總結(jié)應(yīng)該包括具體的事實(shí)和數(shù)據(jù),而不僅僅是主觀感受。在寫總結(jié)時(shí),要注意段落分明,條理清晰,層次分明。在下文中,我們將為大家分享一些有關(guān)總結(jié)寫作的范例,希望能夠給大家?guī)硪恍椭?/p>
普通酒店個(gè)人總結(jié)篇一
時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)瞬間即將過去。在這一年里,xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評。以下是我的個(gè)人工作總結(jié)。
酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四星級酒店,我們把員工的素養(yǎng)培育作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)學(xué)問和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,依據(jù)市場狀況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員依據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)待活動。這樣,不僅熬煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑消遣設(shè)施的'使用率也有所增加。
一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在微小之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持潔凈、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成果,但我們也深刻體會到自身的不足之處,在服務(wù)方面還缺乏確定的迅速而靈敏性和主動性;個(gè)別新員工工作還不夠嫻熟;在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。今后,我管理部會團(tuán)結(jié)全都,在xx酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務(wù)。
連續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,協(xié)作營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。連續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。綜合協(xié)調(diào),協(xié)作各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作力氣,為客戶供應(yīng)優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。承載著許多人的幻想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,在工作中學(xué)習(xí)更多的閱歷。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。,我和我的部門會深入到到貫徹“來賓至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,主動樹立酒店的品牌形象。
普通酒店個(gè)人總結(jié)篇二
在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與員工進(jìn)行溝通,向廣大員工宣傳公司管理的相關(guān)規(guī)定,提高員工們的安全意識,同時(shí)在安全管理方面要嚴(yán)格要求自己,為廣大公司員工做好模范帶頭作用。在明年的工作中,我會繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在城投集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,公司發(fā)展的會更美好!
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普通酒店個(gè)人總結(jié)篇三
為了使x保險(xiǎn)公司穩(wěn)步發(fā)展,公司領(lǐng)導(dǎo)制定了《x保險(xiǎn)公司員工規(guī)范管理?xiàng)l例》,采取有效措施加強(qiáng)員工管理,通過不斷完善各種管理制度和方法,使其真正貫徹到行動中去,充分積發(fā)員工的積極性,使員工出成績、見效益。業(yè)務(wù)管理中我們主要采取以下工作措施:
1、根據(jù)省公司今年下達(dá)給我們的全年銷售工作計(jì)劃及任務(wù),公司制定各個(gè)部門的周、月、季度、年銷售計(jì)劃。制定計(jì)劃時(shí)本著實(shí)事求是、根據(jù)各個(gè)險(xiǎn)種特點(diǎn)、客戶特點(diǎn),部室情況確定每個(gè)部門合理的、可實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。在目標(biāo)確定之后,本著事事落實(shí),事事督導(dǎo)的方針,通過加強(qiáng)過程的管理和監(jiān)控,來確保各部室目標(biāo)計(jì)劃的順利完成。
2、注重各個(gè)部門的團(tuán)隊(duì)建設(shè)。一直以來公司都十分注重各部門經(jīng)理和部門成員的思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)教育。一年來,公司通過多次組織動員會、業(yè)務(wù)研討會,開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動,組織公司員工學(xué)知識、找經(jīng)驗(yàn),提高員工全面素質(zhì)。培訓(xùn)重點(diǎn)放在學(xué)習(xí)保險(xiǎn)理論、推銷技巧的知識上,并且強(qiáng)調(diào)對團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)。促進(jìn)各個(gè)團(tuán)隊(duì)自身素質(zhì)的不斷提高,為公司今年的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
3、幫助經(jīng)理室全面推進(jìn)薪酬制度創(chuàng)新,不斷夯實(shí)公司基礎(chǔ)管理工作。建立與崗位和績效掛鉤的薪酬制度改革。今年,公司緊緊圍繞職位明確化、薪酬社會化、獎(jiǎng)金績效化和福利多樣化四化目標(biāo),全面推進(jìn)企業(yè)薪酬體制改革。初步建立了一個(gè)能上能下,能進(jìn)能出,能夠充分激發(fā)員工積極性和創(chuàng)造性的用人機(jī)制。
在跑外值勤過程中,要聽從坐臺調(diào)度和領(lǐng)導(dǎo)的安排,深入現(xiàn)場。積極配合坐臺調(diào)度的工作,將現(xiàn)場信息準(zhǔn)確的傳給坐臺調(diào)度。對各個(gè)工業(yè)現(xiàn)場都要熟悉,在工作任務(wù)不太繁重的情況下,我也會勤跑現(xiàn)場,了解現(xiàn)場,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題,保證全礦生產(chǎn)安全有序進(jìn)行。對跑外中的重點(diǎn)工作我一定會在現(xiàn)場關(guān)注,靈活處置,對隨時(shí)發(fā)生的情況及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)和坐臺調(diào)度反饋。
團(tuán)隊(duì)合作是調(diào)度工作不可缺失的基礎(chǔ),我們調(diào)度員之間應(yīng)該相互依存、幫助、互懷,合作是高績效團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ),每個(gè)調(diào)度員度應(yīng)該樹立全局觀念,搞好協(xié)作配合。跑外調(diào)度要時(shí)刻聽從坐臺調(diào)度和領(lǐng)導(dǎo)的安排,把現(xiàn)場的情況及時(shí)反應(yīng)給坐臺調(diào)度,這樣生產(chǎn)中所發(fā)生的狀況就能迅速的解決,全礦的生產(chǎn)組織才能有效進(jìn)行。
工作中存在的不足。
在過去的工作中我雖然取得了一定的進(jìn)步,但是這些進(jìn)步都離不開領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的幫助。在工作中我也出現(xiàn)過的生產(chǎn)組織不力,協(xié)調(diào)不到位,對領(lǐng)導(dǎo)的指示落實(shí)不到位的情況。并且在工作的過程中,由于工作經(jīng)驗(yàn)不足并且對其他專業(yè)比較陌生,造成工作效率降低習(xí)甚至出現(xiàn)錯(cuò)誤。在以后的工作中,我會主動加強(qiáng)和其他部門溝通,充分利用資源,多方面學(xué)習(xí)全方位發(fā)展,提高主觀能動性,積極工作,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)的指示,在現(xiàn)場要做到勤于觀察、獨(dú)立思考、多與同事交流,努力不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平爭取把本職工作做的更加完美和成功。
積極努力做好工作。
x年的工作已經(jīng)接近尾聲,俗話說:“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,不管工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經(jīng)驗(yàn),與各位同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,為了調(diào)度工作做出最大的貢獻(xiàn)。
