiàn)。
5.管理層人員素質不高。
在酒店里,經(jīng)??梢月牭筋I導臭罵下屬的聲音,我覺得這是缺乏素養(yǎng)的表現(xiàn),因為整體上管理層人員的素質不高,有很多員工都是因為受不了上級對自己嚴厲的呵斥,而選擇了辭工。他們不顧下屬的感受,只是站在自己的立場上考慮問題,從而傷害了員工的自尊。
6.培訓機制不完善。
在中餐廳,我們服務員每個月都要參加培訓,每次培訓感覺不是重復就是無理頭,沒有相關的酒店員工手冊,就是領導制定什么,我們就培訓什么,缺乏層次感。而且培訓的不夠深入,只是一些服務技能的培訓,缺少對于員工素養(yǎng)以及職業(yè)道德的培訓,使得員工不明確自己人生的發(fā)展方向,有甚者說是混日子,沒有把員工的職業(yè)理想與酒店的發(fā)展結合起來,從而導致員工工作的盲目性,使之人員不斷流失。
總之,在實習期間,我始終按照學校的要求和酒店的管理制度嚴格要求自己,本著虛心學習,踏實肯干的工作態(tài)度完成了專業(yè)實習。在此期間,曾被評為優(yōu)秀員工一次。
通過這短短七個月的實習,我受益匪淺,從中得到了許多經(jīng)驗,這將是我以后步入社會的寶貴財富,酒店里好的方面我將在以后的工作中加以借鑒,不良的將在工作中加以改進。我相信,通過不斷的修正自己,完善自己,在以后的工作中,我會迎難而上,迎接生活的挑戰(zhàn),是自己更加的堅強。
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大學生暑假酒店實習心得篇十三
x4月25日是我生命中的一個轉折,既平凡有特殊,我由一個學生轉型成一個員工,在x開始了實習之旅,經(jīng)歷一個月的培訓我被分到x大飯店愛琴海西餐廳。
初到西餐我的內(nèi)心十分恐懼,我怕我自己什么都不會,怕會鬧笑話,然而其實不然,因為這里的人不僅熱情且還樂于助人很快我就掌握了服務流程。因為自身年齡較小,有那么多老員工庇護著,重活累活從不讓我干,對新鮮事物的好奇以及對工作的初步認知我基本上每天都處于高度興奮狀態(tài),因為對客熱情度較高、工作效率較快、表揚信數(shù)量較多被評為“x第二季度優(yōu)秀實習生”的榮譽稱號。
那時我覺得很幸福每天快快樂樂的工作,每月快快樂樂的數(shù)工資,但是幸運女神永遠不會只眷顧我一個人,因為工作的優(yōu)異會得到領導的賞識,因而會是同事間相互嫉妒,自己的勁敵也會出現(xiàn),酒店人員流動量較大,許多老員工因個人原因,遞交了辭職申請和調崗申請,這樣只剩下我們一些新員工,經(jīng)理便開始了他的培訓計劃。
從那天起我就開始被訓練著,托盤不過關就拿四瓶純生,每瓶20元損失由自己承擔,那天下班后胳膊定了型動都不動,那是我特別逞強,跑到西餐辦公室自己一人痛痛痛快快的哭了一場,以后也是這樣的訓練,難度、強度只會隨著時間的流逝變得越來越大。技能會越來越高,工作量也會越來越大,不管幾個人上班,預定有幾百,那時我最常用的一句話“天上飄著五個大字,那都不是事”。
由最基本的禮儀培訓-站位迎賓-掌握服務技能-微笑服務-個性化服務,這一路走來其中的辛酸自是不言而知,過程是簡單的、經(jīng)歷是寶貴、收獲是碩大。
讓我感悟最深的是:潛能是有限的、激發(fā)潛能是經(jīng)歷有限的事,因為困難并不可怕,只是在于克服困難的過程中你是否能硬著頭皮將這個過程走下去,因為苦和累我在x的是個月中幾乎陪伴我的只有淚水,我想到的僅僅只是x是我自己選的,電大是我自己要上的,就是爬也要用我的堅強把這條路走下去!
大學生暑假酒店實習心得篇十四
實習的最后一站:酒水部門,由于國慶長假以及提前一周結束實習的的緣故,使得我們的最后一站的時間格外地短暫,大概加起來才剛一個星期而已吧。
第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個大白天過去了,我們幾個人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票?,這才算找到了一點事情做??墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜?。唉,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。
酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候。由于當時正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒,不過對于如何調制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。
在酒吧的時間的確是過于短暫,再此不對其進行過多的品頭論足,不過有一點我可以毫無保留的說,不僅僅是這個部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,一個將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個酒店!
以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的這兩個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:
人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的'關系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領導這樣說道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。
一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。對于沒有進行企業(yè)文化建設的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
酒店的激勵機制中過多的注重于物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!
