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休閑農業(yè)論文篇一
平山縣位于河北省西部太行山區(qū)，自然風光優(yōu)美，旅游資源極其豐富。改革開放以來，在國家政策的推動下，山區(qū)旅游休閑產業(yè)發(fā)展迅速，尤其是農業(yè)元素逐漸融入，休閑模式日趨增多，現已形成了景區(qū)帶動型、特色基地型、休閑農家型等多形態(tài)休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景點，為市民出行提供了好去處，也為山區(qū)農民增收致富開創(chuàng)了新路子。
1休閑觀光農業(yè)發(fā)展情況。
目前，平山縣共有休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景點120多個，成規(guī)模有一定知名度的15個，其中：全國農業(yè)旅游示范點1家(東方巨龜苑，為河北省“十佳”休閑觀光農業(yè)示范點)，省級農業(yè)旅游示范點6家(滾龍溝觀光采摘園、攔道石農業(yè)觀光園、北馬冢農業(yè)生態(tài)觀光園、紫云山休閑度假村、沕沕水生態(tài)觀光園、佛光山生態(tài)園)。近期平山縣新發(fā)展、有較大知名度的還有葫蘆峪、生態(tài)谷、泓潤莊園等生態(tài)農業(yè)園區(qū)，為平山休閑農業(yè)觀光旅游再添新彩。平山旅游品牌商品購物店已有20多家，景區(qū)購物店、土特產零售攤點400多個，農家樂300多家，旅游飯店50多家，黃安村、東冶村、北馬冢、柏樹莊等有旅游項目的村莊128個，從事農業(yè)旅游從業(yè)人員6萬多人?？梢哉f，平山縣休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游已成為農業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展的一朵奇葩，在農旅結合、以農促旅、以旅強農舞臺上扮演著極其重要的角色。
2.1由成型旅游景區(qū)拓展形成。代表性的有巨龜苑、沕沕水。這類休閑觀光農業(yè)點主要以旅游為主，果品、農產品采摘、銷售為輔。由于原來的旅游景區(qū)已成型，已擁有相對固定的客源群體，發(fā)展農產品、果品采摘銷售均為擴展業(yè)務范圍、增加服務項目，錦上添花；所以管理制度及各項配套旅游設施設備健全，總體管理水平較高，效益情況較好。
2.2由原來的特色農業(yè)種植園、果園轉型而來。代表性的包括五龍山明珠莊園、一坡果園、元坊果園等。這類休閑觀光農業(yè)點大多為農民專業(yè)合作社或個休戶、聯戶、大戶經營，主要以生產為主，兼顧旅游采摘，一般規(guī)模較小。由于旅游觀光方面基礎差，客源群體分散，且農林產品采摘季節(jié)性很強、旺季很短，所以休閑觀光管理水平總體較差，管理制度及各項配套旅游設施設備不健全。但該類園區(qū)生產為重頭戲，相對來說投資小且集中，總體效益情況反而是最好的。
2.3新開發(fā)的農業(yè)綜合園區(qū)。代表性的包括葫蘆峪、大吾生態(tài)谷、泓潤莊園等。平山縣這類農業(yè)園主要由其它行業(yè)領域注入資金建成。目前來講，前幾年暴利行業(yè)如煤炭、房地產、運輸等運行低靡，效益嚴重下滑，許多老板手中出現大量資金淤集，造成近兩年各行業(yè)資金大量注入山區(qū)綜合開發(fā)及農業(yè)高效園區(qū)建設。這類園區(qū)投資極大，建設周期長，大量資金均投入到土地開發(fā)、道路建設、水利設施、標志性建筑等基礎建設方面，目前農林種植、畜牧水產養(yǎng)殖等實際產生經濟效益的產業(yè)投入相對薄弱。此類園區(qū)，旅游觀光方面基礎較差，雖然幾個園區(qū)都在大規(guī)模發(fā)展藍莓、櫻桃、高檔花卉等特色作物，但農林生產畢竟周期長、收效慢，而且目前深加工前景不甚明顯，投資回收率較低，效益不太理想。
3.1規(guī)劃的精準性差。三類景點規(guī)劃中均普遍存在投資估算不細、完工時間不明確、效益分析不準確等問題；尤其是新開發(fā)的農業(yè)園區(qū)，對什么時間收回資金、什么時間實現經濟效益，沒有明確的時間節(jié)點。
3.2后續(xù)資金缺乏。由于休閑農業(yè)投入資金大，回報周期過長，導致企業(yè)資金回籠過慢，流動資金緊張，影響到休閑農業(yè)的擴大發(fā)展。
3.3管理水平參差不齊。休閑農業(yè)模式是近年來發(fā)展起來的新型綜合性產業(yè)，旅游拓展型景區(qū)缺乏種養(yǎng)殖技術管理人員，種植轉型園區(qū)又缺乏旅游業(yè)管理技術人員，這些均對休閑農業(yè)園區(qū)發(fā)展缺乏整體把握性。
4發(fā)展建議。
4.1科學制訂規(guī)劃。要以全縣旅游業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃為指導，結合新農村建設規(guī)劃及城鎮(zhèn)建設規(guī)劃，依托自身優(yōu)勢，按照產業(yè)主導、生態(tài)優(yōu)先、突出特色、集聚發(fā)展、多效并重的'原則，編制出景區(qū)旅游發(fā)展規(guī)劃，規(guī)劃要思路清晰、目的明確、數據精準，對自身發(fā)展真正起到指導作用。
4.2強化人才培養(yǎng)。要找準自身的短板，有目的的著力培養(yǎng)管理人才、技術人才，采取引進來、走出去的方法，制訂政策引進外部人才，通過參觀學習吸取外地先進經驗，并積極參加各級部門組織的專業(yè)培訓和專家講座，拔高景區(qū)人才層次，從而達到提升景區(qū)管理水平、技術水平的目的。
4.3加強景區(qū)標準化建設。一是要在景區(qū)總體打造上標準化；要嚴格上級部門休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游建設標準，在整體規(guī)劃上標準化，包括道路、標志、餐飲、住宿等，均要達到上級標準要求。二是在農產品生產、加工、銷售上實現標準化；生產上要著力實現無公害、綠色生產，減少農藥、化肥使用；加工銷售上要制訂嚴格的操作標準，以確保農產品質量安全。
4.4強化宣傳推介。各景區(qū)要加大鄉(xiāng)村旅游的推介力度，充分利用現代推介方式，對鄉(xiāng)村旅游進行包裝?？煽紤]與傳統的旅游資源進行打包，統一管理、統一銷售、統一宣傳推介，使鄉(xiāng)村旅游成為其中的一部分，實現旅游資源的互補發(fā)展，共贏發(fā)展，可持續(xù)發(fā)展。要緊緊圍繞得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢，打好“山水生態(tài)牌”；圍繞中國核桃之鄉(xiāng)等特色農業(yè)，打好“特色產品牌”；圍繞中山古國和革命圣地，打好“歷史文化牌”，三牌齊驅，提升平山縣休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平。
4.5用足用好國家扶持政策。目前國家對現代農業(yè)產業(yè)園區(qū)扶持力度加大，各休閑農業(yè)景區(qū)要努力朝現代農業(yè)園區(qū)方向打造，要樹立大園區(qū)觀念，充分利用周邊成型的農林種植基地，采取多方式加強合作，擴大經營領域及園區(qū)規(guī)模，建設大園區(qū)，努力提升景點水平，爭取國家資金及政策方面支持，促進景點更好更快發(fā)展，努力把休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游做成平山縣重要經濟支柱產業(yè)。
作者：郝文謙單位：平山縣農業(yè)畜牧局。
休閑農業(yè)論文篇二
城市休閑性空間是城市空間的一種，從古希臘的集市、羅馬的廣場到中世紀的市場、文藝復興時期的城市廣場，城市休閑空間作為城市肌理重要的組成部分，無論是經長期社會發(fā)展演變形成的，還是經過規(guī)劃或建筑師設計構建的，其空間形態(tài)在城市整體環(huán)境中都占據了重要的地位，其產生和發(fā)展在某種程度上是一種特殊的歷史產物。當代休閑學權威杰弗瑞？戈比提出這種空間是“從文化環(huán)境和物質環(huán)境的外在壓力中解脫出來的一種相對自由的生活，它使個體能夠以自己所喜愛的、本能地感到有價值的方式，在內心之愛的驅動下行動，并為信仰提供一個基礎”。在西方國家，先后經歷了從受“形體決定論”思想而單純改善主要街道、公共建筑、公園、開放空間形象等手法的“城市美化運動”，到“人本主義”開始注重城市休閑空間功能的改造，其過程體現了城市休閑空間從非理性到理性的更新發(fā)展。特別是“人本主義”的思想是城市休閑空間改造的精神和靈魂，它反映了規(guī)劃者思索附近居民對休閑空間使用偏好的可能性，是人類歷史上城市發(fā)展的進步。
休閑農業(yè)論文篇三
摘要：休閑農業(yè)既可以滿足人們的精神享受，又可以滿足人們的物質享受。近幾年，休閑農業(yè)已逐步成為農村地區(qū)經濟發(fā)展的主要經濟增長點。我國武陵山區(qū)不斷發(fā)揮自身的農業(yè)和旅游業(yè)優(yōu)勢，全面發(fā)展各種生態(tài)旅游項目，并推動了該地區(qū)的經濟發(fā)展水平。本文將以武陵山區(qū)休閑農業(yè)發(fā)展所存在的問題為根本，深入探討該地區(qū)的休閑農業(yè)發(fā)展模式。
1.1基礎設施普遍落后。
當今來看，我國大部分農村及山區(qū)的基礎設施還比較落后，無法真正滿足休閑農業(yè)的發(fā)展需要。主要體現在2個方面：休閑農業(yè)的主要配套設備十分簡陋，衛(wèi)生與安全問題不能得到保障，無法給消費者帶來良好舒適的旅游環(huán)境；休閑農業(yè)地區(qū)的外部設施也較為落后，例如水、電、道路交通等服務等級低，缺乏系統的公共衛(wèi)生管理，停車場地及設施也沒有辦法滿足游客的需要，所以很難吸引消費者。
1.2資金投入力度不夠。
武陵山區(qū)的休閑農業(yè)主要以“農家樂”為主，并以個體商戶或者企業(yè)投資為主體，而農村政府相對來說所投入的資金比重很少。農民自己所擁有的資金十分有限，所以導致在建設公共設施時缺乏相應的資金。
1.3管理制度不規(guī)范。
在調查中可以了解到，武陵山區(qū)的休閑農業(yè)分布較為散亂，缺乏統一性和合理性，所開發(fā)的項目大體一致，具有一定的盲目性。這就說明該地區(qū)還沒有健全相應的規(guī)章制度和管理機制，無法對經營者進行直接管理與指導，再加上農業(yè)部門、旅游部門等其他有關部門在管理上缺乏溝通和協調。
休閑農業(yè)論文篇四
