2023年記憶法心得體會(huì)(優(yōu)質(zhì)7篇)

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2023年記憶法心得體會(huì)(優(yōu)質(zhì)7篇)
時(shí)間:2023-08-30 19:46:31     小編:文軒

我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會(huì),這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。通過記錄心得體會(huì),我們可以更好地認(rèn)識(shí)自己,借鑒他人的經(jīng)驗(yàn),規(guī)劃自己的未來,為社會(huì)的進(jìn)步做出貢獻(xiàn)。下面是小編幫大家整理的心得體會(huì)范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

記憶法心得體會(huì)篇一

人們常說:“父愛如山”,意思是父親的愛如山一樣博大深沉??晌覅s似乎感受不到您對(duì)我的愛。直到那次,我才明白,您為了補(bǔ)回我心中缺失的獨(dú)立,付出了那么多。原來,父愛從未缺席。

當(dāng)我明白無論我如何央求,父親都會(huì)以一張無比冷漠的表情回應(yīng):“不,不行?!蔽抑缓梅艞壛恕D蔷湓捤贫蘸L(fēng),冷如尖刀,一下子刺透了我的心。不知為何,父親突然拒絕放學(xué)接我,早已習(xí)慣父親接送的我,怎么也想不通。

放學(xué)了,站在校門口,看到很多家長都來了,同學(xué)們一個(gè)個(gè)歡歡喜喜地跟著家長走了。我還心存僥幸,說不定父親改變主意又來接我了呢。左顧右盼,都沒有,我只好哭喪著臉獨(dú)自走在放學(xué)回家的路上。走著,走著,我不禁想起往日的情景,父親那站在校門口白樺樹下的高大身影又出現(xiàn)在我的腦海中。每次我總用手摟著他的腰,感受寒風(fēng)中他的溫暖;把我的手放入他那溫暖的口袋,感覺一股暖流涌入心田。唉!這些我曾經(jīng)擁的有過的一切,轉(zhuǎn)眼都飄散如煙。

突然,我發(fā)現(xiàn)有些不太對(duì)勁的地方,身后似乎總有一個(gè)身影跟隨著我?!皼]事,也許只是想得太多了”,我安慰著自己,可腳步卻不由加快了,誰知那黑影也快了起來。天色已晚,窄窄的巷子里家家門戶緊閉,靜悄悄的,只聽到我的腳步發(fā)出輕微的“沙沙”聲,一只流浪狗無趣地趴著。我忽然想起新聞上拐賣兒童的事件,心不禁慌亂起來,想起前方不遠(yuǎn)處有一家雜貨店,便以百米沖刺之勢(shì)飛奔過去。

到了雜貨店,柔和的燈光稍稍撫平了我的緊張。也許只是虛驚一場,正想著,那個(gè)身影在不經(jīng)意間又出現(xiàn)了,高大挺拔,我不由愣住了。原來,那不停張望的身影正是父親。那個(gè)背影,是那么熟悉,又是那么溫暖,令我刻骨銘心。

父親說過:“孩子猶如一件藝術(shù)品,需要多修補(bǔ)。修的是學(xué)術(shù),而補(bǔ)的是內(nèi)涵?!备兄x父親,您用這種獨(dú)特的方式讓我補(bǔ)上了獨(dú)立這一課;感謝父親,在我成長的道路上您從未缺席。

記憶法心得體會(huì)篇二

我年少的時(shí)候家里非常貧困。按說國家已經(jīng)實(shí)行了改革開放,土地承包了,農(nóng)民的生活應(yīng)該好起來了。但是對(duì)我而言,家庭貧困卻是事實(shí)。往事雖然不堪回首,但是每次回想起來總有一種說不出的感慨。