為了更好的完成x年的工作,我要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)x年的優(yōu)點(diǎn),改點(diǎn)自己的缺點(diǎn)和不足,總結(jié)過去,展望未來。x年生產(chǎn)任務(wù)重,對于我來說也是一種挑戰(zhàn)一種機(jī)遇,我將嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,恪盡職守,高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,不斷學(xué)習(xí)積累經(jīng)驗(yàn),善于總結(jié),也希望領(lǐng)導(dǎo)能給我更多的支持,爭取為x年建設(shè)新龍首貢獻(xiàn)自己的一份力量。
普通酒店個(gè)人總結(jié)篇四
沒有安全就談不上效益。針對此,我嚴(yán)格按操作規(guī)程操作,時(shí)時(shí)牢記安全注意事項(xiàng),杜絕睡崗、聚崗、脫崗等違規(guī)違紀(jì)行為。如車間各發(fā)酵罐都屬于壓力容器,高溫高壓運(yùn)行已發(fā)生燙傷、碰傷等事故,而且下罐操作易發(fā)生高空墜落。窒息等事故,打堿操作等這都存在著很多安全隱患。所以,我了解它們的基本情況和性能后再操作,且要不斷提高安全意識,做到“在崗一分鐘,安全六十秒”,把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài),防患于未然。
工作中,我時(shí)刻注意思想動態(tài),及時(shí)做好思想教育工作,積累管理經(jīng)驗(yàn),結(jié)合制度科學(xué)管理,以提高凝聚力和工作效率。并努力做到知人善用,讓每位員工都在最適合的崗位上工作,“能者發(fā)揮所長,健者不遺余力”,低投入,高效率地做出更好的成績。
沒有質(zhì)量保證,產(chǎn)量再高也是徒勞,相反,還可能給企業(yè)帶來巨大的損失。為此,我嚴(yán)格執(zhí)行車間分等級的質(zhì)量管理制度,獎(jiǎng)罰分明,以促進(jìn)員工努力鉆研業(yè)務(wù),提高操作水平,確保消毒發(fā)酵的各項(xiàng)指標(biāo)均在合格范圍內(nèi),保證操作的無菌。
我要求員工消毒時(shí)時(shí)刻注意閥門開度;堵塞一切“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象;節(jié)約用水、用電、用汽以減少浪費(fèi);加強(qiáng)設(shè)備維護(hù),以確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn);嚴(yán)禁浪費(fèi)以做到降低生產(chǎn)成本。另外,我還加強(qiáng)對現(xiàn)場的管理,把現(xiàn)場管理貫穿于整個(gè)管理工作之中,以提高工作效率,確保安全生產(chǎn),保證生產(chǎn)有序進(jìn)行。
通過今年的管理工作發(fā)現(xiàn)自己存在著很多不足,工作時(shí)經(jīng)常憑著自己以往的經(jīng)驗(yàn),對員工的思想未進(jìn)行太多的`溝通,使員工對安全及自身修養(yǎng)方面不關(guān)心。平時(shí)關(guān)心的大多是工作完成情況,對其他事情缺少足夠的耐心。另外與其它班組間的配合不協(xié)調(diào),對不是自己管轄的工作熱情不是太高,班組間計(jì)較的東西太多。
普通酒店個(gè)人總結(jié)篇五
以上拙見是本人工作的一點(diǎn)感想,由于每個(gè)人所站的位置、角度不一樣,自我的認(rèn)識難免會有些出入,請領(lǐng)導(dǎo)給批示和指導(dǎo)。我堅(jiān)信:所有的成績都屬于昨日,也許昨日的我并不是最優(yōu)秀的??墒?,不管前面有多少艱難險(xiǎn)阻,只要我一刻也不放松對工作的熱愛和對目標(biāo)的追求,我就會敢于應(yīng)對挑戰(zhàn),并有決心在自我的崗位上踏踏實(shí)實(shí)地工作,盡職盡責(zé)的完成好本職工作。
普通酒店個(gè)人總結(jié)篇六
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。酒店剛開業(yè)時(shí)由于缺乏經(jīng)驗(yàn),沒有注重自身宣傳,致使客房部在開業(yè)幾個(gè)月一直處于低落期,客房收入很不理想,每月在六七萬左右徘徊。很快酒店就意識到這一點(diǎn),根據(jù)需要及時(shí)成立了營銷部,加大自身的宣傳力度。同時(shí),積極尋找客源,做市場調(diào)查,詳細(xì)分析本市的競爭形勢,并與多家單位簽訂固定協(xié)議。
另外還注意利用媒體宣傳自我,打電視廣告,做廣告標(biāo)牌,制作宣傳飯店的小冊子,印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷措施。經(jīng)過“五一、國慶黃金周”、“宋都文化節(jié)”、“古觀音寺會議”、“省農(nóng)林會議”、“河大校慶”、“接待《同一首歌》劇組”、“菊花花會”期間接待全國十五家上星衛(wèi)視電視臺記者和長達(dá)一個(gè)月共六期的河南省出口退稅培訓(xùn)班等活動。不僅為酒店積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),也對開來大酒店起到了很好的宣傳作用,為提高酒店的知名度,樹立本市的美好形象作出了貢獻(xiàn)。
酒店開業(yè)以后,根據(jù)經(jīng)營管理長期發(fā)展的需要,酒店很快就向有關(guān)部門遞交了“三星級旅游涉外酒店”的申請,利用這次活動積極完善了酒店的硬件設(shè)施,同時(shí),按照三星級的標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了軟件方面的建設(shè),使酒店在開業(yè)僅僅18天的時(shí)間就通過了三星級涉外酒店的檢查和評定,并于5月16日舉行了掛牌儀式。大大提高了酒店的知名度,拓寬了酒店的經(jīng)營渠道。
6月份酒店又開展了全員銷售活動,制定出了一套全員銷售獎(jiǎng)勵(lì)方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷售,人人參與銷售的良好局面。酒店還克服了酒店接待規(guī)模有限的短處,打出了聯(lián)手戰(zhàn)略,與檔次規(guī)模接近的大酒店多次合作,共同接待大型會議和團(tuán)隊(duì),不僅為本酒店增加了效益,也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。開業(yè)以來,與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶達(dá)到50多家,使酒店有了穩(wěn)定的客源,為酒店銷售收入的穩(wěn)步增長提供了可靠保障,全年協(xié)議客戶在酒店的消費(fèi)金額約占收入總額的15.35%以上。
為了讓酒店不局限在本市這個(gè)小的范圍之內(nèi),讓外地人也知道酒店,酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會”活動,派出人員共帶資料300多份,在上海散發(fā)一空,這次活動的參加既宣傳了我們自己的酒店,又學(xué)習(xí)了外地同行們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),為今后進(jìn)一步開拓市場奠定了良好的基礎(chǔ)。
15年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議,最為顯著的如荊河街道的會議接待,會議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,付出總有回報(bào)員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn),但是還存有一定的不足,服務(wù)的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,并打造出自己的品牌。
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普通酒店個(gè)人總結(jié)篇七
前臺是呈現(xiàn)酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于每一位來訪酒店的客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是特殊重要的。所以前臺在確定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對來訪客人的服務(wù),從前臺迎客開頭,好的開頭是成功的一半。有了對其重要性的熟識,所以我確定要認(rèn)真做好本職工作。以下是我的個(gè)人工作總結(jié)。
認(rèn)真接聽每一個(gè)電話,并且熟記每個(gè)部門的分機(jī)號,嚴(yán)格接照酒店的要求為每一位來訪客人打電話核對樓上的聯(lián)系人,并認(rèn)真的為每一位來訪客人辦理臨時(shí)訪客證。來訪的客人參觀或者地方上訪時(shí)我將時(shí)刻留意保持良好的服務(wù)態(tài)度,將熱忱的接待。奇異回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、急躁細(xì)致、溫馨提示等。在業(yè)余時(shí)間我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀學(xué)問。最近酒店組織英語培訓(xùn),我堅(jiān)持每一節(jié)課都去參預(yù),在那里認(rèn)真學(xué)習(xí),不斷的為自己充電,以適應(yīng)酒店的快速進(jìn)展。
要保持好酒店的門面形象,不僅要留意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓來訪客人有種賞心悅目的感覺。
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,假如酒店有臨時(shí)任務(wù)支配,我將聽從支配,主動去協(xié)作,不找理由推脫。作為xx的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力氣為酒店效命。平常主動參預(yù)酒店組織的活動,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解酒店的基本狀況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
做前臺工作也快一年了,工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時(shí)集中力不夠,會犯模糊;有時(shí)候解決問題還有所欠缺,我希望以后能夠更認(rèn)真上班工作,勤力做事。為酒店做的多些。