充分發(fā)揮政府在休閑農業(yè)旅游生態(tài)環(huán)境管理方面的宏觀調控作用，完善休閑農業(yè)環(huán)境管理體制，從法律法規(guī)、監(jiān)管體制、政策扶持、規(guī)劃協調等方面引導休閑農業(yè)旅游往可持續(xù)方向發(fā)展。其一，國家相關立法部門則應盡快制定旅游環(huán)境保護的相關法律，明確各相關部門的責任、權利、義務，制定休閑農業(yè)環(huán)境保護的獎懲措施，健全休閑農業(yè)發(fā)展的法律法規(guī)體系［4］。其二，完善休閑農業(yè)環(huán)境監(jiān)管體制，加強對休閑農業(yè)項目審批、環(huán)評等問題的監(jiān)管，將對生態(tài)環(huán)境有不良影響的休閑農業(yè)項目遏制在搖籃中。其三，給予休閑農業(yè)經營組織一定的政策扶持，積極鼓勵其保護休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境，營造資源節(jié)約、環(huán)境友好的良好氛圍。其四，制定休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護規(guī)劃，在休閑農業(yè)項目建設之前要開展深入的旅游資源及客源市場調查，在對休閑農業(yè)發(fā)展的資源優(yōu)勢、品牌特色、環(huán)境容量、環(huán)境影響等內容進行科學論證的基礎上，進行休閑農業(yè)本土化與特色化的規(guī)劃開發(fā)。
3.2實行綠色生態(tài)經營，注重原生態(tài)環(huán)境保護。
在休閑農業(yè)經營過程中應堅持循環(huán)經濟的發(fā)展理念，注重原生態(tài)環(huán)境保護。對于已產生環(huán)境污染的休閑農業(yè)園區(qū)應積極采取措施解決，對于未產生環(huán)境污染的休閑農業(yè)園區(qū)也應以綠色經營方式防范于未然。如合理控制農藥、化肥的使用及畜禽的養(yǎng)殖規(guī)模，嚴格控制休閑農業(yè)園區(qū)周邊的工業(yè)項目建設；對廢棄物進行資源化處理，提高廢棄物的再生價值；推廣可重復使用的電子門票，使用可循環(huán)利用的綠色旅游印刷品［6］；嚴格禁止開山取石、損毀林地等生態(tài)破壞行為，杜絕銷售野生動植物制品；堅持本土化開發(fā)，多引進本土特色物種，銷售本土特色旅游商品，開發(fā)具有本土氣息的民俗文化；保護原有鄉(xiāng)村建筑的聚落形態(tài)，所建的配套設施應符合當地文化特色，并與村落的整體風格相互協調、相互輝映。
3.3加強環(huán)境宣傳教育，提升環(huán)境保護意識要更好地維持與保護休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境，就必須不斷加強環(huán)境宣傳教育，引導大眾的環(huán)境保護意識由被動變?yōu)橹鲃?。針對不同類型的利益相關者，可采取不同的環(huán)境教育方式以提升其環(huán)境保護意識。諸如，對于政府而言，政府必須轉變唯gdp而上的思想觀念，樹立休閑農業(yè)環(huán)境保護與經濟發(fā)展相互協調發(fā)展的思想意識，為休閑農業(yè)經營組織開展環(huán)境教育活動創(chuàng)造和提供良好的政策環(huán)境；休閑農業(yè)經營組織要樹立科學的環(huán)境價值觀，積極迎合游客對良好生態(tài)環(huán)境的市場需求，自覺維護休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境；對于社區(qū)居民的環(huán)境教育，可由當地政府部門指派相關專家進行宣傳教育，一方面要讓他們意識到保護休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境對于他們的好處和可能得到的收益，另一方面要讓他們懂得如何在平時的生活工作中盡可能地減小對休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境的破壞；對于游客的教育，可在休閑農業(yè)旅游地通過設置具有環(huán)境教育功能的基礎設施、增加具有環(huán)境保護意義的交通工具等手段，強化其環(huán)境保護意識，也可通過環(huán)保宣傳牌、宣傳冊、導游講解等環(huán)境解說系統加強宣傳教育。
3.4注重環(huán)境技術的推廣應用，提高環(huán)境管理的`技術水平。
將現代科學技術應用于休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境管理中，有助于更好地發(fā)展休閑農業(yè)旅游循環(huán)經濟，更有效地提高環(huán)境管理水平。當地政府部門及休閑農業(yè)經營組織可根據現實情況加強休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境治理技術的資金投入，可以是引入現有較為成熟的環(huán)境技術，也可以是與相關高校、科研院所等單位共同研發(fā)新型的環(huán)境保護技術。例如，利用“3s”技術可加強休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測，完善休閑農業(yè)環(huán)境信息網絡，建立休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境預警機制，科學調節(jié)休閑農業(yè)旅游生態(tài)容量，以免游客過多對休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境造成嚴重破壞［7］；使用綠色能源與綠色材料并依托清潔生產技術逐步建立休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護的循環(huán)經濟模式，提高休閑農業(yè)資源利用效率；加強油煙凈化技術、汽車尾氣凈化控制技術等的研發(fā)與推廣運用，加強綠色能源與環(huán)保節(jié)能交通工具的使用，優(yōu)化休閑農業(yè)旅游地的大氣環(huán)境質量。
3.5培養(yǎng)專業(yè)人才，建立環(huán)境管理智囊團隊。
休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境管理離不開專業(yè)人才的智慧支持。首先，各地區(qū)可根據實際發(fā)展需要建立由休閑農業(yè)經營組織、高等院校、科研院所、政府人員等組成的專家智囊團隊，對休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境的相關問題進行研討，為政府及休閑農業(yè)經營組織進行生態(tài)環(huán)境管理提供參謀。其次，對休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境管理的參與主體進行環(huán)境知識培訓，既可聘請相關技術人員以講座的形式進行授課，也可組織他們到休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境管理較好的企業(yè)進行調研并學習其先進的管理理念與管理經驗，開拓管理視野；再次，建立人才激勵機制，以優(yōu)厚的薪酬待遇、良好的職業(yè)前景、凝聚的組織文化等吸引休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境管理方面的相關專業(yè)技術人才，發(fā)揮他們的專業(yè)技能，為休閑農業(yè)生態(tài)環(huán)境管理提供一定的人才保障。
休閑農業(yè)論文篇五
休閑農業(yè)是為滿足更多城市居民親近自然、回歸鄉(xiāng)村、體驗民俗風情的休閑需求。休閑，是人們工作和勞動之余的生活方式。在凡布倫《有閑階級論》一書中高頻率提到休閑帶動產業(yè)的經濟效益，凡認為休閑既帶給人們娛樂的滿足感，也帶來了不同階級由休閑而發(fā)展成為具有經濟利益產業(yè)的重要性。因為那是經濟活動的源泉以及以人為本的基本生理需求為出發(fā)點。而休閑農業(yè)則是利用自然的或人造的農業(yè)景觀資源和農業(yè)生產條件，發(fā)展觀光、休閑、旅游為一體的一種新型農業(yè)經營模式。近年來，政府對發(fā)展休閑農業(yè)也非常重視。認為能夠給中國市場經濟帶來活力的還在于發(fā)展緩慢的傳統農業(yè)區(qū)域，那么由傳統農業(yè)發(fā)展為休閑農業(yè)是我國經濟發(fā)展的新源動力。2011年9月正式在山西晉城召開關于“全國發(fā)展休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的工作會議”提出了發(fā)展要求。由此可見，發(fā)展休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游對我國經濟發(fā)展的重要性是不言而諭。
（一）已有文獻中對休閑農業(yè)類型的劃分。
休閑農業(yè)中的“農業(yè)”是廣義上的農業(yè)，主要包括農、林、牧、漁等產業(yè)，而休閑農業(yè)是指狹義上的具有比傳統農業(yè)更高的經濟價值的農業(yè)。因此對休閑農業(yè)類型的劃分，不同流派的學者因研究角度不同而不同。在1994年，袁燕才等以利用層次為根據，將休閑農業(yè)直接分為農作過程耕作型、直接利用型及農業(yè)環(huán)境利用型三類。從這個分類可以明顯看出，休閑農業(yè)已經從傳統農業(yè)中剝離出來，不再是舒爾茨《改造傳統農業(yè)》當中的危地馬拉的帕那加撤爾描述的那樣貧窮的傳統農業(yè)，而是改造后的農業(yè)，即休閑農業(yè)，玩中帶樂、玩中有效率的農業(yè)經濟。但是這種分類還沒有完全抽離傳統的農業(yè)。直到1999年，有文獻把休閑農業(yè)按開發(fā)主體分類，分成田園農業(yè)型、民俗風情型、村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)型、科普教育型；不過這種分類界限具有一定的模糊。總之，還處在對休閑農業(yè)進行開發(fā)實踐的探索階段。但是從近幾年的文獻當中，可以看到，隨著政府對我國傳統農業(yè)加大力度的改造及其一系列一攬子農業(yè)優(yōu)惠政策中和對休閑農莊發(fā)展模式的重視，學術界也對休閑農業(yè)的領域研究越來越關注和重視。對其發(fā)展及其應用也有了更豐富的認識和經驗。李白如等從產業(yè)鏈的角度，把休閑農業(yè)分為觀光種植業(yè)、觀光休閑、觀光漁業(yè)、觀光牧業(yè)。但是從客觀上講還是具有一定的局限性。嚴力蛟等從其功能劃分為教育型休閑農業(yè)、觀賞型休閑農業(yè)及度假型休閑農業(yè)、體驗型休閑農業(yè)。王兵認為休閑農業(yè)應按地域分為城市郊區(qū)型、景區(qū)周邊型及偏遠山區(qū)型。陳艷等還根據農業(yè)的經營模式分為個體農戶經營型、農戶聯合經營型、外來協助開發(fā)型。不難發(fā)現，在上述對中國農業(yè)類型的劃分當中，能直接體現出休閑農業(yè)與政府公共投入相關聯分類的甚微。這將導致在實踐中忽視休閑農業(yè)活動開發(fā)構想的思路只是一個空花架，不利于休閑農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
