教案的編寫過程應(yīng)該注重教學(xué)思路的清晰，邏輯嚴(yán)密，語言簡潔明了。如何編寫一份高效的教案是每位教師都需要思考的問題。教案是教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生特點(diǎn)編寫的一種教學(xué)計(jì)劃，它可以幫助教師準(zhǔn)確掌握教學(xué)內(nèi)容，合理安排教學(xué)步驟，讓我們能夠有計(jì)劃、有重點(diǎn)地進(jìn)行教學(xué)。編寫完美的教案需要教師全面了解教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求，要合理安排教學(xué)步驟。那么我們?cè)撊绾螌懸环葺^為完美的教案呢？以下是小編為大家收集的教案范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
冬至的自主活動(dòng)教案篇一
冬至，在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗，俗話說：“冬至大如年”，每年的這個(gè)時(shí)候，家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán)，以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡，供節(jié)日食用或饋贈(zèng)親友，亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人，應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。
1、觀察圖片，了解冬至團(tuán)的基本做法，知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。
2、通過動(dòng)手制作冬至團(tuán)，體驗(yàn)做冬至團(tuán)的.樂趣。
3、一起品嘗冬至團(tuán)，知道吃了冬至團(tuán)，又大一歲了。
xxx年x12月xx日上午。
快樂冬至。
大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
1、和廚房溝通好，準(zhǔn)備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料（豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡）。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個(gè)，小托盤若干。
1.這是什么？冬至團(tuán)長得什么樣子的？
2.小結(jié)：冬至團(tuán)長的圓圓的，扁扁的，上面有雙喜的紅印，有的冬至團(tuán)上有一個(gè)小小的紅印，有的沒有紅印，那是為了區(qū)分它的味道。
3.了解冬至團(tuán)的制作過程：軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫ぁW放入米粉中、打印。
我們一起看看奶奶是怎么做的？（幼兒觀察）。
1.我們一起來做吧！
2.幫助有困難的孩子。
3.打印完工。
冬至的自主活動(dòng)教案篇二
1.在冬至來臨之際，讓所有在院的同學(xué)一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的.溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2.通過親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，學(xué)習(xí)能力。
3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
院餐廳(教師餐廳)。
全院師生。
“湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)。
七、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作。
(一)宣傳：海報(bào)、廣播站宣傳、微信公眾平臺(tái)。
海報(bào)：1張貼在宣傳欄。
(二)參加方式：排隊(duì)領(lǐng)取“免費(fèi)劵”(每人只限1份)數(shù)量有限，先到先得。
(三)會(huì)場所需物品：照相機(jī)1臺(tái)。攝像機(jī)1臺(tái)。一個(gè)音箱，兩個(gè)移動(dòng)話筒。
1.集體照合影。
2.主辦方做總結(jié)。
xxxxxx。
冬至的自主活動(dòng)教案篇三
本班共8名學(xué)生，實(shí)際年齡在3x4歲之間，其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸，6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評(píng)估，本班孩子聽覺能力為一級(jí)，聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語言年齡平均為3歲。
1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)學(xué)生兒熱愛家人的感情。
能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：學(xué)生兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)。
一、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
二、活動(dòng)導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)。
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)。
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢(shì))。
有的像小船，有的'像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))。
師：兒歌里，羊媽媽包什么?
學(xué)生：羊媽媽包餃子。
三、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡單的半開放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)學(xué)生兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?
學(xué)生：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……。
師：你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
學(xué)生：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……。
師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?
