專業(yè)幼兒園進餐心得范文(17篇)

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專業(yè)幼兒園進餐心得范文(17篇)
時間:2023-10-30 23:25:11     小編:字海

環(huán)保意識的培養(yǎng)是一個長期的過程,我們每個人都應(yīng)該積極參與其中。如何通過總結(jié)來找出自己的不足,進行自我改進?以下是一些優(yōu)秀作品的欣賞和評析,希望能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感。

幼兒園進餐心得篇一

進餐是每個人都必須面對的生活細節(jié),輕則三餐飲食,重則難以言表。進餐的質(zhì)量直接影響我們的健康,可見進餐的重要性。在接下來的內(nèi)容中,我將分享我的進餐心得體會。

一、選擇健康的餐食

健康的餐食是保持身體健康不可或缺的重要因素,所以,我們應(yīng)該盡可能選擇健康的餐食,如新鮮的蔬菜、粗糧、瘦肉等。同時,應(yīng)少食油膩、刺激性強和高熱量的食物,如巧克力、薯片、烤肉等。這些食物會增加身體負擔,增加肥胖和各種疾病風險,對身體健康不利。

二、保持飲食規(guī)律

保持規(guī)律的飲食,是維持身體健康的重要因素,這不僅包含三餐的時間間隔和時間長度,還包括飲食的內(nèi)容和比例。有規(guī)律的飲食可以調(diào)節(jié)身體的代謝,維持能量平衡,減少體內(nèi)脂肪的積累。同時,規(guī)律的飲食也有利于穩(wěn)定情緒,改善睡眠品質(zhì),提高身體免疫力,而不良的飲食間隔和時間長度不僅會增加肥胖風險,還會導(dǎo)致血糖控制失常,引發(fā)糖尿病等多種疾病。

三、緩慢進餐

緩慢進餐是一個很重要的習慣,它可以讓身體有足夠的時間去吸收食物中的營養(yǎng),減緩胃腸道對食物的推進和吸收過程,減少胃腸負擔,讓身體能更好的消化食物,從而提高營養(yǎng)的吸收率,保證身體充分攝取到營養(yǎng)。而快速進食不僅容易導(dǎo)致攝入過多的熱量,還容易引起胃腸道不適,例如消化不良、胃脹等不適癥狀。

四、多喝水

人體組成幾乎有60%的水分,水是身體各個器官正常工作的基礎(chǔ)。因此,多喝水可以幫助身體排出廢物,并維持身體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡,促進身體健康。同時,多飲水也能人快速滿足口渴,使身體保持濕潤,減少口干、口渴等不適癥狀。

五、做好餐桌禮儀

餐桌禮儀是一種文明習慣,除了可以提升個人形象外,還可以增加生活品質(zhì)。在進餐過程中,我們要學會懂得分餐、慢吃、講究餐具擺放和順序、講究使用餐巾等一系列環(huán)節(jié)。這樣不僅可以增加生活情趣,還可以使我們感受到餐食的美好,從而達到放松身心,增強生活樂趣的效果。

總之,進餐是生活中必不可少的一項活動,正確的進餐方法和習慣,不僅保健身體健康,而且還能讓我們感受到從中帶來的愉悅和美好體驗。在今后的飲食過程中,我將更加重視健康餐食的選擇,遵守飲食規(guī)律,緩慢進餐,多喝水,做好餐桌禮儀,保持身體健康和良好的進餐習慣。

幼兒園進餐心得篇二

小二班的小朋友有一個整體的習慣,就是“杜絕”吃早餐,幼兒園反思:進餐問題。我們班的王思琪入園以來早、晚餐的牛奶是絕對不碰的。(早上做“神仙”不吃不喝,有時軟硬兼施也不吃。中午的兩碗絕對不少。)不管老師如何宣傳食物的美味與香甜,這幫孩子依然是毫無食欲的模樣。我挺著急。有一次王醫(yī)生查人數(shù),我把這情況跟她溝通了一下。她說這一看就是在家吃過了,吃飽了,自然沒食欲。可有時我又覺得吃過的孩子不在園里進食會影響到挑食的孩子,他們也會說老師某某沒喝牛奶,我也不想喝。事實上也確實存在這樣的問題。任金鵬看到富子洋不吃什么他就不吃什么。

現(xiàn)在家長特注意營養(yǎng)搭配,早上在家就給孩子準備好了豐富的早餐,幼教之友《幼兒園反思:進餐問題》。如果說服家長別準備,讓幼兒在園統(tǒng)一進餐又太教條。我希望在今后的工作中能找出良好的對策。從內(nèi)心來講,我并不贊同孩子不吃就倒掉的做法。我希望自己能想出有更科學更合理組織這樣的孩子進餐的好辦法。

有一陣子我施行過高壓政策:要求每人必須把一碗飯一碗湯按量吃完,因為是一個桌子一個桌子的檢查,所以再沒有整碗倒飯的現(xiàn)象。但是餐餐守著的壓制式教育并不是我最滿意的教育理念。后來我又采用打一點點飯一點點菜,讓幼兒很快吃完的戰(zhàn)略,收效很大,會有許多孩子不斷上來添飯,他們會彼此說:我吃了三碗,你呢?雖然老師并沒引導(dǎo)孩子們比,但他們會自己在數(shù)量上比較;另外,也許是小班幼兒小的特點,滿滿當當?shù)娘埐藭層變汉軟]食欲,不知什么時候才能“攻克這碗飯”;盛少量的飯會讓孩子在進食方面找到成就感:瞧!我多能干,一下就吃完一碗了?,F(xiàn)在班上的孩子常會把碗舉起來給我看:余老師,我吃完了。那驕傲十足模樣中還透著些許自豪?,F(xiàn)在,我再也不用為幼兒的“不肯進食”煩惱了。生活就是這樣,只有不斷改變策略,不斷找尋對策,總會有一些驚喜上演的。

幼兒園進餐心得篇三

《綱要》中指出,要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探究活動,使他們感受科學探究的過程和方法,體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣。因此,此次活動中,幼兒的具體學法有:

1、操作法:這是此次活動中,幼兒學習活動的主要方法。在新《綱要》中指出,教師要為幼兒的探究活動創(chuàng)造寬松的環(huán)境,讓每個幼兒都有機會參與嘗試。因此,我為幼兒準備了各種豐富的、可操作的材料,讓幼兒在操作的過程中,發(fā)現(xiàn)物體沉浮的秘密。

2、體驗交流法:在探索活動結(jié)束后,教師組織幼兒進行探討、交流,發(fā)展了幼兒的語言表達能力,也體現(xiàn)了師生互動,幼兒與幼兒的互動。

3、鞏固運用法:在幼兒活動即將結(jié)束時,讓幼兒想想生活中還有哪些地方用到沉浮?真正體現(xiàn)科學來源于生活、回歸生活的教育理念。

幼兒園進餐心得篇四

2012年6月26日早晨,在托班教研組長韓老師安排下,我組織了本班孩子的進餐活動。在本次活動過程中,存在很多問題,需要我作進一步的反思,以對我日后的保教工作會有所幫助。