發(fā)達地區(qū)良好的休閑農業(yè)經營，離不開大環(huán)境即國家宏觀調控以及地方性規(guī)劃的導向作用。從中國社會轉型期的國內國外大環(huán)境來看，休閑農業(yè)發(fā)展的在政府公共服務體系不斷推動、調整之中，其動力的源泉來自各個方面。反之休閑農業(yè)的大好發(fā)展也進一步推動政府的導向性力量。首先，政府對機構改革的理念深化使服務型政府更快轉變，政府官員的選拔、評價、激勵機制等有力地促進了公共服務體系的建立和完善。其次，參與休閑農業(yè)開發(fā)和管理的所有的農民經濟組織、利益集團以及政府等都在追求利益最大化，公共服務體系的`有力支撐是至關重要的。最后，各地方性政府對發(fā)展休閑農業(yè)的激勵競爭，民營企業(yè)和社會其他組織機構的涉入有效地推動了休閑農業(yè)的發(fā)展，公共服務體系也不斷的創(chuàng)新?？傊?，這些動力來源既有政府內部自身的需要，也有外部因素的推動。
（三）基于公共選擇視角的休閑農業(yè)類型區(qū)分。
基于前文中提出許多文獻對休閑農業(yè)類型的區(qū)分缺少公共服務多視角的考量。所以本部分將從公共選擇的角度對休閑農業(yè)進行分類，為休閑農業(yè)經營者和管理者提供廣闊的發(fā)展思路。
1．公益性的休閑農業(yè)。
該類型的休閑農業(yè)屬于公益性的，人們共享的不可獨占不具有排他性、競爭性的資源，一般由政府投資或者由政府投資為主體，目的是為社會提供公共服務或準公共物品，但是生產由政府壟斷，并且服務的對象和產品價格由政府定價。常見于紅色革命區(qū)、國家級自然資源地區(qū)，一般以資助旅游、跟團參觀、走近民宿、親山樂水等活動為主要經營項目。該類型休閑農業(yè)主要依附于自然風景區(qū)、名山名人古鎮(zhèn)的相近地區(qū)，具有配套吃住等比較健全設施。因而當地政府對景區(qū)的公共設施的維護和美化等相關公共支出尤為重要。
2．組織型的休閑農業(yè)。
該類型休閑農業(yè)依托公共事業(yè)單位承辦，這類機構的基本特征有：主要由政府投資，而所需資金主要由財政提供，但是部分資金由其他社會服務組織所得收入予以補充，為社會提供更全方位的休閑農業(yè)以外的文化需求。
3．非政府組織的休閑農業(yè)。
該類型的休閑農業(yè)主要是私人投資自己承辦的小型農家樂，與農民同住同吃同耕，體驗農民樸實生活的一天。結合農村民俗展示、農作物花期或成熟期的觀賞與采摘，給游客提供游、玩、樂、購、吃、住全方位的服務。該類型休閑農業(yè)在經營中更注重田園風光和鄉(xiāng)村環(huán)境的優(yōu)美宜人。因此，在新農村建設當中，是非常鼓勵農民及企業(yè)投資開發(fā)發(fā)展鄉(xiāng)村農業(yè)經濟。
（一）公共服務的驅動力作用分析傳統的概念認為，僅僅只是把農業(yè)看成一個專門生產和提供食品的產業(yè)部門，并沒有充分考慮到農業(yè)的公共產品性。特別是又把休閑農業(yè)從傳統農業(yè)當中提升出來，這需要地方政府健全農業(yè)服務組織，為農民提供大量的技術、人力培訓、出省市區(qū)進行考察學習借鑒農業(yè)經營的發(fā)達地區(qū)。從而實現農業(yè)的專業(yè)化、規(guī)?；?、產業(yè)化直到休閑農業(yè)的產業(yè)化升級。休閑農業(yè)發(fā)展中，在表現形式上公共服務驅動力的作用呈現“雙核結構”，即內核和外核組成。從農業(yè)內核系統向公共服務外核系統構成環(huán)狀型。內核系統以自然資源、經營項目和管理者水平三大類組成，外核系統則由政府公共服務以改革的動力、地方官員考核激勵、旅游者需求的牽引力等其他社會動力機制組成。農業(yè)內核系統與公共服務外核系統相互耦合的效果決定著這個系統的緊密度。（二）其他因素分析———外部性推動休閑農業(yè)發(fā)展政府政策外溢效應的影響是具有導向作用，由公共服務驅動力引導下形成的一股“無形”的力量。對于創(chuàng)造休閑農業(yè)的經營者來說，對休閑農業(yè)的供給代表了私人成本。對于消費者來說，游客的需求代表了私人價值，這兩者之間就建立了一個均衡點。但是發(fā)展休閑農業(yè)依附于宏觀政策經濟環(huán)境提供的公共服務驅動力而運轉，這就形成了一定具有積極的經濟效應的外部性，帶動周邊居民的生活質量的提高、農家餐廳興旺、農產品形成具有鄉(xiāng)村特色，這些表現出來的，非游客對休閑農業(yè)的需求就是外部需求，代表了社會價值增值。
（一）科學規(guī)劃，加強領導。
因為農產品是具有公共產品的性質，使得生產農產品也帶有了公共產品的屬性。要發(fā)展休閑農業(yè)，提高農民的收益，政府的責任一方面要減少農民的稅負，另一方面要進行支持和技術引導。比如進行花卉培訓、果園摘種技術培訓。由于農民缺乏現代管理意識，對市場需求動向把握不清，對信息的搜集利用不來，這就造成了很多農業(yè)休閑地的項目簡單且沒有多大經濟價值，觀賞型不強，功能設施比較落后，資本短缺等現象。目前來看，中國的休閑農業(yè)仍以家庭式經營、自主開發(fā)為主，缺少集群式發(fā)展及拓寬。因此，發(fā)揮地方政府部門主導作用非常重要，積極引導休閑農業(yè)健康快速發(fā)展，加強科學的規(guī)劃，對市場認真準確的定位，及時有效的信息資源是搞好休閑農業(yè)的首要任務。同時加強領導，配合相應的資金支持、信貸等輔助政策，全面發(fā)展是推動地方經濟發(fā)展脫貧致富的有效途徑。
（二）發(fā)揮政府作用，宣傳地方特色。
近年來，對休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展越來越重視的同時，許多基礎性工作沒有做到位。嚴重缺乏宣傳力度，除一些民族特色的旅游項目外，游客對其他形式的農業(yè)休閑了解甚少，大部分只限于本市甚至是本地區(qū)的人知道，休閑農業(yè)突破瓶頸得到大力發(fā)展，宣傳模式的多樣性是至關重要的。因此，加大宣傳力度，打響地區(qū)特色休閑農業(yè)品牌化的發(fā)展戰(zhàn)略是發(fā)展休閑農業(yè)的又一有效途徑。
（三）提高服務質量，人性化管理。
目前來說休閑農業(yè)還處于發(fā)展期，以散、多為特征的行業(yè)，所以沒有統一的服務標準。但是服務態(tài)度和服務質量決定休閑農業(yè)存與亡、好與壞、大與小。所以很多地方存在不良競爭，大都以散戶經營為主的地區(qū)，為了節(jié)省成本服務質量低下、消費者滿意度低，這就造成了地區(qū)信譽度下降，口碑上不盡人心，所以休閑農業(yè)發(fā)展的規(guī)模也受到了嚴重的阻礙。因此，政府開展一系列的陽光培訓，增加農業(yè)勞動人員的就業(yè)技能和創(chuàng)業(yè)精神，培育一批地方從事休閑農業(yè)的專門人才，提升旅游服務的檔次和水平，使休閑農業(yè)在新農村建設中發(fā)揮更大的作用?？梢哉f，提高服務人員的基本素質以及形成人性化管理，體現當代以人為本的人文關懷是拓寬休閑農業(yè)發(fā)展道路的必備條件。
休閑農業(yè)論文篇六
對國內外已有的一些農業(yè)產業(yè)化運作模式進行整理和分析后發(fā)現，就國外而言，一般有專業(yè)協會模式，即是由社會團體牽頭，將分散的農場或農戶依靠市場開拓和技術、信息服務等環(huán)節(jié)聯結起來，形成利益分享、相互依賴的社會化生產和銷售服務體系；或農業(yè)企業(yè)模式，即是由一些專業(yè)化企業(yè)進行直接投資，建立大規(guī)模聯合發(fā)展農業(yè)公司，形成產供銷垂直一體化企業(yè)；或是合同制模式，即是由一些私人企業(yè)與農場主簽訂業(yè)務合同，明確雙方經濟責任和利益；或是合作社模式，即是由小、中農戶自由加入，全體社員共同協商處理事務，在生產、交易中統一決策行動，共享農業(yè)加工增值收益。就國內而言，農業(yè)產業(yè)化發(fā)展模式主要有“4+2”模式，4即是指“市場+企業(yè)+基地+農戶”，2即是指“研發(fā)中心+培訓中心”，其中，市場是導向，企業(yè)是橋梁，基地是基礎，農戶是關鍵，而研發(fā)是核心，培訓是手段，或是“企業(yè)+農戶”模式，即是社會化企業(yè)與農戶在互利互惠的基礎上通過合同結成產加銷一體化的經濟實體，圍繞一種重點農產品的生產、加工和銷售，建立優(yōu)質產品生產基地，以社會化服務為紐帶，以優(yōu)勢企業(yè)為龍頭，實行市場牽龍頭，龍頭連基地，基地帶農戶，或是“中介組織+農戶”模式，即是以中介組織為依托，創(chuàng)辦各類農產品生產、加工、服務、運銷企業(yè)，組織農民進入市場。此外，我國還有“專業(yè)批發(fā)市場+農戶”的模式。由于當前我國在生態(tài)休閑農業(yè)方面的相關扶持政策和制度還不夠完善、市場化運作薄弱、專業(yè)指導人才匱乏，因此在借鑒國內外農業(yè)產業(yè)化發(fā)展模式的基礎上，并結合未來生態(tài)休閑農業(yè)產業(yè)化模式創(chuàng)新方向，我國生態(tài)休閑農業(yè)產業(yè)化發(fā)展的模式可以采取農業(yè)企業(yè)和“4+2”綜合模式，一方面優(yōu)選社會化企業(yè)，與當地農戶們合作成立一個股份合作制企業(yè)，企業(yè)提供資金支持、研發(fā)技術、制定市場營銷策略、經營培訓等，而另一方面農戶則提供土地資源、勞動力以及特色文化資源、生態(tài)農產品等。由于農戶既是被管理者，也是公司股東之一，在追求收益最大化的目標下，必然會與企業(yè)共同積極合理地發(fā)揮資源優(yōu)勢，推動生態(tài)休閑農業(yè)產業(yè)化發(fā)展。例如目前全國知名的“多利”品牌，便是上海多利農業(yè)發(fā)展有限公司與上海、北京等全國10多個省份的當地農場、農戶進行產業(yè)戰(zhàn)略合作的行業(yè)先鋒。一方面多利農業(yè)公司以綠色有機農業(yè)和生態(tài)休閑農業(yè)為核心，通過網絡信息平臺，超市直銷等營銷方式宣傳自身品牌特色，吸引潛在客戶，并在有機農莊園區(qū)基地開發(fā)一系列特色休閑項目；同時在綠色農產品加工和銷售過程中自組車隊，與優(yōu)質冷鏈服務商結成合作同盟，從綠色農產品生產源頭直至最終客戶的整個過程加強控制，構建綠色農產品的高效供應鏈運作體系。而另一方面各地農場（如北京大興留民營生態(tài)農場）則利用十余年有機認證的基地和豐富的有機種植經驗，結合多利農業(yè)公司現代化企業(yè)管理優(yōu)勢，先進的蔬菜加工、包裝、冷鏈配送系統及物聯網、互聯網的深層次應用，為市場提供品質優(yōu)異的有機農產品。多利農業(yè)公司聯合農場產業(yè)化運作生態(tài)休閑農業(yè)的這一經營理念和模式必將推動我國生態(tài)休閑農業(yè)向規(guī)?；?、現代化發(fā)展。
3.2統籌協調產業(yè)鏈利益相關方。