那時(shí)候,我家里種了二十多畝地,還養(yǎng)了幾百只鴨子和一頭耕牛。父母沒日沒夜地在田地里勞動(dòng),根本無暇照管我們兄妹幾個(gè)。最后實(shí)在沒有辦法,妹妹和弟弟陸續(xù)輟學(xué)在家務(wù)農(nóng)了。這樣家里既減輕了他們上學(xué)的費(fèi)用負(fù)擔(dān),又增加了家里的勞動(dòng)人手。作為家里的長子,我為什么沒有輟學(xué)務(wù)農(nóng)呢?我想,一方面是因?yàn)槲疑眢w瘦弱干不了繁重的農(nóng)活;另一方面是因?yàn)槲夷菚r(shí)學(xué)習(xí)成績非常優(yōu)秀。我雖然沒有輟學(xué)務(wù)農(nóng),但也在農(nóng)忙時(shí)下田干活,節(jié)假日放牛放鴨。一家人如此的辛勤勞作,到頭來卻依然生活貧困。這其中主要的原因是我的父親好賭,父母不會(huì)勤儉持家過日子。

每到開學(xué)報(bào)名的時(shí)候,是我最害怕最苦惱的日子。父母總是遲遲不給錢讓我去學(xué)校報(bào)名領(lǐng)書。我只能眼睜睜地看著鄰居家的孩子一個(gè)個(gè)高高興興地背著書包去學(xué)校報(bào)名領(lǐng)新書。我的心里甭提有多難受。我多么渴望和他們一樣背起書包上學(xué)去。很多時(shí)候,我都是抹著眼淚跑到祖父家里,一邊哭著一邊鬧著要上學(xué)。祖父被我吵得沒有辦法,就去和我父母商量,祖父對(duì)他們說愿意拿點(diǎn)錢給我湊足學(xué)費(fèi)。就這樣,在祖父的幫助下,我才能得以繼續(xù)上學(xué)讀書。

我所上的中學(xué)離家很遠(yuǎn)。每天早上天不亮就起床,自己做飯,自己準(zhǔn)備中午的飯菜。我的雙手在冬天里常常凍得皮開肉裂,疼痛刺骨。我常常只能炒一點(diǎn)前一天晚上剩下的米飯,就著咸菜吃。午飯就是帶點(diǎn)米在學(xué)校的食堂里蒸飯吃,菜常常只能看到幾個(gè)咸蒜頭在飯盒里滾來滾去。有時(shí)候,前一天晚上寫作業(yè)睡遲了,第二天早上起床晚了,來不及做飯吃,我就只能餓著肚子去上學(xué)了。當(dāng)然,學(xué)校里也有老師的家屬賣早點(diǎn)的,但是我只有看的份兒了,因?yàn)楦改笍膩砭蜎]有給過我零花錢。

特別是在冬天的早晨,天寒地凍,路上伸手不見五指。我只能和同村的孩子結(jié)伴而行,借著他們的手電筒發(fā)出的光亮上學(xué)。我們沿著河岸的小路前行,夜空里傳來我們輕快的腳步聲,偶爾還有同伴的口哨聲響徹天宇。在通往學(xué)校的路上,我們還必須經(jīng)過一條小河。河上沒有橋,水落石出,我們須得小心翼翼地踩在光滑的石頭上,慢慢地走過去。如果一不留神,就會(huì)有跌入河中的危險(xiǎn)。過了這條河,我們還要翻過一座山嶺。這座山嶺非常險(xiǎn)峻,上面草木不生,露出鐵青的猙獰的巖石。這里還是采礦區(qū),有貨車行駛往來,更重要的是經(jīng)常遇到轟隆雷鳴的放炮聲。一陣轟鳴之后,就是雨點(diǎn)似的飛沙走石從半空飛來,從我們的頭頂耳邊飛過,異常危險(xiǎn)。

我們翻過了荷花嶺,順著山下的一條小路走去,不一會(huì)兒就到了學(xué)校。學(xué)校就在山腳下,是幾排簡陋的瓦房。但是就是這一段下山的小路旁卻有幾座高聳的墳塋,每次走到這里我們都非常害怕。偶爾還會(huì)有烏鴉在枝頭嘶鳴,讓人毛骨悚然。好在這時(shí)候東方既白,一抹朝霞從東方燃起,學(xué)校就在眼前了。我們扯著嗓子亂吼,給自己壯膽,好像高唱著勝利的凱歌。

