最新做飯心德體會(huì) 做飯心得體會(huì)(精選12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-16 19:33:06
最新做飯心德體會(huì) 做飯心得體會(huì)(精選12篇)
時(shí)間:2023-10-16 19:33:06     小編:HT書(shū)生

在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。

做飯心德體會(huì)篇一

媽媽告訴我說(shuō):“你先自己做著,不會(huì)的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的?!比缓髬寢尵统鋈チ?。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個(gè)西紅柿,洗干凈,就切了起來(lái)。我開(kāi)始還能耐心的切著,可是到后來(lái),我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來(lái),這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開(kāi)爐子,生上火,拿了幾個(gè)雞蛋,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來(lái),我趕緊拿了一個(gè)碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì)兒,熱氣從鍋里冒出來(lái)了,我趕緊把鍋蓋拿開(kāi),誘人的香味也冒出來(lái)了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤(pán)子里,我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。把盤(pán)子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。我邊跑邊想,這是我第一次做飯,如果要是做不好怎么辦。不想這些了,我覺(jué)的我這次做的飯還是很好的了。

我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次,例如:第一次學(xué)做自行車(chē),第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。

暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得有一次,爸爸媽媽很晚都還沒(méi)回家。我坐在沙發(fā)上看電視,耳邊總傳來(lái)肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨,真是沒(méi)辦法呀,我可憐的肚子!”我自言自語(yǔ)到。突然,我腦子里冒出一個(gè)念頭:媽媽每天上完班回到家,又要做好多的家務(wù)真是累壞了,我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不如乘這個(gè)機(jī)會(huì)做一頓飯,顯顯自己的真功夫,同時(shí)也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”,真是兩全其美呀。說(shuō)干就干,我來(lái)到廚房開(kāi)始顯真功夫了,第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,接著把西紅柿放在水池里個(gè)干凈,然后切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘咯!”我得意地說(shuō),雞蛋似乎聽(tīng)懂我的話,我連敲五次都不碎,真是累死了,最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌,然后,到入鍋里。最后,把鍋蓋蓋上,火開(kāi)了,開(kāi)始煮啦。五分鐘后,我把火關(guān)上,掀開(kāi)鍋蓋,一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里?!罢嫦阊?”我說(shuō)。正當(dāng),我準(zhǔn)備做第二道菜時(shí),“丁冬,丁冬”一陣清脆悅耳的門(mén)鈴傳入我耳朵里,我連忙跑去開(kāi)門(mén)。是爸爸媽媽回來(lái)了,他們?cè)谕饷娲蚩觳突貋?lái),還好沒(méi)打湯,不然我的西紅柿雞蛋湯就會(huì)被淘汰。

第一次做飯的感受還不錯(cuò),雖然,途中出了點(diǎn)“事故”,但是,我的第一道菜還是蠻成功的!

做飯心德體會(huì)篇二

我不服氣地說(shuō):"誰(shuí)說(shuō)的,有什么事能難倒我!你先教我就行。"

我急忙打斷媽媽的話說(shuō):"不如我現(xiàn)在就行動(dòng)吧?。?/p>

媽媽說(shuō):"好吧!你做,我來(lái)指揮。"

我趕緊行動(dòng)起來(lái),把鍋拿起來(lái),準(zhǔn)備倒米,我倒了一小碗問(wèn)媽媽夠不夠?媽媽說(shuō):"就咱兩吃夠了,要是人多,你還得加量。"我又淘了兩遍米,最關(guān)鍵就是水的大小了,我慢慢地把水倒進(jìn)鍋里,用手指試了試,正好到第一個(gè)階。最后用毛巾擦好鍋底,把鍋放到電飯煲里蓋好蓋,插好插頭,大功告成了。大約30分鐘,飯煮好了,我打開(kāi)一看,香味撲鼻而來(lái),我拿勺嘗了嘗,很好吃。

