餐飲業(yè)員工考核制度及表格 員工績(jī)效考核方案

格式:DOC 上傳日期:2023-09-08 05:04:08
餐飲業(yè)員工考核制度及表格 員工績(jī)效考核方案
時(shí)間:2023-09-08 05:04:08     小編:薇兒

方案是指為解決問(wèn)題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)而制定的一系列步驟和措施。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫才好呢?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助。

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 員工績(jī)效考核方案篇一

規(guī)范和提高員工的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)考核提升員工的工作能力、工作積極性,利用經(jīng)濟(jì)這一杠桿作用,推動(dòng)服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益的不斷提高,確??偣局贫ǖ母黜?xiàng)工作目標(biāo)順利完成。

1、 服務(wù)行為的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化;

2、 逐級(jí)考核、統(tǒng)一考核;

3、 公平、公正、公開(kāi)。

1、考核人:各項(xiàng)目主管為主要考核人;公司品保部、人資部負(fù)責(zé)考核項(xiàng)目日常工作跟進(jìn)、監(jiān)督和執(zhí)行。

2、考核周期:每月一次。

3、考核依據(jù):公司各項(xiàng)規(guī)章制度、各操作手冊(cè)的規(guī)范文件;評(píng)價(jià)個(gè)人當(dāng)月重點(diǎn)工作的完成情況。

4、考核內(nèi)容:

工作情況:工作量、工作態(tài)度、工作實(shí)績(jī)及業(yè)主滿意度;

安全方面:工作過(guò)程中有無(wú)事故發(fā)生;

執(zhí)行力:對(duì)公司的計(jì)劃任務(wù)完成情況及執(zhí)行中的創(chuàng)新完善情況;

禮儀形象:舉止是否文明、服務(wù)用語(yǔ)是否恰當(dāng)、衣著是否得體;

成品保護(hù):設(shè)備有無(wú)丟失、缺陷,公共設(shè)施維護(hù)情況;

5、檢查方式:主管每天檢查,物業(yè)主任每周不定期隨機(jī)檢查,公司品質(zhì)保障部和其他職能部門隨機(jī)抽查。

特別說(shuō)明:在檢查過(guò)程中如出現(xiàn)妨礙檢查或弄虛作假者,經(jīng)確認(rèn)情況屬實(shí)的將對(duì)其加倍處罰。

6、考核程序:

每月25日各項(xiàng)部門主管將匯總,并報(bào)主任審核后公布;

品保部將檢查、拍照記錄,其他相關(guān)職能部門隨機(jī)考核記錄交專人匯總,計(jì)算分值后報(bào)人資部,最后由人資考評(píng)匯總。

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 員工績(jī)效考核方案篇二

第一條、工作績(jī)效考核,簡(jiǎn)稱考核,目的在于通過(guò)對(duì)員工一定期的工作成績(jī)、工作能力的考核,把握每一位員工的實(shí)際工作狀況,為教育培訓(xùn)、工作調(diào)動(dòng)以及提薪、晉升、獎(jiǎng)勵(lì)表彰等提供客觀可靠的依據(jù)。更重要的是,通過(guò)這些評(píng)價(jià)可促使員工有計(jì)劃地改進(jìn)工作,以保證公司營(yíng)運(yùn)與發(fā)展的要求。

2、考績(jī)應(yīng)以規(guī)定的考核項(xiàng)目及其事實(shí)為依據(jù);

3、考績(jī)應(yīng)以確認(rèn)的事實(shí)或者可靠的材料為依據(jù);

4、考績(jī)自始至終應(yīng)以公正為原則。決不允許營(yíng)私舞弊。

1、考核期開(kāi)始進(jìn)人公司的員工;

2、因私、因病、因傷而連續(xù)缺勤三十日以上者;

3、因公傷而連續(xù)缺勤七十五日以上者;

4、雖然在考核期任職,但考核實(shí)施日已經(jīng)退職者。

試用三個(gè)月后應(yīng)參加試用人員考核,由試用部門主管考核。如試用部門主管認(rèn)為有必要縮短、延長(zhǎng)試用時(shí)間或改派他部門試用亦或解雇,應(yīng)附試用考核表,注明具體事實(shí)情節(jié),呈報(bào)經(jīng)理核準(zhǔn)。延長(zhǎng)試用,不得超過(guò)3個(gè)月??己巳藛T應(yīng)督導(dǎo)被考核人提具試用期間心得報(bào)告。