在學(xué)校里,教室就是我的樂園,課桌就是我的陣地,筆和書就是我的槍和子彈。我總是少言寡語,一個(gè)人坐在教室的拐角默默地學(xué)習(xí)。我沒有錢買錄音機(jī)和英語磁帶,就只能靠反復(fù)的朗讀和背誦來學(xué)習(xí)英語。我也沒有更多的錢買數(shù)學(xué)習(xí)題冊(cè),我就把數(shù)學(xué)課本上的所有題目都抄下來做。我更沒有錢買課外書,就只能向同學(xué)們借閱,并且把自己認(rèn)為好的文章和語句摘抄下來反復(fù)品讀欣賞。雖然我沒有別人的學(xué)習(xí)條件好,但是憑著自己的努力和老師同學(xué)們的幫助,我的學(xué)習(xí)成績一直到中學(xué)畢業(yè)都很優(yōu)秀。中學(xué)畢業(yè)后,我以優(yōu)秀的成績考上了一所師范學(xué)校。

歲月匆匆,時(shí)光飛逝。轉(zhuǎn)眼之間,二十年過去了?;厥淄拢锌f千,我的眼睛不覺濕潤了。

記憶法心得體會(huì)篇三

童年猶如一個(gè)百味瓶,有酸有苦、更也有甜,它就像文明的人生,讓我在童年的回憶中不斷成長。

童年的回憶中有心酸的往事,正如我的乒乓球,從小到大,我很少拿過冠軍,不知到是我的技術(shù)水平不夠,心理素質(zhì)不好,還是別人太優(yōu)秀了,一次次不懈地努力,一滴滴艱辛的汗水,最后換來的不過是失敗和無奈,記得在一次決賽中,我本已取得了領(lǐng)先,勝利已遙遙在望,然而最后卻因?yàn)槭д`與冠軍擦肩而過,那一刻,我的心情無比酸痛,多少希望化為泡影,多少努力付之東流,乒乓球賽場上的失敗固然磨練了我不屈不撓的意志品質(zhì),但對(duì)于年少又好強(qiáng)的我來說這仍然是心酸的往事。

童年的回憶也有痛苦的,正如父母對(duì)我的管教,從小到大,父母的管教可以說是嚴(yán)厲的,記得有一次,我見父母不在家,就偷偷上網(wǎng)玩游戲,玩到興致正濃時(shí),父母回來了,情急之下對(duì)父母撒謊,父母因?yàn)槲业牟徽\實(shí)很是氣憤,嚴(yán)厲的訓(xùn)斥后還罰我寫了檢討書,走進(jìn)我自己房間的一剎那,悔恨的淚水不斷地流了下來,從此我再?zèng)]有撒過慌,一直要求自己做個(gè)誠實(shí)守信的少年,也對(duì)于年少的我來說也算是痛苦的回憶吧!

童年的回憶也是快樂的,為我們團(tuán)結(jié)緊密的合作和真摯的友誼,盡管同學(xué)和朋友之間時(shí)常會(huì)發(fā)生矛盾,有時(shí)會(huì)爭吵不休甚至?xí)蟠虺鍪?,但為了班?jí)榮譽(yù)的時(shí)候同學(xué)們又都會(huì)齊心協(xié)力,緊密團(tuán)結(jié)在一起,記得在一次二十人接力跑比賽上,我們班落在了后面,同學(xué)們?nèi)f分著急,自發(fā)地為比賽的同學(xué)加油,就連平時(shí)有矛盾不說話的同學(xué)也不由自主地手拉手的吶喊助威,賽場上的運(yùn)動(dòng)員備受鼓舞,拼命向前沖,終于,我們?nèi)〉昧祟I(lǐng)先地位,在我們班級(jí)第一個(gè)沖過紅線的剎那間,全班爆發(fā)出經(jīng)久不息的掌聲,歡呼聲此起彼伏,我們的心情無此激動(dòng)和快樂,因?yàn)槲覀兘K于憑借團(tuán)結(jié)和努力獲得了第一,這其中當(dāng)然也少不了我這個(gè)體委的功勞呀,這是我童年中快樂的回憶。

童年的回憶,有汗水、有淚水、更有歡笑;

童年的回憶讓我不斷進(jìn)步和成長;

童年的回憶讓我懂得了什么是真正的生活;