努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累閱歷,要給客人留下良好印象。接電話時(shí),也要不斷提高用語技巧;奇異的問答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意。加強(qiáng)禮儀學(xué)問學(xué)習(xí)。業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀學(xué)問,公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必需要遵守的'禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等。加強(qiáng)與酒店各部門的溝通。了解酒店的進(jìn)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些學(xué)問儲備,一方面能準(zhǔn)時(shí)精確地回答客戶的問題,精確地轉(zhuǎn)接電話。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi),簡要的回答客戶的問題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會為酒店作宣布傳達(dá)。雖然前臺的工作比較輕松,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
普通酒店個(gè)人總結(jié)篇八
在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。以下是我的個(gè)人工作總結(jié)。
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把xx酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解xx酒店。對于每個(gè)會議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
對外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對比較少;對會議信息得不到及時(shí)的了解在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
普通酒店個(gè)人總結(jié)篇九
不知不覺中,時(shí)間已經(jīng)過去很久了,回首過去,過去的一年里,在公司的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)都得到了不少的進(jìn)步。
前臺是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務(wù)的起點(diǎn),是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。
一、面帶微笑、精神飽滿。
我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽每一個(gè)電話,做好每一個(gè)記錄。時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個(gè)問題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。
二、關(guān)注賓客的習(xí)慣和喜好。
當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動問好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名,這一點(diǎn)非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為他們介紹車站、商嘗景點(diǎn)的位置,快速地辦好手續(xù)。客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請客人坐下稍等。
三、講究禮節(jié)禮貌。
與客人交談時(shí),應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時(shí)或者說明問題時(shí),不要與客人爭辯,就算是客人錯(cuò)了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。盡量及時(shí)的為客人解決問題,急客人之所急。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會使我們的工作更為出色。
四、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。
不管是工作時(shí)間還是休息時(shí)間,如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為x酒店的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。平時(shí)積極參加公司組織的活動,服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。
五、各個(gè)部門之間的溝通,配合問題。
前臺,客房,后勤,在一起就像一個(gè)鏈條,每一個(gè)部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強(qiáng)與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益。
前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認(rèn)真,都是可以做好的。所以,我會更加的認(rèn)真,細(xì)心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,我為我能給他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題感到很開心。
我感謝我們部門的熊經(jīng)理當(dāng)初給了我一個(gè)工作的機(jī)會,感謝公司為我提供了一個(gè)可以鍛煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時(shí)也要變得更加的冷靜,鎮(zhèn)定。在以后的時(shí)間里,我會多學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識,以適應(yīng)公司的快速發(fā)展,做好個(gè)人工作計(jì)劃,并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十
人力資源部門是貫徹執(zhí)行國家、酒店勞動、人事政策的職能部門,提高業(yè)務(wù)工作水平,是搞好人力資源管理工作的重要保證。為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程,部門制定培訓(xùn)計(jì)劃,努力鉆研業(yè)務(wù)知識,組織集中學(xué)習(xí)酒店人力資源管理、薪酬管理、社會統(tǒng)籌保險(xiǎn)以及員工培訓(xùn)等方面的知識,將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對比,轉(zhuǎn)變觀念,聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,將學(xué)習(xí)日常化,部門內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習(xí)中持續(xù)提高。
為了進(jìn)一步完善酒店人力資源管理使得其更符合x酒店運(yùn)作需要,并確使酒店人力資源各項(xiàng)工作有章可循,本部制定出臺了一系列符合酒店實(shí)際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓(xùn)管理制度等;收集整理酒店各部門職責(zé)、各崗點(diǎn)崗位職責(zé)。
針對用工荒、招人難的現(xiàn)狀,人力資源部加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò),與前期聯(lián)系的院校建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的用人關(guān)系。主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位,大大緩解了酒店旺季用工壓力。通過招聘廣告、社會關(guān)系加大酒店宣傳力度,引進(jìn)酒店管理人才。鼓勵(lì)內(nèi)部員工介紹,鐘點(diǎn)工不僅解決服務(wù)人手不足的情況,還合理控制了人力成本。
酒店在不斷招聘員工的同時(shí),人力資源部科學(xué)統(tǒng)計(jì)員工流失率,詳細(xì)記錄酒店用人情況,酒店每周人員流動表、增減人員名單、崗位變動明細(xì)表等基礎(chǔ)臺帳,明確記錄每周人員崗位、工資的變動,隨時(shí)掌握全店員工變動情況,將周、月員工流失率與上周、月進(jìn)行對比,讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準(zhǔn)確。有效建立員工離職率分析與預(yù)警機(jī)制,實(shí)施員工離職面談,每周進(jìn)行員工離職分析統(tǒng)計(jì),將意見反饋到部門,要求部門針對發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行整改,保障人員的穩(wěn)定,有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個(gè)方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機(jī)制,努力做到待遇留人、感情留心、事業(yè)留魂。
我們相信在酒店高層的'直接領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過人力資源部團(tuán)隊(duì)的共同努力,人力資源部一定能圓滿完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),部門將全面提高人力資源管理水平,進(jìn)一步完善的人力資源管理體系,為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源,最終實(shí)現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。