根據分析，傳統農業(yè)產業(yè)化發(fā)展只是在農業(yè)生產的基礎上對農產品加工、銷售等，是產業(yè)鏈的上下游直接延長，而休閑農業(yè)產業(yè)化發(fā)展不是或不僅僅是產業(yè)鏈的簡單延長，它不僅具有傳統農業(yè)產業(yè)化的所有功能，同時還具有觀光、體驗、休閑等功能，但需要注意的是所有的功能的實現都依賴于農業(yè)生產。所以，生態(tài)休閑農業(yè)的產業(yè)化發(fā)展離不開產業(yè)鏈利益相關方的共同協作，具體來說，就是要從全局出發(fā)，既要綜合考慮產業(yè)鏈上下游中的農業(yè)資料供應商、休閑農業(yè)園區(qū)、（種植和經營）農戶、農產品加工企業(yè)、農產品銷售商、消費者（游客和農產品購買者）等，又要考慮旅游公司、冷鏈服務商、有機食品餐飲服務商等并行利益相關者，進行一體化管理。
3.3積極儲備和建立產業(yè)化發(fā)展人才庫。
在生態(tài)休閑農業(yè)的產業(yè)化發(fā)展中，人才是必不可少的中堅力量，只有擁有優(yōu)秀的管理人才和技術人才，才能為產業(yè)化運作的實施和深度開發(fā)帶來新鮮理念和創(chuàng)新途徑，因此，為保證生態(tài)休閑農業(yè)發(fā)展有足夠高質量的管理人才和專業(yè)技術人才，需要積極儲備和建立產業(yè)化發(fā)展人才庫，具體來說，一方面是要深入基層，廣泛調研，確切掌握解生態(tài)休閑農業(yè)產業(yè)化發(fā)展的人力資源需求，為各部門建立系統、真實的人力資源現狀數據庫提供決策依據。并為從業(yè)人員的培訓、招聘信息及時公布提供可靠依據與高質量服務；另一方面是通過以中職、高職為核心的職業(yè)教育，設立與生態(tài)休閑農業(yè)發(fā)展相關的對口專業(yè)，逐步建立生態(tài)休閑農業(yè)專業(yè)人才的培養(yǎng)鏈條，并構建人才開發(fā)、考評和激勵機制，形成系統開發(fā)、層次鮮明、重點突出的人才培養(yǎng)機制。
3.4積極發(fā)揮政府在產業(yè)化發(fā)展的主導作用。
生態(tài)休閑農業(yè)產業(yè)化發(fā)展離不開政府的支持，包括在行業(yè)制度、扶持政策、財政撥款、公共建設等各方面，國外很多發(fā)達國家都非常重視政府在產業(yè)化發(fā)展中的主導作用，相繼采取了一些不同的有效措施，比如日本與此相關的應對措施是提供相應的專項財政和農業(yè)補助津貼，加大產品的開發(fā)、宣傳等；美國與此相關的應對措施是設立支持休閑農業(yè)發(fā)展的專項財政資金，用于支持生態(tài)休閑農業(yè)產業(yè)化的發(fā)展，其作用已經得到美國公眾的認可等，此外，還有很多國家都積極的發(fā)揮著政府在產業(yè)化發(fā)展中的主導作用，我國應借鑒該成功經驗，用于我國的生態(tài)休閑農業(yè)產業(yè)化發(fā)展。由于當前我國在生態(tài)休閑農業(yè)產業(yè)化發(fā)展方面還處于初級階段，在行業(yè)制度、扶持政策等各方面不夠完善，從而對于各地開展的產業(yè)化發(fā)展模式并無統一組織原則和管理機制，從而造成了很多混亂和阻礙。因此，有必要制定相關制度和規(guī)定來規(guī)范和引導各地生態(tài)農業(yè)產業(yè)化發(fā)展的運行和管理，以確保我國生態(tài)休閑農業(yè)能夠健康有序發(fā)展。同時政府需要給予相關稅收優(yōu)惠政策和財政資助，對生態(tài)休閑農業(yè)經營者（企業(yè)和農戶等）進行支持和保護?？傊?，我國生態(tài)休閑農業(yè)產業(yè)化發(fā)展的道路并不是一帆風順的，將會出現若干問題，包括產業(yè)化模式的選擇、產業(yè)鏈利益方的協同管理、人才的儲備和培養(yǎng)、產業(yè)扶持政策等，需要理論學界、企業(yè)專家、政府、農戶等主體聯合制定解決方案。值得肯定的，生態(tài)休閑農業(yè)產業(yè)化發(fā)展模式將會推動我國農業(yè)邁上一個新臺階。
休閑農業(yè)論文篇七
休閑農業(yè)是將農業(yè)生產、生活、生態(tài)功能有機結合的現代農業(yè)生產類型，農民可通過觀光、采摘、休閑等服務渠道獲取一定的經濟收入，城市居民可通過參與休閑農業(yè)過程體驗田園生活、領略自然風光，可見休閑農業(yè)生態(tài)經濟系統的構建和發(fā)展，對提升農村居民生活水平和豐富城市居民活動等方面都具有重要的意義。
休閑農業(yè)生態(tài)經濟系統作為生態(tài)系統的特殊形式，其既具有一般生態(tài)系統的共性，也有其特殊性，例如其參與主體主要是農民和休閑農業(yè)相關企業(yè)、社會中介組織、地方政府，各主體間的聯系以休閑農業(yè)活動的開展為主，按照預先指定的運行規(guī)則保證休閑農業(yè)生態(tài)經濟系統功能的發(fā)揮，休閑農業(yè)的發(fā)展是現代旅游休閑模式和農業(yè)經濟活動相結合的產物，其以發(fā)展農林牧副漁和休閑產品為依托，可見休閑農業(yè)生態(tài)經濟系統其具有多元性的發(fā)展目標，在發(fā)展的過程中強調地域性和生態(tài)性。通過以上分析可以發(fā)現，休閑農業(yè)生態(tài)經濟系統的正常運行需要現代農業(yè)理念作支撐，對改善生態(tài)環(huán)境具有重要的作用，在深化推廣的過程中，對城市和農村的可持續(xù)發(fā)展都具有重要的意義。
（一）經濟要素。
此要素包括休閑農業(yè)服務的消費者、開展休閑農業(yè)的企業(yè)和農民以及社會中介組織和區(qū)域政府部門，休閑農業(yè)生態(tài)經濟系統價值的發(fā)揮以其所提供的產品或服務能夠滿足消費者的消費需求為前提，而休閑農業(yè)生態(tài)系統規(guī)范化、系統化、多元化的發(fā)展需要具備一定管理理念的現代企業(yè)做動力；農民參與到休閑農業(yè)生態(tài)經濟系統中對產品、活動多樣化、真實性提供保證，例如農家樂產品；中介組織參與使消費者與休閑農業(yè)市場之間信息不對稱、服務不協調等缺陷得到彌補，例如旅行社的介入；而休閑農業(yè)生態(tài)經濟系統在運行的過程中涉及復雜的土地利用、主體關系等，需要政府提供保證?？梢娦蓍e農業(yè)生態(tài)經濟系統的正常運行與其參與的各類經濟主體都具有密切的關系，農民以農業(yè)勞作型休閑活動、農家樂休閑活動等形式利用農業(yè)旅游資源和簡單的模仿行為，使消費者體驗、參與農村生活的基本需求得到滿足，為休閑農業(yè)的開展提供可能；參與企業(yè)利用現代管理理念，通過專業(yè)性的自然、旅游資源調查分析以及區(qū)域休閑農業(yè)市場評估等，對開展休閑農業(yè)的可行性進行判斷，并結合調查結果對企業(yè)的發(fā)展重點進行確定，集中建設規(guī)劃內容，開展以休閑農業(yè)產品為核心的營銷活動等；地方政府既是休閑農業(yè)開展的參與者，又是其發(fā)展的引導者，其使生態(tài)農業(yè)生態(tài)經濟系統的經營風險縮減，而且生態(tài)、社會效益更突出。
（二）生態(tài)要素。
此要素主要包括物種、時空布局、食物鏈三個方面，休閑農業(yè)的開展要求其物種不僅要滿足地理環(huán)境的要求，而且必須在環(huán)保、觀賞、高效、醫(yī)療等方面具備獨特的.性能，其直接關系到休閑農業(yè)生態(tài)經濟系統構建的成?。晃锓N的整體層次性決定休閑農業(yè)時空布局的結構同樣要具有休閑、觀賞、多變等特點，以此滿足物種結構規(guī)劃的要求；而休閑農業(yè)生態(tài)經濟系統的構建是為了通過物質循環(huán)保護生態(tài)環(huán)境進而實現價值增值，而此目標的實現需要農業(yè)生產環(huán)節(jié)和企業(yè)、政府、農民在發(fā)展休閑農業(yè)過程中所形成的兩條食物鏈作保證。
休閑農業(yè)生態(tài)經濟系統由基礎環(huán)、增值環(huán)、支持控制環(huán)三部分構成，前者主要指農林牧副漁等產業(yè)構成的農業(yè)產業(yè)結構，結合各產業(yè)結構和消費對象，將農業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)分別可視為休閑農業(yè)生態(tài)經濟系統的初級生產者、生態(tài)環(huán)境調節(jié)者、次級消費者、重要參與者，通過農林牧副漁各產業(yè)之間的相互協調和結合，可以推動基礎環(huán)實現物質循環(huán)。增值環(huán)以休閑企業(yè)為核心，增值環(huán)的發(fā)展需要在自身結構完善的同時與基礎環(huán)理想銜接，現階段兩者銜接的形式主要有六種，分別是農業(yè)觀光型、農業(yè)示范型、農業(yè)勞作型、鄉(xiāng)村居民型、鄉(xiāng)村民俗型、鄉(xiāng)村商貿型，兩者的銜接可以保證農業(yè)旅游資源得到充分的開發(fā)，為休閑農業(yè)生態(tài)經濟系統的運行提供基礎保證；而休閑企業(yè)內部結構的優(yōu)化，可以在保證休閑農業(yè)產品與市場需求相匹配的前提下，推廣宣傳、組織營銷等工作持續(xù)進行，為其發(fā)揮作用奠定基礎。
后者的主要參與主體是政府和市場，其不僅可以為前兩結構的正常運行提供保證，而且可以保證休閑農業(yè)生態(tài)經濟系在正常運行失靈的情況下造成的損失盡可能縮減，為休閑農業(yè)生態(tài)經濟系統的潛在發(fā)展規(guī)律提供主動性的支持。由此可見，休閑農業(yè)生態(tài)經濟系統在發(fā)展過程中不可能脫離其主體的任何結構，否則都難以保證其保護生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展、經濟生態(tài)創(chuàng)收等目標的實現。
通過上述分析可以發(fā)現，休閑農業(yè)已經受到現代居民的認可和喜愛，其具有較理想的發(fā)展空間，隨著休閑農業(yè)生態(tài)經濟系統的構建和完善，農村居民生活水平將得到極大的改善，而且有利于城市的可持續(xù)發(fā)展，是現代農業(yè)深化的有效途徑，所以應受到社會各界的廣泛關注。
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休閑農業(yè)論文篇八
一、加快發(fā)展,是解決中國所有問題的關鍵上個世紀最后的二十多年,是中國經濟走上騰飛之路的重要時期.我們堅持市場取向的.改革,初步建立了社會主義市場經濟體制,市場機制在資源配置中日益明顯地發(fā)揮著基礎性作用,為經濟快速發(fā)展提供了強大動力.我們堅持發(fā)展開放型經濟,基本形成了全方位對外開放的格局,對外貿易和利用外資都取得了很大進展.去年,對外貿易總額達到4743億美元,而1978年僅有206億美元;80年代初,每年實際利用外資僅有幾十億美元,達到590億美元.改革開放極大地解放和發(fā)展了社會生產力.1978年至20,中國經濟年均增長9.5%,高于同期世界經濟增長速度6個多百分點.去年,國內生產總值超過了1萬億美元.