本次活動分為如廁、消毒、洗手、進餐和擦嘴漱口幾個環(huán)節(jié),其中如廁和消毒工作可以同時進行。一個教師組織孩子如廁,一個教師負責消毒,另一個教師則負責打飯?zhí)嵬氲墓ぷ?。大家分工明確,卻又緊密地結(jié)合在一起。因為從袋子里拉出來的紙巾一直是兩張,所以在擦嘴漱口的環(huán)節(jié),為了節(jié)約,則由一名教師負責將紙巾分開,分別發(fā)給兩個孩子。此間,另外兩位教師中的一位教師負責收拾餐桌和教師衛(wèi)生,另一位教師則負責組織孩子們漱口。待進餐活動結(jié)束,大家共同組織孩子,確保每一位孩子的安全。

在本次進餐活動的組織中,我顯得很被動,不知道自己該做什么,分不清自己的角色??偘炎约寒斪雠浒嘟處?,而忽略了此刻的自己是主班,最主要的工作是組織好孩子們,保證孩子們的安全。

在活動之前,我想象著自己不會緊張,然而在活動的組織中,我明顯感覺到了自己的異常,總是忘記自己該干什么。甚至沒有向孩子們介紹飯菜的.意識,以至于在韓老師的提醒時陷入了茫然的境地。由于生活閱歷的匱乏,以及對城市生活的陌生,對于很多飯菜的名字無法叫準確,以至于在給孩子們介紹飯菜名稱時,有些戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。

孩子進餐過程中,我老是習慣性地站在某一處不動。一方面是太多人看著自己的一舉一動,索性就不想動了,不知道該怎樣動。另一方面則覺得四處走動,會影響孩子們的正常進餐。

而最重要的問題是,我放不開,很難釋放自己體內(nèi)的活力,缺乏一種陽光的氣息。笑,固然是好的,但在管理孩子方面,笑得太多卻會適得其反,導(dǎo)致孩子的常規(guī)很亂,對教師的言語指導(dǎo)缺乏聽進去并且領(lǐng)會的耐心。

我不愿意也不敢說孩子,一是出于教師職業(yè)道德限制,不愿意對著孩子大聲叫喊斥責,一是領(lǐng)導(dǎo)在場,不知道自己究竟該不該大聲指出孩子的錯誤。

通過本次進餐活動的組織,我發(fā)現(xiàn)了自己的缺陷與不足。在兩位老師的指導(dǎo)和韓老師的活動小結(jié)中,我看到了自己的問題,并且不斷地反省自己,覺得在以后的進餐活動組織中,要有新的突破,有新的進步。

在以后的保教工作中,我必須學會放得開,釋放自己的活力。否則就得真如陜師大的趙琳老師所說:“在幼兒園里工作,如果你放不開,我勸你還是早點辭職吧!”一個人的才能,不是悶在心里就會有人發(fā)現(xiàn)的,而是需要通過展現(xiàn)自己來讓更多的人認可自己。所以,我必須放開,走出去,再帶著全新的自己走回來。

至于心理上的緊張,是長久以來自己所存在的一個弊病。一個很好的解決方式就是不斷豐富自己的人生閱歷,提升自己的能力,爭取更多能夠展現(xiàn)自己的機會。讓自己走到人多的地方去,主動與人交流溝通。

在很多時候,我們必須實時地調(diào)整自己所扮演的角色,并且在第一時間里適應(yīng)這個角色,才能更好的適應(yīng)這個社會。所以,我們要跳出一些不必要的圈子,掙脫對自身的束縛。要把自己從內(nèi)心的牢籠里解放出來,釋放內(nèi)心的活力與純真,做一名真正受孩子喜愛的幼兒教師。

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幼兒園進餐心得篇五

根據(jù)學校安排我任學校幼兒園大大班教學工作。在開學初,我根據(jù)學前班課程的教學目標和本班實際情況,科學地制定出適應(yīng)學生發(fā)展的教學計劃。努力鉆研教材,并系統(tǒng)地、有目的地制定出各科教學計劃,認真?zhèn)湔n、準備教具,讓學生在開心愉快的氛圍中學習知識。

關(guān)注每一個幼兒和幼兒的每一個細節(jié),以積極的情感態(tài)度和幼兒應(yīng)對。

在日常教學中,我能根據(jù)主題目標、幼兒的發(fā)展需求選擇適合的活動,制訂周計劃及日計劃,并及時調(diào)整教學內(nèi)容,嚴格按照計劃開展活動,完成教育教學任務(wù)。在活動中讓孩子自主地學習,并對孩子的自主學習進行了研究和實踐,努力探索孩子自主學習所需要的條件和因素,總結(jié)教師在實踐中,促進孩子自主學習所應(yīng)具備的`教育理念和教育策略,從而切切實實地促進孩子的自主學習能力的發(fā)展。小組教學和個別教育相結(jié)合,讓教師和幼兒、幼兒與同伴之間有更多的交流和對話。現(xiàn)在的孩子都是獨生子女,家長都非常寵愛,養(yǎng)成了孩子的一些不良行為,為此,我在日常的教學活動中,不僅僅局限于知識的傳授,更注重于培養(yǎng)幼兒的良好品質(zhì)。

在數(shù)學教學方面,了解到學生已經(jīng)基本熟悉數(shù)字表示以及一些最基本的加減計算法,根據(jù)本學期的課程要求,主要讓學生懂得比較物體的高矮、長短、多少,再進一步學習下數(shù)的加減,以及添加一些趣味性強的游戲課題,根據(jù)這些課題特點,我在教學中采用了探索在前講解在后的教學形式,大大激發(fā)了學生的學習積極性和主動性。

總之,在課堂教學中,我都在學生力所能及的范圍內(nèi),讓學生多動、多說、多看、多問、多表現(xiàn)、多思考,對極個別后進生,也能做到耐心輔導(dǎo),手把手教。當然,在本學期的課堂教學中也會出現(xiàn)不同程度的缺點,在以后的學習工作中,我會正視這些缺點,爭取把教學工作做得更加完善。

幼兒園進餐心得篇六

活動目標:

1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

2、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。

3、提高自我保護的意識及應(yīng)對安全事件的能力。

活動準備:

1、真實案例《卡在喉嚨里的五角星》;《進餐時》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;2每組一小筐(內(nèi)有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)活動過程:

一、真實案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個真實的故事。)教師講解:這是一個真實的故事:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,而且有時喘不氣來,晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查,結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒,果住院治療了一個周,病情有所好轉(zhuǎn),便回家了,可是回到家后,龍龍又咳嗽不停,整天晚上睡不著覺,躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠的醫(yī)院,最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗的老醫(yī)生的檢查,這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方,一般的檢查很難發(fā)現(xiàn),幸虧爸爸媽媽及時來到了這里,要不會有生命危險的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療,龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說:“以后,一定不能把一些危險的東西放入口中?!?/p>

講述完后提問:

1、這個故事的名稱叫什么?

2、龍龍的身體好受嗎?

3、一開始,醫(yī)生檢查出五角星了嗎?為什么?

4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?

5、最后,醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會這樣?