四、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給xx吃。
(引導(dǎo)學(xué)生兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃。)。
五、學(xué)習(xí)仿編：“我把xx給xx吃”的句式。
六、老師總結(jié)，活動(dòng)結(jié)束。
在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。
語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓學(xué)生兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近學(xué)生兒的生活，對(duì)于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。
冬至的自主活動(dòng)教案篇四
冬至，既是中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天晝最短，夜最長，過了這一天，白天就會(huì)一天天邊長。自古以來，冬至便被人們視為一個(gè)重要的節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，各地皆有慶賀冬至的習(xí)俗。為感受傳統(tǒng)節(jié)日氣氛，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，我校將舉行冬至日主題活動(dòng)。
情暖冬至，傳承文化
一至六年級(jí)全體學(xué)生
20xx年12月19日-20xx年12月23日
（一）低年級(jí)（一、二年級(jí)）：冬至文化我傳播
1.作品內(nèi)容：有關(guān)“冬至”的童謠、歌曲、故事、古詩詞等；
2.呈現(xiàn)形式：以音頻或短視頻的形式展示，要求：視頻橫屏拍攝，4，音頻3，時(shí)長均不得超過5分鐘。
（二）中年級(jí)（三、四年級(jí)）：習(xí)俗書畫我創(chuàng)作
1.作品內(nèi)容：有關(guān)冬至日中國傳統(tǒng)習(xí)俗或地方特色習(xí)俗；
2.呈現(xiàn)形式：以主題繪畫、主題手抄報(bào)、主題書法作品的形式展示，要求：主題繪畫、手抄報(bào)紙張大小為8k，書法作品不限。
（三）高年級(jí)（五、六年級(jí)）：親子活動(dòng)暖人心
2.呈現(xiàn)形式（二選一）：
（1）圖文展示：將親子活動(dòng)照片和活動(dòng)感受通過電子文檔形式展示，要求：；文章標(biāo)題為黑體，三號(hào)，居中，不加粗；署名位于標(biāo)題下方，格式為“南京市金陵小學(xué)+班級(jí)+姓名”；正文為宋體，小四號(hào)，行距設(shè)置固定值22磅；圖片畫面清晰、美觀大氣，圖片數(shù)量4-10張。
（2）視頻展示：通過視頻形式展示“我家鄉(xiāng)的冬至日習(xí)俗”，要求：視頻橫屏拍攝，4，時(shí)長不超過8分鐘。
（四）“媽媽來了”家長課堂
1.活動(dòng)時(shí)間：12月23日（周三）下午班會(huì)課；
2.活動(dòng)內(nèi)容：各班邀請(qǐng)家長走進(jìn)班級(jí)，圍繞冬至日相關(guān)主題，開展第四期“媽媽來了”家長課堂。
以上（一）（二）（三）學(xué)生活動(dòng)，電子版均于12月23日（周三）20：00前發(fā)送給各班班主任。其中，活動(dòng)（二）還需一并上交紙質(zhì)版作品。
根據(jù)同學(xué)們的作品表現(xiàn)評(píng)選出本次活動(dòng)的一、二、三等獎(jiǎng)及“最佳風(fēng)采獎(jiǎng)”，優(yōu)秀作品將進(jìn)行微信專題推送。
冬至的自主活動(dòng)教案篇五
1.在冬至來臨之際，讓所有在院的同學(xué)一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2.通過親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，學(xué)習(xí)能力。
3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
院餐廳(教師餐廳)。
全院師生。
“湯圓和餃子”的`制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)。
七、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作。
(一)宣傳：海報(bào)、廣播站宣傳、微信公眾平臺(tái)。
海報(bào)：1張貼在宣傳欄。
(二)參加方式：排隊(duì)領(lǐng)取“免費(fèi)劵”(每人只限1份)數(shù)量有限，先到先得。
(三)會(huì)場所需物品：照相機(jī)1臺(tái)。攝像機(jī)1臺(tái)。一個(gè)音箱，兩個(gè)移動(dòng)話筒。
1.集體照合影。
2.主辦方做總結(jié)。
xxx。
冬至的自主活動(dòng)教案篇六
為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化，感受濃濃親情，培養(yǎng)動(dòng)手能力，我們熱情的邀請(qǐng)家長走進(jìn)班級(jí)，與幼兒一起團(tuán)團(tuán)圓圓包餃子，熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動(dòng)更是一次增進(jìn)親子感情，感受班級(jí)大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動(dòng)手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī)。
1、通過開展包餃子的親子活動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營造過冬至的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的'生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)家長間的溝通交流，增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力。
20xx年xx月xx日下午2:30——5:30。
1、事先召開家長會(huì)，選出桌長3名家長（負(fù)責(zé)整個(gè)組的管理，工作分配）；副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會(huì)和面、搟面皮的家長6名。
2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個(gè)、電磁爐配套鍋具3個(gè)。
3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤。
4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志。
5、將活動(dòng)流程單貼在教室和餐廳門上，便于家長參與活動(dòng)。
6、制作任務(wù)卡四張，根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長。
7、兩個(gè)電磁爐在教室、一個(gè)在餐廳。
8、游戲材料——每個(gè)家庭一副撲克牌。
小三班教室、餐廳、舞蹈班。
1、本次親子活動(dòng)盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個(gè)的活動(dòng)過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級(jí)的其他孩子，家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動(dòng)中積極主動(dòng)、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神?；顒?dòng)結(jié)束時(shí)，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。
2、由于寢室空間較小，照顧孩子起床，整理床鋪的家長人數(shù)有限制，約15名（家長會(huì)時(shí)報(bào)名）請(qǐng)幫助起床的家長一定要準(zhǔn)時(shí)。
4、為保證食品衛(wèi)生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作.