作者：曾培炎作者單位：國家發(fā)展計劃委員會刊名：中國科技產業(yè)英文刊名：science&technologyindustryofchina年，卷(期)：“”(11)分類號：f12關鍵詞：
休閑農業(yè)論文篇九
休閑農業(yè)是指以農業(yè)為基礎，結合休閑與旅游，滿足人們在心理和物質上的需求，讓人們感受到大自然的恩賜，從而達到放松身心的目的。作為近年來迅猛發(fā)展的一種新興業(yè)態(tài)，休閑農業(yè)吸引了越來越多的人前往參觀、度假、采摘、體驗等。通過近期的休閑農業(yè)體驗，我深刻感受到休閑農業(yè)的美好，這也讓我有了更多的思考和收獲。
一、農耕文化展示魅力。
休閑農業(yè)在向游客展示農耕文化方面，有著獨特的魅力。在我們的經歷中，我們參觀了一家新型農業(yè)園區(qū)，感受到農民自給自足、健康生活的歷史沉淀，也發(fā)現了農業(yè)現代化帶來的科技創(chuàng)新成果。在其中一段時間里，我們參加了收獲龍蝦活動，學會了如何刺殺龍蝦并制作出一份美味的佳肴。這些體驗讓我們深刻地理解了農耕文化的內涵，更加珍惜每一道餐桌上的美味佳肴。
二、綠色農產品帶來的衛(wèi)生保健。
休閑農業(yè)以綠色健康食品作為其特色、優(yōu)點之一，這在我們的日常飲食方面有著深刻的體現。在我們前往農場采摘水果的時候，我們親手體驗了水果從自然生長到成熟的整個過程，并且品嘗了最新鮮的水果。還有一次，在田野里轉了一圈后，我們品嘗了農家自制的新鮮蔬菜，比市面上的蔬菜更加新鮮、美味、自然，提供了最豐富的營養(yǎng)物質，這些都給人們帶來了更好的健康保障。
三、親近自然帶來的美好體驗。
休閑農業(yè)不僅是一種享受自然之美的體驗，更是一種深入了解生態(tài)環(huán)保、維護生態(tài)文明的方式之一。在我們的休閑農業(yè)之旅中，我們走進田間地頭，感受到了自然與人的深刻雙向互動，親手參與了環(huán)保、節(jié)能等方面的活動。在同地的農民交談中，我們也進一步認識了我們的生態(tài)環(huán)境，從而樹立了科學健康的環(huán)保觀念。
四、拓展城市文化交流。
休閑農業(yè)可以更好地進行城鄉(xiāng)文化交流和融合，這對于改善城市之間的差距、促進城市間的交流具有重要意義。通過我們參加的活動中，我們深刻認識到了城鄉(xiāng)格差的現實問題，更加關注了城市化進程對生態(tài)環(huán)境的影響、對農村社會的影響。我們希望通過休閑農業(yè)這一形式，促進城鄉(xiāng)之間的交流與融合，實現雙方互利、互惠的良性發(fā)展。
五、感受農民的勞動。
休閑農業(yè)對于傳統的農業(yè)產業(yè)的推動與發(fā)展也具有著至關重要的意義。在休閑農業(yè)的現場中，我們親身體驗到了農民的勞動之苦，了解到他們所經歷的情況，讓我們對他們的不易和付出更多的敬意。通過參與農業(yè)生產和采摘的活動，我們了解了農民從播種到收獲的整個過程，深刻感受到了他們對我們日常食物的支持與努力。
總結。
休閑農業(yè)不僅是一種放松身心的體驗，更是一種文化的交流、環(huán)保的呼吁、城鄉(xiāng)文化融合的突破以及農村生產力解放的重要方式。在未來的發(fā)展過程中，我們希望更多的人能前往農場深入了解農業(yè)、了解自然，更好地推進農業(yè)文化產業(yè)的發(fā)展以及生態(tài)環(huán)境的保護。
休閑農業(yè)論文篇十
摘要：我國休閑農業(yè)是隨著都市化社會的出現而產生的，是經濟發(fā)展的產物。休閑農業(yè)從改革開放以后的早期興起階段到當前的規(guī)范化經營，經歷了一個循序漸進的過程。文章在休閑農業(yè)定義的基礎上，發(fā)現所面臨的根本問題，并提出今后休閑農業(yè)發(fā)展的關鍵對策。
關鍵詞：休閑農業(yè)；觀光；發(fā)展。
目前，我國休閑農業(yè)發(fā)展的條件已經日趨成熟，特別是在一線城市與經濟發(fā)展相對較快的地區(qū)，休閑農業(yè)的大好時機已經降低。從21世紀以來到今天，休閑農業(yè)必定會成為拉動經濟發(fā)展的一大朝陽產業(yè)。在發(fā)展過程中，休閑農業(yè)不能單純地作為一項觀光項目，還應當發(fā)揮自身特性，為經濟發(fā)展、自然生態(tài)、社會文化等撐起一片天。
休閑農業(yè)是圍繞農業(yè)生產展開的一項多重化旅游項目。從廣義上來說，休閑農業(yè)還包括漁、林、牧等副業(yè)，主要是以休閑為主，實現第一產業(yè)與第三產業(yè)的結合。休閑農業(yè)作為一種新型經營方式，具有一定的市場性與服務性，同時其自身也具備強烈的季節(jié)性。在發(fā)展過程中能夠為游客提供接觸自然、親近自然的機會，充分體現人與自然的和諧性。休閑農業(yè)還具有以下幾點發(fā)展意義：優(yōu)化農業(yè)生產結構，合理利用現有農業(yè)資源，在此基礎上拉動就業(yè)，創(chuàng)造經濟效益，有助于建設新農村；促進城鄉(xiāng)文化交流，在休閑農業(yè)發(fā)展過程中，潛移默化的就會感受到社會的現代化建設，為發(fā)展農民綜合素質水平做準備；有利于環(huán)保型社會建設，保護生態(tài)環(huán)境，改善鄉(xiāng)容鄉(xiāng)貌。
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休閑農業(yè)論文篇十一
“休閑農業(yè)”一詞最早在臺灣使用，是指利用農村設備和空間、農業(yè)生產場地、農業(yè)產品、農業(yè)經營活動、自然生態(tài)、農業(yè)自然環(huán)境、農村人文資源等，經過規(guī)劃設計，以發(fā)揮農業(yè)和農村休閑旅游功能，增進民眾對農村和農業(yè)的體驗，提升旅游品質，并提高農民收益，促進農村發(fā)展的一種新型農業(yè)。
近年來，哈爾濱市休閑農業(yè)在實踐中不斷發(fā)展擴大，休閑農業(yè)的類型也在不斷拓展，呈現出多樣化的發(fā)展模式，既展現了哈爾濱地區(qū)特有的民俗風貌，又滿足了游客的多元化需求。哈爾濱市休閑農業(yè)在各級政府的高度重視和社會的普遍關注下，已經取得了一定的成效。目前，我市的休閑農業(yè)已經形成了由農業(yè)旅游示范點、農家樂、社會主義新農村試點共同構建的發(fā)展格局，發(fā)展態(tài)勢良好。我市擁有東金集團葡萄王國和省森工總局平山鹿苑兩個國家級農業(yè)旅游示范點；正大集團綠海田園、延壽縣欣悅山莊、尚志市元寶“中國土改文化第一村”、北大荒現代農業(yè)園等九個省級農業(yè)旅游示范點；有尚志市呂家圍子、南崗區(qū)紅旗滿族鄉(xiāng)、呼蘭區(qū)黃土山和賓縣二龍山馬家村等規(guī)模較大的農家樂近百家；有道里區(qū)太安村、道外區(qū)民主鄉(xiāng)朝鮮族村、香坊區(qū)黃河村等新農村建設試點九家，取得了良好的經濟效益和社會效益。
這種發(fā)展模式一般被傳統的認為是“農家樂”，是一種以“吃農家飯、品農家菜、住農家院、干農家活、娛農家樂、購農家品”為主要內容的休閑農業(yè)。
我國是傳統的農業(yè)大國，三農問題始終是社會發(fā)展的重中之重，為有效解決這一問題，促進農業(yè)產業(yè)結構的升級，我國政府開始提高對休閑農業(yè)的認識并積極制定政策措施以促進休閑農業(yè)的發(fā)展，實現由傳統農業(yè)向現代農業(yè)的轉化。此外，積極發(fā)展休閑農業(yè)能夠有效緩解勞動力的轉移問題。由于農務參與型休閑農業(yè)具有投資少，收益快的特點，城市周邊閑置勞動力開始參與到休閑農業(yè)的經營，“農家樂”這種經營模式應運而生。
第一，地域特色顯著、內容多樣。我省幅員遼闊、地大物博的自然條件使得野生生物資源、水果、蔬菜種類繁多，為發(fā)展農務參與型休閑農業(yè)奠定了良好基礎。同時，不同地域具有不同的自然條件，也產生了不同的農事活動和傳統習俗，使農務參與型休閑農業(yè)具有多樣性的特征。第二，客源市場豐富、游客重游率較高。農務參與型休閑農業(yè)多處于城市近郊，出行方便，往返時間短、花費較小。大部分城市居民可以利用周末、“五一”黃金周和“國慶”黃金周和帶薪假期這幾類公共假期體驗“農家樂”的休閑活動，使游客既能休閑觀光又能親身體驗農作活動。
黑龍江省幅員遼闊，資源豐富，農業(yè)發(fā)展歷史悠久，不同的地域環(huán)境和多民族類型形成了廣泛的農業(yè)民俗。發(fā)展鄉(xiāng)土民俗型休閑農業(yè)不僅能夠促進傳統農業(yè)的升級與發(fā)展，而且對于保存?zhèn)鹘y民俗文化和傳承農業(yè)生產具有積極的作用。哈爾濱市道外區(qū)民主鄉(xiāng)朝鮮族村是這種發(fā)展模式的典型代表。
哈爾濱市民俗與人文資源豐富，傳統的農業(yè)生產方式、具有民族特色的各類建筑、獨特的生活習慣和罕見的民風習俗都極大豐富了我市民俗體驗型休閑農業(yè)的內容。
但是這種發(fā)展模式同時也存在一些缺陷：第一，當地對于本土的民俗保護意識仍然比較薄弱，在追求經濟效益的同時，往往忽視了農村的傳統本質。第二，休閑農業(yè)經營者的品牌意識還比較薄弱，對于休閑農業(yè)的開發(fā)項目和農產品容易跟風經營，對具有鄉(xiāng)土特色的產品尚未進行充分挖掘，沒有樹立地區(qū)的特色品牌。第三，民俗體驗型休閑農業(yè)多數以農戶自主經營為主，自主開發(fā)與管理導致了民俗體驗型休閑農業(yè)在發(fā)展過程中缺乏科學的指導與統一管理。