1、各部門主管對(duì)于所屬員工應(yīng)就其工作效率、操行、態(tài)度、學(xué)識(shí)每月進(jìn)行考核,其有特殊功過(guò)者,應(yīng)隨時(shí)報(bào)請(qǐng)獎(jiǎng)懲。

2、員工假勤獎(jiǎng)懲應(yīng)統(tǒng)計(jì)詳載于請(qǐng)假記錄簿內(nèi),以提供考核的參考。

1、員工于每年12月底舉行總考核1次。

2、考核時(shí),擔(dān)任初考各部門主管參考平時(shí)考核記錄及人事記錄的假勤記錄,填具考核表送復(fù)審。

1、能力考核,就是參照職能標(biāo)準(zhǔn),以員工在一定時(shí)間當(dāng)職務(wù)的能力,進(jìn)行評(píng)定。

2、業(yè)績(jī)考核,就是參照職務(wù)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)員工在一定時(shí)間務(wù)工作完成的情況,進(jìn)行評(píng)定。

1、第一次考評(píng)者,必須站在直接監(jiān)督的立場(chǎng)上,并且,對(duì)于想要特別強(qiáng)調(diào)的評(píng)分和評(píng)語(yǔ),以及對(duì)評(píng)定有顯著影響的事項(xiàng),必須予以注明。

2、第二次考評(píng)者,必須在職務(wù)、級(jí)別上高于第一次考評(píng)者。有關(guān)需要特別強(qiáng)調(diào)的評(píng)分和評(píng)語(yǔ),或與第一次評(píng)定有明顯差別的地方,必須予以注明。

特別在遇到與第一次評(píng)定有顯著差別的情況下,需要傾聽(tīng)一下第一次考評(píng)者的意見(jiàn),有必要的話,相互商討,對(duì)評(píng)定作出調(diào)整。

在不能做出調(diào)整的情況下。至少應(yīng)該把第二次評(píng)定的結(jié)果,告訴給第一次考評(píng)者。

3、裁定、拍板者,參考評(píng)定經(jīng)過(guò)報(bào)告,作出最終評(píng)語(yǔ)。

4、在職務(wù)級(jí)別層次很少的部門,二次考核可以省掉。

5、為了使人事考核公平合理的進(jìn)行,考核者必須遵守以下原則:

(1)必須根據(jù)日常業(yè)務(wù)工作中觀察到的具體事實(shí)作出評(píng)價(jià)。

(2)必須消除對(duì)被考核者的發(fā)惡感、同情心等偏見(jiàn),排除對(duì)上、對(duì)下的各種顧慮,在自己的信念基礎(chǔ)上作出評(píng)價(jià)。

(3)考核者應(yīng)根據(jù)自己作出的評(píng)價(jià)結(jié)論,對(duì)被考核者進(jìn)行揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短的指導(dǎo)教育。

(4)在考核過(guò)程中,要注意加強(qiáng)上下級(jí)之間的溝通與能力開(kāi)發(fā),通過(guò)被考核者填寫自考表,了解被考核者的自我評(píng)價(jià)及對(duì)上級(jí)的意見(jiàn)和建議,以便上下級(jí)之間相互理解。

管理者以及教育工作負(fù)責(zé)人,在考慮教育培訓(xùn)工作時(shí),應(yīng)把人事考核的結(jié)果作為參考資料。借此掌握教育培訓(xùn),進(jìn)而是開(kāi)發(fā)、利用員工能力工作的關(guān)鍵。

管理者在進(jìn)行人員調(diào)配工作或崗位調(diào)動(dòng)時(shí)應(yīng)該考慮事?tīng)?zhēng)考核結(jié)果,把握員工的適應(yīng)工作和適應(yīng)環(huán)境的能力。

在根據(jù)職能資格制度進(jìn)行晉升工作時(shí),應(yīng)該把能力以及業(yè)績(jī)考核的評(píng)語(yǔ),作為參考資料加以運(yùn)用??己嗽u(píng)語(yǔ)是按職能資格制度要求規(guī)范化的。

在一年一度的提薪之際,應(yīng)該參照能力考核的評(píng)語(yǔ),決定提薪的幅度。

為了能使獎(jiǎng)勵(lì)的分配對(duì)應(yīng)于所做的貢獻(xiàn),應(yīng)該參照業(yè)績(jī)考核的評(píng)語(yǔ)進(jìn)行。