5、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。（家長用自己孩子的擦手毛巾）。
6、家長可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長諒解。
2:30——2:5015名家長負(fù)責(zé)組織孩子起床，整理床鋪。
2:50——3:10家長組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點(diǎn)心。
3:20——3:40。
1、家長孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場地。
2、請(qǐng)負(fù)責(zé)和面的家長在餐廳和面，搟皮。
3:40——4:10給桌長發(fā)任務(wù)單二。
1、親子游戲（在舞蹈班游戲）：由家長組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲，（游戲詳情附后）。
2、四個(gè)桌長家長負(fù)責(zé)布置教室包餃子場地（拉桌子、椅子、鋪?zhàn)啦迹?/p>
3、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理，回教室后和餃子餡。
4:10——4:40發(fā)任務(wù)單三，分組包餃子。
1、2組幼兒與家長一起坐在教室包餃子。
3、組幼兒與家長一起坐在餐廳包餃子。
4:40——4:50大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境。
4:50——5:00請(qǐng)3名桌長負(fù)責(zé)煮餃子，3名副桌長負(fù)責(zé)給各組分發(fā)（三個(gè)電飯鍋分別由三名教師看管）。
5:00——5:30歡歡喜喜吃餃子。
5:30——5:50發(fā)任務(wù)單四。
大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動(dòng)結(jié)束。
冬至的自主活動(dòng)教案篇七
1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把x給x吃。
2、通過活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把x給x吃。
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)
1、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動(dòng)導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）
包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）
中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢(shì)）
有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）
師：兒歌里，羊媽媽包什么？
幼：羊媽媽包餃子。
3、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡單的半開放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子？
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎？什么時(shí)候吃的？
師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？
幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會(huì)不會(huì)做餃子？
……..
4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給x吃。
（引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給x吃。）
5、學(xué)習(xí)仿編：“我把x給x吃”的句式。
在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。
語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活，對(duì)于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。
冬至的自主活動(dòng)教案篇八
冬至，是我國重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化包湯圓。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包湯圓的親子活動(dòng)。
“開心包湯圓，快樂過冬至”親子活動(dòng)。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì)感恩，特開次活動(dòng)。
1、通過開展包湯圓的親子活動(dòng)，讓幼兒了解湯圓的文化，產(chǎn)包湯圓的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過親子游戲活動(dòng)，讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì)，加深家園情、師生情、親子情。
xxxx.12.22(星期五)09:0011:30。
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放湯圓托盤、一次性桌布、籮筐。
各班教室。
1、早上8:409:00家長簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)。
2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：包湯圓。
4、活動(dòng)流程：
先欣賞包湯圓的過程，請(qǐng)將湯圓餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會(huì)撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將湯圓皮邊緣技一下，這樣湯圓下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了，最后將湯圓整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的湯圓，(出示不同造型的湯圓供參考)。
1、請(qǐng)家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包湯圓。
4、場地整理(自由洗手)。
湯圓餡等：200元（每班50元）。
現(xiàn)場零食等：400元（每班100）。
煮湯圓時(shí)的人工費(fèi)等：200元。
比賽獎(jiǎng)品等：200元（每班50元）。
合計(jì)：xx元。
冬至的自主活動(dòng)教案篇九
《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀。下面是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的幼兒園中班的冬至教案，希望對(duì)大家有幫助，更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)!
冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。
l.初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2.能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。
1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯(lián)系車輛。
2.師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等)
教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
1章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。
2-章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒
章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?