北大荒現代農業(yè)園是哈爾濱市科普教育型發(fā)展模式的典型代表。科普教育型休閑農業(yè)發(fā)展模式是傳統農業(yè)生產方式與現代科技的有機結合。這種發(fā)展模式通常依靠現代高科技設施、生產流程與高新技術，使游客在參觀體驗現代科技成果的同時，還能了解農業(yè)生產的基本生產流程，尤其對學生有重要的教育意義。
觀光采摘型休閑農業(yè)發(fā)展模式主要出現在大、中城市的周邊區(qū)域，規(guī)模大且內容豐富。面對城市居民高層次與多樣化的休閑需求，觀光采摘型休閑農業(yè)在國家政策的支持下，發(fā)展規(guī)模逐漸壯大。以觀光采摘型發(fā)展模式為經營模式的休閑農莊和農場不斷豐富瓜果和蔬菜等農產品的種類，以滿足城市居民多方面的需求。哈爾濱市松北區(qū)萬寶鎮(zhèn)葡萄王國便是這種發(fā)展模式的典型代表，經過近年來的發(fā)展取得了良好的'經濟效益與社會效益。
觀光采摘型休閑農業(yè)地處大、中城市近郊，交通便利。城市居民利用周末或其他閑暇時間既可以欣賞農村的自然風光，又可以采摘新鮮綠色的水果和蔬菜?；ㄙM少、時間短便能融入自然，放松身心，因此對城市居民具有很強的吸引力。但是哈爾濱觀光采摘型休閑農業(yè)發(fā)展模式也存在如下缺陷：季節(jié)性較強；基礎設施不完善、服務水平較低；經營不規(guī)范，管理體制不健全；缺乏必要的政策引導與扶持，大多數休閑農莊均為自發(fā)式開發(fā)與經營。
哈爾濱市發(fā)展休閑農業(yè)的自然條件優(yōu)越，資源豐富，潛力巨大，前景十分廣闊。加快發(fā)展哈爾濱市休閑農業(yè)應科學規(guī)劃、正確指導、合理定位、大力扶持，形成“政府引導、農民主體、社會推動、充滿活力”的休閑農業(yè)發(fā)展新局面，全力打造生態(tài)旅游、綠色旅游、文化旅游，更好地滿足城鄉(xiāng)居民休閑度假和觀光旅游的需求。
制定休閑農業(yè)發(fā)展的政策法規(guī)和規(guī)章制度，一是貫徹“因地制宜，合理布局，突出特色”的原則，重視環(huán)境開發(fā)與環(huán)境保護，創(chuàng)造良好的經濟效益與生態(tài)效益。二是對鄉(xiāng)村文化資源要深入挖掘，突出鄉(xiāng)村原生態(tài)特色，增強本地區(qū)的旅游吸引力。三是重視對鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的保護，防止生態(tài)環(huán)境和景觀的過度開發(fā)，強化對原始環(huán)境的保護。休閑農業(yè)綜合性強，波及面廣，為了引導其健康發(fā)展，政府應當設立專門機構，加強對休閑農業(yè)進行綜合管理。對哈爾濱市休閑農業(yè)的資源、發(fā)展現狀及發(fā)展趨勢進行科學評估和預測，制定切實可行的政策，對休閑農業(yè)進行統一規(guī)劃和正確引導，合理開發(fā)，實行規(guī)范化管理。
（二）加強基礎設施建設。
基礎設施建設的投入嚴重不足，在很大程度上制約了哈爾濱市休閑產業(yè)的發(fā)展。為解決這一問題，政府應完善公共基礎設施，改善休閑農業(yè)的硬環(huán)境，為加快發(fā)展休閑農業(yè)創(chuàng)造良好的條件。應以交通、景區(qū)設施、綜合配套設施和接待設施為重點，提高景區(qū)可進入性和服務接待質量。同時，改善旅游環(huán)境及接待設施的衛(wèi)生條件，完善水電設施，使廚房、餐廳、臥室、浴室、廁所及公共娛樂場所的衛(wèi)生達到接待標準，滿足游客對飲食衛(wèi)生、生活方便、住宿安全、信息順暢等方面的基本要求，提高休閑農業(yè)整體的產業(yè)競爭力，實現良好的經濟效益。
（三）打造產品品牌和精品項目。
目前大部分休閑企業(yè)欠缺品牌意識，管理水平較為落后，品牌化發(fā)展呈現不平衡狀態(tài)，沒有形成具有市場競爭力的特色休閑產品。在突出鄉(xiāng)村的自然景觀優(yōu)勢的同時，更要體現鄉(xiāng)村傳統文化積累的深厚底蘊，充分挖掘鄉(xiāng)村文化的內涵。在發(fā)展過程中，要善于借鑒和吸取先進地區(qū)的成功發(fā)展經驗，突出地方特色與優(yōu)勢，形成休閑農業(yè)精品項目，滿足游客高層次、高品位的休閑需求。
采取多種營銷方式對休閑農業(yè)進行廣泛宣傳策劃，提高哈爾濱市休閑農業(yè)的知名度和美譽度。一是充分利用“哈洽會”、“哈爾濱之夏旅游文化節(jié)”、“冰雪節(jié)”等會展經濟發(fā)展的機遇開展各類豐富的宣傳活動；二是形成休閑農業(yè)旅游景點與旅行社的合作機制，借助旅行社的品牌與影響力，對休閑農業(yè)景點進行深層開發(fā)，擴大營銷活動的輻射范圍，以吸引客源；三是建議成立休閑農業(yè)行業(yè)協會，充分發(fā)揮其在行業(yè)自律、市場營銷、協調服務等方面的影響與作用，積極探索“政府+行業(yè)協會+旅游景點+旅行社”的運行模式。通過以上途徑，著力倡導以“新農村、新旅游、新體驗、新風尚”為主題的休閑農業(yè)旅游，打造哈爾濱市“春賞花、夏耕耘、秋摘果、冬滑雪”的四季休閑農業(yè)旅游品牌。
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休閑農業(yè)論文篇十二
隨著國民經濟的持續(xù)、健康發(fā)展，我國進入了快速城市化的階段，城市的居民大量增加，城市居民的消費水平也不斷提高，給我國的農業(yè)提出了更高標準的要求。本高效生態(tài)農業(yè)、農家樂項目試圖通過生態(tài)、高效農業(yè)同農村旅游文化產業(yè)的結合，探索我國農業(yè)、農村發(fā)展的新路子。
本項目是以生態(tài)農業(yè)為基礎的，合理的布局水產、林地和經濟作物；以民俗文化為先導，加強項目的文化、教育功能；以休閑設施、農家樂為核心，吸引城市居民到項目中進行體驗式消費。打造一個集農業(yè)生產、農村旅游文化于一體的大型現代農業(yè)旅游業(yè)莊園，成為扎根，輻射半島的城市居民假日短途休閑旅游目的地。
本項目涉及的產業(yè)有高效生態(tài)農業(yè)、農家樂、現實版“開心農場”以及戶外運動。
現在高效生態(tài)農業(yè)已經形成氣候，尤其在城市的大型超市中，有機蔬菜和綠色肉蛋奶受到市民的歡迎，隨著市民消費水平和對食品安全重視程度的提高，高效生態(tài)農業(yè)的前景勢必更加廣闊。
農家樂作為市民假日近途旅游的目的地，今年來一直非?；鸨５@一市場目前還比較混亂，經營者更新比較快，很難見到規(guī)模大、服務好、持續(xù)時間比較長的經營者。這一市場還留給像本項目這樣的后來者很大的空間。
現實版“開心農場”是近年來興起的新事物，主要有“自理式”和“托管式”兩種經營方式，在xx、xx等北方大中城市的xx區(qū)已經有了很好的發(fā)展，在xx區(qū)也取得了初步的成功。現實版“開心農場”起初本是城市居民為了放松身心、體驗生活的一種休閑方式，在通貨膨脹預期加大的情況下，又有了降低生活成本的因素，它的發(fā)展應該是“方興未艾”！
這里的戶外運動主要的是素質拓展訓練，是現在各大政府機關、企事業(yè)單位、高中專院校和戶外俱樂部非常流行的培訓方式。
本項目涉及的行業(yè)都已經有了成功的案例，我們是后來者；但是將這幾個產業(yè)整合在一起的項目少之又少，我們又成為了這個細分交叉市場的先到者，擁有比較廣闊的市場前景。
我們在辛興鎮(zhèn)西公村考察了一塊項目擬用地，此地由三位農民集體經濟組織的成員承包20年，這三位承包人對土地的開發(fā)利用有著極大地熱情和興趣，此地有幾個大小不等的池塘和兩條由水庫引出的水渠，土地部分已經種植了數目可觀的白楊樹，樹齡大多在五年以下，池塘中野生泥鰍比較多，但是此地交通略顯不便，只有便道與外界溝通，不適合大型汽車和機械的進出。
以此地為例，我們的營運計劃可以簡單的概括為兩個階段。第一階段，進行基礎設施建設，此次建設以道路整修為主要內容，使項目擬用地與外界有比較暢通的聯系。利用當地的自然條件，主要發(fā)展水產養(yǎng)殖業(yè)?？茖W布局水產養(yǎng)殖格局，主要發(fā)展甲魚、泥鰍養(yǎng)殖業(yè)，同時開展垂釣業(yè)務，吸引垂釣愛好者前來垂釣，初步發(fā)展以特色餐飲為重點的農家樂。這一階段主要目的一是為了積累資本進行第二階段大規(guī)模的基礎設施建設，二是摸索經營經驗。第二階段，在積累充足資金后，進行大規(guī)模基礎設施建設，主要是道路、餐飲、住宿設施的建設。現在農家樂項目無法做大規(guī)模的很大一部分原因是基礎設施無法滿足市民的要求。因此，此階段的基礎設施建設既要高標準嚴要求，又要結合當地實際?？紤]到本項目的主要客戶是城市白領和中產階級，餐飲和住宿設施的建設和營運參照快捷酒店為宜。同時，增加戶外運動項目，比如素質拓展訓練設施和真人cs設施等。在生態(tài)高效農業(yè)方面加大投入，建設精品菜基地，生態(tài)養(yǎng)雞、養(yǎng)豬，不僅做到食品原材料的自給自足，而且可以支撐產品的對外銷售。當然，其中預留一部分土地給現實版“快樂農場”所用。本項目的長期規(guī)劃甚至可以引進沼氣技術來，農場內部各部分間互相聯系，互為支撐，形成一個閉合循環(huán)、和諧有序的統一整體。
根據項目的營運計劃，我們的營銷計劃也分為兩步走。第一步，初步創(chuàng)建品牌，嚴把產品質量關，嚴格按照國家標準進行養(yǎng)殖，努力將產品引進xx和乃至整個xx的大型超市，同企事業(yè)單位的食堂和大型餐飲企業(yè)建立良好的伙伴關系，打開產品銷路，是產品獲得良好的美譽度。第二步，伴隨第二階段的營運，嚴把產品質量關，餐飲、住宿服務關。大力進行品牌的建設和運營，運用平面和網絡媒體，建設強勢的新農業(yè)品牌。更為重要的是，為我們的品牌注入深厚的文化內涵，xx是xx文化和大汶口文化的起源地，又擁有豐富的恐龍化石資源，這些都為品牌的建設提供了很好的素材。