6、醫(yī)生對龍龍說了什么?

7、你還知道哪些東西特別危險,不能放入口中?

小結(jié):當我在電視上看到這個真實的故事時,我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急,龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中,幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓,千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

1、圖片《進餐時》

內(nèi)容:幼兒在吃飯時,有的在說笑,有的在扔飯,有的嘴里含著飯在玩玩具,跑鬧。

觀看后討論:小朋友這樣做,對嗎?為什么?

小結(jié):人在吃飯時,飯寶寶都要經(jīng)過氣管,再到胃,如果吃飯時說話,瘋鬧,飯寶寶就會走錯路,也就容易嗆傷,嚴重者飯卡在氣管里,會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時,一定要安靜,不能說笑,打鬧。

2、圖片《肚子為什么疼》

內(nèi)容:一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:“冬冬,等洗干凈了再吃?!薄拔也慌屡K”冬冬吃了很多。夜里,不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

觀看后討論:

小朋友,冬冬的肚子為什么會疼?說一說,你是怎樣做的?

小結(jié):。吃水果之前一定要洗干凈,要不然就會肚子疼。

3、情景表演《好吃的魚》

內(nèi)容:今天是星期天,明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的紅燒鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來,媽媽說:“明明,別著急,把魚刺弄干凈了在吃,但明明可著急了,突然,喉嚨里卡住了魚刺,明明難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明,一邊帶他到醫(yī)院后,醫(yī)生阿姨幫他把魚刺取出來了。

幼兒園進餐心得篇七

一、引言:進餐不僅是基本的生存需要,也是一種文化,一種態(tài)度。每個人都有自己的進餐習慣和心得,但其中一些常見的心得卻是被大眾所贊同的。在我的生活中,進餐也是我最為重視的事項之一,因此我在不斷地摸索中積累了自己的經(jīng)驗和心得。在本文中,我將分享一些我在進餐中所體會到的心得和經(jīng)驗。

二、環(huán)境與氛圍:進餐環(huán)境與氛圍是決定人們進餐體驗感的關(guān)鍵,有一個安靜、舒適和溫馨的餐桌氛圍對于一個人的消化和享受都是至關(guān)重要的。在這方面,我通常會選擇比較高檔的餐廳,那里的氛圍更加溫馨和雅致,有時還會有輕柔的背景音樂。這種氛圍能夠帶來放松和愉悅的感覺,大大提升了進餐的體驗。

三、食物選擇和搭配:食物選擇和搭配在進餐中也是十分重要的。不同的食物搭配可以產(chǎn)生不同的味道和風味,而不合理的搭配也會影響進餐的口感和體驗。在我的經(jīng)驗中,同一道菜品,在不同的餐廳內(nèi)口感會有很大的不同。這是因為在制作菜品時,餐廳的主廚們都有著自己的獨門秘笈和技巧,并且在搭配上也有所偏好。因此,在選擇進餐的地方時,我還會觀察餐廳的菜品搭配和口味,以避免自己的口味與餐廳不符而造成口感上的不適。

四、用餐速度和節(jié)制:進餐的節(jié)制和速度也是一項需要注意的因素。在我有些時候會太忙或心情不好的時候,我往往會吃得很快。然而,這樣做并不好,因為進餐過快會給胃帶來極大的負擔,同時也會影響到食物吸收和感受。因此,我現(xiàn)在通常會緩慢咀嚼食物,吃得慢一些,從而能夠更好地體驗食物的口感和香氣,也更容易收到飽腹感的信號。

五、共享和分享:在進餐中,如果有吃飽的好朋友,我通常會邀請他們共同分享我的食物。這種分享可以增強人與人之間的聯(lián)系和情感溝通,也可以增加進餐的樂趣和互動。同時,在餐桌上也可以交流生活感悟和心情體驗,這是一種非常美好、愉悅的體驗。

總之,進餐是一項需要用心和體會的活動,只有真正認真地去體會,我們才能更好地享受食物、品味生活。希望我所分享的這些心得對讀者有所啟示和參考,也希望大家都能擁有美好和健康的生活。

幼兒園進餐心得篇八

觀察資料:

楠楠搬著她的小椅子向她的座位上走去,安安靜靜的坐下后小眼睛開始左右觀望,時不時的還和旁邊的小伙伴竊竊私語幾句,顯得格外簡便。當教師把飯盛在碗里時,我發(fā)現(xiàn)她有現(xiàn)金賬,接下來進餐時她的速度異常慢,有時還把嘴里的飯塞得很滿很滿,叫著叫著就吐了出來,感覺她在特困難的進行著吃飯的事情。

分析:

楠楠是個很溫柔,膽小的小女孩,瘦瘦的,不怎樣愛表達自我的情緒,還比較挑食,做任何事都不緊不慢的,但自尊心還特強。

措施:

1、鼓勵幼兒多吃營養(yǎng)豐富的食物,以表揚、獎勵的方式激發(fā)幼兒的進餐興趣。

2、與家長進行溝通,幫忙有改變飲食上的缺點,但教育過程中注意對幼兒的態(tài)度與語言不要過硬、過嚴,以防傷及到幼兒的心理,那樣會使幼兒對進餐或飲食產(chǎn)生排斥與不滿。

3、請班上幼兒充當“小教師”,來討論飲食上的事情。比如:吃青菜有什么好處?什么飯好吃?等等,來幫忙幼兒減少挑食的情景。

4、可利用幼兒感興趣的事情引導(dǎo)幼兒在保質(zhì)保量的進餐后,能夠去做自我想做的事情,從而提高幼兒進餐的速度。

幼兒園進餐心得篇九

觀察時間:20xx年12月6日

觀察環(huán)境:教室

觀察目的:讓幼兒愉快的進餐

觀察實錄:我班杰杰在學習各方面都還不錯,但吃飯讓人費神,問題表此刻對食物不感興趣,胃口不好,食欲差,吃飯時不但吃的慢,還經(jīng)常邊吃邊玩,把飯菜含在嘴里,不咽下去,別的小朋友兩碗都吃完了,他還在吃第一碗,這讓教師很著急。

觀察分析:幼兒在家都是獨生子,爺爺奶奶都比較溺愛,養(yǎng)成了在家吃放要喂的壞習慣,并且經(jīng)常吃零食多,吃飯少。

措施:

1,與家長溝通,培養(yǎng)孩子吃飯的良好習慣

2,與孩子交流,讓幼兒明白吃飯多才能長得高,長得快

幼兒園進餐心得篇十

活動目標:

培養(yǎng)小朋友慢慢吃,細嚼慢咽的文明進餐習慣。

2.讓幼兒養(yǎng)成正確的進餐姿勢,飯前洗手,保持小手干凈,桌面清潔、衛(wèi)生的良好行為習慣。

活動準備:ppt課件。

活動過程:

一、放進餐禮儀兒歌,引起幼兒興趣。你們聽到了什么?(吃飯前洗手,不挑食不剩飯,不能把菜撒了)

二、出示ppt課件,小動物們是怎樣文明進餐的?