(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧!章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動(dòng);太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
(2)章沸黯碰：鋤一部分米團(tuán)矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的`麻糍的呸道。章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。幼：淡淡的不怎么好吃。章：這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
(三)小結(jié)。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
(四)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。
孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具，在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里，今年的冬至對(duì)孩子來說一定意義非凡。
冬至的自主活動(dòng)教案篇十
冬至，是中國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。下面是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的大學(xué)冬至主題的活動(dòng)教案，希望對(duì)大家有幫助，更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)!
快樂為主，比賽為輔。
通過包餃子比賽活動(dòng)，讓會(huì)員感覺到節(jié)日的溫暖，同時(shí)促進(jìn)職工的交流，增進(jìn)友誼，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的合作力和凝聚力。
借此使職工放松心情，緩解工作壓力。
1.活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月22日上午10：00。
2.活動(dòng)地點(diǎn)：后勤集團(tuán)會(huì)議室。
3.參加人員：后勤集團(tuán)機(jī)關(guān)工會(huì)會(huì)員。
1.活動(dòng)前準(zhǔn)備工作。
(1)各工會(huì)小組報(bào)參加活動(dòng)人員名單，確定參加人員數(shù)量。
(2)根據(jù)參加人數(shù)協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備活動(dòng)食材。
(3)準(zhǔn)備包餃子工具：案板、搟面杖、篦子、笊籬等。
2.活動(dòng)規(guī)則。
(1)所有參加人員需準(zhǔn)時(shí)到場。
(2)抓鬮分為四組，每組4人參加比賽。剩余人員通過抓鬮確定煮餃子人員、照相人員、裁判及評(píng)委。
(3)每組包夠70個(gè)餃子算完成比賽，評(píng)委從包餃子速度、餃子的外形及比賽場地的清潔等方面綜合評(píng)分后取團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎(jiǎng)一個(gè)。
3.活動(dòng)開始。
4.頒發(fā)團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎(jiǎng)獎(jiǎng)品。
5.吃餃子，聊心聲。
6.活動(dòng)結(jié)束，收拾活動(dòng)現(xiàn)場。
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冬至，是中國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣。也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。
冬至，始于殷周時(shí)期。周漢年代，冬至一來，便是正月了。所以，有著“冬至大如年”的說法。
冬至夜，大多有著早歸的習(xí)俗。往老人家中，舉家團(tuán)聚，吃上一頓熱騰騰的團(tuán)圓飯。
每個(gè)地方有著自己獨(dú)特的風(fēng)土人情。大江南北的冬至味道也是各有不同?！副狈健?/p>
北方，冬至這天，不論貧富，
餃子是必不可少的節(jié)日飯。
諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！?/p>
據(jù)載，
這是紀(jì)念張仲景冬至舍藥而留下的習(xí)俗。
吃湯圓是我國南方冬至習(xí)俗，江南尤為盛行?！皽珗A”寓意著“團(tuán)圓”、“圓滿”。冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。