普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十一
總之,一年來,我在工作上取得了一定成績,理論水平、工作能力和自身修養(yǎng)有了一定提高。但距領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不少的差距:
一是政治理論學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性和深度還不夠,特別是具體事務(wù)性工作多的時(shí)候,對自己在理論提高方面要求的標(biāo)準(zhǔn)不夠高;二是工作中有時(shí)有急躁情緒,工作方式方法有時(shí)不太細(xì),需要進(jìn)一步改進(jìn)。
三是如何在崗位工作中堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)、大膽創(chuàng)新做的有欠缺,意識還不夠強(qiáng)。
在今后的工作中,我將發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以對工作、對事業(yè)高度負(fù)責(zé)的精神,腳踏實(shí)地,兢兢業(yè)業(yè),不驕不躁,虛心學(xué)習(xí),隨時(shí)聽從組織召喚與調(diào)遣。
普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十二
在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的積極配合和大力協(xié)助下,在本部全體員工的不懈努力下,綜合管理部緊緊圍繞部門工作職責(zé),結(jié)合公司實(shí)際,不斷提升工作理念,突出工作重點(diǎn),努力增強(qiáng)工作主動性和創(chuàng)造性,充分發(fā)揮綜合管理部“參謀、組織、協(xié)調(diào)、服務(wù)”等職能作用,較好地完成了本年度各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將主要工作情況匯報(bào)如下:
一、20__年基本工作情況。
(一)部門概述。
綜合管理部是公司日常事務(wù)管理機(jī)構(gòu),現(xiàn)有員工17人,其中小車隊(duì)7人,由經(jīng)理、副經(jīng)理、各職能員工等成員組成。是溝通上下、聯(lián)系內(nèi)外、指揮和控制公司各部門工作的中心部門,通過控制和協(xié)調(diào)各部門經(jīng)營管理情況,制定并發(fā)布公司重要制度,發(fā)表決策,宏觀控制的各種指令,從而保證公司正常高效運(yùn)作。
(二)行政辦公。
1、公文處理。
告、總結(jié)、通知、提案、會議材料等各類文件、材料達(dá)100余份,印發(fā)行政公文90份,基本做到了文件內(nèi)容準(zhǔn)確、規(guī)范。
2、檔案管理。
較好地完成了公司成立至今的文書檔案、圖文檔案的整理工作,做好各類檔案立卷、歸檔、保管工作。20__年,我部門按照_號文件《關(guān)于清理中央和省委文件的通知》的要求,清理和銷毀了公司20__年度中央和省委文件,并及時(shí)將清理結(jié)果上報(bào)市委辦公室保密室。
3、文印管理。
遷入新辦公樓后,公司專門設(shè)立文印室,收回各部門的打印機(jī),規(guī)范公司文印管理,我部門初步擬定文印管理制度,執(zhí)行文印審批程序,規(guī)范各類文件打印、復(fù)印等,在節(jié)約第一的基礎(chǔ)上,保證公司文件正常打印,做好相關(guān)文件_。
4、印章管理。堅(jiān)持專人對印章進(jìn)行管理,規(guī)范印章使用流程,嚴(yán)格執(zhí)行使用審批、登記制度,堅(jiān)決杜絕“空頭章”、“未批用章”等情況出現(xiàn),最大限度的杜絕因用章疏漏給公司帶來嚴(yán)重的影響,降低公司風(fēng)險(xiǎn)。
(三)人力資源管理。
20__年上半年人力資源管理屬于綜合管理部工作,因此,我們就20__上半年人力資源管理工作總結(jié)如下:
1、基本情況。
專業(yè)技術(shù)職稱(技術(shù)等級)的有_人?,F(xiàn)有員工中_人留職停薪,長期病(事)假_人,均由人力資源部代管。
2、各項(xiàng)社會保險(xiǎn)、住房公積金、企業(yè)年金繳納情況。
本年度一次性繳納全體職工基本醫(yī)療保險(xiǎn)金_萬元,生育保險(xiǎn)金_萬元,住房公積金_萬元,企業(yè)年金_萬元,金額共計(jì)_萬元。
(四)考核督辦。
1、辦公秩序管理。
為規(guī)范公司辦公秩序,20__年綜合管理部擬定了辦公秩序管理規(guī)定,指定專人每日對辦公區(qū)域內(nèi)各子公司、各部門環(huán)境衛(wèi)生以及個(gè)人儀容儀表進(jìn)行督查、評比,并由值班領(lǐng)導(dǎo)、值班員每周不定期檢查,將檢查結(jié)果在公司led屏上發(fā)布。其中,10月份不定期檢查中發(fā)現(xiàn)很多問題,將存在問題人員出文通報(bào)批評并處以罰金。為規(guī)范公司更衣室管理,實(shí)行更衣室值班制,將責(zé)任落實(shí)到位,保障更衣室的干凈、整潔、衛(wèi)生。
2、制度建設(shè)。
為進(jìn)一步建立健全公司規(guī)章制度,20__年我部門出臺了《財(cái)務(wù)代理管理辦法》、《車輛暫時(shí)管理辦法》、《薪酬管理制度》、《考勤及類假管理制度》、《領(lǐng)導(dǎo)值班制度》,草擬了《資源節(jié)約制度》、《辦公用房集中管理制度》、《督察督辦制度》、《各類會議管理制度》、《文印管理制度》、《辦公秩序管理規(guī)定》、《信息報(bào)送制度》、《公文處理辦法》等規(guī)章制度。
3、內(nèi)部管理。一是公司內(nèi)部管理。
20__年,為建立現(xiàn)代企業(yè)制度,根據(jù)公司發(fā)展需要及_大學(xué)管理咨詢團(tuán)隊(duì)意見,結(jié)合實(shí)際,在廣泛征求部門及個(gè)人意見的基礎(chǔ)上,特制定《“三定”方案》及《各部門定崗定員方案》,進(jìn)一步優(yōu)化公司人力資源結(jié)構(gòu),明確崗位職責(zé),提高工作效能。
二、是部門內(nèi)部管理。嚴(yán)抓工作作風(fēng),提高工作效率。配合西北大學(xué)管理咨詢團(tuán)隊(duì),對《綜合管理部崗位職責(zé)》進(jìn)行調(diào)整完善,進(jìn)一步明確每一位在崗人員的職責(zé)分工,在強(qiáng)調(diào)做好本職工作的同時(shí),緊緊圍繞部門工作的特殊性,搞好各項(xiàng)工作配合。遷入新辦公樓后,我部門每兩周召開一次部門例會,匯報(bào)個(gè)人工作情況,總結(jié)上周工作,部署下一階段任務(wù),督察個(gè)人工作進(jìn)展,保證辦事不拖沓,提高工作效率。
(五)網(wǎng)絡(luò)通訊。
1、信息網(wǎng)絡(luò)。繼續(xù)積極對公司的通訊、網(wǎng)絡(luò)、辦公電腦進(jìn)行維護(hù),保障公司辦公網(wǎng)絡(luò)、電話通訊的基本暢通。7月中旬公司入駐新辦公樓后,我部門協(xié)調(diào)_、_移動公司,為我公司接入移動寬帶100m用于日常辦公。完成了電子政務(wù)統(tǒng)一傳輸主干線路組網(wǎng)接入工作,市級部門統(tǒng)一互聯(lián)網(wǎng)出口工作,部分業(yè)務(wù)專網(wǎng)遷移工作。10月份,我部門申請采購了豎井配電間備用電源,有效保障了我公司網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定與暢通。
2、電話通訊。
協(xié)調(diào)_聯(lián)通公司為我公司接入固定電話,并申請采購了30部西門子電話,保障公司電話通訊質(zhì)量。
3、led顯示屏。
在公司9樓接待大廳配備led顯示屏,將天氣預(yù)報(bào)、每日煤炭發(fā)運(yùn)情況、
天氣預(yù)報(bào)、值班人員、公司重要信息等及時(shí)上傳發(fā)布,10月份配合_公司完成led屏驗(yàn)收工作,確保其正常使用。
4、協(xié)同辦公管理系統(tǒng)。
與_公司簽訂合同,為我公司建立協(xié)同辦公管理系統(tǒng),規(guī)范員工日常工作習(xí)慣,提高工作效率,節(jié)約成本,使公司的管理更高效。目前已完成協(xié)同辦公軟件管理系統(tǒng)第一階段項(xiàng)目啟動、第二階段需求調(diào)研工作,全面展開第三階段系統(tǒng)建設(shè)工作。
(六)后勤服務(wù)。
1、日常接待和會務(wù)工作。
較好地完成了公司日常接待工作,堅(jiān)持迎送有聲,禮貌待賓,扎實(shí)做好接待各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。較好地完成了公司各種會議的會前、會中、會后服務(wù)工作,全年組織召開各類會議共40余次,重要會議均做好會議記錄,會后及時(shí)形成會議紀(jì)要,會議組織工作有條不絮。
2、車輛管理。根據(jù)上級有關(guān)部門的要求,按照公司群眾路線教育實(shí)踐活動的安排,結(jié)合公司實(shí)際,特制定公司《車輛暫行管理辦法》,封存超標(biāo)車輛,保留四輛公務(wù)用車,嚴(yán)格履行用車手續(xù),控制車輛費(fèi)用,保證公司公務(wù)用車有序使用。
3、財(cái)產(chǎn)管理。
大程度降低辦公成本,并詳細(xì)記錄采購臺賬、發(fā)放記錄,以備查驗(yàn)。辦公用品管理在滿足正常辦公的基礎(chǔ)上,做到勤儉節(jié)約。與_公司簽訂合同,為我公司定制統(tǒng)一辦公用品,包括信封、便簽、紙杯、資料袋等,目前該項(xiàng)工作也已完成。
4、職工餐廳。
10月份,協(xié)調(diào)_開放職工餐廳,擬定公司員工就餐補(bǔ)助辦法,為員工統(tǒng)一辦理、發(fā)放就餐卡,方便員工就餐。與_集團(tuán)、_中心、_物業(yè)聯(lián)合成立職工伙食管理委員會,負(fù)責(zé)職工就餐的管理工作,及時(shí)收集和整理職工關(guān)于就餐方面的意見和建議,監(jiān)督檢查餐廳環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、食品安全、菜品質(zhì)量等,完善職工餐廳建設(shè)。