1. 播放課件,問小獅子是怎樣進餐的?(吃飯前沒洗手,嘴巴邊吃邊漏,吃完后垃圾隨地亂扔。這樣做不好)。

2.小猴子是怎樣進餐的?

3.小兔子是怎樣的呢?

4.小貓咪呢?

總結(jié):所以我們進餐時應(yīng)該像小貓那樣,做到餐前洗手,保持小手很干凈、衛(wèi)生。坐在位置上,左手扶碗、右手拿勺,不撒飯粒,保持桌面清潔。我們小朋友不管在家里還是在幼兒園,都要養(yǎng)成文明,衛(wèi)生進餐的好習慣。

三、兒歌進餐。

進餐前手洗凈,入座時動作輕。自己吃不用喂,不說話、不玩耍。不挑食、不剩飯,樣樣飯菜都吃光。收好餐具要漱口,文明進餐我最棒。

活動延伸:中午吃飯評文明進餐小明星。

幼兒園進餐心得篇十一

觀察方式:個案觀察觀察對象:馬兆啟小朋友(中一班)

觀察周期:根據(jù)馬兆啟小朋友進餐習慣逐漸養(yǎng)成的具體情景,循序漸進的對幼兒進行觀察,大概一個星期左右。

時間:20xx年9月12日

行為記錄:

小朋友的盤子里。而旁邊的小朋友劉凱偉不高興了,將米飯用手抓住扔到馬兆啟小朋友的盤子里,馬兆啟又扔回去,劉凱偉扔回來,兩個人鬧起來,不是竊笑著。這是大部分小朋友已經(jīng)吃完了,要去飯后散步了,可是馬兆啟小朋友的飯還剩下很多。

分析記錄:

從兒童生理、心理發(fā)育的過程來看,孩子在一歲以后自我意識開始萌動,會表現(xiàn)出較強的自我獨立愿望,他們渴望做一些事情,在學會走路的同時,他們開始想學著吃飯,并且要自我拿著湯匙吃,不愿得到大人的幫忙。一般說來,發(fā)育正常的孩子都能夠在兩歲左右學會吃飯,這是他們應(yīng)當具備的生存本事。從上頭的觀察看來,馬兆啟小朋友今年已經(jīng)四歲了,已經(jīng)具備吃飯的本事,馬兆啟沒有良好的進餐習慣和用勺子的技能。根據(jù)這一情景我了解了他的父母。從中我了解到:由于動作協(xié)調(diào)性較差,剛開始學著吃飯時,常搞得湯汁四濺,飯粒滿身。這時父母過于急躁,缺乏耐心,還擔心孩子自我吃不飽,便以“喂”的形式取而代之。馬兆啟的媽媽此刻還在喂孩子吃飯,并且他吃飯的時候很調(diào)皮,吃一會兒玩一會兒,大人追在屁股后面喂。家長還反映每次從幼兒園回家后像俄瘋了一樣拿起什么吃什么。長此以往,孩子就養(yǎng)成了不良的進餐習慣。

采取措施:

與家長達成共識共同培養(yǎng)馬兆啟小朋友的進餐習慣。

第一,教師和父母要告訴孩子,吃飯就是吃飯,要規(guī)規(guī)矩矩地坐在飯桌前,定時定量,不要讓孩子養(yǎng)成一邊吃飯一邊玩的習慣。家長不要回家后立刻給幼兒加餐,這樣幾次過后,孩子就建立了一種新認識:不好好吃飯就意味著挨餓,自然就會按時在幼兒園吃飯了。這個方法聽著簡單,做起來卻不容易,因為父母首先要硬下心來,不能總擔心孩子餓,給他零食吃,那就適得其反了。

第二,教師和父母正確認識孩子吃飯的問題,不必過于心急,教給幼兒正確是用勺子的方法。

第三,就餐氣氛要簡便愉悅,吃飯前教師和父母能夠和幼兒談?wù)撃男┦澄锖贸?,哪些有營養(yǎng),喚起孩子對吃飯的興趣。

第四,教師和父母平時也要有意識地多給孩子灌輸“好好吃飯,長得更快,變得更聰明”之類的觀點。教師也設(shè)計一些關(guān)于進餐好習慣的游戲和課程。如果孩子成功地自我吃了飯,飯后父母能夠陪他玩一會兒作為獎賞,讓他產(chǎn)生關(guān)于吃飯的歡樂的記憶,以后對吃飯就不會排斥了。

時間:20xx年9月14日

觀察實錄:

今日,我們吃的是面條。馬兆啟小朋友也不著急著吃,先東張西望了一會兒,用勺子舀起一勺面條湯,放在嘴邊吹一吹放入嘴中。他喝了無數(shù)口湯可是就是不吃面條。我這是走過去,對他輕輕地說:“我們要使勁吃飯,回家可沒有以前那么多好吃的了,吃的多身體好,長的高的?!甭犕旰?,他說:“媽媽說了我好好吃飯會長很高很高的?!蔽艺f:“對!我們馬兆啟小朋友可棒了,此刻都自我吃飯了!”聽完,他開始用勺子挑起一根面條放入嘴中。這時,我拿起碗挖了一大口面條放入他嘴中,他大口大口的吃起來,不再東張西望,一向盯著我的勺子什么時候往他嘴里放。喂了幾口他說:“我要自我吃?!蔽冶惚頁P了他(.),他很高興,不一會兒一碗面條就吃完了。拿著碗來到我面前大聲說:“教師,我都吃完了。”我表揚了他,發(fā)給他一朵小紅花,并且要求他以后爭取在家里也這樣。他點點頭,十分高興,不時拿著小紅花給別的小朋友看,一副很自豪的表情。

行為分析:

從今日觀察的情景看來,馬兆啟小朋友在家里長久養(yǎng)成了一種“飯來張口”的習慣,他并不是很挑食,只是懶得自我吃飯。他吃飯時對他人存在著依靠性,這與他長期由父母喂養(yǎng)要必須關(guān)系。可是在今日教師的喂飯過程中,他是比較有目的性的在吃飯,并且主動要求自我吃飯,這比過去有很大的提高。當教師表揚他時候,他十分高興,說明獎勵對他很有幫忙,今后要多多對他進行鼓勵。

采取措施:

繼續(xù)采取第一階段的措施方法,及時與家長進行溝通、反饋,掌握馬兆啟小朋友在家的吃飯情景。獎勵對他很有幫忙,今后要多多對他進行鼓勵。

時間:20xx年9月16日

觀察實錄:

今日,我們吃的是排骨米飯和豆腐。馬兆啟小朋友分到飯開始吃起來,他先拿起勺子挖了一口米飯放入嘴中,盯著盤子不停的咀嚼著。之后拿起一塊排骨咬了起來,他的牙齒不太好,咬了一下肉沒有咬下來,他又使勁咬了一口,肉被咬了下來,他用手把肉放到嘴里咀嚼起來。就這樣吃完了兩塊排骨,他將骨頭放在嘴里漱了漱放在盤子的一邊,開始吃米飯和豆腐。他把豆腐一塊一塊撿到米飯上,然后把米飯和豆腐同時放在勺子上,再放入嘴中。就這樣他把飯全吃完了,剛要去放餐盤,他又折回自我的位上把殘留在餐盤上的幾個米粒吃完,然后,他把餐盤放下,來到我的跟前很高興地說:“教師我把飯全吃完了!”我及時給他鼓勵:“你真棒!將來必須能長的又高又大(幼教smtxjs.),來教師抱抱?!闭f完我抱起他,他在我懷里笑了。