羊肉，熱而助陽，是冬令時(shí)節(jié)的滋補(bǔ)食材。在冬至前后，人們都有著吃羊肉的習(xí)俗。
在北京，有著“冬至餛飩，夏至面”的說法。古今冬至日北京百姓家最愛食的就是餛飩。
舊京時(shí)，百姓家像過“除夕夜”那樣，在冬至日前夜晚全家包制多種餡的餛飩，準(zhǔn)備節(jié)日食用的“冬至肉”、“年糕”、菜肴等，其情景很似除夕守歲，故稱為“冬至夜”。
湯圓以外，吃年糕是江南冬至另一大習(xí)俗。冬至吃年糕有著“冬至年糕年年高”的寓意。
這一習(xí)俗，在浙江地帶最為常見。一日三餐吃年糕圖個(gè)吉利。
在江南水鄉(xiāng)，有冬至夜全家共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。人們?cè)诙烈怪蟪猿喽癸?，以?qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。
傳統(tǒng)的姑蘇人家，會(huì)在冬至夜喝冬釀酒。冬釀酒，一種米酒，加桂花釀造，香氣宜人。
在寒冷的.冬天，冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒。更是寄托了姑蘇人對(duì)生活的一種美好的祈愿。
福建習(xí)俗冬至夜食“冬至暝”，又稱“搓丸子” 。當(dāng)?shù)赜兄@樣的冬至兒歌：“冬至霜，月娘光;柏葉紅，丸子捧?！?/p>
狗肉，性熱，多為冬季滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)只用。重慶就有著在冬至?xí)r節(jié)食狗肉的習(xí)俗。
我國臺(tái)灣保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)。用糯米粉捏成象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物，用以祭祖，以示不忘祖宗。
同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，祖祠中照長幼之序，祭拜祖先，俗稱“祭祖”。祭典之后，大擺宴席，招待前來祭祖的宗親。
冬至，雖有著大江南北不同的味道，但歸家團(tuán)圓卻是同樣的人情習(xí)俗。
月是故鄉(xiāng)明，冬至故鄉(xiāng)暖。
冬至的自主活動(dòng)教案篇十一
1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí)，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
1、綜合：冬至我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團(tuán)（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至的自主活動(dòng)教案篇十二
1、引導(dǎo)幼兒在搓、吃湯圓等活動(dòng)中學(xué)習(xí)感知1和許多。
2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習(xí)俗，并喜歡參與這一活動(dòng)。
把活動(dòng)室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣（幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動(dòng)），在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾，擺上幾束花。
搓湯圓用的米團(tuán)若干，幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗；學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。
（二）檢查幼兒的小手是否洗干凈，并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
1、出示大米團(tuán)，告訴幼兒這是一塊米團(tuán)，媽媽要變個(gè)魔術(shù)，把它變成許多小米團(tuán)。
2、示范將米團(tuán)搓長、切成許多小米團(tuán)。示范時(shí)結(jié)合語言提示，引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化，并說出來。如：搓呀搓，搓呀搓，米團(tuán)變成什么樣了？（變瘦了，變長了）切呀切，切呀切，大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。
3、示范、講解搓湯圓的方法，并啟發(fā)幼兒逐一點(diǎn)數(shù)，看看媽媽搓了幾個(gè)湯圓，引導(dǎo)幼兒觀察一個(gè)一個(gè)湯圓合起來是許多湯圓。
（1）媽媽這里有許多的米團(tuán)，等會(huì)每個(gè)小朋友都可以自己來取一份。
（2）搓湯圓時(shí)要注意衛(wèi)生，不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西，手臟了可用濕手巾擦一擦。
（3）數(shù)一數(shù)、比一比，看看誰搓的湯圓多。