吃著自己親自做的飯,感覺(jué)特別香。

做飯心德體會(huì)篇三

做飯是一件平凡而又令人愉悅的事情,它不僅能滿足我們的味蕾,更能夠傳遞我們的心意。在長(zhǎng)期的廚藝修煉中,我積累了許多關(guān)于做飯的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。下面,我將分享我對(duì)于做飯的一些心得與體會(huì)。

首先,做菜要注重食材的選擇。優(yōu)質(zhì)的食材不僅能夠保證菜品的口感和味道,更能夠給食材本身帶來(lái)更多的維生素和營(yíng)養(yǎng)。在選購(gòu)時(shí),我會(huì)盡量選擇新鮮、有機(jī)的食材,并避免選擇過(guò)度加工的食品。此外,我還會(huì)根據(jù)菜品的需要選擇不同的食材搭配,既能夠達(dá)到營(yíng)養(yǎng)搭配的目的,也能夠增加菜品的口感層次感。

其次,在做飯的過(guò)程中,掌握好火候是非常重要的?;鸷虻恼莆罩苯雨P(guān)系到菜品的口感和顏色,過(guò)火或不夠火都會(huì)影響到菜品的質(zhì)量。所以在烹調(diào)過(guò)程中,我會(huì)密切監(jiān)控火候,特別是需要炒制的菜品,要保持火力均勻和適度。此外,火候的掌握還包括適合的煮沸時(shí)間和烘烤溫度等細(xì)節(jié)。

再次,創(chuàng)新是做飯的靈魂。做飯不僅僅是簡(jiǎn)單的按照食譜來(lái)進(jìn)行烹飪,更應(yīng)該注重個(gè)人的創(chuàng)新和想象力。我會(huì)根據(jù)菜品的特點(diǎn)和個(gè)人的口味做一些調(diào)整和改良,嘗試新的食材和烹飪方法。這樣不僅能夠增加菜品的新鮮感和創(chuàng)意,還能夠使自己在烹調(diào)的過(guò)程中得到更多的樂(lè)趣和滿足感。

此外,做飯也是一種放松和減壓的方式。在繁忙的生活中,做飯可以讓我暫時(shí)遠(yuǎn)離外界的紛擾和壓力,只需專注于食材的處理和烹調(diào)的細(xì)節(jié)。在烹調(diào)的過(guò)程中,我可以自由地發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力,通過(guò)做一道美味的菜品來(lái)舒緩心情。而且,做飯也是一種重塑聯(lián)系的方式,我可以在一餐飯桌上與家人或朋友進(jìn)行交流和分享,這樣的時(shí)刻可以拉近彼此的距離,增加生活的樂(lè)趣。

最后,做飯是一項(xiàng)需要持之以恒的耐心工作。出色的菜品不是一蹴而就的,需要不斷的嘗試和練習(xí)。在長(zhǎng)期的廚藝修煉過(guò)程中,我也經(jīng)歷了許多失敗和挫折。但正是這些失敗和挫折,讓我更加堅(jiān)持、更加恒心地追求烹飪的技藝。只有不斷的摸索和實(shí)踐,才能夠做出更加出色的菜品。

總之,做飯是一門(mén)需要專注和耐心的藝術(shù)。通過(guò)食材的選擇、火候的掌握、創(chuàng)新的發(fā)揮、放松和減壓以及持之以恒的耐心,我們可以將簡(jiǎn)單的食材變成美味的佳肴。在這個(gè)過(guò)程中,我們會(huì)不斷地學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),同時(shí)也享受到做飯的帶來(lái)的樂(lè)趣和滿足感。所以,讓我們一起享受做飯的樂(lè)趣,并不斷提升自己的廚藝水平,創(chuàng)造屬于自己的美食之路。

做飯心德體會(huì)篇四

現(xiàn)在,飲食文化已經(jīng)成為社交娛樂(lè)的一大重要內(nèi)容,越來(lái)越多的人開(kāi)始將做飯當(dāng)成自己的興趣愛(ài)好,并通過(guò)烹飪來(lái)表達(dá)自己的情感和創(chuàng)造力。作為一個(gè)常年獨(dú)居的人來(lái)說(shuō),我從做飯中收獲了很多。這些心得體會(huì)不僅是我個(gè)人的經(jīng)歷,而且也是對(duì)獨(dú)居生活的一種思考和總結(jié)。下面,我將和大家分享一下“靠做飯心得體會(huì)”。