童年的回憶是我一生的財(cái)富。

記憶法心得體會(huì)篇四

如果,云淡風(fēng)輕,我們仰望著藍(lán)天,手指朵朵白云,那里裝有滿滿的夢(mèng)與愛。

這個(gè)寒冷的冬天,你離開了我們,我們?cè)脒^阻攔,但你有著夢(mèng)想,夢(mèng)想長著翅膀,它飛的很高很高,我們?cè)趺匆沧讲蛔?,它一直飛到了地球的另一半,我們只有踮起腳,努力的向那邊眺望。

三年的約定沒有遵守,我們只相處了短短的一年半,有太多太多的,不能忘記的記憶印刻在腦海中,帶有香氣,帶有令人沉醉于中的魅力。

我們會(huì)小心的,永遠(yuǎn)的封存著這些難以忘懷的記憶。

圣誕節(jié)那天,你背著一袋禮物,裝扮成一個(gè)瘦瘦小小的圣誕老人,挨個(gè)寢室的跑,將一份份將禮物送入我們手中,雖然是寒冬,但你的額頭上卻有星星點(diǎn)點(diǎn)的汗星。

不會(huì)忘記,那深深的關(guān)懷。

當(dāng)我在籃球場上崴了腳,你很焦急的拉著我,幫我按摩,關(guān)切的問我好些了嗎,我心里感到高興,你有著媽媽般的溫暖。

你又像個(gè)姐姐般,喜歡可愛的東西,和我們有著共同的愛好,所以,我們沒有年齡的代溝,你更能為我們著想。

又后悔著,在你走前,你說過你覺得我的手機(jī)鏈很可愛,我沒有把它送給你做紀(jì)念,就算如此,你也不能忘記!永遠(yuǎn)不能忘記,在地球的另一端,有四十四顆心在無時(shí)無刻的惦記著你,想念著你。

雖然你想偷偷的,不留痕跡不留負(fù)擔(dān)的走,但還是被我們知道了,那刻我們只有震撼與無法相信充滿心頭。無法言語的痛。

歌唱了。淚流了。別告了。

只有彼此的身影仍留心頭,那是一種無法言語的不舍,身影就在指尖前,卻無法觸及。

也會(huì)有,記憶的壇子被打開過,那不小心讓它忘記了的事,只能懊悔的讓它從指間溜走。

你曾對(duì)我說,相逢是首歌,眼睛是春天的海,青春是綠色的河,相逢是首歌,同行是你和我,心兒是年輕的太陽,真誠也活潑,相逢是首歌,歌手是你和我,心兒是永遠(yuǎn)的琴弦,堅(jiān)定也執(zhí)著。

我們齊唱著,這是一首我們永遠(yuǎn)不能忘懷的歌。

曾經(jīng),緣分的線將我們緊緊的栓在一起,哪怕現(xiàn)在,線變的很長很長,長到我們已經(jīng)不能感受到對(duì)方,但我們知道,我們?cè)?jīng)遇見過。我拉拉線的這頭,你拉拉線的那頭,它會(huì)傳遞我們對(duì)彼此無盡的思念。

雖然離去,但我們看見,留戀處,遍地花開……

手指白云,我們唱著歌,向你招著手……

記憶法心得體會(huì)篇五

如果回憶象鋼鐵般堅(jiān)硬那么我是該微笑還是哭泣,如果鋼鐵象記憶般腐蝕那這里是歡城還是廢墟?本文是本站小編為大家整理的記憶為話題的高中

作文

,歡迎閱讀。

那一方黑板承載了我美好的記憶。

“吱——”空蕩的教室中回響著椅子摩擦地面的聲音,我站在椅子上,擦拭黑板頂部“中考倒計(jì)時(shí)”的字樣,白色印記逐漸消失,記憶卻愈發(fā)清晰。

望著曾與我們朝夕相處的黑板,心中除了不舍,還多了份感恩與憧憬。感謝它默默無聞地扮演我成長的見證者,憧憬著未來某個(gè)角落會(huì)有另一方黑板等待我手握三寸粉筆譜寫美好記憶的和弦。

我將椅子拖回至原處,關(guān)好了門,轉(zhuǎn)身向著未來前進(jìn),身后的那方黑板留在美好的記憶中,轉(zhuǎn)化為我前進(jìn)的動(dòng)力。