考核表由規(guī)定的保管者加以保管。

考核自制成之日起,保存十年。但是,與退休、退職人員有關(guān)的考核表,自退休、退職之日起,保存一年。

管理者在工作中涉及到某員工人事問(wèn)題,需要查閱有關(guān)內(nèi)容時(shí),可以向考核表的保管者提出查閱要求。

1、理解考核制度的結(jié)構(gòu);

2、確認(rèn)考核規(guī)定;

3、理解考核內(nèi)容與項(xiàng)目;

4、統(tǒng)一考核的基準(zhǔn)。

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 員工績(jī)效考核方案篇三

規(guī)范和提高員工的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)考核提升員工的工作能力、工作積極性,利用經(jīng)濟(jì)這一杠桿作用,推動(dòng)服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益的不斷提高,確??偣局贫ǖ母黜?xiàng)工作目標(biāo)順利完成。

1、 服務(wù)行為的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化;

2、 逐級(jí)考核、統(tǒng)一考核;

3、 公平、公正、公開(kāi)。

:物管處全體員工。

1、考核人:各項(xiàng)目主管為主要考核人;公司品保部、人資部負(fù)責(zé)考核項(xiàng)目日常工作跟進(jìn)、監(jiān)督和執(zhí)行。

2、考核周期:每月一次。

3、考核依據(jù):公司各項(xiàng)規(guī)章制度、各操作手冊(cè)的規(guī)范文件;評(píng)價(jià)個(gè)人當(dāng)月重點(diǎn)工作的完成情況。

4、考核內(nèi)容:(按員工各自工作職位對(duì)應(yīng)對(duì)照考核)

(2)工作情況:工作量、工作態(tài)度、工作實(shí)績(jī)及業(yè)主滿意度;

(3)安全方面:工作過(guò)程中有無(wú)事故發(fā)生;

(4)執(zhí)行力:對(duì)公司的計(jì)劃任務(wù)完成情況及執(zhí)行中的創(chuàng)新完善情況;

(6)成品保護(hù):設(shè)備有無(wú)丟失、缺陷,公共設(shè)施維護(hù)情況;

5、檢查方式:主管每天檢查,物業(yè)主任每周不定期隨機(jī)檢查,公司品質(zhì)保障部和其他職能部門隨機(jī)抽查。

特別說(shuō)明:在檢查過(guò)程中如出現(xiàn)妨礙檢查或弄虛作假者,經(jīng)確認(rèn)情況屬實(shí)的將對(duì)其加倍處罰(特別崗位5-10倍處罰)。

6、考核程序:

(2)品保部將檢查、拍照記錄,其他相關(guān)職能部門隨機(jī)考核記錄交專人匯總,計(jì)算分值后報(bào)人資部,最后由人資考評(píng)匯總。

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 員工績(jī)效考核方案篇四

為了加強(qiáng),對(duì)廚師隊(duì)伍的考核管理力度,提高廚師廚藝水平,更好的滿足廣大員工的用餐需求,特制訂如下考核辦法。

以人性化管理為原則,以大眾伙食為主題,促進(jìn)廚師廚藝水平的提高,滿足員工的飲食需求。

組 長(zhǎng):王順利 副組長(zhǎng):呂志雄 成 員:陳 超 蒙志偉

按照技能、平時(shí)表現(xiàn)、員工意見(jiàn)三個(gè)方面對(duì)廚師每月進(jìn)行百分考核。

1. 技能(70分)

分為理論知識(shí)(15分)、實(shí)際操作能力(55分)

(1)理論知識(shí)考核采用口頭問(wèn)答的方式進(jìn)行。理論知識(shí)包括窗口打飯時(shí)的文明用語(yǔ)、《食堂職工個(gè)人衛(wèi)生制度》、《食堂衛(wèi)生安全制度》共五道題,每題3分,共15分。

(2)實(shí)際操作能力考核。以大眾菜肴為主進(jìn)行實(shí)際操作,體現(xiàn)在平時(shí)的菜品制作商,考核小組進(jìn)行統(tǒng)一考核。

2、平時(shí)表現(xiàn)(10分)

平時(shí)表現(xiàn)由伙管員和主管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行考核。

(1)不服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,如對(duì)布置的工作不予理睬、不接受、公然頂撞,一次扣一分。