第二段:獨(dú)居生活的實(shí)際困境

獨(dú)居生活中的一大實(shí)際困境就是每天的飲食問(wèn)題,而作為一個(gè)自給自足的人,我不能只靠外賣(mài)或者方便食品來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。因此,我開(kāi)始學(xué)會(huì)烹飪,進(jìn)而越來(lái)越喜歡上了這個(gè)過(guò)程。在烹飪的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn),一道好菜不僅需要新鮮的食材和正確的烹飪技巧,更需要烹飪者對(duì)食材的深度理解和對(duì)人的關(guān)注,因?yàn)橐坏啦似纷罱K是要落到人的身上的。

第三段:做飯的樂(lè)趣及收獲

烹飪的過(guò)程是一個(gè)全身心投入的過(guò)程,而最美妙的是能夠看到成功制作出來(lái)的美味佳肴。當(dāng)一道菜品的味道、質(zhì)感、顏色和形態(tài)都達(dá)到了自己心目中的滿意度,那感覺(jué)真是無(wú)與倫比的美妙。在此過(guò)程中,我也逐漸體會(huì)到了做飯給我?guī)?lái)的心理上的滿足感,那種無(wú)需他人肯定和支持,只需要自我滿足就可以深感喜悅和成就感。

第四段:‘菜單即人品’的成就感

每次下廚,我都會(huì)重新調(diào)整自己的心態(tài),全身心地投入到這個(gè)過(guò)程中。在菜品形成之前,我會(huì)根據(jù)心情、天氣、健康狀況和口味偏好等多方面的考量來(lái)確定菜單內(nèi)容。而當(dāng)菜品制作完成后,除了自我滿足感之外,還可以得到來(lái)自朋友和親人們的慕名而來(lái)、口碑相傳的肯定和贊譽(yù)。因此,烹飪不僅帶給了我自我滿足感,而且還可以展示我的創(chuàng)意和實(shí)現(xiàn)我的交際聚會(huì)目的。

第五段:總結(jié)

通過(guò)長(zhǎng)期的烹飪實(shí)際運(yùn)用和體驗(yàn),我深深感受到做飯的確是一件需要技巧、情感和耐心兼具的事情。在獨(dú)居生活中,做飯成為了我尋找人情世故和個(gè)人興趣愛(ài)好的連接點(diǎn),一道道美味佳肴背后,不僅是我對(duì)食材的理解和運(yùn)用技巧,更是我對(duì)于心靈世界的探索和表達(dá)。最終,通過(guò)分享我的“靠做飯心得體會(huì)”,希望可以啟發(fā)更多的人去探索烹飪的樂(lè)趣,尋找個(gè)人生命中的興趣,在做飯中獲得生活的意義與價(jià)值。

做飯心德體會(huì)篇五

武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己。

昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵。

好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶。我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的。

這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪。還專門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。

終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。

油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。

做飯心德體會(huì)篇六

做飯不是簡(jiǎn)單的廚藝,而是將愛(ài)和關(guān)懷融入每一個(gè)菜品中。在忙碌的生活中,做飯已成為我們?nèi)粘V凶钪匾氖虑橹?。通過(guò)烹飪,我們能令家人品嘗到美食,同時(shí)也能為他們帶來(lái)快樂(lè)。從小到大,做飯一直是我的愛(ài)好之一,而今天我想分享下自己的靠做飯心得體會(huì)。