在我的成長中,那些人,那些事,那些話,是我永遠(yuǎn)無法泯滅的記憶。

“別怕,有我在,”這短短的五個(gè)字,幾乎占據(jù)了我對(duì)你的大部分記憶。

在很小的時(shí)候,我剛剛學(xué)會(huì)了走路,但還是會(huì)莫名的摔跤。每當(dāng)我摔倒時(shí),您嘴里總是說“別怕,有我在,”可同時(shí),您還會(huì)向后退幾步。不知是因?yàn)槟笸说哪_步,還是那伸出雙臂時(shí)說的話,我竟然一次又一次的站起來,跌跌撞撞的走向您,就這樣,在不知不覺中,我似乎再也沒有摔倒過。

上幼兒園了,那畫著不知是什么的大門讓我感到害怕?;蛟S當(dāng)時(shí),其他小朋友也和我一樣吧!因?yàn)樗麄兌伎蘖恕6孟裰牢以谙胧裁此频?,蹲了下來,摸著我的頭說“別怕,有我在,”就這樣,您的話將我那即將奪眶而出的眼淚扼殺了。而您也邁出了腳步,我知道——那是回家的方向。

從那以后,我開始討厭這句話,因?yàn)樗馕吨碾x開。隨著我的成長,那記憶讓我改變了對(duì)它的認(rèn)識(shí)。

上小學(xué)了,我的成績不是太差??墒牵且淮蔚膬蓚€(gè)鮮紅的不及格刺激了我的神經(jīng)。當(dāng)成績發(fā)下來后,同學(xué)們都在我背后議論,甚至是誤解我,說我在以前的考試中作弊,我試著去努力解釋,可于事無補(bǔ)。回到家中,我跑進(jìn)臥室哭了起來,似乎想宣泄出一天的悲傷。您走進(jìn)來摟著我說:“別怕,有我在,”由于以前的記憶,我害怕的回抱住您。而您那晚真的沒有離開,或許是我抱的太緊了,也或許……第二天,您幫我請(qǐng)了一天的假,再去上學(xué)時(shí),同學(xué)們竟然都跟我道歉,一向樂天派的我釋懷了,但當(dāng)時(shí)的我卻從沒想過其中的緣由。直到同學(xué)的一次說漏嘴,我才知道,是您去了學(xué)校。那時(shí),我才覺得您真的在我身邊。

五年級(jí)時(shí),大姨因車禍去世了,那晚我哭得很厲害,而您卻抱著我說:“別怕,有我在?!钡鋵?shí)您比我還要傷心,而這是那滾燙的眼淚告訴我的,因?yàn)?,那晚我并沒有睡著。也就是那一次,我才明白您有多愛我,您的那句話注入了多少感情。

媽媽,如今我長大了,所以如果你真的很傷心,那就說出來,因?yàn)槟纳磉呥€有我,而我——還有那成長的記憶。

我在世上行走,記憶是我唯一的行李。——題記

記憶中,我們一起走過的林蔭下,還殘留著黃昏時(shí)灑下的余暉;記憶中,我們一起仰望過的星空下,還閃耀著你為我祈福過的那片光芒。

你是昨天,已離我遠(yuǎn)去。你給的記憶,依然清晰。

看吧,那棵芒果樹還驕傲地挺立在貧瘠的土壤中,紫紅色的新葉藏匿不住它的生機(jī)。那時(shí)候,天藍(lán)得澄澈,我們就這樣站在芒果樹下,虔誠地盼望結(jié)出果子。冬天的時(shí)候,它就開花了,是那種藍(lán)黃色有芳香的花。夕陽的余暉投下斑駁的樹影,帶著冬天特有的迷離,我和你并排坐在長椅上,啃著蘋果聞花香。我說什么時(shí)候才能摘芒果啊。你笑著摸我的腦袋,說別急等到夏天到來的時(shí)候就可以了。我嘆了口氣說那還得好久的,便繼續(xù)啃起蘋果。你只是笑著。

六月。我欣喜地看到樹上的芒果長成了黃色,那種甜甜的顏色,還帶著些紅兒。我拉起坐在長椅上看報(bào)紙的你,嚷嚷著要摘芒果。你說好好,于是脫掉老花鏡,把我舉得很高很高。我說往右,你小心翼翼地向右挪著,我當(dāng)然不會(huì)注意到你臉上拉扯出歲月的痕跡。那時(shí)候,我肆意揮霍著你早已被加了期限的愛。