小結(jié):幼兒良好的飲食習慣,大多是自幼逐漸培養(yǎng)的。培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣是保證營養(yǎng)均衡,身體健康,精神愉快,身心正常發(fā)育的重要前提。在日常生活中,我們見到的飲食習慣不好的孩子,身體較弱。馬兆啟小朋友已經(jīng)基本養(yǎng)成了自我吃飯的好習慣,并且吃飯的時候會使用勺子,進餐比較專注,不再東張西望交頭接耳。在與家長的交流中,馬兆啟小朋友回家后不再加餐,并且也不用大人喂了。孩子的不良飲食習慣僅靠教師單方面的努力還是不行的,家長也要進取配合教師的工作,引導(dǎo)孩子構(gòu)成良好的飲食習慣。在家庭膳食中,為幼兒的全面營養(yǎng)做些努力。要教育、幫忙孩子明白一個道理,從小養(yǎng)成良好飲食習慣,才能健康成長。

幼兒園進餐心得篇十二

時光飛逝如梭,20__年即將過去,嶄新的20__眼看到來,回首一年的工作,有默默地耕耘,,有默默地付出,有的更多的是肩負的那一份責任。安全是幼兒園教育永恒的話題,幼兒園是眾多幼兒集體生活的場所,在過去的一年中,我始終以“安全第一,預(yù)防為主”的思想指導(dǎo)自己的工作,認真學習上級轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件,通過學習,明確到安全工作是人命關(guān)天的大事,安全工作人人有責,在思想上對安全工作有一個高度重視。現(xiàn)將一學年的工作匯報如下:

一、強化內(nèi)部管理,提高辦園檔次

園長是一個幼兒園的靈魂。我注重自我的反思與學習,更注重教師隊伍的建設(shè),我強化三個意識:“一體意識”、“開拓意識”、“服務(wù)意識”。 我講奉獻,作表率,早來晚歸,潛移默化引領(lǐng)著幼兒園良好的師德師風。

我注重為教師創(chuàng)設(shè)有彈性的工作空間。工作中,時時不忘征求教師的想法意見,采用對話式而非命令式;思想上,鼓勵多交流不求大一統(tǒng);工作方法靈活多變。我努力營造健康溫馨的文化氛圍。我以務(wù)實的作風投入工作,引領(lǐng)著的年輕教師奮發(fā)向上;我以滿腔的工作熱忱凝聚人心。我不擺架子、不說空話、不唱高調(diào),常見縫插針與教師交流思想、促膝談心,引導(dǎo)教師珍愛自己、熱愛生活、快樂工作。一件件細致入微的小事,充分體現(xiàn)了我對教師的關(guān)心。我情感化、彈性化的管理凝聚了全園教師的真心,激發(fā)了各位教師工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性。

二、安全方面

我時刻牢記:眼中有孩子,心中有安全,處處有教育,安全第一。我不定期的對園內(nèi)房屋、設(shè)施、大型玩具、線路等進行安全檢查。我園還利用安全教育碟片來輔助教學,增強幼兒的安全意識,時刻防范一切不安全的因素發(fā)生。我園重點做好早接晚送的門前管理,以免孩子因意外而走失。再就是課間、游戲 、入廁洗手、 室內(nèi)活動、戶外活動等幾個關(guān)鍵時間段的防范,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時整改。

責任書:幼兒園和老師簽訂安全責任書,明確各自的職責,貫徹“誰主管誰負責”的原則,做到職責明確。園和家長也簽訂了安全責任書,確保幼兒安全健康的成長。

安全課:提高安全意識,自我防范和自護自救能力,抓好安全教育,是幼兒園安全工作的基礎(chǔ)。我園堅持每周一必上一節(jié)安全課并有備課記錄。

應(yīng)急演練:我園響應(yīng)上級領(lǐng)導(dǎo)指示,9月 6日進行了防震演練,以增強師幼的安全意識和自保能力。

三、環(huán)境創(chuàng)設(shè)

我園根據(jù)本園的實際情況出發(fā),充分利用本土優(yōu)勢對室內(nèi)外的裝飾、 墻面設(shè)計 、吊飾等都進行了改裝。并從幼兒的年齡特點出發(fā),力求做到生活化 、情趣化 、兒童化,尤其我們每一個教室都設(shè)置了不同的風格,我傾盡我所能幫老師們策劃、分析,尤其幫小班設(shè)計兩面主題墻。老師們也從自身做起,遇事相互幫助 ,相互鼓勵 ,相互交流,讓孩子們切實感受到了幼兒園大家庭的溫暖和諧,逐步形成活潑開朗的良好性格,從而邁向健全人生的第一步。

四、保教方面

我園合理安排和組織幼兒的一日活動,動靜結(jié)合, 室內(nèi)外結(jié)合,每天保持2小時的戶外活動時間和游戲時間,來提高幼兒的整體素質(zhì)。 在孩子們?nèi)雸@前,要求各班老師每天先做好教室內(nèi)外的通風、 衛(wèi)生消毒工作,加強晨間、午休的檢查,做到一摸、二看、三查、四問,嚴禁幼兒帶危險品入園,每天堅持加強晨檢、 午檢 的力度來杜絕傳染病的入侵,并做好詳細記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時通知家長。

五、家長方面

我園做到主動、 親切與家長溝通,利用早送晚放的時間和家長交流,平時多觀察孩子在園的各種情況,孩子們的點滴進步 、成長、 特長 、優(yōu)點都及時反饋給家長,隨時取得家長對老師們的信任和對幼兒園各項工作的支持,我園為增進家園共育,11月4日舉行了“家園親子游戲”活動,得到了家長的好評。如遇到特殊情況時切忌發(fā)生口角,家長意見細心聽取,以此加深家園了解,促進家園關(guān)系共同成長。如:我園小班家長反映對老師的意見,我及時向?qū)W區(qū)領(lǐng)導(dǎo)匯報并耐心給家長解釋。在這方面我們還做得很不夠,還需要我們老師們認真去學習 、去探討、去努力。

以上點滴都離不開老師們的精誠團結(jié)和配合的默契。在這里我真誠的感謝各位老師的敬業(yè)愛崗精神和任勞任怨 、默默地奉獻。正因為有了你們的辛勤耕耘,才有了今天我們幼兒園的發(fā)展。真切希望在以后的工作中,我們一起把以前做的不好的方面補救回來,我們一同再努力學習,再一同認真拼搏,爭取再創(chuàng)幼兒園的新輝煌。

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幼兒園進餐心得篇十三

尊敬的各位老師、小朋友們:

早上好!今天我國旗下講話的題目是“文明就餐,從你我做起”。

從上周開始,到食堂就餐的小朋友就會發(fā)現(xiàn),我們的食堂有了明顯的變化:食堂的門口新置了兩個推車,分別用來回收碗盤和收集殘渣。小朋友們吃完飯后也不再把筷子一撂,轉(zhuǎn)身就走,而是自覺將殘查倒進收集箱,將碗盤放進推車,而食堂師傅又會及時將桌子擦干凈,下一批來吃的小朋友可以盡快就餐。這就是我們“文明就餐”活動初始階段的場景。

食堂是校園生活的重要場所,如何營造一個文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境,不僅關(guān)系著每一位小朋友的生活,而且體現(xiàn)著我校的整體形象。提倡文明就餐,是當代學生文明修身的一項重要內(nèi)容,培養(yǎng)良好的文明就餐習慣,也是倡導(dǎo)學生社會公德與傳統(tǒng)美德相結(jié)合的要求。

有的小朋友會抱怨,吃飯還要這么麻煩,有必要嗎?當然有必要。相信大家大多有這樣的體會,當我們饑腸轆轆來到食堂卻發(fā)現(xiàn)食堂混亂的場面,當我們好不容易打到飯,準備找座開吃時,卻看到滿桌狼跡無處入座,桌上殘渣四溢,已讓我們食欲全無。

現(xiàn)在我們要做的只是在吃完飯離開時清理一下殘渣,這隨手的舉動會給下一位就餐的小朋友留下干凈的空間。

而又有的小朋友說,我這樣做不就是為別人服務(wù)了嗎?對我有什么好處?近處看,好象的確是這樣,但用發(fā)展的眼光看,其實并不然,送人玫瑰,手留余香。方便別人,也就是方便了自己,以自己的行動方便了他人,以自己的形象影響著他人,文明就餐就會成為我們自覺的行動,好的習慣就會形成一種傳承關(guān)系,一批又一批,最終受益的還是我們。

作為一所百年老校,他的優(yōu)越性、示范性不僅體現(xiàn)在擁有資深的教師、優(yōu)秀的學生,嚴謹?shù)膶W風,淳樸的校風,團結(jié)進取的班風,在平時的小節(jié)上,也應(yīng)體現(xiàn)出它深厚的文化底蘊的素質(zhì)。

為了全面提高我校學生的文明素質(zhì),強化學生的文明意識,同時也為了給廣大學生營造一個良好的環(huán)境,針對目前食堂還存在的就餐秩序問題,尤其學生就餐后不主動清理餐桌等現(xiàn)象,我們特此向全體小朋友發(fā)出以下倡議:

1、節(jié)約糧食 誰知盤中餐,粒粒皆辛苦,不奢侈浪費。

2、自覺排隊 不插隊,不擁擠,自覺遵守就餐秩序。

3、自送餐具 吃完飯后將餐具送到指定地方。

4、保持桌面衛(wèi)生 在就餐過程中,有東西要扔,請扔進塑料盆中,不要堆放在桌面上。

5、尊重食堂工人師傅們的勞動,尊重別人就是尊重自己。

食堂的良好秩序需要大家共同努力,為了小朋友們順利愉快的就餐,請文明就餐,從現(xiàn)在做起,我們的每一個舉手之勞都是一個進步,讓我們從小事做起,樹立百年老校省級示范高中的良好形象,共同營造一個文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境!

幼兒園進餐心得篇十四

幼兒園小班健康動的教學要讓小朋友掌握一些獨立進餐的基本方法,改變進餐依賴的習慣。以下是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的幼兒園小班獨立進餐教案,希望對大家有所幫助!想了解更多相關(guān)信息請持續(xù)關(guān)注我們應(yīng)屆畢業(yè)生考試網(wǎng)!

一日三餐,天天如此。培養(yǎng)良好的進餐習慣,是幼兒園小班生活教育中,最基本的內(nèi)容之一。因為,現(xiàn)在的孩子在家大多數(shù)往往是飯來張口,家長包辦代替。那么,進入幼兒園以后,集體的生活場所,需要他們增強一些生活的自理能力,逐步學會自己的事自己做。自己吃飯是最基本的生活自理能力,也是這一年齡的`孩子力所能及的。注重幼兒獨立進餐習慣的培養(yǎng),不僅能使幼兒擺脫依賴的習慣,還將對幼兒形成良好的進餐習慣,獲得一些生活能力的鍛煉,促進他們身心健康的發(fā)展都是非常有利的。因此,我根據(jù)小班幼兒特點設(shè)計了本次活動。

1、得要自己吃飯,不要別人喂。

2、學習一些獨立進餐的基本方法:學用小勺,能把飯萊一勺一勺送進嘴里細嚼慢咽。

掌握一些獨立進餐的基本方法,改變進餐依賴的習慣。

1、生活區(qū)角活動:舀小勺

2、體育游戲:給小動物喂食

3、飯廳環(huán)境布置:自己吃飯真能干 、小鏡子若干 、小獎品若干

感知討論——實踐操作——強化鞏固

1、感知討論

(1)餐廳環(huán)境布置“自己吃飯真能干”。用環(huán)境隱性的教育手段,讓幼兒潛移默化感知,吃飯要自己吃。

(2)演示“學用小勺”。請幾名幼兒演示各自用小勺的方法,然后讓小朋友說說誰拿的方法對或不對。教師再示范講解正確使用小勺的方法:左手扶碗,右手拿小勺,用拇指、食指和中指捏住勺柄,無名指和小指配合抵住,不宜捏得過低或過高。

(3)照鏡子“我們的牙齒真能干”建議可利用吃點心時,發(fā)給每位幼兒一面小鏡子,先張開小嘴照一照,看見嘴巴里有牙齒和咽喉部等,再拿一塊點心放進嘴里,看看原來的點心怎么會變得越來越碎?最后是從哪里咽下去的?讓幼兒直觀感知一下,自己的牙齒真能干,吃東西時要咀嚼,一口一口咽下去,這樣才能吸收營養(yǎng)長身體。

2、實踐操作

(1)生活區(qū)角活動:在生活角里投放一些玻璃彈或各類豆粒等材料,讓幼兒練習舀小勺,掌握正確用小勺的方法。

(2)體育游戲“給小動物喂食”,讓幼兒扮演飼養(yǎng)員,給小動物喂食(要用小勺舀起“食物”送進小動物嘴里)看哪組飼養(yǎng)員喂得又快又多。

(3)幼兒餐點時,注意督促提醒幼兒要正確使用小勺,一勺一勺把食物舀進嘴里,要細嚼慢咽。對特殊幼兒,先要求會嚼會咽,逐步要求自己拿勺吃。

3、強化鞏固

建議可不定期地在午餐時搞一些小獎勵,對那些能獨立吃完自己一份飯萊的幼兒送以小獎品,激發(fā)幼兒獨立進餐的積極性,逐步形成良好的進餐習慣。

4、活動延伸

通過家園之窗,向家長進行幼兒獨立進餐要求的宣傳,要求幼兒在家在園一個樣,父母不要包辦代替,盡可能堅持培養(yǎng)幼兒獨立進餐的習慣,隨時保持家園聯(lián)系,溝通了解幼兒進餐的情況。