根據項目營運和營銷計劃，我們需要的人才大體需要以下幾種：
（一）農業(yè)專業(yè)技術人才，包括經濟作物種植、家畜水產養(yǎng)殖方面的專業(yè)技術人才。
（二）酒店餐飲營運等文化旅游專業(yè)技術人才，主要支撐項目的酒店住宿以及戶外運動項目的運營。
（三）營銷人才。現在是市場經濟社會，有市場企業(yè)才有發(fā)展，營銷人才必不可少。
第二階段，總投資100萬元，進行基礎設施建設，大力開展品牌營銷，建設現代化的集農業(yè)生產和旅游觀光為一體的大型莊園。
首先，作為一個交叉細分市場的先到者，可參考經驗少是最大的風險。其次，與項目擬用地原承包人的關系問題，因涉及到土地承包等農村比較敏感的問題，也面臨較大風險。第三，在地理位置上本項目擁有一定的劣勢，因為離xx市較遠，很大一部分城市客源被城市近區(qū)縣截流，在市場開拓方面困難比較大。因此，項目的特色成為至關重要的問題。
休閑農業(yè)論文篇十三
項目概況：主要打造建成旅游、休閑、垂釣和各類觀光果園項目(桑樹園、油桃園、葡萄園和中草藥等規(guī)模園區(qū))。
該園區(qū)規(guī)劃面積8000畝，充分利用京滬高鐵以西，省道s311以北，高鐵快速通道以南土地區(qū)位優(yōu)勢。采用“荒山基儲灘區(qū)啟動、腹地跟進、體系創(chuàng)新、城旅共榮”發(fā)展策略，構筑“三園、一村、一中心”特色功能體系。
桑澗鎮(zhèn)果樹觀光園：依托現有的山區(qū)丘林地理優(yōu)勢建成2000畝油桃，2000畝葡萄、2000畝桑樹高效觀光區(qū)果林示范園。打造成休閑觀光、采摘一體的生態(tài)園。
桑澗鎮(zhèn)休閑度假村，充分利用老虎洼及桑澗水庫的自然優(yōu)勢，依托定城東向發(fā)展戰(zhàn)略，建成擁有200套別墅型生活小區(qū)，提高城市居民的生活質量和品位，形成集散服務中心，主題休閑街區(qū)和美食公園旅游產品系列特色。
桑澗鎮(zhèn)休閑垂釣中心，充分依托桑澗鎮(zhèn)水庫水利資源優(yōu)勢，建成2000畝帶有小橋流水、荷塘月色的休閑垂釣中心，接納四方賓來觀光、垂釣。
項目估算總投資3億元，其中：果樹觀光園1億元，休閑別墅等1億元，垂釣中心1億元。
建設時間為3年，從2015.11—2015.11
項目共涉及四個行政村，目前已向土地承包群眾進行廣泛宣傳，做好土地流轉準備工作，同時邀請上海同濟大學設計院資深專家來我鎮(zhèn)實地勘察并做詳細規(guī)劃設計，向社會發(fā)布招商信息。
項目規(guī)劃區(qū)位于省道s311定滁路以北，北至京滬高鐵快速通道連接線，東起京滬高鐵線，西至定城交接處，這里地理條件好，有山，有水，有綠地，自然資源豐富，離省會合肥及淮南、蚌埠和滁州都是一小時以內到達時間，京滬高鐵定遠站十分鐘時間到達，交通非常發(fā)達。
根據市場預測，這個項目建成后每年總收入將達1.5億元，扣除成本和稅費，預計利潤每年可達5000萬元，投資回收期為五年時間。
獨資、合資、合作
項目單位：定遠縣桑澗鎮(zhèn)人民政府
地址：定遠縣桑澗鎮(zhèn)
聯系人：劉宏周
電話：4922010
電子郵箱：sjlutao@
一、項目區(qū)概況
嚕嘎村位于四大寨鄉(xiāng)東北部，距紫云縣城30公里，四紅公路穿村而過，交通便利、地勢平坦，土地資源豐富;森林覆蓋率高，水資源豐富，氣候舒適，是個避暑的好地方;嚕嘎村全部為布依族，民族風情淳樸好客，自釀米酒甘醇，可謂酒甘民淳。嚕嘎村全村589人138戶，2010年人均純收入1300元;輕壯年勞動力外出務工少，勞動力資源豐富，再加上2015年嚕嘎水庫建成，不僅為我村農業(yè)灌溉帶來極大的便利，而且也會帶來觀光旅游人流資源。
二、項目建設的可行性及必要性
(一)可行性
一是基地可靠。嚕嘎村土地資源豐富、光照條件好，農業(yè)種植年收兩季;可以在水稻收獲后種植蔬菜，既不影響農民糧食生產、又可以給農民帶來蔬菜種植利于。嚕嘎水庫的建成，為魚的養(yǎng)殖奠定基矗二是條件優(yōu)越。我村森林覆蓋率高，無工業(yè)企業(yè)污染，空氣、水質、土壤、氣候、風向等自然條件非常符合綠色食品生產要求，是無公害蔬菜的生產基地。三是服務到位，四大寨鄉(xiāng)農推站有農業(yè)科技科技人員7人，其中獸醫(yī)師2人、農藝師5人，農技服務到村入戶，成為嚕嘎村種養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的后盾基矗同時，四大寨鄉(xiāng)黨委、政府大力支持。
(二)必要性
休閑觀光農業(yè)的發(fā)展對于拓展農業(yè)的'經營范圍、延伸生態(tài)產業(yè)鏈、減少農產品運銷環(huán)節(jié)、縮小城鄉(xiāng)差別、提高農業(yè)的綜合素質、帶動當地經濟發(fā)展、促進社會主義新農村建設均具有十分重要的意義。
一是休閑觀光農業(yè)的發(fā)展，創(chuàng)造了新的經濟增長點。休閑觀光農業(yè)最顯著的特點在于它打破了一、二、三產業(yè)的界限，延伸和拓展了農業(yè)功能，帶動了農產品加工、商貿、物流、飲食服務等相關產業(yè)的發(fā)展，吸納了農村的剩余勞動力，減少了利潤流失的中間環(huán)節(jié)，使農產品的附加值大大地增加了。
二是拓寬了農業(yè)的功能和空間，轉變了農業(yè)的增長方式。休閑觀光農業(yè)拓展了農業(yè)的發(fā)展領域與范圍，使農業(yè)不再依靠單純的農產品生產，而是通過增加農業(yè)發(fā)展空間，不僅賺農產品的錢，更賺服務業(yè)的錢，從而促進經濟效益、生態(tài)效益和社會效益的協調統一以及農村的可持續(xù)發(fā)展。
三是促進了資源要素的有效整合，克服了土地利用限制等瓶頸制約。休閑觀光農業(yè)有效利用了土地、生態(tài)、勞力、資金等資源，使這些要素在休閑觀光農業(yè)這一新興產業(yè)上得到有效的整合，特別是休閑觀光農業(yè)項目多以特色基地、特色農產品作為依托，實現一產、二產、三產相結合，克服了旅游業(yè)發(fā)展中受土地資源嚴重制約的矛盾。
四是實現了城市鄉(xiāng)村相互交融，推動了城鄉(xiāng)一體化進程。休閑觀光農業(yè)為城市居民提供了走近農村、親近自然、體味田園之樂的好去處，增進了農民與城市居民之間的交流與溝通，農民的思想觀念得到更新，縮小了學習和接受現代文明生活方式的距離，既豐富了農民的物質生活，也豐富了居民的精神生活，進一步推動了新農村建設、城鄉(xiāng)經濟社會的相互交融和城鄉(xiāng)一體化進程。
三、項目建設編制的指導思想、發(fā)展重點及總體目標
1、指導思想：休閑觀光農業(yè)是順應城鄉(xiāng)消費需求，利用田園景觀和農業(yè)資源，提供觀賞、采摘、垂釣、游樂、餐飲等體驗性休閑活動，是融農業(yè)的經濟功能、生態(tài)功能、社會功能于一體的新興朝陽產業(yè)。“農業(yè)不僅具有食品保障功能，而且具有原料供應、就業(yè)增收、生態(tài)保護、觀光休閑、文化傳承等功能，要開發(fā)農業(yè)多種功能，健全發(fā)展現代農業(yè)產業(yè)體系?！卑l(fā)展休閑觀光農業(yè)，有利于優(yōu)化農業(yè)結構，拓展農業(yè)發(fā)展空間，促進農旅互動發(fā)展，加快農民增收致富，推動社會主義新農村建設。
2、重點發(fā)展及總體目標：蔬菜種植業(yè)300畝、設計年產150噸;水晶葡萄20畝，設計年產8噸;養(yǎng)殖場4個，設計年產野雞5000羽、野兔5000只、網箱魚水庫養(yǎng)殖魚50噸。農莊2個，年容納客流3萬人次。預計年銷售額達400萬元。
3、建設工期：2年
四、項目建設的內容及規(guī)模
(1)蔬菜種植基地一個，種植面積約300畝。主要種植常規(guī)蔬菜，如：白菜、西紅柿、辣椒、茄子等。(2)水晶葡萄種植基地一個，種植面積約20畝，供休閑觀光采摘體驗活動使用。(3)養(yǎng)殖場4個，一個野雞養(yǎng)殖場，一個野兔養(yǎng)殖場，一個網箱魚養(yǎng)殖基地，一個水庫塘養(yǎng)魚基地供休閑觀光垂釣體驗活動使用。(4)農莊兩個，農莊設計以游客的食宿為主，兼有茶、棋、牌等休閑娛樂活動。
五、項目投資概算
蔬菜種植基地租地21萬元/年，種植及管理成本7萬元/年;水晶葡萄基地租地1.4萬元/年，種植及管理成本2萬元/年;野雞養(yǎng)殖場建設4萬元，引種20萬元;野兔養(yǎng)殖場建設4萬元，引種20萬元;網箱養(yǎng)殖基地及水庫塘養(yǎng)建設及租水庫17萬元，引種8萬元;兩個農莊建設40萬元，總固定資產投資145萬元，流動資金100萬元，總投資245萬元。
六、項目建設產生的效益
1、經濟社會效益：項目建成投產后，達到設計生產能力每年可實現銷售收入400萬元，利潤80余萬元，投資回收期為3年。由此能消化農村富裕勞動力85個以上，為農民新增收入100萬元以上。
2、發(fā)展休閑觀光農業(yè)，有利于優(yōu)化農業(yè)結構，拓展農業(yè)發(fā)展空間，促進農旅互動發(fā)展，加快農民增收致富，推動社會主義新農村建設;促進經濟效益、生態(tài)效益和社會效益的協調統一以及農村的可持續(xù)發(fā)展。
——責任編輯：玄月
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——信息所屬： 安順 紫云縣 四大寨鄉(xiāng)
休閑農業(yè)論文篇十四