但是后來,你走得很突然,不諳世事。過了很久我才明白,原來你再也不會(huì)跟我一起看芒果樹長大了,我再也不能跟你玩耍耍賴了。

我跟外婆說,我昨晚夢(mèng)到你了,我們又一起摘芒果,這次我把最大的給你吃。外婆說那是你托夢(mèng)告訴我你會(huì)一直陪我,不要我難過。我搖搖頭,我說不是,這是我懷念的,只屬于我們的記憶。

直到現(xiàn)在,芒果樹還堅(jiān)挺地生長著,帶著你的那份用心地長著。偶爾幾個(gè)小男生翻過圍墻你爭我趕地摘芒果吃,臉上洋溢著快樂的笑容。每到這時(shí)候,我都會(huì)想,外公我能不能摘個(gè)最甜的芒果給你。我相信,你會(huì)站在世界的某個(gè)角落,和我一起看著日出日落。只是我看不到你。

記憶中的芒果樹依然繁茂,多少個(gè)春夏秋冬在落葉歸根中循環(huán)演繹。在沒有你的日子里,這些童年的記憶會(huì)幸福著我。不管以后的日子是波瀾不驚還是跌宕起伏,我都會(huì)揣著我們芒果樹下的記憶好好過。

每每想起小升初前夕的那個(gè)夜晚,總讓我對(duì)未來的飄渺風(fēng)雨有了沖鋒的力量。

當(dāng)值盛夏,夜也不得清靜,安靜的氣氛被炎熱攪得讓人心慌意亂。回到家,放下書包。蟬趴在樹干上聲嘶力竭喊著他那本念不完的經(jīng),酷暑翻滾著,沸騰著,逼得人大汗淋漓。我一如既往地拉開書包鏈,準(zhǔn)備將語文的復(fù)習(xí)資料拿出來,撥開成堆成堆疊在一起的一沓資料,一張一張地翻開,尋覓著。我耐著性子瀏覽著,直到最后一張紙被我拽起來,狠狠地盯著?!吧系?安拉!釋迦牟尼!千萬不要不見了啊!保佑啊!”我的大腦一片空白。

現(xiàn)實(shí)總是違背著希望。

馬路上的車不安地響著喇叭,嚇得紅綠燈哆嗦地亮起紅燈?!斑€吵!”煩躁的蟬依然喧鬧。米黃色的燈光壓得我五臟六腑翻滾。憤怒、焦慮、無奈、洪流似得洶涌在我血液里。書包翻天覆地,五顏六色的書,白的紙昏在冰冷的地磚上。我的瞳孔猙獰著,牙關(guān)咬緊,拳頭擰著,連汗毛孔都糾得扭曲!

這時(shí),我想起了談遷。

我不再憤怒。安定下來。燈光逐漸舒緩,我坐下來重寫。時(shí)間像涓涓溪水,不一會(huì)就過了一個(gè)小時(shí)。到后來,那聒聒的蟬鳴竟然聽起來鏗鏘得像第五交響曲!我好似處在一個(gè)私密的空間,一切的騷亂都隔開。世界是如此安詳!世界是如此安詳!空氣中散發(fā)著絲縷嫩綠,讓人心曠神怡!一行一行黑字在剛才還毫無價(jià)值的白紙上出現(xiàn)。

終于!一個(gè)半小時(shí)后,最后一個(gè)句號(hào)畫上,那第五交響曲最后的第四樂章也在輝煌與光明中結(jié)束!

“回首向來蕭瑟處,歸去,也無風(fēng)雨也無晴”!