5、報(bào)刊雜志訂閱工作。
根據(jù)有關(guān)文件要求,按照公司領(lǐng)導(dǎo)批示,及各部門業(yè)務(wù)需要,訂閱相關(guān)報(bào)刊雜志,目前該項(xiàng)工作正在進(jìn)行中。
6、設(shè)立吸煙室。根據(jù)衛(wèi)生部頒布的《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》規(guī)定,室內(nèi)公共場所禁止吸煙,在11樓設(shè)立吸煙室,方便吸煙員工,同時(shí)為公司創(chuàng)造良好辦公環(huán)境。
7、工作服。為展示員工良好精神面貌,提升公司整體形象,與榆林好維雅爾服飾有限公司簽訂合同,為員工統(tǒng)一定制工作服、工鞋,目前都已發(fā)放到位。
8、職工宿舍。
為解決單身和外地職工在榆住宿問題。協(xié)調(diào)榆林天地煤機(jī)裝備有限公司租賃其5間宿舍,租賃費(fèi)用每月每間_元,個(gè)人繳納_元,其余由公司補(bǔ)貼。
(七)其他事務(wù)。
1、黨的群眾路線教育實(shí)踐活動。
活動開展以來,我公司成立黨的群眾路線教育實(shí)踐活動領(lǐng)導(dǎo)小組,部門高度重視,抽調(diào)6名工作人員參與活動領(lǐng)導(dǎo)小組各項(xiàng)工作,為搞好公司黨的群眾路線教育實(shí)踐活動做出了一定貢獻(xiàn),取得了一些成績,得到了各級領(lǐng)導(dǎo)和群眾的一致認(rèn)可。
2、幫扶幫困工作。
支持_縣_村幫扶、幫困專項(xiàng)資金人民幣_萬元;出資_萬元為“三訪五促”包抓點(diǎn)_鎮(zhèn)_社區(qū)改造維修道路、硬化平整路面,現(xiàn)已完成道路工程驗(yàn)收工作;按照市上相關(guān)文件要求,公司給予_縣_街道辦事處辦公設(shè)備實(shí)物幫扶,總計(jì)金額_元。
3、審驗(yàn)組織機(jī)構(gòu)代碼證。
完成公司組織機(jī)構(gòu)代碼證審驗(yàn)相關(guān)工作。
4、視覺識別系統(tǒng)。
與_限公司簽訂合同,完成我公司進(jìn)行企業(yè)形象策劃設(shè)計(jì)、企業(yè)標(biāo)識設(shè)計(jì)、企業(yè)標(biāo)識標(biāo)牌設(shè)計(jì)、企業(yè)形象墻設(shè)計(jì)、企業(yè)vi手冊打印等,進(jìn)一步促進(jìn)公司專業(yè)化、規(guī)范化。
5、社會責(zé)任報(bào)告。
委托_大學(xué)社會責(zé)任報(bào)告編制小組,完成公司20__年度社會責(zé)。
任報(bào)告書的編制工作。配合_北大學(xué)社會責(zé)任報(bào)告編制小組對報(bào)告書進(jìn)行了三次修改校對工作,已于11月28日在全省發(fā)布。
6、原辦公場所租賃相關(guān)事宜。
因政策變化,黨政機(jī)關(guān)辦公樓不允許對外出租的規(guī)定,經(jīng)與市人社局溝通達(dá)成一致意見,20__年租賃事宜在20__年的原合同上,注明時(shí)間、租金,視為合同。
二、存在的問題和不足。
20__年在公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門的大力支持和幫助下,綜合管理部各項(xiàng)工作開展的比較順利,取得了一定的成績,得到了大家的認(rèn)可。但在看到成績的同時(shí),我們也清醒的認(rèn)識到不足之處,主要有以下幾點(diǎn):
一是由于綜合管理部常常事無巨細(xì),每項(xiàng)工作我們主觀上都希望完成得最好,但由于人力和精力有限,不能把每件事都做到盡善盡美。二是抓制度落實(shí)不夠,由于公司事務(wù)繁雜,基本檢查不到位,因而存在一定的重制度建設(shè),輕制度落實(shí)現(xiàn)象。
三是缺乏對職工的關(guān)心與了解,從而不能最好地適時(shí)了解職工的思想動態(tài)。
三、下一年工作計(jì)劃。
20__年,我們希望能夠得到公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步的支持和各部門的大力配合,積極適應(yīng)新形勢的要求,努力做好本職工作,切實(shí)加強(qiáng)各項(xiàng)工作,力爭做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,員工滿意。
一是要進(jìn)一步提高綜合文字和公文處理能力。綜合管理部的文字綜。
合水平是公司思想水平、管理水平和工作水平的綜合體現(xiàn),對于公司執(zhí)行政策、制定決策、落實(shí)工作具有舉足輕重的作用。我們將堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,認(rèn)真完成綜合性文字材料的起草工作;認(rèn)真做好公司各類文件、重要資料的收發(fā)、傳閱、傳遞、督辦、整理、歸檔等工作,嚴(yán)格按照公文登記、閱辦、傳遞、處理的工作流程規(guī)范處理各類文書,不發(fā)生積壓、拖拉、誤事現(xiàn)象,保證政令暢通;認(rèn)真做好有關(guān)文稿的審核把關(guān)工作,扎實(shí)做好公文處理,提高工作效率。
二是要進(jìn)一步提升工作價(jià)值,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)參謀助手。增強(qiáng)服務(wù)意識、提高工作能力,對于關(guān)系公司發(fā)展和穩(wěn)定的重要問題積極思考、大膽進(jìn)言、主動出謀劃策,抓好督察督辦工作,抓好落實(shí),發(fā)揮好參謀助手作用。對職工反映的問題及時(shí)跟進(jìn)、及時(shí)上報(bào)、及時(shí)解決。對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情準(zhǔn)確、準(zhǔn)時(shí)完成,及時(shí)反饋,讓領(lǐng)導(dǎo)了解任務(wù)完成情況。三是進(jìn)一步加快辦事節(jié)奏,提高辦事效率。真正做到特事特辦、急事急辦、該答復(fù)的事及時(shí)答復(fù),進(jìn)一步改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。
總之,我們將一如既往,緊緊圍繞公司發(fā)展大局,努力增強(qiáng)主動性和創(chuàng)造性,使各項(xiàng)工作能力、服務(wù)水平整體上臺階,更好的發(fā)揮參謀助手和綜合協(xié)調(diào)的作用,為公司的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十三
一年來,在x的指導(dǎo)下,我圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績,下面作工作總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識。
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認(rèn)識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開展。
二、扎實(shí)工作。
一年來,本人對待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé),積極主動開展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對各項(xiàng)文化知識的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。當(dāng)然,在總結(jié)成績的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識和積極主動行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。
總之,在20__年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十四
今年,由于國家大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入,餐飲行業(yè)整體局勢相當(dāng)嚴(yán)峻,尤其是像我們這樣的高星級酒店,收入與去年同期相比下降幅度迅猛。
但越是這樣的艱難時(shí)期,我們越是要嚴(yán)把出品關(guān),更加認(rèn)真的做好自己的本職工作,眾志成城,共渡難關(guān)。xx年即將過去,我們又將迎來嶄新的一年,全新的開始。我想總結(jié)的有以下幾點(diǎn):
我們要根據(jù)賓客點(diǎn)菜的平均價(jià)位,相對受歡迎的菜品,本地客人的口味來決定我們推出新菜的菜品范圍。
同時(shí),我們可以將婚宴,壽宴,生日宴等作為新一年的主打,側(cè)重團(tuán)隊(duì)銷售,不斷提升我們餐飲的上座率和整體收益。我們還可加大開展“廚師上門服務(wù)”的范圍和力度,因?yàn)楫?dāng)前形勢下,這也必將成為大多數(shù)企業(yè)的需求所向。
在原材料的驗(yàn)收和使用方面,做到嚴(yán)格控制原材料質(zhì)量,提高原材料的使用率,堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)和隨意丟棄,堅(jiān)持“省下的就是純利”,爭取為酒店創(chuàng)造利潤最大化。
在菜肴的出品上,采用“四層把關(guān)制,一關(guān)否定”制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)。堅(jiān)決杜絕菜品上桌后,客人發(fā)現(xiàn)頭發(fā),蚊蟲,生熟,與上次吃到的相同菜品口味嚴(yán)重差異等問題導(dǎo)致的投訴現(xiàn)象。四層把關(guān)一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題,都有退回的權(quán)力,否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
抓好廚房的日常衛(wèi)生安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范的操作程序,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到食品安全,警鐘長鳴。
新的一年,新的開始,我相信,只要我們心往一塊想,勁兒往一塊使,沒有什么過不去的坎兒!