幼兒園進餐心得篇十五

1、認識餐具,了解就餐禮儀。

2、家長幫助輔導(dǎo)幼兒進餐。

1、餐車、餐具:盤子、碗、勺子等

2、飯、菜、湯

1、師:小朋友們,你們看老師手里拿的是什么?(盤子、碗、勺子,筷子)這些東西有一個共同的名字叫餐具,小朋友們和我一起說“餐具”。

2、誰知道這些餐具(碗、盤子、小勺)是做什么用的?(幼兒自由回答)碗是用來盛飯和湯的、盤子是用來盛菜、豆包、花卷、燒餅的、小勺是用來吃飯的)

3、你們在家是不是自己吃飯呀?誰是自己吃飯的請舉手!好的,那現(xiàn)在我來考考你們。

1、師:我們怎么拿勺子呢?(用手)那另一只手做什么呢?(要扶著碗,不要讓盤子、碗掉到地上)(教師邊說邊示范)誰到前面來做一下。(請兩名幼兒到前面來示范)

2、這么多小朋友一起吃飯,要有規(guī)則,老師會把香噴噴的飯菜盛到小朋友的盤子、碗里,擺在小朋友面前,這需要一些時間,所以小朋友們一定要安靜地等待,把小手放在膝蓋上,要注意安全,不要燙傷,等老師把所有小朋友的飯菜都擺好了,小朋友們要一起朗誦餐前兒歌:吃飯時,坐端正,手扶碗,勺拿穩(wěn),不嬉笑,不高聲,細細嚼,慢慢咽,不撒飯,桌面靜。(教師教幼兒朗誦兒歌)說完兒歌老師會說“小朋友們,請吃飯”,這時候小朋友要說什么呢?(謝謝老師)對,老師為小朋友擺飯菜很辛苦,小朋友們要有禮貌,這時就可以吃飯了。3、吃飯的時候一定要先吹一吹,然后用小勺子一口飯、一口菜的吃,細嚼慢咽,吃完一口再舀下一口,少少地舀,不要浪費,盡量把飯菜吃干凈,如果沒吃飽一定要和老師說:“老師請再給我盛一碗”。小朋友和我一起說一遍“老師請再給我盛一碗”如果你不和老師說老師會不知道你有沒有吃飽,所以一定要記住這句話。

4、吃完飯,要把盤子、碗和勺子送到老師的餐車上,然后用杯子接水漱漱口,回到座位上,可以休息一會等等沒吃完的小朋友,也可以到圖書架上找一本書看,千萬不要在活動室里隨意走動。

1、我們小朋友每天要在幼兒園吃三頓飯,,每頓飯都是營養(yǎng)師為我們小朋友們精心設(shè)計了搭配合理又營養(yǎng)豐富的飯菜,既好吃又對身體好,所以每頓飯都很重要,每種食物都有它的營養(yǎng)成分,不能喜歡的就多吃,不喜歡的就少吃,吃飯就像搭積木,蓋房子,一塊積木搭不好,房子就蓋不高,所以不可以挑食。

2、為了小朋友身體健康,除了每天的三頓飯,幼兒園還準備了上下午各一次的加餐,有牛奶、水果、酸奶等等,小朋友們在幼兒園的一整天有吃有喝,不用再從家里帶零食。

1、(配班老師推出餐車)師:小朋友們你們聞一聞,好香呦,今天幼兒園為小朋友們準備了好吃的飯菜,我們來看看都有什么?(將菜盛在盤子里,進行餐前講述)

(1)紅燒丸子:這個菜你吃過嗎?看看里邊都有什么?(肉、胡蘿卜、蒜苔)小朋,豬肉含有豐富的維他命b1??梢允剐∨笥训纳眢w有力氣。胡蘿卜能提供豐富的維生素a,能增強小朋友的免疫力。

(2)這個菜叫什么名字你們知道嗎?這叫瓜片炒蝦仁:角瓜富含水分,能讓我們小朋友的皮膚變得很光滑。蝦仁含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),可以補鈣。小朋友一定要多吃點。

(3)今天我們吃的飯是白米飯

2、師:現(xiàn)在我們就開飯,請小朋友們坐好,等老師盛飯。

(1)兩位老師為幼兒發(fā)飯

(2)老師領(lǐng)讀《吃飯時》兒歌

(3)會說:(師)小朋友們都有了嗎?(都有了)小朋友請吃吧!(謝謝老師)

(4)家長輔助指導(dǎo)幼兒就餐。

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幼兒園進餐心得篇十六

導(dǎo)語:就餐禮儀就餐禮儀,顧名思義,就是大家在就餐時應(yīng)該做好的各項準備以及應(yīng)注意的禮儀。小編為大家整理了一些幼兒園進餐禮儀教學的總結(jié)文章,大家一起來參考學習吧!

這學期主要學的禮儀是:吃飯前后要做的事、上下車、購物、看電影、坐公共汽車、坐飛機、坐火車時應(yīng)該要怎樣做。

一、關(guān)于文明禮儀教育方面

1、做好家長工作,讓家長共同配合教育幼兒學習文明禮貌 。

我們將文明禮儀的內(nèi)容與要求作為重點給家長講解,使家長認識到幼兒文明禮儀的重要性。同時,在家園聯(lián)系欄中,教給家長一些在家文明禮儀的方法,使家長有針對性的進行教育。

2、通過故事、三字兒歌對幼兒進行文明禮儀的教育

“文明之花結(jié)碩果” 通過開展文明禮儀實踐教育活動,培養(yǎng)了幼兒知禮儀、懂禮貌、講文明的良好日常行為習慣,全面提升了幼兒的文明禮儀素質(zhì)。在幼兒園里,每天都能感受到幼兒向老師、長輩主動問好(道別);游戲時追逐打鬧現(xiàn)象逐漸減少;不亂扔、不采摘、不亂吐、不亂畫,養(yǎng)成把紙屑、果皮、包裝袋放到垃圾桶和隨手拾廢物的好習慣;用餐時不挑食、不交談,保持桌面地面干凈;參與活動遵守秩序,不擁擠,不吵鬧;教職工做到衣著整潔、大方、得體;師幼都能自覺愛護幼兒園環(huán)境,使幼兒園環(huán)境更加凈化、美化。我園開展早上幼兒來園頒發(fā)禮貌之星的活動至今,評出我們班為文明禮儀先進班級,經(jīng)過一段時間發(fā)禮貌之星來說,幼兒的禮貌方面有了很大的提高。雖然幼兒園開展的文明禮儀教育實踐活動取得了一定的效果,但我們還將繼續(xù)努力,把文明禮儀教育實踐活動持續(xù)、深入地開展下去。

總之,對幼兒進行文明禮儀教育,是一項長期性、綜合性、系統(tǒng)性的工作。幼兒園必須把文明禮儀工作融入到教育教學的每一個環(huán)節(jié)中,使孩子們真正成為文明禮儀小標兵、小使者!