記憶法心得體會(huì)篇六

日前到茶陵高隴的白龍村下鄉(xiāng),在一羅姓人家的墻角落看到一個(gè)物件,有兩個(gè)年輕人甚是奇怪,問是何物,我說:“別急,先讓大家猜個(gè)

謎語

玩玩?!蔽衣龡l斯理地說了:“木匠篾匠合力打造,一推一拉搖頭晃腦,邊吃邊屙總是不飽,一日三餐功勞不小?!贝蠹倚α耍挥貌?,答案肯定就是這東西。主人也笑了,的確,答案就是這東西,叫礱。

湘東茶鄉(xiāng)的糯米酒是比較有名的,幾乎家家戶戶都有釀酒的習(xí)慣,釀酒先要把糯谷谷殼去掉變成糯米,這道程序就要靠礱來完成,俗稱“推米”,也叫“礱谷”。在礱之前,人們靠石臼,石臼就是用大石頭鑿成的園形坑洞,將糯谷適量倒入坑內(nèi),用木杵反復(fù)鼓搗,稻殼便與米粒剝離,這個(gè)過程叫“舂米”。相對(duì)于石臼,礱的效果與效率好多了,勞動(dòng)強(qiáng)度大為減輕。當(dāng)然,礱并不是為釀酒而制造的,它其實(shí)就是最原始的碾米機(jī)。

現(xiàn)在50歲上下的人對(duì)礱還是有記憶的,上世紀(jì)六十年代,礱還是最普遍的碾米工具,一般一個(gè)家族內(nèi)或是幾個(gè)鄰里間都會(huì)共有一個(gè)礱。因?yàn)榈a的作用十分重要,礱的制作也便顯得鄭重其事了,往往要選擇黃道吉日,放鞭炮接送師傅。

礱的結(jié)構(gòu),看上去并不復(fù)雜,但是,制作的程序和要求還是相當(dāng)高的。整個(gè)過程大致分七個(gè)步驟:即備土、打礱盤、編礱圈、夯土、炒礱釘、釘八卦、加工造型等。

備土是很有講究的,要取山垅中特定部位呈金黃色的,無沙石粒,無腐殖質(zhì)黏性好的純泥。挖取二三籮筐,晴天時(shí)攤開于干凈的曬谷坪上,曬干、搗碎、過篩備用。

備好了土再請(qǐng)木匠制作一個(gè)礱盤。礱盤并不復(fù)雜,就像在比較粗大的十字形座子上安放一個(gè)大木盆,只要大小適中并且結(jié)實(shí)牢靠就行,當(dāng)然,為求美觀也得打磨拋光才好。

礱盤打好后就在礱盤中心編織礱圈,礱圈的經(jīng)蔑要嵌入礱盤底板以求穩(wěn)固。一般要選擇三年以上生的楠竹,織成約高七十公分、直徑六十公分的圓圈。

接著是夯土。師傅將備好的泥粉倒在干凈的地板上,參合適量石灰粉,用口噴清水濕潤,攪拌均勻。當(dāng)達(dá)到一捏成團(tuán),一搓變粉時(shí),便成了。再用木杵先夯下座的礱泥,添一層,夯一層,直到超過礱圈三公分左右為止。接著,將上座礱圈反扣在平整的地板上,在礱手的兩端下面墊上磚,礱圈的下方放置搗碎的圓錐形磚土,再將杉木板制作的約二十公分見方,十五公分高的方框連接在礱手的正中部位,這時(shí)便可以倒入礱泥,直到夯結(jié)實(shí)為止。

夯完土就是炒礱釘了。礱釘一般是以鑿樹或檀樹等細(xì)葉木質(zhì)緊致的木料,約長七公分,寬二至五公分,厚半公分。在大鐵鍋中倒入適量細(xì)沙粒,用文火燒炒,待沙粒發(fā)燙時(shí),將削制好的礱釘片放進(jìn)鍋中一起連續(xù)翻炒,炒到礱釘片呈赤褐色且冒出香氣時(shí)起鍋,篩去沙粒,礱釘片則放置大盆籃中攤涼。炒過的礱釘可增加硬度和韌性,礱谷時(shí)更耐磨。

釘?shù)a釘?shù)臅r(shí)候到了。師傅在打磨平滑的兩座礱的正面,用鉛筆畫好八卦線條,由內(nèi)圓向外圓成直線輻射,就像一把把扇子擺在圓心的周圍。按線位釘木片,其木片不可全釘入礱泥中,應(yīng)留出泥面近三公分,然后撒上礱泥粉,撒一層用工具在礱釘?shù)拈g隙錘打結(jié)實(shí),直到嵌入的礱泥與礱釘基本持平。這礱釘距礱心約十公分,離礱圈邊約三公分,靠里行路少,靠外行路多,圖似八卦,也算是暗藏玄機(jī)了。