普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十五
xx年即將結(jié)束。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,酒店完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的工作和其他任務(wù)。雖然在工作中經(jīng)歷過困難,但每次對我來說都是一次很好的鍛煉,感覺自己漸漸成熟了?,F(xiàn)在簡要回顧和總結(jié)一下:
文員的工作涉及的領(lǐng)域很廣,必須掌握各方面的能力和知識。如果他不注意加強(qiáng)學(xué)習(xí),他可能無法勝任某些工作,所以他必須用理論武裝自己的頭腦。在日常工作中,我積極學(xué)習(xí)新知識,結(jié)合政治理論知識、業(yè)務(wù)知識等新鮮知識,開闊視野,開闊思路,充實(shí)自己,努力適應(yīng)新形勢新任務(wù)的要求。積極提高自己的專業(yè)素質(zhì),爭取工作主動,努力提高工作效率和質(zhì)量。經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和積累,我在文書工作中積累了一定的經(jīng)驗(yàn),基本上能夠冷靜地處理日常工作中的問題,從而保證了這個(gè)崗位所有工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
在過去的一年里,我們堅(jiān)持每天早到半小時(shí),做好辦公室的日常打掃和準(zhǔn)備工作,讓每個(gè)人都能在整潔干凈的環(huán)境中工作,以飽滿的精神迎接一天的工作。在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事的幫助下,我逐漸熟悉了自己的工作?,F(xiàn)在我們可以根據(jù)每周例會,獨(dú)立準(zhǔn)確地完成幻燈片的制作、會議紀(jì)要的制作和會議交辦任務(wù)的落實(shí);此外,還需要改進(jìn)數(shù)據(jù)管理;勞保用品和辦公用品發(fā)放登記;及時(shí)處理領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。
我嚴(yán)格遵守辦公室的`規(guī)章制度,牢記領(lǐng)導(dǎo)的指示并付諸實(shí)施。在工作中,永遠(yuǎn)嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作,不管大小。在工作中不斷學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)步。
雖然取得了一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)展。也許,領(lǐng)導(dǎo)和同事并不是真的滿意,但我堅(jiān)信,只要努力做到“勤奮”二字,就一定能全心全意做事。因?yàn)槲疫€有很多缺點(diǎn),很多工作不理想,缺乏關(guān)愛。比如對文書工作的認(rèn)識不夠全面,工作主動性不夠,效率有待提高,東西多了還是有一丟一的現(xiàn)象,文筆細(xì)節(jié)有待加強(qiáng)。我認(rèn)為今后應(yīng)該從以下幾個(gè)方面改進(jìn)工作:
第一,努力做好各種會議工作。盡一切努力準(zhǔn)備、安排和接待所有會議和活動。會前我們做了充分的準(zhǔn)備,會中精心組織,會后認(rèn)真總結(jié),確保萬無一失。
第二,理順亂局,不要慌。文員的工作比較繁瑣,有時(shí)候打印一份文件需要一兩個(gè)小時(shí),比如打印分發(fā)各種文件,收發(fā)信息,會議準(zhǔn)備,后勤保障等。這就要求我時(shí)刻保持“清醒”,遇事不慌張,分清事情的輕重緩急,在做之前理清頭緒,這樣才能保證在有限的工作時(shí)間內(nèi)完成更多的工作。
第三,搞好物流。各類辦公用品的維護(hù)及耗材的采購等。確保辦公設(shè)備的正常使用,為各項(xiàng)工作的順利開展提供后勤保障。
及時(shí)發(fā)送、接收、登記和歸檔各類文件,確保上傳和發(fā)放;對我公司有參考價(jià)值的文件資料進(jìn)行整理、分類、歸檔,確保資料完整、目錄清晰、裝訂規(guī)范、存放有序。
以上是我今年辦公室文書工作的收獲和總結(jié)。在以后的工作中,我會以認(rèn)真、負(fù)責(zé)、積極、踏實(shí)的態(tài)度,努力改善自己的缺點(diǎn)。我也努力從更多的方面探索工作的方式方法,積極鍛煉自己的工作能力,為酒店做出貢獻(xiàn)。
普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十六
在20xx年度,電廠信訪工作堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為主要指導(dǎo),在集團(tuán)公司、xx公司的領(lǐng)導(dǎo)和公司信訪辦的幫助指導(dǎo)下,圍繞“穩(wěn)定促進(jìn)生產(chǎn)、依法治廠”的戰(zhàn)略目標(biāo),做了大量細(xì)致工作,取得了一定成效,促進(jìn)了我廠安全生產(chǎn),維護(hù)了社會穩(wěn)定。以下是我的個(gè)人工作總結(jié):
一、20xx年主要工作。
根據(jù)集團(tuán)公司、科澳公司統(tǒng)一要求以及上級信訪工作領(lǐng)導(dǎo)小組意見,20xx年我廠信訪工作主要做到“五抓,五落實(shí)”,即“抓領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)信訪工作責(zé)任機(jī)制;抓預(yù)警,落實(shí)不穩(wěn)定因素排查機(jī)制;抓化解,落實(shí)矛盾基層調(diào)處機(jī)制;抓效能,落實(shí)處理問題效率機(jī)制;抓規(guī)范,落實(shí)信訪工作長效機(jī)制。”
(一)抓領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)信訪工作責(zé)任機(jī)制。做好信訪工作,責(zé)任在領(lǐng)導(dǎo),機(jī)制在長效,關(guān)鍵在落實(shí)。只有不斷完善領(lǐng)導(dǎo)干部下訪約訪接待群眾的制度,才能解決群眾疑難信訪問題,做好新形勢下信訪工作的有益探索,也是傾聽群眾呼聲、了解民意、轉(zhuǎn)變作風(fēng)的有力舉措。堅(jiān)持把信訪工作列入重要議事工作日程,作為“一把手工程”來抓,不僅廠黨政主要領(lǐng)導(dǎo)要親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,且其他領(lǐng)導(dǎo)配合抓,努力形成廠統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),各部門、車間齊抓共管的大信訪格局。
(二)抓預(yù)警,落實(shí)不穩(wěn)定因素排查機(jī)制。全廠基層部門、車間嚴(yán)格按照《實(shí)行信訪穩(wěn)定工作責(zé)任制的實(shí)施意見》和《電廠信訪工作領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度》要求,定期對不穩(wěn)定因素進(jìn)行排查,形成月排月報(bào)、隨排隨報(bào)、急排急報(bào)的“三排三報(bào)”季度匯總制度。逢重大政治活動和重要節(jié)日期間還要做到應(yīng)急排查。對排查出來各類苗頭性、傾向性的不穩(wěn)定因素要及時(shí)報(bào)送廠領(lǐng)導(dǎo),并依照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,責(zé)任到基層,落實(shí)到個(gè)人,從而真正杜絕“三訪”事件發(fā)生。
(三)抓化解,落實(shí)矛盾基層調(diào)處機(jī)制。按照《xx公司電廠信訪工作責(zé)任制》要求和“分級負(fù)責(zé),歸口管理”以及“管好自家門,看好自家人”的原則,進(jìn)一步強(qiáng)化基層基礎(chǔ)工作,建立健全基層信訪工作網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)基層信訪干部素質(zhì),著力提高基層處理問題、化解矛盾的能力,力爭把信訪問題解決在基層、解決在內(nèi)部、解決在萌芽狀態(tài),真正做到小事不出班組,一般事不出車間,大事不出廠,確保一方平安。
(四)抓效能,落實(shí)處理問題效率機(jī)制。加強(qiáng)效能建設(shè),做好信訪工作關(guān)鍵要提高工作效率,加大對信訪問題處理的力度。尤其對信訪處理交辦單、上級領(lǐng)導(dǎo)重要信訪批示嚴(yán)格按《省信訪條例》規(guī)定辦,做到能解決的,立即解決;暫時(shí)不能解決的,創(chuàng)造條件逐步解決;不能解決的,做好說服教育工作,真正做到有一件,處理一件,不留尾巴,不留后遺癥,杜絕不作為、亂作為、無所謂以及久拖不決的工作態(tài)度?;ù罅猓晟屏诵旁L網(wǎng)絡(luò)建設(shè),進(jìn)一步提高了辦事效率。
(五)抓規(guī)范,落實(shí)信訪工作長效機(jī)制。定期召開信訪交流分析會,強(qiáng)化了信訪干部的培訓(xùn)工作,使工作人員的政策水平、業(yè)務(wù)水平和法律水平得以提高,協(xié)調(diào)處理能力得以加強(qiáng)。進(jìn)一步建立和完善了各項(xiàng)信訪制度,特別是發(fā)生重大問題加強(qiáng)請示匯報(bào),使全廠信訪工作朝著規(guī)范化、制度化、法制化軌道邁進(jìn)。真正用制度來規(guī)范信訪工作,以確保信訪工作的效率和質(zhì)量,有效地維護(hù)廠區(qū)穩(wěn)定,促進(jìn)生產(chǎn)進(jìn)展。