經(jīng)過日常觀察,孩子們的各種習慣令我很頭痛。做什么事情不知道排隊,吃飯就像“大鬧天宮”飯菜滿桌“飛舞”,吃完飯不知道送碗,飯后還亂跑亂叫,上課吃零食的吃零食,玩手絹的玩手絹可以說沒有幾個小朋友聽老師上課。后來經(jīng)過了解,原來這些小朋友有很多爸爸、媽媽不在身邊,一直由爺爺、奶奶照顧。大家都知道爺爺、奶奶大部分都比較慣孩子,想干什么就干什么,所以,很多孩子都養(yǎng)成了不好的習慣。上學期我們嘗試教孩子一些基本的禮儀知識發(fā)現(xiàn)孩子們的品行確實好了很多。本學期把《幼兒園的禮儀教育》作為一門必修課程。因此,在開學期間我根據(jù)各階段幼兒年齡特點,制定了“禮儀教育”計劃,現(xiàn)將對幼兒開展的禮儀教育做以下總結(jié):

1、在教學中滲透,豐富禮儀認知。

教育學認為:德育與智育的融合與互動是課堂教學的規(guī)律,德育與智育血肉相連,相互促進。因此,我們注重將禮儀教育滲透在各學科教學中,使幼兒時時刻刻受到良好行為習慣的熏陶。如:在組織語言活動《誰做得對》時,我首先讓幼兒觀察圖片,說說“哪個對”、“哪個錯”,然后再請幼兒說說“為什么”、“應(yīng)該怎樣做”,通過討論、爭辯,使幼兒懂得了在公共場所應(yīng)該怎樣做,豐富了幼兒對公共場所禮儀的認知。然后通過欣賞歌曲,使幼兒懂得了不小心做了對不起別人的事,要說“對不起”,請求別人的原諒。可見,有計劃的'安排科學、合理的教學活動,并在活動中滲透禮儀教育,可以使幼兒學到一點知識,懂得一點道理,養(yǎng)成良好的禮儀行為。

2、開展實踐活動,內(nèi)化禮儀品質(zhì)。

教育家蔡元培認為:“道德不是熟記幾句格言,就可以了事的,要重在實行。隨時隨地,抱著實驗的態(tài)度?!倍Y儀教育不是單純的知識教育,它具有十分鮮明的操作性和實踐性。如果把禮儀規(guī)范只是當作一般知識來傳授,“光說不練”,是行不通的,只有經(jīng)過實際的訓練,禮儀教育才能收到較好的成效。幼兒良好禮儀行為的培養(yǎng),是由“行”到“情”,再由“情”到“知”的轉(zhuǎn)化,然后將知、情、行合而為一的過程,要重視為幼兒提供實踐活動的機會,讓幼兒在實踐中體會禮儀行為的意義,內(nèi)化禮儀品質(zhì),學會做人,學會生活幼兒園中班禮儀總結(jié)4篇。因此,可以布置適當?shù)娜蝿?wù)讓他們?nèi)プ?,或者?chuàng)設(shè)一定的情境讓幼兒練習,使他們在實踐中體會樂趣,加深印象。

(1)游戲活動

(2)任務(wù)活動。

事先設(shè)置好任務(wù),讓幼兒去完成,讓幼兒的禮儀行為得到訓練。如派幼兒去其他老師那里拿教玩具、去傳達室向爺爺拿活動室鑰匙等多種任務(wù)活動,通過在這些活動中的反復(fù)練習,使幼兒的禮儀行為在真實的情景中獲得知、情、行的統(tǒng)一。從這次活動不難看出,要把一種禮行為轉(zhuǎn)化為幼兒內(nèi)在的品質(zhì),光靠說教是不夠的,只有經(jīng)過實際的訓練,禮儀教育才能收到較好的成效。

3、家園互動教育,養(yǎng)成幼兒文明禮貌的良好行為習慣。

家庭教育是學校教育的基礎(chǔ),二者相輔相成,缺一不可,發(fā)揮著各自的不可替代的作用。所以,幼兒園和家庭應(yīng)該攜起手來,內(nèi)外結(jié)合,共同參與到孩子的文明禮儀教育中來。因此教師應(yīng)該與家長保持經(jīng)常性的聯(lián)系,一方面了解幼兒在家庭中的活動與表現(xiàn),另一方面教師應(yīng)向家長介紹幼兒在園內(nèi)的學習情況和表現(xiàn),以便采取有效的教育措施。同時充分發(fā)揮家教園地的作用,多向家長宣傳科學的教育方法,使家長了解、掌握幼兒園行為習慣的具體內(nèi)容,不同階段的不同要求,促使家長能夠按照幼兒園的教育要求在家庭中對幼兒進行品德教育,使在幼兒園形成的行為習慣在家里得以鞏固和發(fā)展,培養(yǎng)幼兒形成良好的行為習慣。

4、幼兒禮儀教育取得的成效

幼兒園進餐心得篇十七

活動目標:

1、通過小實驗,培養(yǎng)小朋友慢慢吃,細嚼慢咽的文明進餐習慣。

2、通過情景表演,培養(yǎng)小朋友正確的進餐姿勢,飯前洗手,保持小手干凈,桌面清潔、衛(wèi)生的良好行為習慣。

3、在游戲情景中引導(dǎo)小朋友積極參與游戲,培養(yǎng)鞏固文明進餐的好習慣。

活動準備:

米飯、餃子、玻璃管、塑料袋,草莓、菠蘿、蘋果等胸飾若干,餅干、水果、盤子若干,智慧帽。

活動過程:

1、念兒歌《吃飯時》、《小瓷碗》,激發(fā)小朋友的興趣。

2、小實驗

(1)把面包渣放進"食道"(玻璃管)里。

(2)怎樣才容易把面包塊放進"食道"(玻璃管)里。

(3)讓小朋友比較,面包渣和面包塊哪種更容易進入"食道"。

(4)小結(jié):所以我們吃東西的時候,一定要慢慢的吃,通過牙齒把食物磨碎嚼細,也就是細嚼慢咽,這樣才容易消化。

3、情景表演:小動物"進餐"

(1)小兔和小貓表演"進餐時",小朋友們仔細觀察。

(2)小朋友們說說小兔和小貓進餐時表現(xiàn)一樣嗎?

小兔是怎么表演"進餐"的?

小結(jié):小兔:餐前沒有洗手,大口大口的吃,跪在凳子上,還用手抓食物,米飯、餃子撒在桌子上,到處亂跑。

(3)小貓是怎么表演"進餐"的呢?

小結(jié):所以我們進餐時應(yīng)該像小貓那樣,做到餐前洗手,保持小手很干凈、衛(wèi)生。坐在位置上,左手扶碗、右手拿勺,不撒飯粒,保持桌面清潔。

4、觀看小朋友進餐畫面小朋友們互相討論、交流。

問:小朋友們在做什么?

哪些小朋友做得對?

哪些小朋友做得不對?為什么?

小結(jié):我們小朋友不管在家里還是在幼兒園,都要養(yǎng)成文明,衛(wèi)生進餐的.好習慣。

5、玩過家家的游戲

(1)分角色(五個家庭)

(2)過家家、吃點心。

(3)比一比哪個家庭進餐習慣最好,最講文明、講衛(wèi)生。

(4)評選出表現(xiàn)最好的家庭,并頒獎。

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