(2)不保持工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生,如所負(fù)責(zé)的范圍衛(wèi)生不潔,發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。

(3)上班時(shí)儀容儀表不整潔,一次扣0.5分。

(4)上班時(shí)間內(nèi)串崗、在操作間吸煙,發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。

(5)不節(jié)約能源,如發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)行為,一次扣0.5分。

(6)上班期間干私活,不團(tuán)結(jié)同事,挑撥離間,發(fā)現(xiàn)一次扣1分。

3、員工意見(jiàn)(20分)

(1) 原材料搭配不合理,一次扣1分

(2) 菜油用量不達(dá)標(biāo),一次扣1分

(3) 肉用量不達(dá)標(biāo),一次扣1分

(4) 菜口感過(guò)咸,味精過(guò)濃,醬油味過(guò)重等情況,一次扣2分

(5) 菜品顏色不美觀,出現(xiàn)灰黑、鍋巴、粘糊等狀,一次扣2分

(6) 打飯時(shí)對(duì)員工態(tài)度惡略,對(duì)員工合理要求不予理睬的,一次扣5分

4、加分

為了增加花色品種,更好的滿足廣大員工的用餐需求,伙管會(huì)鼓勵(lì)廚師進(jìn)行創(chuàng)新,新增的花色品種由廚師上報(bào)伙管員,并由考核小組討論確有推廣價(jià)值的,每個(gè)加5分。

5、獎(jiǎng)懲辦法

廚師每月考核成績(jī)分為優(yōu)秀、良好、較差三檔,每月考核總分在90分以上為優(yōu)秀,80—89分為良好,80分以下為較差。其中考核成績(jī)優(yōu)秀的員工每人每月獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金50元,良好的不予獎(jiǎng)懲,成績(jī)較差的罰款50元。

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 員工績(jī)效考核方案篇五

1、提升個(gè)人、部門和公司工作績(jī)效。

2、幫助部門員工改善工作和提高工作質(zhì)量。

3、識(shí)別人才,選拔人才。

4、實(shí)施獎(jiǎng)賞的依據(jù)。

1、公開(kāi)、公平、公正。

2、采取個(gè)人總結(jié)、班組考評(píng)和部門領(lǐng)導(dǎo)考評(píng)三級(jí)考核,其中班組考評(píng)權(quán)重為40%,部門領(lǐng)導(dǎo)考評(píng)權(quán)重為60%。

本部門所有在崗的勞動(dòng)合同制員工(不含中層及中層以上領(lǐng)導(dǎo))。

部門員工考核主要從工作態(tài)度、工作業(yè)績(jī)、工作能力和自我提升四個(gè)方面進(jìn)行考評(píng)(詳見(jiàn)附表1和附表2)。

1、個(gè)人向上一級(jí)主管提交季度工作總結(jié)

提交時(shí)間為每季度末的次月5日前(遇節(jié)假日提前),個(gè)人季度工作總結(jié)應(yīng)明確崗位職責(zé)履行情況、工作中存在的問(wèn)題以及下季度工作計(jì)劃,字?jǐn)?shù)以不超過(guò)500字為準(zhǔn)。

2、班組考評(píng)

各班組應(yīng)在每季度末次月10日前完成本班組員工的考核并上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。

4、每季度末次月18日前,部門績(jī)效管理員負(fù)責(zé)完成部門員工考核結(jié)果的整理、匯總、統(tǒng)計(jì)、上報(bào)和存檔工作。

5、員工績(jī)效考核等級(jí)分布比例

等級(jí) a優(yōu)秀 b較好 c一般 d較差

比例20%50%25%5%

6、績(jī)效反饋

部門作出最終績(jī)效評(píng)定結(jié)果后的20天內(nèi),直接上級(jí)應(yīng)與員工進(jìn)行績(jī)效面談,以肯定成績(jī),指出不足,提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,幫助員工制定改進(jìn)措施。

7、考核結(jié)果運(yùn)用

(1)獎(jiǎng)金應(yīng)用

老機(jī)制員工績(jī)效考核結(jié)果與個(gè)人季(年)度效益獎(jiǎng)掛鉤。新機(jī)制員工績(jī)效考核結(jié)果與個(gè)人年終工資掛鉤。