二、20xx年工作思路。
20xx年是科澳公司全面發(fā)展的一年。在科澳公司信訪部門指引下,我廠信訪工作的指導(dǎo)思想定為:堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹xx大和xx屆三中全會精神,突出一個(gè)載體,加強(qiáng)兩個(gè)建設(shè),抓住三個(gè)重點(diǎn),強(qiáng)化四個(gè)活動,落實(shí)五個(gè)舉措,真正把處理群眾來信來訪的過程,變成為企業(yè)為群眾排憂解難的過程,密切聯(lián)系的過程。
1、突出一個(gè)載體。即新創(chuàng)建開展“創(chuàng)文明接待辦”活動,提倡人性化接待,設(shè)置政策宣傳欄,提供政策咨詢,不斷改進(jìn)工作作風(fēng),樹立良好形象。
2、加強(qiáng)兩個(gè)建設(shè)。即信訪干部隊(duì)伍和信息網(wǎng)絡(luò),強(qiáng)化工作人員政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)以及與基層網(wǎng)絡(luò)單位的交流溝通工作,確保全廠信訪工作的順利進(jìn)行。
3、抓住三個(gè)重點(diǎn)。即集體訪、越級訪和重復(fù)訪,廠與各基層部門“一把手”簽訂信訪工作責(zé)任書,進(jìn)一步健全和落實(shí)信訪工作責(zé)任制,將矛盾真正化解在基層,堅(jiān)決杜絕“三訪”的事件發(fā)生。
4、強(qiáng)化四個(gè)活動。即信訪人員學(xué)法、人員接待、基層下訪、問題回訪,要認(rèn)真學(xué)習(xí)新的相關(guān)信訪知識、法律法規(guī),深入研究當(dāng)前職工群眾信訪反映的重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題,通過以上方式,真正解決疑難信訪問題。
5、落實(shí)五個(gè)舉措。即定期排查、回訪抽查、現(xiàn)場督辦、季度考核、信息報(bào)送,將責(zé)任落實(shí)到基層部門,落實(shí)到個(gè)人,并將各項(xiàng)舉措與年度目標(biāo)考核相結(jié)合,與先進(jìn)個(gè)人評比相結(jié)合,與推動當(dāng)前各項(xiàng)工作相結(jié)合。
20xx年信訪工作雖然做了不少工作,取得了一定的成績,但還存在一些不容忽視的問題:一是個(gè)別基層部門的領(lǐng)導(dǎo)對新形勢下信訪工作的重要性認(rèn)識不足,信訪工作責(zé)任制特別是“一把手”負(fù)責(zé)制還沒有真正落實(shí)到位。二是有的信訪干部科學(xué)決策、依法行政水平不高,對信訪工作出現(xiàn)的新情況、新問題研究不深,拿不出行之有效的治本措施,沒有及時(shí)把問題化解在基層。三是依法規(guī)范信訪活動的工作和法制宣傳工作相對滯后,部分職工群眾法制觀念淡薄,不善于正確運(yùn)用法律,維護(hù)自己的合法權(quán)益。這些問題我們在新的一年將采取切實(shí)有效措施,努力加以克服解決,以維護(hù)xx公司穩(wěn)定發(fā)展大局。
普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十七
光陰似箭,在過去的一年里,在全體同事的共同努力下;在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)心下,本著一切以客戶服務(wù)為宗旨;以提高企業(yè)的知名度和最大利益化為宗旨。通過扎扎實(shí)實(shí)的努力,圓滿地完成了xx年的工作?;仡檟x,在工作期間取得成績的同時(shí),也發(fā)現(xiàn)工作之中的不足之處和問題。
時(shí)光如梭,過去一年的工作轉(zhuǎn)瞬間又將成為歷史,展望xx,新的一年,新的起點(diǎn),新的開始,我會再接再勵(lì),積極進(jìn)取,努力打開工作的新局面。自20xx年5月10日從川沙一店調(diào)入周浦店,努力工作,揚(yáng)長避短,現(xiàn)工作總結(jié)如下:
(1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。
(2)根據(jù)歷史營業(yè)額進(jìn)行分析,合理預(yù)估采購定單,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節(jié)約成本。
(3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識;。
(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
(2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個(gè)連接線嚴(yán)格控制每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
(3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
(4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤,在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會,便于增加營業(yè)額。
(1)每天早晨履行晨會;晨會時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。
(2)每周開管理組會議;總結(jié)門店經(jīng)營情況,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,及時(shí)地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃;便于更好的門店經(jīng)營管理。
(5)每月主持一次員工大會;傳達(dá)公司的會議精神,及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
(1)不定時(shí)的抽查,加強(qiáng)值班巡視及時(shí)處理問題,把問題消滅在萌芽狀態(tài);。
(2)設(shè)備的維護(hù):對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時(shí)歸位,機(jī)器的及時(shí)清洗與保養(yǎng),保證正常運(yùn)營。
(3)衛(wèi)生管理:
1》店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時(shí)清理保證干凈清潔。
2》餐具整潔:用過的餐具及時(shí)清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對餐具進(jìn)行消毒處理。
3》個(gè)人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
(4)服務(wù):加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語、促銷用語、服務(wù)用語。
(5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時(shí)間,不得串崗,私自離崗。
“革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的改進(jìn),通過堅(jiān)持不懈地努力,在未來的xx年,一定能在工作中取得更好的成績。
20xx年吉享客周浦店工作計(jì)劃。
第一、餐廳內(nèi)部管理方面:
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
2、根據(jù)市場情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4、抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進(jìn)行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會。
5、安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報(bào)餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品安全,執(zhí)行五專原則,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電、煤等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,執(zhí)行五專原則,為客人提供舒適、優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
第二、營銷方面:
1、利用外賣渠道廣為宣傳,增加餐廳在本區(qū)的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2、建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,以“抓住老顧客,留住新顧客”為宗旨,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住吉享客的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)中式快餐的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點(diǎn),將使餐廳具有無限的生命力。