（1）可以先把一塊大米團(tuán)米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán)，再把小米團(tuán)搓成湯圓。
（2）可以邊搓邊數(shù)，看看自己搓了幾個(gè)湯圓。引導(dǎo)幼兒看看一個(gè)一個(gè)湯圓合起來就是許多湯圓。
（3）鼓勵(lì)幼兒與同伴交流，看看各自搓的湯圓有什么不一樣（如大小、形狀等），比一比誰搓的湯圓多。
組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓，并進(jìn)行自由交談，體驗(yàn)成功的喜悅。
輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉，師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓，交流一下各自的感受。并適時(shí)向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗。
冬至的自主活動(dòng)教案篇十三
1、初步學(xué)會(huì)搓湯圓，發(fā)展手部肌肉。
2、在制作過程中感知多和少。
3、樂于動(dòng)手并與同伴合作制作湯圓，共享勞動(dòng)成果。
糯米粉、水等原料，盆子若干。
1）這是什么？你吃過湯圓嗎？
2）它是什么形狀的？
3）圓圓的湯圓是怎么做出來的？
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)講講怎樣搓湯圓。
3、幼兒制作湯圓。
1）感知多和少；
2）比一比拿一組的湯圓做得又圓又多？
4、煮湯圓讓孩子觀察煮的過程。
（煮湯圓也可以讓食堂人員幫忙，吃湯圓可以放在下午點(diǎn)心時(shí)間）。
冬至的自主活動(dòng)教案篇十四
1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)團(tuán)的技能來塑造湯圓。（重點(diǎn)）。
2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對(duì)泥工活動(dòng)感興趣。
各色面泥、盤子。
一、魔術(shù)魔術(shù)變變變。
教師出示面泥，告訴幼兒：“今天，我們要變魔術(shù)，一起來念口訣：魔術(shù)魔術(shù)變變變！”教師手藏身后，團(tuán)出湯圓。激發(fā)幼兒一試身手的興趣。
二、幼兒學(xué)習(xí)團(tuán)湯圓。
1、幼兒自主“變”湯圓。
老師會(huì)變出湯圓，你們想變魔術(shù)嗎？我們一人拿一塊彩色面泥，自己變變，看誰能變出湯圓。
2、教師教幼兒團(tuán)湯圓。
團(tuán)湯圓是有秘訣的——。
（1）、從面泥媽媽身上分出一個(gè)面泥娃娃。
（2）、邊唱歌謠邊團(tuán)：“手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，團(tuán)團(tuán)團(tuán)湯圓，我團(tuán)的湯圓圓又圓，你團(tuán)的湯圓圓不圓？”
（3）幼兒基本完成，大聲回答：“圓！”由此體驗(yàn)團(tuán)成湯圓帶來的成功體驗(yàn)。
三、幼兒練習(xí)團(tuán)湯圓。
1、教師邊引導(dǎo)幼兒唱兒歌，邊指導(dǎo)幼兒正確的團(tuán)圓方法。
2、提醒幼兒團(tuán)好一個(gè)湯圓就放到盤子里，比比誰團(tuán)得多，團(tuán)得圓。
幼兒將一盤盤湯圓送到鄰居班，請(qǐng)他們參觀，欣賞。最后將湯圓送到娃娃家。
冬至的自主活動(dòng)教案篇十五
冬至節(jié)氣到來，天氣更加寒冷，這個(gè)時(shí)候要注意做好養(yǎng)生工作，在“冬至大過年”的今天，你可不能錯(cuò)過冬至養(yǎng)生食譜!冬至想要吃得美味又養(yǎng)生，不妨來看看以下6道冬至養(yǎng)生食譜，讓你健康過冬，下面一起來看看吧。
在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。糯米味甘、性溫，能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣，吃了后會(huì)周身發(fā)熱，起到御寒、滋補(bǔ)的作用，最適合在冬天食用。
原料：糯米300克，花生米適量，赤豆適量，蔥末適量，香芹末少許，熟芝麻少許，臘肉適量，鹽適量，雞粉少許，水適量。
做法：把糯米先用水泡發(fā)濾干水份，赤豆提前一天泡軟備用?；ㄉ兹テ?，準(zhǔn)備姜末香芹末，熟芝麻，臘肉切片過水備用。熱鍋下油，爆香臘肉，撒姜末，倒入糯米，花生米，赤豆不斷翻炒，最后撒少許鹽和雞粉拌勻了，倒入電飯鍋，水一定不能放多了，剛好和臘肉糯米平水即可。等電飯鍋跳閘后，開蓋撒上熟芝麻和香芹末即可。
粟米人腎、脾、胃、手足太陰、少陰經(jīng)?！侗静菥V目》說：“煮粥食益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃?！饼堁蹱I養(yǎng)豐富，是珍貴的'滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。長期食用，強(qiáng)體魄，延年益壽，開胃健脾，補(bǔ)體虛?？梢姡疽运诿堁壑酁槭?，有補(bǔ)心腎、益腰膝的作用，適用于心腎精血不足，心悸，失眠，腰膝酸軟者。