二、做飯給我?guī)?lái)的啟示

對(duì)我而言,做飯是發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造以及探究食材的方式。當(dāng)各種原料變?yōu)橐粋€(gè)精美的菜肴時(shí),我的心情便會(huì)變得無(wú)比歡愉。從做飯中我體驗(yàn)到了創(chuàng)造力的奇妙之處、學(xué)習(xí)從無(wú)到有的過(guò)程、以及如何通過(guò)合理的時(shí)間安排準(zhǔn)時(shí)上菜這樣的考驗(yàn)。正如“廚師之于烹飪,正好如同畫(huà)家之于繪畫(huà)”,一道美味的佳肴里蘊(yùn)含著藝術(shù)的感染,這種創(chuàng)造的喜悅也影響了我的其他生活方面。

三、各種食材的組合和創(chuàng)新

在整理并利用冰箱里各種菜品的時(shí)候,我常常會(huì)感到一些食材無(wú)人問(wèn)津。然而,不同口味和材料的組合以及探索新的烹飪方式正是做飯的精髓。需要有不停地學(xué)習(xí)和嘗試并尋找靈感的意識(shí)。每次在嘗試新食譜的時(shí)候,堅(jiān)持使用新的口味和原料,順利成功而得到的成就感是非常寶貴的。我特別愛(ài)把菜肴搭配飲品,例如吃泡菜的同時(shí)飲用啤酒,這樣在口感上得到了很不錯(cuò)的體驗(yàn),甚至發(fā)現(xiàn)新的搭配可能會(huì)締造出美妙的奇觀,這也是我非常喜歡烹飪的原因之一。

四、反哺他人,分享美味

將愛(ài)心和關(guān)懷融入烹飪過(guò)程之中,用熱量溫暖身心的同時(shí)也可以用食物去感染他人。對(duì)身邊的家人和朋友們而言,一份美味的食物和甜點(diǎn)是最好的禮物。這種細(xì)膩的情感也可以拓展到社交場(chǎng)合中,將自己畢生疼愛(ài)之物獻(xiàn)給更多的人嘗試,廣受好評(píng)和幸福的同時(shí),也能激發(fā)我烹飪更多、更美味的菜肴的動(dòng)力,這種樂(lè)趣是難以用言語(yǔ)或得的。

五、結(jié)論

通過(guò)一份份華麗的佳肴,我們能了解食物的原料和制作方式;同時(shí)做飯過(guò)程中我也學(xué)到了從小細(xì)節(jié)到大創(chuàng)新與創(chuàng)造的過(guò)程。一道菜肴從研究幾個(gè)誘人的食譜開(kāi)始,到將創(chuàng)造的想象最終融入其中,這個(gè)過(guò)程充滿了樂(lè)趣和內(nèi)涵,它幫我認(rèn)識(shí)到了生活和愛(ài)是何等的美好。在做飯的過(guò)程中,無(wú)論是創(chuàng)新、烹調(diào)技巧還是與家人、朋友一起分享美食,做飯也讓我感受到了生活的魅力和思考,這一點(diǎn)真是不容忽視,在做飯中悟出的那段感覺(jué)真是美妙極了。

做飯心德體會(huì)篇七

武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己......昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵......

好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶。 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的。

這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪。 還專門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。

終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。

油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵。。。。。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。

做飯心德體會(huì)篇八

今天我和媽媽說(shuō)好:“今天的飯由我做”,媽媽欣然同意。

早飯,我決定做燒餅夾煎蛋,感覺(jué)自己應(yīng)該會(huì)做。我早早起床,梳理完畢,便既興奮又緊張的'拿著錢(qián),購(gòu)買(mǎi)我要的'食材去了,首先,買(mǎi)了三個(gè)燒餅,一棵生菜。然后最緊張最害怕的環(huán)節(jié)到了,那就是煎雞蛋,我輕手輕腳的打開(kāi)電磁爐,按著媽媽說(shuō)的,等鍋里的水都沒(méi)有時(shí),倒入少許的油,把電磁爐調(diào)成小火,我好怕油會(huì)燙著我,小心翼翼的打開(kāi)雞蛋,第一個(gè)雞蛋掉入鍋中,油有些濺出,雞蛋離鍋太高了。打第二個(gè)雞蛋時(shí),我把手放低了些,這次還好沒(méi)有濺出油來(lái)。哎!真不容易啊,終于,雞蛋熟了,我在雞蛋上涂好一層辣醬。最后,我把生菜洗好,把生菜、雞蛋夾在燒餅里。燒餅夾雞蛋做好了,我把第一個(gè)給了媽媽,媽媽很開(kāi)心呢,說(shuō)我做得很好,這是我第一次做飯呢,很有成就感,但又一想如果讓我天天做,頓頓做,我會(huì)不會(huì)煩呢?看著媽媽,心想:媽媽一日三餐為我做飯,還變著樣的做我愛(ài)吃的真是辛苦??!