最后一道工序是加工造型。上座礱,要將有礱釘?shù)囊幻娓某路牌?,把礱手上面的礱泥用鏟子鏟成一個(gè)光滑的鍋底形,便于放置稻谷。礱手下面方框內(nèi)的礱泥則用鑿子清除,便于讓稻谷隨著上座礱按順時(shí)針旋轉(zhuǎn)時(shí),有規(guī)律地流入八卦槽中碾壓脫殼。此外,兩座礱的八卦邊緣,要將礱泥削壓成光滑的圓斜狀,既美觀,又便于流出米粒與谷殼。

最后,將上座礱抬上去,讓礱手中央的圓孔穿入下座的礱心棍,便合成整座新礱了。礱做成了還須做一個(gè)礱鼻鉤,礱鼻鉤的前端為七字形,下面裝一個(gè)鐵條,后端為丁字形,使用時(shí),可將稻谷適量倒入上座礱的凹形中,并在樓板適當(dāng)位置吊兩根等長的繩子拴住礱鼻鉤的后端以求省力,用礱鼻鉤前端的鐵條勾住礱手一端的圓孔中,按順時(shí)針方向用力推拉,那稻谷便會(huì)徐徐脫殼,連米帶糠流到下方的礱盤中。

俗話說:“世上三般苦,礱谷踏碓挖荒古;世上三般松,吃煙屙屎摳鼻公”可見礱谷不是一件輕易事。如今礱早已被現(xiàn)代化的機(jī)械取而代之,就像白龍這樣的山區(qū)村也只偶爾礱礱糯米以釀酒,打礱這項(xiàng)原本也很普遍的手工藝自然只是記憶中的風(fēng)景了。

記憶法心得體會(huì)篇七

每次去姥姥家,總會(huì)看到立在單元門口的兩棵大葉黃楊球,那是十年前的初春,我和姥姥一起種下的。

如今,又是一年初春,兩棵大葉黃楊球已歷經(jīng)十個(gè)寒冬,夾在櫻花、玉蘭、迎春之間,更顯得滄桑暗淡。葉子大多是灰綠的,毫無春日的絢爛。這么多年經(jīng)過不停的修剪,黃楊球也已經(jīng)愈發(fā)圓潤敦實(shí),沒有爭奇斗艷的妖嬈,只是根枝粗壯,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)牧⒃谀莾?。走近看看,就?huì)發(fā)現(xiàn)有那么幾束嫩枝沖出球形的束縛,俏皮地探著頭。

我撫摸著它們,又隱約記起小時(shí)候和姥姥一起種樹的情形。

我和姥姥一起刨土、挖坑、栽樹苗。我記得自己用玩具小桶裝滿水,踮起腳尖,往黃楊球頭上澆,結(jié)果灑了自己一身;姥姥看到了,又裝了一小桶水,一手把我抱起來,讓我痛痛快快的往下澆。不小心澆濕了姥姥的袖子,她也不急著回家換,只是挽了挽袖子,換了只胳膊抱我,還拍了拍我的肩膀說:“沒事兒,繼續(xù)澆吧。過不了多久啊,小樹就會(huì)和你一樣,都長大啦!”她笑了,那是暢快而慈祥的笑容。

現(xiàn)在,我和那兩棵黃楊球都長大了。我還經(jīng)常去看姥姥,她和姥爺兩人還是像從前一樣,過著像黃楊球一樣樸實(shí)簡單的生活,只是比當(dāng)年蒼老了許多。他們不舍得丟掉一件舊衣,不愿扔掉一頓剩飯,不會(huì)說好聽的溫柔的話,不想給晚輩添一次麻煩……他們從不需要索取太多。和我眼前逐漸展開的這個(gè)五彩紛呈的世界相比,有時(shí)我甚至覺得他們的日子太無趣、太過時(shí)了。但不知為什么,我仍喜歡往姥姥家跑,雖然沒什么好玩的,但在他們那兒我感到安心、安穩(wěn)。

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