第三、經(jīng)營戰(zhàn)略:
本餐廳位于周浦鎮(zhèn)小上海步行街繁華地段,周圍主要以服裝店鋪為主,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,除特殊天氣外,周邊相對成熟的餐飲沒有多大的競爭力,我們要發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),要集中力量,把中式快餐吉享客的品牌做精做好。
酒店晉升個(gè)人總結(jié)范文篇220xx年即將成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,雖然過去但不能忘記,在過去一年里,我們究竟做過那些具體有意的工作?有哪些工作我們做的還不完善?我們又從那些事件中得到啟發(fā)等等?在這里談不上總結(jié),可以說是我自我檢討和自我批評吧。
xx年8月份,我從一名中層提升到高層,可以說當(dāng)時(shí)無形的壓力和有行的壓力都很大,再加上自身工作經(jīng)驗(yàn)不足,那一刻我真的很迷茫,至從做上管理有五年,從沒有這種心理壓力。但是在所有領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和幫助下,以及所有同事的配合和支持下,使我重新找到工作方向。從當(dāng)時(shí)的迷茫到熟練,最后到投入進(jìn)工作角色,擔(dān)起這個(gè)重任,在這段路程上留下每一個(gè)腳印都有大家的幫助,在這里我感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,給予我這次鍛煉的機(jī)會和發(fā)展的舞臺,更加感謝這個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)對我的幫助和支持。感謝大家。
下面對自己不足之處給予總結(jié):
首先,從自我管理意識來講,雖然現(xiàn)已轉(zhuǎn)正營業(yè)副總,但是自我管理意識和管理思維還沒有達(dá)到這個(gè)水平,在處理每一件事情上還不夠成熟。在今后的工作上還要加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
二、自我急躁的性格,對自己開展每一項(xiàng)工作,都會帶來負(fù)面影響,失去管理者的風(fēng)度,使每項(xiàng)工作落實(shí)的不夠徹底,同時(shí)給自己下屬不能夠創(chuàng)造一個(gè)愉快、開心的工作環(huán)境。
三、工作經(jīng)驗(yàn)不足、欠缺,對領(lǐng)導(dǎo)所布置的工作,不能夠第一時(shí)間領(lǐng)悟,對每一件突發(fā)事件處理時(shí),不能夠及時(shí)拿出處理意見,同時(shí)是此事件不能夠第一時(shí)間給予處理完。在此方面加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)力度,定期總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。
四、對下屬員工生活關(guān)心不夠,不能夠定期定時(shí)找他們談話或者給予生活方面的幫助,有句古話“得民心者得天下”,也是21世紀(jì)人性化管理的起點(diǎn)。
針對以上不足之處,在新的一年里用最快的時(shí)間完善自己,使自己成為一名成熟的管理者,正如我所說的20xx年已經(jīng)即將過去,以往挫折和再多的失敗,都會隨著日歷的更換而被我們記入歷史,歷史可以讓我們反思,但我們卻不能永遠(yuǎn)活在歷史中,所以我們要做的就是通過歷史來展望未來,我們的步子不能停下來,落后就會挨打,在洗浴行業(yè)競爭如此激烈的今天,我們要記住以往失敗的教訓(xùn),不斷創(chuàng)新,不斷充實(shí)和完善自己的管理水平,才能跟上公司發(fā)展的步伐,在漢拿山走在洗浴行業(yè)最前端的企業(yè)中走在相對前端的位置。
20xx年是洗浴競爭激烈的一年度,處在北京的漢拿山和處在漢拿山的我為中心,以嶄新的面貌來迎接新的挑戰(zhàn),以下是我20xx年的工作計(jì)劃,我的目標(biāo)沒有最好,只有更好。
一、注重團(tuán)隊(duì)建設(shè),分工明確、目標(biāo)一致,這也是每一個(gè)企業(yè)所談的一個(gè)話題,給大家分享一個(gè)故事,在雁群的飛行過程中,會發(fā)現(xiàn)每只大雁在拍動翅膀的同時(shí)會本能的形成人字形隊(duì)列,同時(shí)位于隊(duì)形后方的大雁會不斷發(fā)出鳴叫聲,如果發(fā)現(xiàn)受傷的同伴,雁群會自發(fā)的出現(xiàn)兩只大雁脫離隊(duì)形,靠近這只遇到困難的同伴,協(xié)助它降落在地面上,直至它能夠重回群體,或是不幸死亡。領(lǐng)雁并非一只貫穿飛行始終,當(dāng)領(lǐng)雁疲倦時(shí),便會自動退到隊(duì)伍之中,另一只大雁馬上替補(bǔ)領(lǐng)頭的位置。
從上述大雁飛行過程中所循環(huán)的原則中,不難看出團(tuán)隊(duì)建設(shè)中的幾點(diǎn)要素,這也恰是企業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)中所缺少的核心精神,也是我們需要學(xué)習(xí)的案例。高效的團(tuán)隊(duì)離不開良好的團(tuán)隊(duì)建設(shè);而為了創(chuàng)造更高的業(yè)績、達(dá)成更高的目標(biāo)也勢必要求有一支高效、團(tuán)結(jié)、向上的團(tuán)隊(duì)。
二、重視客戶價(jià)值,做到人性化服務(wù),要做到這點(diǎn)必須加強(qiáng)新老員工的業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),把基層員工的發(fā)展列為企業(yè)發(fā)展的一部分,加強(qiáng)服務(wù)人員和基層管理干部的素質(zhì)培訓(xùn),向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。具體做好以下三點(diǎn):
1、從思想教育入手,培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作,每個(gè)管理人員都要對自己下面的員工進(jìn)行耐心、細(xì)致的思想教育。
2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識,開展“微笑服務(wù)”和“人情化服務(wù)”這里重點(diǎn)談一下“人情服務(wù)”,管理者把“顧客是上帝”作為企業(yè)的宗旨,因此各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,這種單一的服務(wù)方式有它的相對不足之處,因?yàn)樵谏系勖媲胺?wù)只能畢恭畢敬,不易接觸和相互溝通。這樣,一是不能烘托客人的消費(fèi)氣氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活習(xí)好和消費(fèi)規(guī)律;三是不便培養(yǎng)企業(yè)的“回頭客,或者不會加入企業(yè)的會員”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化的補(bǔ)充和延伸。它將客人當(dāng)作企業(yè)的“摯朋親友”。在服務(wù)中,服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習(xí)好,且能及時(shí)了解顧客對企業(yè)各方面的建議和要求,便于企業(yè)經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高,從而使顧客滿意,并成為企業(yè)的忠誠客戶。
3、抓緊服務(wù)技能和培訓(xùn),保證服務(wù)質(zhì)量。顧客對服務(wù)的要求一方面是熱情周到,另一方面就是快速敏捷,熱情周到具有情感的“人情服務(wù)”,而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。
4、培養(yǎng)員工的記憶力,加強(qiáng)對企業(yè)會員的認(rèn)識和熟悉,達(dá)到會員共享。
三、培養(yǎng)管理干部管理意識和自身管理潛能的開發(fā),定期召開管理分享會,探討不同管理的模式,取長補(bǔ)短。并加強(qiáng)基層部長的管理意識,定期給予培訓(xùn),工作上給予指導(dǎo)和鼓勵(lì)。
四、做好各部門月銷售計(jì)劃,定期給予檢查和指導(dǎo)。
五、做好各部門月節(jié)能計(jì)劃,不定時(shí)的給予抽查,對發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象給予嚴(yán)肅處理,做的比較好的部門給予獎(jiǎng)勵(lì)。
六、加強(qiáng)自身管理意識和工作責(zé)任心,不斷提升自身管理意識。協(xié)調(diào)和解決每日工作事項(xiàng),爭取做到日畢日清。
總之,在未來的20xx年里,在董事會和程總的正確指示和領(lǐng)導(dǎo)下,在我們?nèi)w的共同努力下,漢拿山一定會始終屹立在北京洗浴行業(yè)的最高峰,將跟隨市場的變化而不斷發(fā)展進(jìn)步,而我也始終相信漢拿山這艘洗浴界的大航母在新的一年已經(jīng)準(zhǔn)備揚(yáng)帆起航,無懼任何挑戰(zhàn),去迎接美好的明天!同時(shí)我對咱們這個(gè)團(tuán)隊(duì)有信心,請大家對我要有信心。
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