做飯心德體會(huì)篇九

做菜和做其它事情一樣,主要是實(shí)踐。

做菜,做飯看上去很簡(jiǎn)單,如果你有機(jī)會(huì)看高級(jí)廚師在那里操作,你怎麼看,怎么覺(jué)得簡(jiǎn)單,整個(gè)操作有條不紊,真的是干脆麻利的,也不覺(jué)得很難,但是其實(shí)不是那么回事,要知道,“功夫在戲外”一點(diǎn)兒都沒(méi)錯(cuò)兒!記得,我第一次炒菜的時(shí)候,就把鍋給摔了,鍋把兒都掉了。再比如,往菜里放鹽,看上去很簡(jiǎn)單的,其實(shí)也不是那么回事的,放了鹽后,你怎么嘗都不夠咸,于是還繼續(xù)放,等到你再嘗的時(shí)候,是夠咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已經(jīng)很咸了。因?yàn)?,不懂得,鹽放到菜里后,需要解析的過(guò)程。因此,做菜絕對(duì)是實(shí)踐的過(guò)程,看菜譜,看廚師操作,而自己不上手,永遠(yuǎn)不會(huì)炒出像樣兒的,好吃的菜來(lái)。

其實(shí)每個(gè)不同階段的時(shí)期,我們都應(yīng)該用心去發(fā)現(xiàn)生活中的一些美好所在,或許我這樣的想法有點(diǎn)太簡(jiǎn)單!可生活中大大小小的煩惱都是因?yàn)槲覀冏约旱囊环N心情所出現(xiàn)的`!做菜有時(shí)并不是那么的色香味俱全,但是懷著一種愉快的心情認(rèn)真的做出來(lái)的食物是比它能力的味道更讓人有胃口去嘗試。

做飯心德體會(huì)篇十

做飯是一項(xiàng)基本的生活技能,它不僅可以滿足我們的饑餓,更可以給我們帶來(lái)樂(lè)趣和滿足感。然而,對(duì)于不少人來(lái)說(shuō),做飯可能是一件困擾和糾結(jié)的事情。作為一個(gè)愛(ài)好者,我深深體會(huì)到了做飯所帶來(lái)的樂(lè)趣和成就感。在這篇文章中,我將分享我在做飯過(guò)程中所獲得的一些心得體會(huì),希望能夠給大家?guī)?lái)一些啟發(fā)和共鳴。

第二段:烹飪的藝術(shù)

做飯不僅僅是簡(jiǎn)單的炒炒煮煮,它更是一門(mén)藝術(shù)。對(duì)于一道美食來(lái)說(shuō),色、香、味、形是至關(guān)重要的因素。在做菜的過(guò)程中,我們需要考慮如何將食材的顏色和形狀搭配得美觀,如何使菜肴散發(fā)出誘人的香氣,如何調(diào)配出口感和味道的完美融合。通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試,我逐漸掌握了調(diào)味品的用量和烹飪時(shí)間的把握,從而提升了自己的烹飪技巧。做飯如同創(chuàng)作一幅畫(huà),每一道菜肴都是我用心的藝術(shù)作品。