平山縣位于河北省西部太行山區(qū)，自然風光優(yōu)美，旅游資源極其豐富。改革開放以來，在國家政策的推動下，山區(qū)旅游休閑產業(yè)發(fā)展迅速，尤其是農業(yè)元素逐漸融入，休閑模式日趨增多，現已形成了景區(qū)帶動型、特色基地型、休閑農家型等多形態(tài)休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景點，為市民出行提供了好去處，也為山區(qū)農民增收致富開創(chuàng)了新路子。
目前，平山縣共有休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景點120多個，成規(guī)模有一定知名度的15個，其中：全國農業(yè)旅游示范點1家(東方巨龜苑，為河北省“十佳”休閑觀光農業(yè)示范點)，省級農業(yè)旅游示范點6家(滾龍溝觀光采摘園、攔道石農業(yè)觀光園、北馬冢農業(yè)生態(tài)觀光園、紫云山休閑度假村、沕沕水生態(tài)觀光園、佛光山生態(tài)園)。近期平山縣新發(fā)展、有較大知名度的還有葫蘆峪、生態(tài)谷、泓潤莊園等生態(tài)農業(yè)園區(qū)，為平山休閑農業(yè)觀光旅游再添新彩。平山旅游品牌商品購物店已有20多家，景區(qū)購物店、土特產零售攤點400多個，農家樂300多家，旅游飯店50多家，黃安村、東冶村、北馬冢、柏樹莊等有旅游項目的村莊128個，從事農業(yè)旅游從業(yè)人員6萬多人。可以說，平山縣休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游已成為農業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展的一朵奇葩，在農旅結合、以農促旅、以旅強農舞臺上扮演著極其重要的角色。
平山休閑觀光農業(yè)景點大致可分三大類：
2.1由成型旅游景區(qū)拓展形成。代表性的有巨龜苑、沕沕水。這類休閑觀光農業(yè)點主要以旅游為主，果品、農產品采摘、銷售為輔。由于原來的旅游景區(qū)已成型，已擁有相對固定的客源群體，發(fā)展農產品、果品采摘銷售均為擴展業(yè)務范圍、增加服務項目，錦上添花；所以管理制度及各項配套旅游設施設備健全，總體管理水平較高，效益情況較好。
2.2由原來的特色農業(yè)種植園、果園轉型而來。代表性的包括五龍山明珠莊園、一坡果園、元坊果園等。這類休閑觀光農業(yè)點大多為農民專業(yè)合作社或個休戶、聯戶、大戶經營，主要以生產為主，兼顧旅游采摘，一般規(guī)模較小。由于旅游觀光方面基礎差，客源群體分散，且農林產品采摘季節(jié)性很強、旺季很短，所以休閑觀光管理水平總體較差，管理制度及各項配套旅游設施設備不健全。但該類園區(qū)生產為重頭戲，相對來說投資小且集中，總體效益情況反而是最好的。
2.3新開發(fā)的農業(yè)綜合園區(qū)。代表性的包括葫蘆峪、大吾生態(tài)谷、泓潤莊園等。平山縣這類農業(yè)園主要由其它行業(yè)領域注入資金建成。目前來講，前幾年暴利行業(yè)如煤炭、房地產、運輸等運行低靡，效益嚴重下滑，許多老板手中出現大量資金淤集，造成近兩年各行業(yè)資金大量注入山區(qū)綜合開發(fā)及農業(yè)高效園區(qū)建設。這類園區(qū)投資極大，建設周期長，大量資金均投入到土地開發(fā)、道路建設、水利設施、標志性建筑等基礎建設方面，目前農林種植、畜牧水產養(yǎng)殖等實際產生經濟效益的產業(yè)投入相對薄弱。此類園區(qū)，旅游觀光方面基礎較差，雖然幾個園區(qū)都在大規(guī)模發(fā)展藍莓、櫻桃、高檔花卉等特色作物，但農林生產畢竟周期長、收效慢，而且目前深加工前景不甚明顯，投資回收率較低，效益不太理想。
3發(fā)展中存在的主要問題。
3.1規(guī)劃的精準性差。三類景點規(guī)劃中均普遍存在投資估算不細、完工時間不明確、效益分析不準確等問題；尤其是新開發(fā)的農業(yè)園區(qū)，對什么時間收回資金、什么時間實現經濟效益，沒有明確的時間節(jié)點。
3.2后續(xù)資金缺乏。由于休閑農業(yè)投入資金大，回報周期過長，導致企業(yè)資金回籠過慢，流動資金緊張，影響到休閑農業(yè)的擴大發(fā)展。
3.3管理水平參差不齊。休閑農業(yè)模式是近年來發(fā)展起來的新型綜合性產業(yè)，旅游拓展型景區(qū)缺乏種養(yǎng)殖技術管理人員，種植轉型園區(qū)又缺乏旅游業(yè)管理技術人員，這些均對休閑農業(yè)園區(qū)發(fā)展缺乏整體把握性。
4發(fā)展建議。
4.1科學制訂規(guī)劃。要以全縣旅游業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃為指導，結合新農村建設規(guī)劃及城鎮(zhèn)建設規(guī)劃，依托自身優(yōu)勢，按照產業(yè)主導、生態(tài)優(yōu)先、突出特色、集聚發(fā)展、多效并重的'原則，編制出景區(qū)旅游發(fā)展規(guī)劃，規(guī)劃要思路清晰、目的明確、數據精準，對自身發(fā)展真正起到指導作用。
4.2強化人才培養(yǎng)。要找準自身的短板，有目的的著力培養(yǎng)管理人才、技術人才，采取引進來、走出去的方法，制訂政策引進外部人才，通過參觀學習吸取外地先進經驗，并積極參加各級部門組織的專業(yè)培訓和專家講座，拔高景區(qū)人才層次，從而達到提升景區(qū)管理水平、技術水平的目的。
4.3加強景區(qū)標準化建設。一是要在景區(qū)總體打造上標準化；要嚴格上級部門休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游建設標準，在整體規(guī)劃上標準化，包括道路、標志、餐飲、住宿等，均要達到上級標準要求。二是在農產品生產、加工、銷售上實現標準化；生產上要著力實現無公害、綠色生產，減少農藥、化肥使用；加工銷售上要制訂嚴格的操作標準，以確保農產品質量安全。
4.4強化宣傳推介。各景區(qū)要加大鄉(xiāng)村旅游的推介力度，充分利用現代推介方式，對鄉(xiāng)村旅游進行包裝?？煽紤]與傳統的旅游資源進行打包，統一管理、統一銷售、統一宣傳推介，使鄉(xiāng)村旅游成為其中的一部分，實現旅游資源的互補發(fā)展，共贏發(fā)展，可持續(xù)發(fā)展。要緊緊圍繞得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢，打好“山水生態(tài)牌”；圍繞中國核桃之鄉(xiāng)等特色農業(yè)，打好“特色產品牌”；圍繞中山古國和革命圣地，打好“歷史文化牌”，三牌齊驅，提升平山縣休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平。
4.5用足用好國家扶持政策。目前國家對現代農業(yè)產業(yè)園區(qū)扶持力度加大，各休閑農業(yè)景區(qū)要努力朝現代農業(yè)園區(qū)方向打造，要樹立大園區(qū)觀念，充分利用周邊成型的農林種植基地，采取多方式加強合作，擴大經營領域及園區(qū)規(guī)模，建設大園區(qū)，努力提升景點水平，爭取國家資金及政策方面支持，促進景點更好更快發(fā)展，努力把休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游做成平山縣重要經濟支柱產業(yè)。
作者：郝文謙單位：平山縣農業(yè)畜牧局。
休閑農業(yè)論文篇十五
休閑農業(yè)是當下非常流行的一種旅游消費方式，它強調人文與自然的統一，讓人們在快節(jié)奏的生活中找回內心的平靜與寧靜。近來，我有幸體驗了幾次休閑農業(yè)，領略了鄉(xiāng)村風光和農耕生活的美好，也汲取了一些有益的心得體會。
二、感受大自然的生機與美麗。
休閑農業(yè)所在的農村環(huán)境天然純凈，自然之美令人贊嘆不已。在這里，我悠閑地漫步在田間小路上，靜靜地聆聽著風聲和鳥鳴，陣陣清香的味道彌漫在空中，草木芬芳，白云飄逸。一切都是那么的自然、悠閑。這里的花草樹木和清澈的溪水，它們散發(fā)著的自然味道，特別讓我感受到了大自然所散發(fā)出來的生機和美麗。
三、了解鄉(xiāng)村農耕習俗。
在休閑農業(yè)的場所，我們不僅能領略到大自然的美麗，同時也能了解和體會到鄉(xiāng)村的農耕生活。在花田采摘，果樹果園品嘗，土炕燒餅制作等活動中，我們不但能感受到農民辛勤勞動的艱辛，還能了解鄉(xiāng)村的風土人情、習俗文化，充分體會到了“豐收之喜”的大自然之美和生態(tài)之美。
四、休閑的同時還可體驗農作物和食材的培育。
休閑農業(yè)還讓我們親身體驗食材的種植過程，理解植物的生長規(guī)律以及人對自然生態(tài)的駕馭。我們可以親手參與農作物的種植、培育、摘取，不僅對生物學科有所收獲，同時還增強了我們的環(huán)保意識。同時，在拿到成果的那一刻，更加感覺到了自然的魅力與人類的勞動所造出的非凡價值。
五、歸來感想。
回到城市，我開始思考，為什么休閑農業(yè)會如此受歡迎。我認為，休閑農業(yè)不僅提供了一種獨特的旅游方式，更將人與自然、人與社會緊密結合在一起，讓人們在旅途中不只是享受到了美食、美景和樂趣，還讓我們重溫了生命的本質、獨特的魅力和美好的體驗，受到了精神與心理上的愉悅。因此，我堅信休閑農業(yè)會在未來蓬勃發(fā)展，成為人們追求精神富足和身心健康的一種好選擇。
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