原料：粟米100克，粳米50克，龍眼肉15克。
做法：將粳米淘洗干凈，放入鋁鍋內(nèi)，將粟米去殼，淘洗干凈入鍋，加入龍眼肉，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻。
從冬至日起一定要常吃羊肉燉蘿卜，這是皇家御膳“冬至”日的首選菜肴。蘿卜與羊肉共燉，不但有去膻作用，還有助消化的功效，能補(bǔ)脾腎，壯筋骨，御風(fēng)寒，且補(bǔ)而不膩，消而有度，不易上火。
原料：羊腿肉、蔥、姜、陳皮、料酒、白胡椒粉、鹽、雞精、香菜末。
做法：羊腿肉洗凈，切寸塊備用;鍋中水沸后，放入羊肉塊，大火再次煮開，撇開浮沫，撈出羊肉，沖凈羊肉上的備水備用;砂鍋水開后，放入蔥、姜、陳皮，放入羊肉、料酒、白胡椒粉，煮半個(gè)小時(shí);蘿卜切寸塊備用;把蘿卜放入砂鍋中，煮十幾分鐘至熟，放少許鹽、雞精調(diào)味，出鍋前撒上香菜末即可。
關(guān)于過“冬節(jié)”的習(xí)俗，有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。那么，冬至吃餃子也與養(yǎng)生有關(guān)嗎?答案是肯定的。因?yàn)槎救藗円咨鷥霪?，而傳說中張仲景所使用的食材如羊肉、辣椒確實(shí)有行氣血、防寒的作用。吃了餃子后，可以讓人周身血液上涌，兩耳發(fā)熱，寒氣頓消。胡蘿卜性溫，可調(diào)補(bǔ)中焦和腸胃等。而羊肉補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫中暖腎。非常適合氣血虛、胃寒的患者。
原料：胡蘿卜一根(約150g)、羊肉餡250g、大蔥一根(約50g)、生姜一塊(約20g)、花椒20g泡開水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、鹽1/2茶匙、美極鮮味醬幾滴(可無)。
做法：胡蘿卜和蔥姜清洗干凈備用，花椒沖干凈后用開水泡30分鐘左右;洗好的胡蘿卜用擦絲器擦絲后剁碎，蔥和生姜剁碎備用;泡好的花椒水(用來去羊肉的膻味)逐次加入羊肉餡中，攪打至羊肉上勁;加入蔥末和姜末攪拌均勻;加入剁好的胡蘿卜碎，加入上述各種調(diào)料攪拌均勻;搟皮，包餃子。包成自己喜歡的形狀，下鍋煮熟開吃!
冬至后吃堅(jiān)果最養(yǎng)生了。堅(jiān)果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對(duì)人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。
原料：整雞腿4只，洋蔥1個(gè)，紅洋蔥1個(gè)，青椒1個(gè)，1湯匙，紅蔥頭2茶匙，熟腰果15顆左右，黑欖菜2湯匙，姜片2塊，植物油適量，米酒1湯匙，老抽3茶匙，生抽1湯匙，辣椒油1-2茶匙，醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量。
大家都知道蘑菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，研究報(bào)道表明，蘑菇維生素a含量很高，如果在冬季常吃蘑菇能有效預(yù)防感冒。蘑菇中還含有一般植物中稀有的維生素b12，具有增加紅血球、預(yù)防貧血癥的功能。炒雙菇補(bǔ)益腸胃，化痰散寒。這道菜可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，對(duì)高血脂患者更為適宜。
原料：水發(fā)香菇、鮮蘑菇等量，植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量。
做法：香菇、鮮蘑洗凈切片，炒鍋燒熱入油，下雙菇煸炒后，放姜、醬油、糖、黃酒繼續(xù)煸炒，使之入味，加入鮮湯燒滾后，放味精、鹽，用水淀粉勾芡，淋上麻油，裝盤即可。
冬至的自主活動(dòng)教案篇十六
1、幼兒能運(yùn)用搓、團(tuán)的方法嘗試學(xué)做湯圓。
2、知道吃湯圓是親人團(tuán)圓的意思，產(chǎn)生喜歡吃湯圓的情感。
紅、黃、綠橡皮泥若干、泥工板、小盆子。
一、了解湯圓。
1、你吃過湯圓嗎？湯圓是什么樣子的呢？
2、你吃過的湯圓是什么味道的？
小結(jié)：湯圓是圓圓的，有的甜、有的咸。
過渡：“今天寶寶家有阿姨要來，媽媽說要燒湯圓給阿姨吃，可是家里沒有湯圓怎么辦？”
二、制作湯圓。
（一）教師示范。
1、選取面泥：
猜猜我要做一個(gè)什么口味的湯圓？
2、看看我是怎么做成湯圓的？
小結(jié)：先拿一點(diǎn)橡皮泥，然后捏捏軟，放在手心里，手心對(duì)手心，像劃圈圈一樣，搓一搓，團(tuán)一團(tuán)，圓圓的湯圓就完成嘍！
（二）幼兒制作。
師：請(qǐng)你想一想，你要做一個(gè)什么口味的湯圓。
幼兒做湯圓，師巡回觀察指導(dǎo)。
三、送湯圓。
引導(dǎo)幼兒把湯圓送到娃娃家，并說一句囑咐的話：“祝你們團(tuán)團(tuán)圓圓?！?/p>
小結(jié)：親人團(tuán)聚在一起的時(shí)候可以吃湯圓，表示團(tuán)團(tuán)圓圓。
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