等級(jí) a優(yōu)秀 b較好 c一般 d較差

獎(jiǎng)金發(fā)放系數(shù)1、110、90、7

(2) 其它應(yīng)用

績(jī)效考核的結(jié)果還將作為培訓(xùn)發(fā)展、評(píng)選先進(jìn)、職務(wù)升降、工薪調(diào)整、崗位調(diào)整、辭退的重要依據(jù)。

總經(jīng)理辦公室

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 員工績(jī)效考核方案篇六

規(guī)范和提高員工的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)考核提升員工的工作能力、工作積極性,利用經(jīng)濟(jì)這一杠桿作用,推動(dòng)服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益的不斷提高,確??偣局贫ǖ母黜?xiàng)工作目標(biāo)順利完成。

1、 服務(wù)行為的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化;

2、 逐級(jí)考核、統(tǒng)一考核;

3、 公平、公正、公開(kāi)。

物管處全體員工。

各項(xiàng)目主管為主要考核人;公司品保部、人資部負(fù)責(zé)考核項(xiàng)目日常工作跟進(jìn)、監(jiān)督和執(zhí)行。

每月一次。

公司各項(xiàng)規(guī)章制度、各操作手冊(cè)的規(guī)范文件;評(píng)價(jià)個(gè)人當(dāng)月重點(diǎn)工作的完成情況。

工作情況:工作量、工作態(tài)度、工作實(shí)績(jī)及業(yè)主滿意度;

安全方面:工作過(guò)程中有無(wú)事故發(fā)生;

執(zhí)行力:對(duì)公司的計(jì)劃任務(wù)完成情況及執(zhí)行中的創(chuàng)新完善情況;

禮儀形象:舉止是否文明、服務(wù)用語(yǔ)是否恰當(dāng)、衣著是否得體;

成品保護(hù):設(shè)備有無(wú)丟失、缺陷,公共設(shè)施維護(hù)情況;

主管每天檢查,物業(yè)主任每周不定期隨機(jī)檢查,公司品質(zhì)保障部和其他職能部門隨機(jī)抽查。

特別說(shuō)明:在檢查過(guò)程中如出現(xiàn)妨礙檢查或弄虛作假者,經(jīng)確認(rèn)情況屬實(shí)的將對(duì)其加倍處罰。

每月25日各項(xiàng)部門主管將匯總,并報(bào)主任審核后公布;

品保部將檢查、拍照記錄,其他相關(guān)職能部門隨機(jī)考核記錄交專人匯總,計(jì)算分值后報(bào)人資部,最后由人資考評(píng)匯總。

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 員工績(jī)效考核方案篇七

(一)為了實(shí)現(xiàn)本酒店業(yè)績(jī)攀升和員工的全面發(fā)展,建立有效的績(jī)效考評(píng)機(jī)制,加強(qiáng)部門之間的配合協(xié)作能力,提高酒店經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制,特制定本方案。

目前績(jī)效考核已經(jīng)成為企業(yè)人力資源管理中備受重視的環(huán)節(jié),所謂績(jī)效考核就是對(duì)“績(jī)”,“效”的考評(píng),“績(jī)”就是員工業(yè)績(jī)。在酒店管理工作中,績(jī)效考核的重要作用可以從酒店戰(zhàn)略發(fā)展層面、人力資源管理層面、經(jīng)營(yíng)管理三個(gè)層面進(jìn)行分析:首先,通過(guò)績(jī)效考核及相應(yīng)管理,可以提高酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略調(diào)整,并能確保酒店短期目標(biāo)與長(zhǎng)期目標(biāo)相聯(lián)系;其次,它是支撐人力資源管理的有力工具,提供了解員工的途徑,作為薪資或獎(jiǎng)金調(diào)整、獎(jiǎng)懲、晉升或降級(jí)的依據(jù);再次,它是經(jīng)營(yíng)管理必要的溝通渠道,績(jī)效考核將所有員工都納入到管理活動(dòng)中,成為管理者更好了解酒店運(yùn)作、組織現(xiàn)狀的門道,也是員工參與本酒店管理的方式之一。希望通過(guò)績(jī)效考評(píng)這一制度的實(shí)施,能夠?qū)崿F(xiàn)酒店本身和員工身的綜合績(jī)效考核成績(jī)作為部門每月獎(jiǎng)金領(lǐng)取、優(yōu)秀部門評(píng)選、年終發(fā)放的依據(jù)。