第三段:做飯的樂(lè)趣

做飯是一種可以帶來(lái)樂(lè)趣的活動(dòng)。在料理的過(guò)程中,我們可以感受到食材的不同質(zhì)感和變化,體會(huì)到煙火調(diào)味帶來(lái)的獨(dú)特味道,享受到烹飪的整個(gè)過(guò)程。當(dāng)一道菜肴完成的時(shí)候,我們會(huì)對(duì)自己的成果感到驕傲和滿足,它不僅是我們充實(shí)生活的體現(xiàn),更是對(duì)自己的一種肯定。與此同時(shí),做飯也是一個(gè)可以與他人分享快樂(lè)的過(guò)程。與家人或朋友一起烹飪和品嘗美食,互相交流心得和體會(huì),不僅可以加深彼此的感情,更可以創(chuàng)造美好的共同回憶。

第四段:做飯的價(jià)值

做飯不僅是一種技能和樂(lè)趣,更是一種培養(yǎng)耐心和細(xì)心的方法。在料理中,我們需要耐心等待食材的熟化,細(xì)心觀察調(diào)味品的添加量。這些細(xì)致的做法需要我們投入大量時(shí)間和精力,并從中學(xué)會(huì)如何等待和專注。此外,做飯也可以提升自己的品味和鑒賞能力。通過(guò)嘗試不同的菜系和食材,我們可以培養(yǎng)出對(duì)美食的理解和欣賞能力,拓寬自己的視野。做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種審美和享受。

第五段:結(jié)語(yǔ)

在我看來(lái),做飯是一項(xiàng)非常有趣和有意義的活動(dòng)。通過(guò)做飯,我可以釋放自己的創(chuàng)造力,享受食物和生活帶來(lái)的樂(lè)趣。在整個(gè)烹飪的過(guò)程中,我不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步,品味和感受著生活的美好。每次做飯都是一次新的挑戰(zhàn)和探索,讓我對(duì)生活充滿激情和期待。因此,我鼓勵(lì)大家多嘗試和探索做飯的樂(lè)趣,讓它成為你生活中不可或缺的一部分。

做飯心德體會(huì)篇十一

我們家早飯,最近出了一套新招:雞蛋餅。這道可好吃了,燒起來(lái)可沒(méi)那么容易,于是我準(zhǔn)備自己動(dòng)手做一做。

“廚師”老爸教我做,我是學(xué)生。爸爸拿來(lái)面粉,放在一個(gè)大碗里,有一根大棍子攪拌起來(lái)。我看著爸那樣輕松,就接過(guò)棍子自己攪起來(lái)?!鞍ァ闭媸呛弥匕?!我大叫起來(lái),費(fèi)了九牛二虎之力,我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對(duì)著我指手畫(huà)腳:“第二步,從里面撕一大塊下來(lái)?!蔽壹泵λ合聛?lái),放在一塊板上,拿起之前的木棍在面團(tuán)上拼了命地液壓敲打,直到面團(tuán)變得扁扁的。只見(jiàn)爸爸一聲令下,我把面團(tuán)放進(jìn)鍋里,開(kāi)火。爸爸打開(kāi)冰箱,拿出一個(gè)雞蛋邊遞給我邊指揮:“把這個(gè)蛋打碎,澆在面團(tuán)中心?!蔽铱纯窗职郑挚纯慈紵男苄艽蠡?,不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法,走上前來(lái),抓住我的手,把驗(yàn)收用力往鍋上一敲,兩手把蛋殼弄開(kāi),讓蛋黃蛋清流到面團(tuán)中心?,F(xiàn)在就是等面團(tuán)變熟。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋中,不一會(huì)兒,從白色到淡黃,從淡黃到金黃。爸爸又開(kāi)始指揮發(fā)號(hào)示令:“來(lái),放上點(diǎn)火腿腸,再放點(diǎn)蔥,把它重疊起來(lái),接著翻一個(gè)面!”我表面上服從,把火腿腸和蔥切碎,倒進(jìn)鍋中,又乖乖地把面團(tuán)翻了一個(gè)面,但心里卻想著:“我的天啊,這差事丈不好做了吧!”