以上是為我此次實習的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的實習機會,感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好。
大學生暑假酒店實習心得篇十五
大學是學校與社會的關鍵紐帶,當我們作為大學生跨入大學校門的時候,也就意味著我們已是個準社會的人,有一只腳已跨入社會。
學校是育種的溫室,讓我們學會生活,成為社會的優(yōu)苗:社會是煉苗的戰(zhàn)場,讓我們學會生存,成為祖國的棟梁。
我們上大學了,就意味著我們長大了,該學會自己承擔責任。走出校園,走向社會是鍛煉我們的最好方式。一方面,可以把課堂上學的理論只是運用到實踐中去:另一方面,社會是鍛煉一個人的戰(zhàn)場,走向社會意味著什么都必須自己做主,必須的學會堅強和自立。
原本打算在家呆兩個月,可是,這樣不但學不到東西,而且自己會變得越來越懶,所以為了自己早點步入社會,我必須提前鍛煉自己。于是,我參加了暑期社會實踐,在這期間我學到了很多課堂上無法學到的東西。
每天早上我都是6點30起床,在8點30之前到達辦公室。到達辦公室后我會打掃衛(wèi)生,把宋總的辦公室和楊總的辦公室打掃的干干凈凈,打掃玩后我再打掃我的辦公室,之后是拖地,最后是整理宋總和楊總的辦公室。一般對于剛步入社會的師兄師姐都不愿意打掃衛(wèi)生,我極力反對這種態(tài)度,只有你把生活中的點點滴滴做好了,才能做大事,正所謂一屋不掃何以掃天下我的工作做完后,我一般就會看看今天的活動策劃和方案,因為我明白如果每天就是玩那么總有一天你會把你的一生玩進去的。我必須不斷的改進自己,完善自己,提煉自己,讓自己變得堅強起來。
態(tài)度決定一切對于,剛步入社會的大學生,大部分他們還一直處于象牙塔的夢幻中,沒有走出來,不敢直視現(xiàn)實生活的殘酷,很多人都選擇了逃避,我認為這樣是不妥的,生活的本身充滿了艱辛,我們?nèi)绻x擇逃避,那我們永遠不會成長。如果我們選擇挑戰(zhàn),我們總是失敗,我們也不會氣餒的,因為我們學會了堅強。只有有一個正確的態(tài)度我們就會勇往直前,不懼艱險。
在以后我會一如既往,好好學習,做生活中的強者。
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大學生暑假酒店實習心得篇十六
大學生暑假酒店實習報告
終于等到了實習的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習,那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學,盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
綜合自己的總體計劃,去我決定選擇酒店實習,并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級的酒店,那是我所希望了解和學習的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店——明園新都大酒店(the majestic hotel), 名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告,才了解到原來明園新都大酒店建于1995年,是一家“九星級”的飯店——由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什么嗎?
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
第一部分:中餐部
我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準備才是?。?/p>
大學生暑假酒店實習心得篇十七
我在客房部實習,在上崗之前是要經(jīng)過(簡單)培訓的。而培訓的主要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們的領班阿姨,鋪床的每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在最短時間內(nèi)完成。首先的甩單就很艱難,普通要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單四角有模有樣的放到床墊之下,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相對應然后用力甩幾下就行,其它可以通過細節(jié)拾掇,這里有一個要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持枕套開口的一面朝向墻壁(內(nèi)壁),這樣做也是為了美觀。當我們正式到客房部實習之后才發(fā)覺客房部的工作還不只僅是鋪床那么簡單。
我們每天的工作第一步就是清算客房。清算客房也是有規(guī)定的標準可尋的。我們進房間要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就開端拾掇床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床依次換上。這一切結束之后開始打掃衛(wèi)生,要留意的是這里用濕布擦木制家具,干布則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整個進程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里耗費了的日常用品并補齊,假如有喪失的物品,則要記載并上報領班。在整個清理進程中要細心、仔細。打掃過之后要用拖把拖地板,在拖好地板之后再次檢查房間有沒有缺少物品,確定房間里一切齊備之后關閉窗戶、退出房間。
大學生暑假酒店實習心得篇十八
實習報告的最大的意義就是能對這段實習工作的所經(jīng)歷是是非非做一個最終的總結,同一件事情,不同的人會寫出不一樣的感想和文字,就像是一千個讀者的心里的哈姆雷特的形象。但是凡事都有一個標準,一篇好的實習報告也必經(jīng)是經(jīng)過一番參考和聯(lián)系才能打造出來。下面是小編為大家分享的實習報告范文的相關網(wǎng)址:/shixibaogao/,希望可以幫到您!
專業(yè):*學號:*姓名:*實習單位:*市*實習時間:2009年7月19日至2009年8月20日實習內(nèi)容:餐飲部中餐廳服務員2009年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們07級旅游、酒店管理專業(yè)的七名學生有幸進入*賓館,進行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習。我班近20名同學參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運,也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學順利通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到*賓館的中餐廳——漓江廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了*賓館,開始了我們的實習。實習的一個多月里,我感受頗多,受益非淺。
一、準備工作雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習,但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內(nèi)培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。我們實習的單位——*賓館是一所成立于*年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是*賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數(shù)名,工作比較繁忙。
二、實習過程中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。
在今后的學習工作中我一定會記得這次的暑假實習,翻開我人生新篇章。
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