一、明確化、公開(kāi)化原則。考評(píng)內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)分細(xì)則、考評(píng)程序和考評(píng)結(jié)果透明公開(kāi),對(duì)酒店各部門形成正確指導(dǎo),在酒店內(nèi)部形成良性競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)制。

二、客觀考評(píng)原則???jī)效評(píng)估過(guò)程中,考評(píng)者應(yīng)對(duì)考評(píng)對(duì)象做出客觀的評(píng)價(jià),如實(shí)的填寫有關(guān)考評(píng)資料,不應(yīng)帶個(gè)人主觀因素和感情色彩,做到“用事實(shí)說(shuō)話”,使評(píng)估建立在客觀事實(shí)的基礎(chǔ)上,其次要做到被考評(píng)者與既定考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)作比較,而不是人與人之間作比較。

三、考評(píng)結(jié)果及時(shí)反饋原則。在評(píng)估結(jié)果出來(lái)后,評(píng)估的結(jié)果及評(píng)語(yǔ)一定要及時(shí)反饋給考評(píng)者本人,否則就起不到對(duì)員工的評(píng)估的教育作用,在反饋評(píng)估結(jié)果的同時(shí),還應(yīng)向被考評(píng)者就評(píng)語(yǔ)進(jìn)行解釋說(shuō)明,肯定員工的成績(jī)和進(jìn)步,說(shuō)明不足只處,提供今后努力的方向。

(一)考核時(shí)間:1.月度考評(píng):以月份為期限,具體考核工作開(kāi)展時(shí)間為

每個(gè)月25日至30日。

2.年度考評(píng):每年12月20—12月25號(hào)

(二)根據(jù)財(cái)務(wù)部對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)情況核算,對(duì)經(jīng)營(yíng)部門制定經(jīng)營(yíng)指標(biāo)績(jī)效獎(jiǎng)金,后勤部門按照一定比例提取獎(jiǎng)金。

(四)考核內(nèi)容以及標(biāo)準(zhǔn):

1.工作態(tài)度(每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給4分,總分20分)

a很少遲到、早退、缺勤,工作態(tài)度認(rèn)真

b工作從不偷賴、不倦怠

c做事敏捷、效率高

d遵守上級(jí)的指示

e遇事及時(shí)、正確地向上級(jí)報(bào)告

2.基礎(chǔ)能力(每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分,總分15分)

a精通職務(wù)內(nèi)容,具備處理事務(wù)的力

b掌握個(gè)人工作重點(diǎn)

c善于計(jì)劃工作的步驟、積極做準(zhǔn)備工作

d嚴(yán)守報(bào)告、聯(lián)絡(luò)、協(xié)商的原則

e在既定

3.業(yè)務(wù)水平(每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給4分,總分20分)

a工作沒(méi)有差錯(cuò),且速度快

b處理事物能力卓越,正確

c勤于整理、整頓、檢視自己的工作

d確實(shí)地做好自己的工作

e可以獨(dú)立并正確完成新的工作

4.責(zé)任感(每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分,總分15分)

a責(zé)任感強(qiáng),確實(shí)完成交付的工作

b即使是難的工作,身為組織的一員也勇于面對(duì)

c努力用心地處理事情,避免過(guò)錯(cuò)的發(fā)生

d預(yù)測(cè)過(guò)錯(cuò)的可預(yù)防性,并想出預(yù)防的對(duì)策

e做事冷靜,絕不感情用事

5.團(tuán)隊(duì)合作精神(每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分,總分15分)

a與同事配合,和睦地工作

b重視與其他部門的同事協(xié)調(diào)

c在工作上樂(lè)于幫助同事

d積極參加公司舉辦的活動(dòng)

e有集體榮譽(yù)感

6.自我意識(shí)(每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分,總分15分)

a審查自己的力,并學(xué)習(xí)新的行業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能

b以廣闊的眼光來(lái)看自己與公司的未來(lái)

c是否虛心地聽(tīng)取他人建議、意見(jiàn)并可以改正自己的缺點(diǎn)

d表現(xiàn)熱情向上的精神狀態(tài)、不向外傾訴工作上的不滿

e即使是分外的工作,有時(shí)也做出思考及提案

(五)考核等級(jí)劃分:考核結(jié)果分為abcd四個(gè)等級(jí)

a級(jí)月度考核在85分以上

b級(jí)月度考核在75分以上

c級(jí)月度考核在65分以上

d級(jí)月度考核在65分以下

注:年度考核總分為各月度考核加和之平均分!