不一會(huì)兒,我的雞蛋餅不出鍋了。

我高興極了,驕傲地對(duì)爸爸說(shuō):“我們家又出了一個(gè)小廚師!”爸爸說(shuō):“明天早飯自己燒哦!”這可真讓我哭笑不得。

做飯心德體會(huì)篇十二

做飯是一門(mén)獨(dú)特的藝術(shù),同時(shí)也是一種對(duì)生活的熱愛(ài)和享受。通過(guò)烹飪,我們可以品味到美食的魅力,也能夠感受到料理的樂(lè)趣。在我多年的廚藝探索中,無(wú)論是學(xué)習(xí)烹調(diào)技巧,還是體驗(yàn)烹飪的樂(lè)趣,都給我留下了深刻的印象。下面,我將分享我對(duì)做飯的心得體會(huì)。

首先,做飯給我?guī)?lái)了創(chuàng)造和探索的樂(lè)趣。每當(dāng)我站在廚房中,看著一碗素食的原材料,我不覺(jué)得這是一種繁重的任務(wù),而是一種能夠展現(xiàn)個(gè)人才智和創(chuàng)造力的機(jī)會(huì)。在烹制食物的過(guò)程中,我可以根據(jù)自己的口味和偏好,加入或減少一些香料,或者嘗試一些新的烹調(diào)方式。這種創(chuàng)造和探索的樂(lè)趣讓我充滿了動(dòng)力,每次為家人或朋友烹飪時(shí),我都能感受到他們的喜悅和滿足。

其次,做飯教會(huì)了我耐心和細(xì)致。烹飪是一個(gè)需要耐心和細(xì)心的過(guò)程。切菜、調(diào)味、煮肉等步驟都需要專注和耐心。一旦疏忽大意,就可能導(dǎo)致食物的質(zhì)量下降。經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐,我逐漸明白了這一點(diǎn),并學(xué)會(huì)了保持耐心和細(xì)致。這種耐心和細(xì)致的文化不僅在做飯過(guò)程中幫助我取得了好的效果,也在其他領(lǐng)域起到了積極的影響。

另外,做飯也讓我更加關(guān)注健康新食材的選擇。在各類食品中,有不少是富含營(yíng)養(yǎng)的,而它們對(duì)養(yǎng)護(hù)身體和預(yù)防疾病起到了重要的作用。通過(guò)做飯,我接觸了很多新的食材,并了解了它們的特點(diǎn)和功效。例如,某些蔬菜含有很高的維生素C和纖維,能夠提高免疫力和消化系統(tǒng)的功能。這種關(guān)注新食材的情趣也讓我時(shí)刻將食物的健康因素放在重要位置,選擇優(yōu)質(zhì)、新鮮的食材,確保食物的華麗和營(yíng)養(yǎng)。

最后,做飯也給我提供了一種表達(dá)情感和關(guān)愛(ài)的方式。每當(dāng)我為家人或朋友準(zhǔn)備一桌美食時(shí),都能感受到他們的滿足和溫馨。食物不僅僅是填飽肚子的工具,更是一種傳遞情感和溫暖的媒介。通過(guò)做飯,我可以用美食來(lái)表達(dá)我的關(guān)愛(ài)和思念,讓親人感受到我的用心和關(guān)懷。這種表達(dá)情感和關(guān)愛(ài)的方式讓我的家庭更加和諧、幸福。

總之,做飯是一門(mén)獨(dú)特的藝術(shù),它不僅能夠?yàn)槿藗兲峁┟朗?,也能夠給我們帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè)趣和驚喜。通過(guò)做飯,我不僅能夠展現(xiàn)自己的創(chuàng)造力,也能夠培養(yǎng)耐心和細(xì)致的品質(zhì),關(guān)注健康和營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也能夠表達(dá)我的情感和關(guān)愛(ài)。我相信,在未來(lái)的日子里,我將繼續(xù)熱愛(ài)烹調(diào),不斷深化對(duì)做飯的感悟,將美食的藝術(shù)和情感的表達(dá)融入我的生活中。

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