(六)特別注意:

1、為鼓勵(lì)員工能長(zhǎng)期為酒店服務(wù),年度考評(píng)特對(duì)入店一年以上的員工進(jìn)行加分,服務(wù)滿一年的員工加10分,服務(wù)二年的員工加7分。(此項(xiàng)加分在員工考評(píng)總得分基礎(chǔ)上再另行加分,不以總分100分為限)

2、員工漏打卡情況可用調(diào)休抵(遲到與早退不能抵),調(diào)休不再另外享受。

3、年度代表酒店參加各項(xiàng)活動(dòng)獲得榮譽(yù)的員工進(jìn)行加4分。(此項(xiàng)加分在員工考評(píng)總得分基礎(chǔ)上再另行加分,不以總分100分為限)

(一)人力資源部根據(jù)工作計(jì)劃下發(fā)〈年度月度全員考評(píng)通知〉。

(二)各部門成立考評(píng)小組(由部門第一負(fù)責(zé)人、執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理組成),對(duì)部門員工進(jìn)行各項(xiàng)考評(píng)。

(三)部門依據(jù)考核辦法使用考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)量化打分。

(四)考核對(duì)象自總結(jié),其他有關(guān)各級(jí)主管對(duì)下級(jí)員工準(zhǔn)備考評(píng)意見(jiàn)。

(五)匯總各項(xiàng)考核分值,該總分在1~100分之間,依此劃分abcd四個(gè)等級(jí),考核表需附有總結(jié)性評(píng)語(yǔ)一項(xiàng)。

(七)考核之后還需征求考核對(duì)象的意見(jiàn)。

(八)各部門向人力資源管理部上交員工績(jī)效考評(píng)結(jié)果。

(九)各部門考評(píng)小組成員在組織考評(píng)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照本公司的績(jī)效考評(píng)容與標(biāo)準(zhǔn)組織考評(píng)。

(一)分析考評(píng)結(jié)果的客觀公正性與可信度。

(二)進(jìn)一步核查考評(píng)結(jié)果的準(zhǔn)確性,并及時(shí)向員工公布考評(píng)結(jié)果。

(三)總結(jié)考評(píng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題以便在下一次考評(píng)之前改進(jìn)考評(píng)方案。

以上績(jī)效考評(píng)方案自20xx年1月開(kāi)始實(shí)施,希望各部門在規(guī)定期內(nèi)認(rèn)真安排考評(píng)小組成員認(rèn)真組織考評(píng),同時(shí)也望各員工積極配合參與評(píng)工作。

一個(gè)公司,一個(gè)團(tuán)隊(duì),公司的發(fā)展需要靠團(tuán)隊(duì)共同努力奮進(jìn),希望各部門員工團(tuán)結(jié)合作,在促進(jìn)公司發(fā)展的同時(shí),也讓自及得到全面的發(fā)展。最后,祝愿我們的團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)奮進(jìn),祝愿我們公司前程美好!

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 員工績(jī)效考核方案篇八

,把安全工作納入班級(jí)績(jī)效考核內(nèi)容,特?cái)M定此方案。

2、打掃衛(wèi)生時(shí)老師不在場(chǎng)而引起的安全事故一人次扣1分;

4、課間活動(dòng)追逐打鬧引起的安全事故一人次扣1分;

5、上、下樓梯未靠右行走引起的安全事故一人次扣1分;

7、凡在校燃放煙花炮竹(搭炮、擦炮、火柴、打火機(jī)等)一人次扣1分;

8、凡節(jié)日期間買面粉、噴霧到校一人次扣1分;

9、學(xué)生在校抽煙或喝酒一人次扣1分;

10、未經(jīng)老師允許隨便攀爬體育器材一人次扣1分;

11、晨檢工作,經(jīng)學(xué)校安排后,未上報(bào)病情一次扣1分;

12、發(fā)現(xiàn)大學(xué)生詐取小學(xué)生的錢物一人次扣1分;

13、校園內(nèi)不準(zhǔn)學(xué)生騎自行車、溜滑板、旱冰鞋,發(fā)現(xiàn)一人次扣一分。

【本文地址:http://m.aiweibaby.com/zuowen/3371914.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